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这篇文章给大家聊聊关于咸阳特产可带走的美食，以及陕西咸阳美食介绍对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1、咸阳特产可带走的有彬州梨、泾阳茯砖茶、淳化荞麦、礼泉小河御梨、彬县大晋枣、乾州锅盔、咸阳茯茶、长武苹果、永寿桃子、永寿核桃、长武锅盔、三原蓼花糖、兴平辣椒。
2、彬州梨是彬县的知名产品，彬县的气候条件非常适合种植梨树，种植出来的彬州梨个大匀称、外形美观，单个重100-300克。色泽亮黄色、果面洁净、酥甜汁浓、核小肉厚，是一种非常可口的品种。彬州梨有雪花梨、长把梨、马蹄酥等30多个品种。
3、泾阳茯砖茶属于黑茶这一类，按照不同的加工，有花茶、紧压茶、萃取茶等不同的品种，泾阳茯砖茶又属于紧压茶类，泾阳茯砖茶中是比较有名的品种，茶体紧结、黑褐色、金花茂盛，茶汤呈亮红色，滋味醇厚，比较适合高寒地带和高脂饮食地区的人群饮用。
4、淳化荞麦籽粒色泽呈红褐色或者是黑褐色，面粉灰白色，带着非常特殊的香味。具有特殊芳香味。淳化荞麦品质卓越，种植在海拔1200米以上高海拔地区，产出的荞麦颗粒饱满、出面率高，用淳化荞麦磨面加工成的食品，消化吸收好，有食品入口滑润，易于消化吸收，防治贫血病及癌症，控制糖尿病的作用。
1、咸阳的特产有普济烧鸡、赣县豆腐脑、旬邑烧饼、滨州麻花、武功苏慧土布、大金灶、泾阳茯砖茶、长武烧鸡、沙棘酱、虎杖、彬县御膳面、赣县锅、永寿槐花蜜。
2、赣县锅盔是陕西咸阳风味独特的传统小吃之一。它有很长的历史，起源于唐朝。赣州锅盔是以当地小麦粉为主要原料，辅以调料、芝麻、食用油，按传统制作方法制作而成。做出来的锅盔边薄心厚，表面鼓鼓的，包子干脆，颜色好看。
3、蒲记烧鸡是陕西咸阳的传统美食，历史非常悠久。是清乾隆年间宫廷饮食的秘方。其制作工艺非常精细，鸡肉经过严格挑选，采用传统制作方法制作。烤鸡皮色泽鲜亮，色泽红艳，油光锃亮，嫩滑嫩滑，酥烂无渣。
4、大金枣是咸阳市宾县当地著名的水果。大金枣色泽鲜艳，核大核小，皮薄肉厚，味甜，营养丰富。在中国杨凌农业科技博览会上被誉为“枣中之王”。
1、咸阳的特产有普集烧鸡、乾县豆腐脑、旬邑甑糕、彬州麻花、武功苏惠土布、大晋枣、泾阳茯砖茶、长武烧鸡、沙棘酱、蓼花糖。
2、“泾阳茯砖茶”茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。泾阳茯砖茶获地理标志保护产品。“自古岭北不植茶，唯有咸阳泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶，距今已有近千年的历史，她兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。
3、彬县地方风味特色食品，彬县一品鲜饭店小吃名点.彬州麻花是在地方名优食品的基础上，吸收了全国各地同类产品的优点，经过三年反复研制成功的新产品，彬州麻花采用特制精粉、鸡蛋、生姜、大葱等十多味天然调料及中药村精工制成.彬州麻花选料严谨，色泽金黄，口味鲜香，栈酥脆化渣，易于消化，久食不腻。
4、长武烧鸡是长武人宴宾的上等佳肴，随着近几年来人们的生活水平不断提高，长武烧鸡也成了红白喜事，设宴摆席必备的菜肴，也在长武人餐桌上随时可见。更是长武人走亲访友的好礼品。
咸阳特产有淳化苹果、普集烧鸡、乾州锅盔、蓼花糖、泾阳茯砖茶等。
淳化苹果以色泽绚丽、质脆肉细、汁多味浓、硬度好、耐贮运而闻名中外，在国际、国内市场都有较高声誉，被国家确定为绿色无公害苹果生产基地。主栽的九个品种多次获国优、省优，并被定为“国庆四十五周年游园活动专选产品”。淳化县位于中国陕西咸阳西北部，黄土高原南缘，距西安75公里，境内土层深厚，光照充足，昼夜温差大，是世界三大苹果最佳适宜区之一。
普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的传统名菜，始产于武功县普集镇。普集烧鸡鸡形完整、匀称、饱满，皮色新鲜，颜色酱红，油光亮泽，肉嫩离骨，酥烂无渣，醇香可口。普集烧鸡属清乾隆年间宫廷饮食秘方，抗日战争中期辗转流传到武功，在武功县乃至西北省区享有盛名，成为武功饮食业的压台戏，是典型的非物质文化遗产。
乾州锅盔是陕西省地方传统小吃之一，其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀，看上去宛如一个大菊花图案。其显著特点是边薄心厚，表面鼓起，馍瓤干酥，色形美观。用手掰开，层层分明，用刀切开，状如板油。闻着香，吃起酥，回味无穷，耐饥，耐贮，携带方便。
蓼花糖样子像鼓槌形，是陕西省传统的食品之一，其用料为江米、芝麻、白糖、饴糖等，经制坯、膨化、成型等24道工序制成。
陕西省泾阳县特产，中国国家地理标志产品，泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。
1、咸阳的特产有彬县御面、乾县锅盔、普集烧鸡、乾县豆腐脑、旬邑甑糕、彬州麻花、武功苏惠土布、大晋枣、泾阳茯砖茶。
2、乾县锅盔是陕西咸阳风味独特的传统小吃之一，有着非常悠久的历史，起源于唐朝时期。乾州锅盔以当地小麦面粉为主要原料，并配以调料、芝麻、食油，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的锅盔边薄心厚，表面鼓起，馍瓤干酥，色形美观。
3、普集烧鸡是陕西咸阳的传统美食，有着非常悠久的历史，是清乾隆年间宫廷饮食秘方，其制作工艺十分精细，严格选鸡，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烧鸡皮色新鲜，颜色酱红，油光亮泽，肉嫩离骨，酥烂无渣。
4、彬县地方风味特色食品，彬县一品鲜饭店小吃名点.彬州麻花是在地方名优食品的基础上，吸收了全国各地同类产品的优点，经过三年反复研制成功的新产品，彬州麻花采用特制精粉、鸡蛋、生姜、大葱等十多味天然调料及中药村精工制成.彬州麻花选料严谨，色泽金黄，口味鲜香，栈酥脆化渣，易于消化，久食不腻。
1、淳化苹果以色泽绚丽、质脆肉细、汁多味浓、硬度好、耐贮运而闻名中外，在国际、国内市场都有较高声誉，被国家确定为绿色无公害苹果生产基地。
2、蓼花糖样子像鼓槌形，金黄色的表皮里有一层白芝麻，里面是蜂窝状糖心，吃起来瓤美味久，松、甜、酥、脆、香，风味独特，成为陕西省传统的名贵食品之一。
3、大晋枣是彬县地方名特果品。在彬县有3000多年的栽培历史。"目前，树龄300年以上的大晋枣药用极高，自古以来为历代贡品。
4、普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的传统名菜。始产于武功县普集镇。普集烧鸡鸡形完整、匀称、饱满，皮色新鲜，颜色酱红，油光亮泽，肉嫩离骨，酥烂无渣，醇香可口。
5、乾州锅盔是陕西省地方传统小吃之一，其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀，看上去宛如一个大菊花图案。其显著特点是边薄心厚，表面鼓起，馍瓤干酥，色形美观。
6、参考资料来源：百度百科-淳化苹果
7、参考资料来源：百度百科-普集烧鸡
8、参考资料来源：百度百科-乾县锅盔
