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枣庄可以送人的土特产有：临城桃、涛沟桥大米、榴叶茶、长红大枣、枣庄石榴。
临城桃是山东枣庄的特色水果，有着非常悠久的历史。由于临城的特殊地理环境，土壤肥沃、水资源充沛，所产出的临城桃品质上等，果肉乳白、蜜甜多汁、果型大。
产于枣庄市台儿庄区邳庄镇东部，涛沟桥村生产的大米远销省内外，据传说在清朝时曾做为贡品。
是枣庄的特产，它以石榴嫩叶为原料，运用现代制茶工艺加工而成，该茶是一种理想的绿色食品。
具有悠久的栽培历史，其独特的红砂石土壤，优越的生态环境，加之长期培育而成的绿色果品长红枣，酥脆酸甜。
主要产于枣庄市峄城区东西40多华里长的连绵山脉上，那里生长着530万株46个品种的石榴树，有着闻名遐迩的万亩冠世榴园。
1、枣庄特产有：滕州马铃薯、滕州大白菜、峄城石榴、黑峪西瓜、鲁南煎饼等。
2、滕州马铃薯长椭圆形，薯块芽眼较浅，表皮光滑，黄皮黄肉，适宜鲜食菜用。
3、滕州大白菜叶片光泽、宽大、浅绿、有皱、叶柄肥厚、白色、甜脆，成圆柱体，菜心呈淡黄色，味美鲜嫩，营养丰富。
4、峄城石榴其特点是个大皮薄，色泽鲜艳光洁，籽粒晶莹饱满，1986年进京参加全国林产品展览被誉为“齐鲁一绝”。
5、黑峪西瓜以个大、皮薄、红沙瓤、无公害而闻名全国，它产于薛城区南石镇黑峪村，远销上海、南京、温州等11个城市。
6、鲁南煎饼以小麦、高梁为主，兼有大豆、玉米、地瓜等，煎饼主要种类有：麦子煎饼、高梁煎饼、玉米煎饼、芝麻煎饼，制作方法简便，口感好，耐储存。
1、枣庄特产有山亭花椒、微山湖咸鸭蛋、山亭火樱桃、店子长红枣、徐庄板栗等。
2、山亭花椒，山东省枣庄市山亭区特产，中国国家地理标志产品。山亭花椒品种以山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁而出名。微山湖咸鸭蛋是传统名吃，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，鲁南一带人又叫它青皮。咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
3、山亭火樱桃，山东省枣庄市山亭区水泉镇特产，中国国家地理标志产品。山亭火樱桃，果形呈肾脏形、果实色泽呈紫红色、果肉厚、酸甜可口、耐储运。店子长红枣鲜果酥脆酸甜，干果油润甘绵。徐庄板栗，山东省枣庄市山亭区特产，全国农产品地理标志。
4、含羞丸子，是枣庄的一种特色菜，厨师把它叫做含羞丸子，食客们则称它逍遥丸子等多种叫法，可见人们的喜爱程度。之所以叫它含羞丸子，是因为这道菜出锅前有桔子一般大小，装盘放置一段时间后，丸子便会逐渐收缩到蛋黄般大小，恰如一个花季少女般娇羞，故名含羞丸子。
5、西集羊肉汤，是枣庄非常有名的一道美食，也被誉为鲁南第一汤。据传西集羊肉汤最早是明代美食家汤美显发现，继而扬名全国的。枣庄辣子鸡，也是枣庄当地的一道特色菜，主要是选用本地土鸡洗净剁块，再搭配着本地尖辣椒和辣椒，葱、姜、蒜，花椒、八角、小茴等调料。
这第一款特产是枣庄石榴，这里的石榴种植比较广泛，有一个很大的石榴园，而且很出名。每到开花结果之际都会有游客到这来观赏这一美景，品尝这一美食。石榴是一款营养丰富的水果，甜脆可口，颗粒饱满，皮薄多籽，非常好吃。而且它还有抗衰老，清心明目，开胃助消化都有很显著的效果，所以，它在市场上尤为受欢迎。
樱桃在我的印象中是比较奢侈的水果，它的奢侈不在于贵，而在于难得，因为它的存储时间不长。这里我介绍的是枣庄樱桃，个大，颜色好看，肉肥细腻，鲜香可口，是招待贵宾和赠送礼品的最佳之选。可惜的就是它生命周期太短，所以显得尤其珍贵。
在树上成熟了的樱桃一定要赶紧摘下来，不然它就会烂掉，而摘下来的果实也一定要好好保存，尽量少的抖动碰撞之类的，因为它很容易坏掉，所以我说这果子比较娇贵，不过它好吃又营养，娇贵又何妨。
大枣的功效很多，吃法也很多，可以炖汤，煮粥，入药，直接食用，等等都可以，补血安神，健脾养胃，降压小能手。这里要介绍的是枣庄大枣，在当然除开它本身的营养之外，我们还会比较它的口感，不同的地方种植出来的枣口感是各有不同的，因为它受阳光水质土壤等各种元素的影响。这枣庄大枣鲜果比较甜，多汁，肉厚，香脆可口，在市场上深受消费者的青睐，用它制作的蜜饯，干果，罐头也都是不错的产品。
大多数人都应该是吃过煎饼的，只是每个地方因口味习惯的不同其煎饼也有所不同。所以，这里我要介绍的枣庄的菜煎饼，金黄的外皮，营养丰富的“内在”，两者搭配起来更加的美味。它是当地的一种特色小吃，极具当地传统风味儿，是一个老少皆宜，便捷的小吃。
挎包火烧是当地特有的一种特色小吃，它因其在烤制的时候会膨胀，鼓鼓的而得其名。外焦里嫩，松软可口，浓浓的面香味儿令人食欲大开，因为它没有其他的馅儿料，所以，吃起来比较素，清香可口。
1、枣庄可以带走的特产有临城桃、山亭火樱桃、张庄石榴、黑峪西瓜、南石驴肉、微山湖咸鸭蛋、张汪板鸭、黄金梨、伏里土陶、峄县大枣、山亭花椒、店子长红枣、山亭火樱桃、徐庄板栗。
2、临城桃是山东枣庄的特色水果，有着非常悠久的历史，几经战火，濒临灭绝，后农艺师周瑞芳在陶庄镇吴村发现8棵临城桃后代植株，由于临城的特殊地理环境，土壤肥沃，水资源充沛，所产出的临城桃品质上等，果肉乳白，密甜多汁，果型大。
3、由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料，因此蛋黄油脂充盈，营养丰富，具有助消化、增食欲、利肺腑之功能，是待客和筵席助酒之佳肴。咸鸭蛋选用微山湖区自然放养麻鸭所产咸鸭蛋为原料，运用传统工艺和新改进的配方，并加以多种人体所需的微量元素腌制而成。蛋白似玉，蛋黄似红橘，味道鲜美，风味独特，具有松、沙、细、油、嫩五大特色。
4、张汪板鸭是山东省枣庄的传统名吃，制作工艺十分精细，采用20多种天然名贵中药材综合调配，精选微山湖蛋鸭，经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成，具有风味独特，鲜嫩可口，肥而不腻的特点，令人回味无穷，可与南京鸭王、北京烤鸭媲美。
山东枣庄十大特产有伏里土陶、滕州马铃薯、龙阳绿萝卜、徐庄板栗、滕州大白菜、峄县大枣、峄县大枣、山亭火樱桃、店子长红枣、峄城石榴。
伏里土陶产于枣庄西集镇伏里村，相传是三皇五帝之一伏羲的故里，距今已有5600多年的历史，具有“原始社会新石器时代的型制、浓郁的汉代风韵、南北朝”的特点，被专家誉为“地面上流传至今的珍贵稀有土陶文物”。
山东省滕州市是农业部命名的中国马铃薯之乡，每年5月5日前后，这里的早春马铃薯就开始大面积上市，全国各地的客商络绎不绝。
龙阳绿萝卜地方品种在龙阳镇已有400多年的栽培历史，至今民间还有“小道童吃绿参果升仙”、“龙阳萝卜当梨卖”等传说故事。
山产板栗——枣庄山亭徐庄人民引以自豪的特产，得以致富的骄傲。现已形成6万亩板栗、4万亩花椒、3万亩柿子、2万亩核桃、1万亩杂果生产基地，年产干鲜果品4万吨，其中板栗产量达6000余吨，素有鲁南“板栗之乡”之美誉。
滕州大白菜的品种以“滕州黄系列”为主，在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征：叶片光泽、宽大、浅绿、有皱，叶柄肥厚、白色、甜脆，成圆柱体，菜心呈淡黄色，味美鲜嫩，营养丰富。
中国大枣之乡——阴平。主要粮食作物为小麦、玉米、水稻，是国家商品粮基地，食品加工业起步较早；拥有悠久的蔬菜种植历史，是全国著名的“芸豆之乡”、“土豆之乡”和无公害蔬菜基地。
“火樱桃”被誉为“江北春果第一枝”。火樱桃属绿色天然的水果，含碳水化合物、蛋白质、钙、铁和丰富的维生素，尤其是铁的含量位居水果之首，实为天然休闲佳品。
山亭是文明古区，历史文化悠久，山亭花椒，飘香海外，闻名遐迩，被誉为“北方花椒之乡”。山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁而出名。
店子长红枣，山东省枣庄市山亭区店子镇特产，因产地，也称“山亭长红枣”“枣庄长红枣”，店子镇是有名的大枣专业镇，生产环境适宜，种植历史悠久。
峄城石榴其特点是个大皮薄，色泽鲜艳光洁，籽粒晶莹饱满，1986年进京参加全国林产品展览被誉为“齐鲁一绝”。共有20多个品种，其中“三白冰糖籽”，花似雪，皮似玉，籽如冰，食之甘甜如冰糖，最富盛名。
以上内容参考：百度百科—枣庄市
