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大家好，水富有什么特产相信很多的网友都不是很明白，包括水富特色美食推荐也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于水富有什么特产和水富特色美食推荐的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
1.泸州白糕。泸州白糕历史悠久，街头巷尾很多地方都有白糕店铺。
2.古蔺麻辣鸡。古蔺麻辣鸡是四川泸州古蔺的一道地方特色美食。
3.泸州五香糕。泸州五香糕是四川省泸州市的一种著名的地方小吃。
4.泸州黄粑。泸州黄粑是泸州人们家喻户晓的特色美食，分红糖和白糖两种，材料就是糯米与红糖。
水富市地处萨金沙江、横江、长江三江交汇处，位于云南县境最北端。这里历史悠久传统美食众多，素有“万里长江一港，七彩云南北大门”、“温泉之都，浪漫水富”之美誉，令人向往。那么来到水富游玩，有哪些特产值得带走呢？一起来了解下吧。
罗汉笋干主要产于铜锣坝及太平镇的盐井等山区自然生态林，系无污染原生态纯天然绿色食品。其肉壁厚、空心小，鲜嫩可口，清香脆美，是水富传统的干制土特产品之一。
水富燃面是水富的特色小吃。水富面条的花色很丰富，其中最为出名的就是燃面，其来源于宜宾燃面。水富燃面辣麻相间、味美爽口，是水富人最爱吃的早餐之一。
水富所产的大叶冬青科苦丁，单柄叶片黑色，味苦。是当地民间老百姓很好的一种凉茶，同时也是药材，经加工晒干后易碎，入口先苦后甘。
乌金猪是我国优良的地方种猪之一，肉质细嫩、色鲜味美、肉糯味重。温水清洗，水沸后蒸25至30分钟，切块即可食用，也可根据喜好配以辣椒、蒜叶等烹制食用。
昭通酱油是按照传统的工艺方法，用黄豆、小麦为主要原料，经过1年左右的酿制过程精制而成。由于工艺讲究，所制成的酱油品质优良，鲜美醇正，且具有浓郁的酱香和脂香气。
黄辣丁就是此地江水中土生土长的鱼儿，鱼体不大，遍体通黄，三五成群地巡游在岷江里。用它下菜味道之鲜，汤汁之美。
贺尔康蜂蜜为云南老字号，已有百余年的历史。每一滴蜂蜜都来自于大自然的馈赠，未经任何工艺加工，百分百纯天然无污染零添加。经常喝能有效提高人体综合免疫力。
楼坝村种植桂圆已有过百年历史，种植的桂圆肉厚多汁、清甜可口，而且物美价廉。这里的桂圆有早中晚熟不同的品种，颗粒大的桂圆，也是早熟的品种，果肉厚实，果核小，味道清甜；而颗粒小的桂圆，要晚熟一些，但味道浓蜜。
1、昭通位于云、贵、川三省交界之处，三省人民往来频繁之地，人口的流动使川菜、黔菜、滇菜三个菜系在此融合，形成了兼有三味的昭通菜，下面就跟大家聊聊最受喜爱的昭通名菜（小吃）。
2、油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃，金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美结合，让这一小吃经久不衰。油糕以洋芋为主要原料，选用昭阳区高寒山区如小龙洞、靖安西魁梁子等地出产的优质洋芋，煮熟后切碎，裹上薄薄的米浆，放入油中炸至金黄后捞出。炸好后的油糕色泽金黄，外围香酥爽脆，内里糯软香甜，散发着洋芋特有的香味。稀豆粉选用优质豌豆，磨细成面粉状后加入生姜等佐料熬制而成。熬好后的稀豆粉，色泽淡黄，清香宜人。
3、盛入碗中，撒上少许葱花、辣椒面、花椒面等，稀豆粉的淡黄，葱花的碧绿，辣椒面的鲜红，让人一看，不觉口内生津，喝一口，咂咂嘴，真是爽阿！这一美味，不仅养眼、养胃还养颜呢！因为稀豆粉以豌豆为原料，所以，经常喝稀豆粉还能祛斑养颜！
4、在云南昭通，牛肉串是不接受单点的，如果你想吃，请50串、100串的下单，只有这样点单，才够有味。马思烧烤。是昭通当地有名的烧烤店，店名取自老板的名字。老板马思，是昭通烧烤中大师级别的人物。最早昭通烧烤，选用的是已经干不动活儿的老耕牛。而马思家的牛肉小串选用的基本为年龄三岁的牛，如果年龄稍大，肉质就会稍显老。昭通牛肉小串吃起来爽快，但串制起来费时费力。
5、马思烧烤每天共需要手工串制一万五六千串左右，对于老手来说，也是一项相当辛苦的挑战。当然，除了牛肉的选择及穿制的手法，还需要为昭通小肉串注入灵魂——熬制卤汤。烤之前把小串浸泡入味，然后猛火快烤，锁住味道。烤到六七成熟，再配上当地特有的干辣椒，“一天三顿小烧烤”的美滋滋生活算是开始了。
1、水富燃面是云南省昭通市水富县的特色小吃。水富县燃面松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、味美爽口。
2、水富人早晨有吃面条的习惯，水富面条的花色很丰富，有牛肉、肥肠、三鲜、排骨、口磨、杂酱等一二十个品种。其中最为出名的是燃面，水富燃面来源于宜宾燃面。水富与宜宾一衣带水，巴蜀文化对水富影响很深。
3、水富燃面选用本地优质水面条为主料，以黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。特点是：松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、味美爽口。因其油重无水，引火即燃，故名燃面。宜宾燃面以食用碱面为主，因为加了少许碱成分，有一种特殊的味道和口感。和燃面一起成名的，还有宜宾的碎米芽菜，它是制作燃面不可缺少的主要佐料。碎米芽菜宜宾独有，是一种在宜宾水土才能种植的叫“青菜杆”的蔬菜，直径约在3厘米粗、长约一尺的青色菜棒，用竹签划成细条晾晒腌制后，呈棕黄亮色，以咸为主味，同时兼有“香、甜、脆、嫩、鲜”等特殊口感的腌菜，食用时切成米粒大，故称“碎米芽菜”。
4、近年来，水富面类的花样和种类是越来越多了，除了肥肠面、三鲜面等，干拌面系列中还有生椒牛肉面、豇豆面、金酱面等，汤面系列就更多了，比如：番茄丸子面、豌豆面、姜鸭面、鳝鱼面品种细数不下20种。
1、昭通是云南的地级市，是云南省通往四川、贵州两省的重要门户，是中原文化进入云南的重要通道。地理环境非常优越。今天就来盘点一下昭通的特产吧！
2、昭通猕猴桃是云南昭通的特色水果。昭通地理环境优越，气候凉爽湿润。猕猴桃分布在海拔2000米以上，生产的猕猴桃酸甜爽口，口感细腻。
3、宜良桃是云南昭通的特色水果，历史悠久。宜良地理环境优越，西南高温少雨，日照多。东北多雨潮湿，日照少。特别适合宜良桃子的生长，产出来的桃子味美多汁，香甜可口。
4、昭通土豆是当地最常见的食物，也是大多数人接受的食物。不仅好吃，而且营养丰富！云南常见的吃法有很多，比如土豆丝、薯片等。而且他们也非常渴望学习。不会做饭的人可以从这道菜入手！
5、荞麦是一种老少皆宜的食物，营养丰富，对人体非常有益。可以改善身体状况，抗血栓形成。属于膳食纤维，所以可以促进人体的新陈代谢，有非常好的保健作用。
6、我是一个爱吃面的人。如果我早上吃一碗面条，我整个早上都能神清气爽。原来云南昭通的水富县也喜欢早上吃面。难怪面条被认为是一种众所周知的当地特产。其实这种燃面是吃面条的一种方式。牛肉，肥肠，炸酱等等各种口味，又香又好吃。
1、燃面，又名叙府燃面、宜宾燃面，旧称油条面。早在清朝光绪年间，便开始有人经营。这种小吃选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。
2、黄辣丁是此地江水中土生土长的鱼儿，鱼体不大，遍体通黄，三五成群地巡游在岷江里。一般10公分长短，鱼体无鳞，腹部泛黄色，光滑晶亮。
3、薏仁，又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
