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大家好，如果您还对无锡特产批发市场不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享无锡特产批发市场的知识，包括无锡特产小吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
1、作为无锡本土人，给你简单回答一下：
2、无锡的特产的话，一般情况下这个季节来应该是买水蜜桃的，不过，今年的水蜜桃不太推荐购买，因为前段时间的天气关系，今年水蜜桃普遍都不够甜，看到你又是外地游客，小贩子们肯定会狠狠滴縡一刀；
3、无锡的特产可以前往三凤桥熟食店购买一些像
4、无锡排骨之类的美食带走；也可以去惠山泥人厂买一些
1、无锡位于江苏南部，素有布码头、米市之称，是中国历史文化名城，也是中国优秀的旅游城市，东林书院、灵山胜景、太湖等都是值得一游的地方，去了无锡当然不能空着手回家，我们来看看无锡都有哪些拿得出手的特产。古时皇帝喜欢下江南，其实江南的确山美水好美食精致。
2、至今，无锡依然是江南好风光的代表地，除了烟波浩渺，三万六千顷的太湖风光之外，
3、“无锡酱排骨”一定是一个挥之不去的诱惑。
4、色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥的无锡排骨，已有百余年历史，享誉海内外。相传济公为了报答三凤桥老板的施舍，献出了配方烹制而成。
5、告别最美的无锡花季，接下来我们迎来的是幸福感爆棚的果季。
6、其中，最为耀眼的当属大浮杨梅，大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。
7、有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。果大核小、汁多味美、风味独特闻名于世。
8、靠湖吃鱼，太湖里也是鱼虾多，那就是“太湖三白”：白鱼、白虾、银鱼因其色泽均呈白色。
9、相较于不方便携带的白虾，白鱼干和银鱼干可谓是年礼首选，太湖的鲜美被封存在小小的鱼身里。
10、烹饪前用温水泡开，或是小炒，或是煎炸，也可以熬汤，甚至简单的煮个面也是特别鲜美！
11、太湖白鱼，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。
12、太湖白虾最有意思，壳薄、肉嫩、味鲜美。特别有意思的是，与其他虾子熟后变色不一样的是，它熟了后，依然保持着白色。
13、好了，以上就是我的分享，谢谢大家。
1、无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。
2、大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。
3、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。
4、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。
5、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。
6、太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。
7、小笼馒头无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。
8、方糕，无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。
9、酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。
10、春卷是无锡时令小吃。它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。
11、豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内，边卖边烤，既嫩又热。
12、玉兰饼；一八五○年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。
13、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。
14、无锡油面筋产生于清乾隆时代（18世纪中叶），到今已有二百三十多年历史。
二、玩的用的：惠山泥人、宜兴陶瓷
可以买的无锡特产有：1、太湖银鱼；2、马蹄酥；3、太湖莼菜；4、太湖白虾；5、太湖凤尾鱼。
无锡自古就是鱼米之乡，素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称，是中国国家历史文化名城。无锡市属北亚热带湿润季风气候区，四季分明，热量充足，降水丰沛，雨热同季。
历史悠久，据《太湖备考》记载，吴越春秋时期，太湖盛世产银鱼。晋代张华著《博物志》记载：“吴王江行，食脍有余，弃于中流,化为鱼，名吴王脍余”。宋人有“春后银鱼霜下鲈”的名句，将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与白虾、梅鲚并称“太湖三宝”。太湖银鱼形如玉簪，细嫩透明，色泽如银，故名银鱼。清康熙年间就列为“贡品”。
又名蜜馅儿，圆形似马蹄而得名，马蹄酥的配方及制作方法是被当地一心灵手巧的邦厨，从随行御厨那里学来的，后传入民间。主要原料及制作方法：精粉、熟大油、白蜂蜜、白糖等。用精粉加水利和少量大油搓成皮面，并用精粉和适量大油搓成酥面，用皮面包酥面卷成面卷，并再加工成马蹄形状，放入大油锅烹炸而成。马蹄酥层簿如纸，色、香、味、型具佳，以配料精良，制作细致，层多松软，油而不腻，香甜味厚，入口即酥，营养丰富，且能存放而著称四方。
江苏著名特产之一。莼菜的幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液，食用时有一种细柔滑润清凉可口的感觉，并有一种沁人心肺的清香，口感极好、风味独特。太湖莼菜食用方便，可配荤炒，可素食、可氽汤，也可做馅，是做美味佳肴的上乘之品。
莼菜，别名水菜、水葵。是多年生宿根性湖泊草本植物。地下茎白色，匍匐延伸于水底淤泥中，主茎和分枝随水弯曲，四月，形似莲叶彻的莼菜叶渐渐舒张开来浮摊水面，正面绿色，背面暗红并附有透明的胶粘物。每年清明至霜降间皆可采摘嫩叶以供食用。立夏以前的称春莼菜，立夏以后的称秋莼菜。以莼菜为羹，香脆滑嫩，清沁齿颊。
太湖名产，俗称“水晶虾”，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道莱肴，著名的“醉虾”，上桌后还在蹦跳，吃在嘴里，细嫩异常，鲜美无比。享誉中外。白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。
清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美，是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾干，去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁，壮肠道。是强壮补精药。内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。
凤尾鱼，俗称“子鲚”、梅鲚鱼，学名“凤鲚”，与太湖银鱼、白虾齐称“太湖三宝”，它体侧扁，尾尖，形似竹刀，银白色，因其尾部分叉，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故又称凤尾鱼，是太湖名贵的鱼类品种，产量要占到太湖鱼产量的40%，也是食肉性鱼类的天然饵料。
梅鲚鱼肉嫩味鲜，含有丰富的蛋白质，特别是它的软骨和鱼卵，含有大量的钙质，是人脑和骨髓的滋补佳品，尤其适合青少年，被视为席上珍品。
