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大家好，关于碣石特产小吃图片很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于碣石的特色美食的知识，希望对各位有所帮助！
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汕尾特产很多，但我主要介绍下比较“土”的
汕尾靠海，自然海产品丰富，一些做批发的小街，卖海产干货的也很多，每到过年过节都会买来储藏或用来送客。典型的有：鱿鱼干、小鱼干、墨鱼脯。
2.汕尾海丰咸茶（汕美咸茶）。来到这必吃的一道的茶，没错，不是喝而是吃。将茶在牙钵中搅碎在加点热水继续搅，搅的时候也可以加入薄荷叶或罗非叶（南非叶）进去，薄荷叶具有润喉提神的功效，而罗非叶具有清热解毒的效果。搅到烂为止，就可以将牙钵倒满，用热水。然后可以品尝了。配以炒米、芝麻花生、炒黄豆和黑豆更佳。有些超市或店铺也有卖便携装的，方便游客购买。
3.汕尾应利饼类糕点。如果说大白兔奶糖是90后的童年回忆，那么应利生产的各种糕点和糖果就是当地父母亲的童年回忆了。猪油糖、姜汁糖、芝麻酥、花生酥、红糖饼，时至今日都没过时，包装虽然越来越精美，但家乡情依然留存。
4.汕尾马鲛鱼丸。有白丸、肉丸、大肉丸。鱼丸也就潮汕地区有卖，其它地统统都没有。值得品尝。
5.汕尾海丰公平牛肉干。现在市面上卖的牛肉干不是风干的就是烘烤的，以健康为噱头吸引消费者。公平牛肉干虽然是油炸的，当牛肉是用本地黄牛的后腿肉制作的，黄牛放养，运动量充足，因此以牛后腿制作的牛肉干，油炸了也非常有嚼劲，虽然是油炸的，但吃起来并不感觉油腻，越辣的越香。可以买点送朋友或自己吃，但因为是油炸的。你懂的，还是少吃一点为健康着想，但是，“真香”
1、碣石的小吃有：菜头丸、水晶饺、猪肝瘦肉豆腐汤等。
2、首先将萝卜洗净之后切成萝卜丝；用水浸泡虾米，洗干净后切碎；把萝卜丝、虾米和面粉按照1:1:10的比例进行混合，加入适量的盐。之后加入温水进行揉搓，揉搓成不黏手的面团状，随后将其捏成大小均匀的圆球状；油锅倒入油，油量要没过面团的高度，将球状的面团放在油锅里面小火煎炸，表面变金黄后捞出即可。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。最传统的水晶饺是虾饺，里面放一只新鲜的虾，透过水晶皮隐约可见原只大虾，非常鲜美。
3、猪肝洗净切薄片，豆腐切成厚块，葱姜切成丝，菠菜洗净；把切好的猪肝加十三香粉、淀粉、香油，拌均匀静止一会，入味；锅里放少许油烧7成热，葱姜爆香，加水，大火烧开；加豆腐块烧开，加猪肝煮3～5分钟；放入菠菜、盐、鸡精，煮一下调味装盆即可。
