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大家好,今天小编来为大家解答长兴特产青梅这个问题,浙江长兴旅游景点特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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银杏、青梅、栝楼、板栗。根据长兴县人民政府网查询显示,长兴四宝即是银杏、青梅、栝楼、板栗四大传统农副产品,长兴县全年产银杏400吨,就银杏文化和古银杏数量而言,长兴可以称为“世界银杏的故乡”。长兴县,隶属于浙江省湖州市,地处浙江省北部,长江三角洲杭嘉湖平原,太湖西南岸,浙皖苏三省交界,与湖州市安吉县、吴兴区和安徽省宣城市广德市、江苏省无锡市宜兴市接壤。
1、苏浙皖三省交界的长兴可是低调的好地方,依山傍水说的就是它~东临太湖,西倚天目山~不仅物产富饶,殷实富庶丝毫不夸张。
2、长兴的美食,更它地域相似,如江南女子一般充满风情。
3、最有名的当属稻香鸭,“稻香”可是鱼米之乡的专利,比如我们大湖北的鱼米之乡潜江就是出品稻香虾,这里可是平原水土自家放养的土鸭,生态健康。
4、用自制辣椒酱、菜籽油及多种香料配上香酥的豆米,红烧烹制而成。鸭肉色泽金黄、肉质细嫩、烟香浓郁、口感鲜香,还带有豆米的香脆,回味中有淡淡的稻香。
5、平原水乡,还产藕。长兴雪藕也叫胥仓雪藕,肉质鲜嫩,清脆爽口,汁多味甘,名闻遐迩;为长兴一大特产。比一般藕要多一孔,特别香糯可口。
6、都说了紧靠太湖,虾蟹鱼当然也是不缺的。
7、太湖名产白虾,白虾壳薄,活时通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富,可烹制百十道菜肴。当然,最为经典的是那道——著名的醉虾,上桌后还在活蹦乱跳,吃在嘴里,细嫩异常,鲜美无比。
8、太湖蟹更是膏满肉香,“六月黄”的金色膏汁才是最鲜美的。简单的清蒸蘸点酱油和酱醋,就能鲜美得停不下来。
9、太湖的白鱼,全身银亮修长,肉质细嫩,最适合清蒸,味道鲜美。
10、除了当地优势盛产外,爽眼舒心的大草包也是颇有意思,顶上捏出十八个褶的烧卖也是风情满满;色泽光亮、香气四溢的猪头糕也是色泽光亮、香气四溢。另外还有:稻香鸭长兴雪藕白虾大草包烧卖太湖蟹鱼头粉皮猪头糕羊肉锅白鱼、梅鲚、白虾、银鱼、紫笋茶、金沙泉、栝楼、青梅、银杏,等等。
长兴银杏营养丰富,有“延缓衰老,润滑皮肤”的作用。炒银杏,是长兴风味食品,各种银杏菜肴也美味可口。全县年产银杏400多吨,出口量占全省的70%左右。银杏文化、古银杏数量而言,长兴银杏堪称“世界银杏的故乡”。
从西安半坡村仰韶文化遗址发掘出来的实物证明,远在6000年以前的新石器时代,人们就已经采用板栗作为食物。
板栗在南北各地均有生产,湖州市主要产地在长兴。长兴板栗历史悠久,据《湖州府志》记载:“茶果栗出四(泗)安山中,岁以充贡。”
《明太祖实录》记载:“洪武十五年十月,湖州民进新栗。”可见在明朝板栗已作为贡品了。长兴板栗品质优良,其中油光栗在广交会上展销,深受外商欢迎;还有马齿青、大红袍、魁栗、茶果栗等品种也深受喜爱。
紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋,是中国传统名茶,产于浙江省长兴县。早在1200多年前已负盛名。由于制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。紫笋茶产于浙江长兴顾渚山一带。
早在唐代广德年间,茶圣陆羽在长兴考察茶叶,发现此茶优于其他茶,就推荐给皇帝,并于大历五年(770年)正式列为贡茶。长兴作为茶圣陆羽的第二故乡,古代许多文人墨客都涉足紫笋茶原产地顾渚山,留下了许多诗篇和摩崖石刻,成为珍贵的中华茶文化遗产。
太湖大闸蟹是中国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥,历来被誉为蟹中之珍品。“九月团脐十月尖”就是说,九月要吃雌蟹(寒露以后),十月要选雄蟹(立冬左右),这时,他们的营养价值成分极为丰富。
银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。太湖银鱼,历史悠久,据《太湖备考》记载,吴越春秋时期,太湖盛世产银鱼。
宋人有“春后银鱼霜下鲈”的名句,将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间,银鱼被列为贡品,与白虾、梅鲚并称为“太湖三宝”。东山有“王月枇杷黄,太湖银鱼肥”之说。银鱼营养丰富,肉质细腻,洁白鲜嫩,无鳞无刺,无骨无肠,无腥,含多种营养成分。
1、长兴县自古有“鱼米之乡”的美誉,有“长兴四宝”、“品茗三绝”等特产,包括长兴银杏、长兴青梅、栝楼、板栗、太湖蟹、银鱼、泗安酥糖、乌米饭、春卷、泗安小馄饨、蟹黄汤包等。
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长兴四宝,即是银杏、青梅、栝楼、板栗四大传统农副产品,长兴县全年产银杏400多吨,就银杏文化和古银杏数量而言,长兴可以称为“世界银杏的故乡”。
3、长兴四宝,即是银杏、青梅、栝楼、板栗四大传统农副产品,长兴县全年产银杏400多吨,就银杏文化和古银杏数量而言,长兴可以称为“世界银杏的故乡”。
4、品茗三绝是指紫笋茶、金沙泉和紫砂壶,紫笋茶也称为湖州紫笋、长兴紫笋,是我国的传统名茶,历史悠久,距今已有1200多年。
5、太湖蟹是我国有名的淡水蟹之一,其营养价值高,肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥。
长兴银杏营养丰富,有“延缓衰老,润滑皮肤”的作用。炒银杏,是长兴风味食品,各种银杏菜肴也美味可口。全县年产银杏400多吨,出口量占全省的70%左右。银杏文化、古银杏数量而言,长兴银杏堪称“世界银杏的故乡”。
青梅属绿色水果,含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种酸。梅醋是工业用的媒染剂。旧志记载长兴梅园有:“出吉祥门有梅花墅,小浦空王教寺有梅花弄”。
至抗战时期尚有“二十里地香不断”。用青梅烘焙的乌梅干,历史上产地主要在合溪八都岕一带,故称“合梅”,在东南亚各国享有盛誉。青梅适应性强,产量高,效益好,已成为长兴县农业的主导产业,全县青梅总面积已达3.5万亩,成为浙江青梅第一县。
吊瓜是俗名,其学名为栝楼,原为长兴独有特产,属葫芦科多年生草质藤本植物,是食用瓜籽中的上品。吊瓜适应性强(中国大部分地方均可栽培)能充分利用土地和空间,且一次种下多年收益,经济效益显著。
从西安半坡村仰韶文化遗址发掘出来的实物证明,远在6000年以前的新石器时代,人们就已经采用板栗作为食物。板栗在南北各地均有生产,湖州市主要产地在长兴。长兴板栗品质优良,其中油光栗在广交会上展销,深受外商欢迎;还有马齿青、大红袍、魁栗、茶果栗等品种也深受喜爱。
亦称湖州紫笋、长兴紫笋,是中国传统名茶,产于浙江省长兴县。早在1200多年前已负盛名。由于制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。紫笋茶产于浙江长兴顾渚山一带。早在唐代广德年间,茶圣陆羽在长兴考察茶叶,发现此茶优于其他茶,就推荐给皇帝,并于大历五年(770年)正式列为贡茶。
长兴作为茶圣陆羽的第二故乡,古代许多文人墨客都涉足紫笋茶原产地顾渚山,留下了许多诗篇和摩崖石刻,成为珍贵的中华茶文化遗产。“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名。
1、一般青梅的上市时间是在每年的6月份,它的原产地是在海南、另外还有其它常见的产地有湖南、湖北、甘肃、云南、浙江等地区。
2、青梅属于是海南的特产,一般海南的青梅味道是很好的,一般是酸甜可口的,颜色是翠绿色的,它的价钱大概是4元一斤。
3、青梅的品种有诏安青梅、陆河青梅、萧山青梅、长兴青梅、普宁青梅等,一般最好吃的品种是普宁青梅,它的味道是更加浓郁的,价钱也不是很贵,大概是4元到60元一斤。
4、青梅是有很丰富的营养价值和药用价值的,一般青梅含有的有机酸和纤维素可以很好的促进胃酸分泌,另外它还有生津止渴、健胃消食的功效,同时也可以适当的消炎止泻。
5、青梅比较适合在湿润的土壤里种植,它是很喜欢潮湿的环境的,所以在种植以后需要及时的浇水。
6、青梅一般在每年的2月份种植比较合适,在种植以后大概3个月的时间就会开始开花了,它的成熟时间是5月份。