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本文目录
1、不知道你们是不是喜欢喝茶，如果你们喜欢喝茶，刚好你们准备去杭州的话，就可以去看看杭州的茶。说到龙井茶肯定是要提到杭州的，杭州的龙井茶有很多地方都还不错，主要看你怎么挑选了。
2、杭州龙井名扬全国，尤其是西湖龙井，以“色绿、香郁、味甘、形美”著名。而中国茶文化的博大精深，在杭州这个地方也被展现的淋漓尽致。杭州龙井茶哪里好，很多以茶为景点的地方，附近有很多茶庄，看那里的茶农种茶、采茶，领略山水风光的同时，还能买到正宗的龙井茶。
3、梅家坞盛产的茶叶是西湖龙井中的珍品。梅家坞四周青山环绕，茶山叠嶂。以生产色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶著称。满眼望去，满是整齐的梯田和茶树。路蜿蜒在山脚下、溪水边，后方满是绿树，优美至极。
4、去灵隐寺大多都是去欣赏这座非常具有历史意义的佛教寺院，这里留存着的各朝代众多精美文物一直吸引着来自世界各地的游客。但是灵隐寺的茶也非常值得为之驻足，位于灵隐寺景区内的一家老字号，有着“知味停车、闻香下马”的雅称，游完灵隐寺，品上一壶茶，很是应景。
5、龙井村是西湖十景之一龙井问茶的所在地，喝茶品茗的好去处。龙井村茶田的规模较大，从进入龙井村开始，就能够看到炒茶、卖茶、品茶的小店。龙井村的茶田高低起伏，一片翠绿，颇为壮观。在这里不仅可以买到正宗的西湖龙井，还能够看到茶农是怎样采茶、炒茶的。
6、青芝坞也是一个品茶的胜地，这里种满了参天大树，还有一大片的茶田，环境非常优美。当地还有很多茶田吾舍，品尝和购买茶叶，是一个不容错过的好地方。
7、杭州龙井是具有代表性的杭州特产，无论是不是好茶之人，都可以在这里领略一下龙井茶的魅力。
1、西湖龙井茶已有1200多年的历史。一般产于西湖西南的石峰、龙井、云起、虎跑、梅家坞一带。因此有狮、龙、云、虎等不同品种，其中以狮龙云井为最佳。龙井茶是采摘嫩芽和嫩叶炒制而成。它是绿色的，芳香的，醇厚的，美丽的。
2、龙井茶是一种芽叶完整，外形扁直，色泽翠绿，香气淡雅，滋味醇厚鲜美的高档茶叶。浸泡时出现一旗(叶)一杆(芽)，故名旗枪。鸡血石鸡血石产于临安县彰化区深山。它是与朱砂共生的天然石材，是中国特有的珍贵宝石。其色泽鲜艳如鸡血，光泽如玉，艳丽无比，易于加工，因而成为篆刻印章和各种工艺品的珍品。西湖藕粉西湖藕粉是杭州的名产之一，主要产于余杭塘栖一带，尤其是三村。藕粉细滑，色泽白里透红。服用时，只需用少量冷水混合，再用开水调成糊状即可。酿造的藕粉晶莹剔透，味道纯正醇厚，具有生津开胃、养血益气的功效。杭州丝绸杭州丝绸历史悠久，驰名中外。可以说，丝织已经成为杭州乃至浙江省历史的一部分。
3、杭州丝绸质地轻薄柔软，色泽艳丽。早在汉代就通过举世闻名的丝绸之路出口到国外。现已发展到丝、缎、绸、丝、锦、纺、绒、绉、丝等十余种品种。王扇子是宋代著名的扇子，人称杭州雅扇。用其制作的三星牌黑色纸扇，经过洪水浸泡、烈日暴晒、开水冲泡，都不会褪色、变形。象牙扇、竹丝扇、羽毛扇、戏曲扇、墨纸折扇、檀香扇、舞扇、宫群扇等10大类、300多个品种、约2000多种图案。它们是馈赠亲友的贵重礼物。西湖莼菜又名马蹄、水荷叶，产于西湖等淡水湖，是杭州传统名品。
4、它的叶子呈椭圆形，深绿色，嫩茎和叶背上有胶状透明物质。嫩滑滑腻，用作汤勺，香味浓郁，被视为宴席上的珍贵食品。莼菜营养丰富，含有大量的维生素C、蛋白质和微量铁，具有美容、健胃、强身、防癌的功效。
龙井茶为浙江省特产，龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。
传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
浙江属亚热带季风气候，季风显著，四季分明，年气温适中，光照较多，雨量丰沛，空气湿润，雨热季节变化同步，气候资源配制多样，气象灾害繁多。
年平均气温15～18℃，1月、7月分别为全年气温最低和最高的月份，5月、6月为集中降雨期。极端最高气温44.1℃，极端最低气温-17.4℃；浙江省年平均雨量在980～2000毫米。
地形自西南向东北呈阶梯状倾斜，西南以山地为主，中部以丘陵为主，东北部是低平的冲积平原。
1、产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
2、特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
3、西湖龙井茶始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，古称龙井茶，是西子湖畔一棵灿烂的明珠，它孕育于得天独厚的自然环境间，凝西湖山水之精华，聚中华茶人之智慧，具有悠久的历史和丰富的文化内涵；素以“色绿，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，是中国名茶之瑰宝。
4、“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”，千百年来，多少文人墨客，才子佳人为之吟咏。新中国成立后，党和国家三代领导人多次亲临西湖龙井茶区。1996年西湖茶区被国家命名为“中国龙井茶之乡”。西湖龙井茶是国家长期指定的特有礼品茶，是杭州乃至中华民族的无价瑰宝。
5、参考资料来源：百度百科-西湖龙井
杭州十大特产有杭州龙井茶，杭州绸缎，杭州糯米糕，杭州竹编，杭州油茶，杭州西湖龙井，杭州水晶饼，杭州石上糕，杭州千岛湖特产，杭州桐城年糕。
龙井茶是杭州最有名的茶叶之一，产于西湖边的龙井村，龙井茶是绿茶中的佼佼者，具有鲜爽清香、鲜嫩香浓的特点。
杭州绸缎是中国传统的名物之一，被誉为“丝之王”，杭州绸缎具有柔韧、清轻、亮丽等特点，是制作高级服装、沙发、枕头、靠垫等的首选材料。
杭州糯米糕是杭州的传统食品，是用糯米粉和白糖制作的，杭州糯米糕色泽鲜亮、口感QQ、入口即化，是游客品尝的必备美食。
杭州竹编工艺是中国传统工艺之一，又叫“杭州竹编”，杭州竹编工艺是在竹子上涂漆并编制成各种工艺品，如篮子、盒子、笔筒、首饰盒等，竹编工艺纯手工制作，工艺精湛，具有良好的耐用性和环保性。
杭州油茶是一种特殊的黄茶，经过特殊加工制成的，杭州油茶具有香气浓郁，口感鲜爽，油茶粒完整，回味长，是杭州的传统名茶。
西湖龙井是杭州最有名的绿茶之一，产于西湖边的龙井村，西湖龙井具有清香纯正，茶汤鲜绿透明，香气持久，是一种非常受欢迎的高档绿茶。
杭州水晶饼是一种传统的汉族食品，是由高粱粉、白糖和清水制成的，水晶饼透明晶莹，口感鲜嫩，是杭州的传统小吃之一。
杭州石上糕是杭州传统食品，由面粉和白糖经过烤制而成，石上糕色泽金黄，口感酥脆，是游客品尝的不可多得的特色美食。
千岛湖是杭州最著名的景点之一，也是杭州的著名渔场，产出的活鱼、鲜虾、鲜贝等深受游客喜爱，特别是千岛湖大闸蟹是千岛湖的代表性特产，具有肉质鲜美、肥而不腻的特点，是游客品尝的不可错过的美食。
桐城年糕是杭州的传统食品，由糯米粉、白糖、桂花、红枣等制成，桐城年糕香甜可口，口感QQ，是游客品尝的不可多得的特色美食。
