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很多朋友对于岳阳哪里有卖特产的和岳阳市特产不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1、岳阳的特产有岳阳桃、平江干酱、君山银针茶、楼台酒、越州扇、临湘红茶、平江豆豉剁椒、谭杜西瓜、葡萄、醋豆腐、兰花萝卜、汨罗粽子、三江板栗。
2、桃子是岳阳的特色水果。岳阳地理环境优越，温暖湿润，四季分明，季节性强，雨水充沛，生长期光热充足，农业气候条件良好，非常适合桃树生长。出产的桃子香甜多汁，多汁，营养丰富。
3、君山银针是中国十大名茶之一。产于洞庭湖君山，色泽金黄，芽壮匀，密银绒，香甜爽口。始于唐代的君山茶，在清代被纳入贡茶。成品茶芽头部粗壮，长短大小均匀，茶芽内表面金黄色，外层完全裸露，包装坚实。茶芽形似银针，称“金镶玉”。
4、“近水楼台先得月，易转花木为春。”岳阳名酒“楼台酒”由此得名。此酒系继承了明代巴陵老街名酒铺“义兴香”的酿造工艺，引进优质发酵泥窑，以现代酿造工艺精心配制而成。具有口感饱满、窑香浓郁、滋味醇厚爽口、回味悠长的特点。是巴陵名产，美酒中的珍品。
湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西等地均产莲子，其中湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲、浙江宣平的宣莲并称为中国三大莲子。
湘潭位于湖南省中部偏东，湘江下游，气候湿润，四季分明，年平均气温17℃左右，且阳光充足，雨量丰富，形成了湘莲生产的有利气候条件。湘莲，因其具有高蛋白、低脂肪、口感好等特色，被称为“中国第一莲子”。
岳州羽是以洞庭湖一带的天鹅、野雁、鹰、鹳鹤等名贵鸟类的羽毛制成的传统手工艺品。羽毛经过清理、梳洗和分类，然后按其形状、毛色和质地，用银丝巧织成千姿百态，五颜六色的羽毛扇，充分显现了传统劳动人民的聪明智慧和精湛技艺。
兰花萝卜又名蓑衣萝卜,是明末清初又洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料，辅之以辣椒粉，盐创制而成。后经改进，萝卜经数刀切后，仍为一个整体，提起时形同盛开的兰花，又如过去农民的雨具蓑衣，故得名。它保存了传统的鲜辣风味，又有脆嫩郁香的余味。同时，还有助于消化，增加食欲，一直畅销湘北市场。
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。
“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
营养价值高，饲喂范围广，饲用草质优良，茎叶鲜嫩、多汁，适口性好，营养全面，各类畜禽及食草性鱼均喜食，因富含蛋白质、多种维生素、氨基酸、钙、磷等，长期饲喂可促进畜禽生长发育，提高畜禽的产品质量和产量。
岳阳可以带走的特产有：君山银针茶、洞庭银鱼、白泥湖大闸蟹、平江烟茶、火焙鱼。
君山银针茶产自岳阳洞庭湖中的君山，是岳阳市著名特产，唐朝时曾经是朝廷御用的贡茶。君山银针茶全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，滋味甘醇甜爽，久置不变其味，不愧是中国名茶之一。
洞庭银鱼是洞庭湖的珍惜水产品，也是岳阳市的知名特产。银鱼不但肉质细嫩，而且含蛋白质丰富，无论是做汤还是煎炒味道都是一绝，是到了岳阳必尝的美味佳肴之一，深受游客的喜爱。
说到大闸蟹，大家可能只知道苏州阳澄湖大闸蟹，其实岳阳白泥湖大闸蟹的味道一点也不比阳澄湖大闸蟹差，是岳阳珍贵的湖产品之一。白泥湖大闸蟹蟹肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，是消费者非常喜欢的桌上美味佳肴之一。
平江烟茶是一种手工黄茶，它是岳阳市平江县的名贵特产之一，也是平江县农民创收的主要农产品。物以稀为贵，因为是手工制作，所以每年平江烟茶的产量都不高。
火焙鱼是湖南名菜，在湖南的很多地方都能吃到，又以岳阳平江县的味道最佳，是平江县的优质特产之一。将小鱼去掉内脏，用锅子在火上焙干，冷却后，以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼就是火焙鱼。
平江火焙鱼鱼肉细腻、柔嫩，烹调之法多样，可炸可煮，油炸后香脆可口，配以辣椒、青菜，鲜味十足。
以上内容参考：百度百科-平江烟茶
以上内容参考：百度百科-白泥湖螃蟹
1、岳阳的特产有岳阳桃、平江酱干、君山银针茶、楼台酒、岳州扇、临湘黑茶、平江豆豉剁辣椒、坦渡西瓜、葡萄、醋水豆腐、兰花萝卜、汨罗粽子。
2、桃子是岳阳的特色水果，岳阳有着优越的地理环境，温暖湿润，四季分明，季节性强，雨水充沛，生长季中光热水充足，农业气候条件较好，非常适合桃树的生长，所产出的桃子甜蜜多汁，汁多味甜，还含有丰富的营养。
3、平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街，又名长寿酱干，系清咸丰年间百岁老人何维丰(1847—1947)首创。采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干，取名“多珍酱干”。每十片用棉线一匝，谓之一筒。味道醇美，耐嚼爽口，到民国年间，长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区，成了平江的一大特产。
4、君山银针是中国十大名茶之一，产于洞庭湖中的君山，色泽金黄，芽壮匀齐，银茸密附，甘醇清爽。君山茶，始于唐代，清代纳入贡茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根银针，雅称“金镶玉”。
醋水豆腐是湖南岳阳的地方特色菜，它和我们平常吃的豆腐不太一样，这种豆腐主要是用食醋作为凝固剂，吃到嘴中没有一点酸涩、硬老味道。
火焙鱼是岳阳的特色小吃，它是将去掉内脏的小鱼，放在铁锅中摊开后焙干，等其完全冷却后用花生壳、橘子皮、木屑等熏烤。制作好的火培鱼色泽金黄香味扑鼻，既有活鱼的鲜美，又有干鱼的酥脆。
兰花萝卜是洞庭湖一带著名的酱菜，是以洞庭湖区盛产的鲜萝卜为原料，辅以辣椒粉、盐创制而成，也是岳阳著名的特色美食之一。
平江酱干是一道美味可口的传统小吃，又名长寿酱干，采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法制成。味道醇美，耐嚼爽口，在民国年间就成为了平江的一大特产。
阴县地处南洞庭湖滨，素有“藠头之乡”美誉。藠头在湘阴有近千年栽培史，是湘阴一项传统产业，其藠头腌制品更是被誉为“菜中灵芝、佐餐佳品”。
在岳阳，三蒸也是很出名的一个小吃。之所以叫做三蒸，就是因为它有三个蒸菜，分别是牛肉，丸子以及南瓜，可以说是非常有创意的一个小吃。
回头鱼是岳阳的一种著名的鱼，其肉质鲜嫩，营养丰富。在岳阳的许多餐馆里，回头鱼是用石锅做的，石锅回头鱼上桌时，汤汁沸腾，热气滚滚，鲜香四溢。
粽子最早起源于汨罗，传说是为祭投江的屈原而发明的。汨罗粽子历来以品种多、制作精巧而著称于世，是岳阳著名的特产美食之一。
1、去湖南岳阳旅游，除了品尝当地的美食，欣赏当地的美景，今天你能从科普岳阳带走哪些特色美食？
2、君山银针是中国十大名茶之一。产于洞庭湖君山，色泽金黄，芽壮匀，密银绒，香甜爽口。始于唐代的君山茶，在清代被纳入贡茶。成品茶芽头部粗壮，长短大小均匀，茶芽内表面金黄色，外层完全裸露，包装坚实。茶芽形似银针，称“金镶玉”。
3、三江板栗是湖南省岳阳市汨罗市三江镇的特产。三江镇板栗以其优良的品质而闻名。其果实大，色白，口感好，易加工，综合价值高。
4、“近水楼台先得月，易转花木为春。”岳阳名酒“楼台酒”由此得名。此酒系继承了明代巴陵老街名酒铺“义兴香”的酿造工艺，引进优质发酵泥窑，以现代酿造工艺精心配制而成。具有口感饱满、窑香浓郁、滋味醇厚爽口、回味悠长的特点。是巴陵名产，美酒中的珍品。
5、平江豆豉剁椒是湖南省岳阳市平江县的特产。平江豆豉剁椒具有易保存、味辣的特点。平江县豆豉剁椒是用当地的小红辣椒和优质平江豆豉制作而成，在湖南省很有名气。
