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大家好，如果您还对绍兴蛋糕特产不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享绍兴蛋糕特产的知识，包括绍兴有名的点心的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
1、作为浙江省的历史文化名城，绍兴的美食更是数不胜数。而其中最具特色的当属私房蛋糕。这种美食是绍兴地区常见的一种小吃，蛋糕皮薄而厚实，口感酥脆，内馅则甜而不腻，让人回味无穷。
2、作为绍兴私房蛋糕的代表，濮院蛋糕是众人口袋里的“神器”。它家的蛋糕皮薄而蓬松，口感有嚼劲，入口即化。濮院蛋糕的馅料也同样的丰富，从沙琪玛到抹茶蛋糕，甚至还有酒心巧克力、芝士奶酪等多种口味，真可谓是“美味多多”。
3、除了濮院蛋糕，还有一家名为“小时光”的蛋糕店同样备受推崇。它的蛋糕不论是皮还是馅，都是用上等原材料制作而成，将搭配之精巧推到了极致。如果你想品尝一款原汁原味的绍兴私房蛋糕，不妨来到“小时光”，一定能收获满满的幸福感。
1、近年来，彩虹蛋糕在国内逐渐风靡起来，它独特的外观和鲜艳的颜色无疑让人们爱不释手。而在浙江省的绍兴市，也有一些不错的彩虹蛋糕店，它们的蛋糕不仅色彩缤纷，口感也是相当不错的。
2、绍兴的“拇指蛋糕”是一家很值得一试的店铺。这家店的彩虹蛋糕制作非常讲究，采用优质的材料和精心的制作工艺，做出来的蛋糕美观又美味。而且“拇指蛋糕”还推出了一些口味多样、创意十足的蛋糕，人气非常高。
3、另一家值得推荐的店铺是位于绍兴越城区的“甜遇”，这里的彩虹蛋糕也是非常好吃的。店家采用的是进口的食材，而且在制作方法上也非常讲究，因此做出来的蛋糕口感非常细腻，吃起来非常顺口。如果你对蛋糕口感要求比较高，那么不妨来一次“甜遇”之旅。
4、总之，如果你对彩虹蛋糕情有独钟，不妨来绍兴逛逛，或许你会在这座城市里找到一家让你心驰神往的店铺，它的美味必定会让你流连忘返。
1、北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣等。
2、文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子、宜宾面塑、宜宾五粮液、松花皮蛋、保宁蜡、开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝等。
3、凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇等。
4、九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅等。
5、雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸、扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯等。
6、参考资料来源：中国网-江苏省名优特产
7、参考资料来源：中国网-四川省名优特产
8、参考资料来源：中国网-广东省名优特产
9、参考资料来源：中国网-北京市名优特产
10、参考资料来源：中国网-重庆市名优特产
1、绍兴酒绍兴酒有2500年的历史。根据《吕氏春秋》年的记载，春秋战国时期这里酿造了优秀的葡萄酒。投老河的故事就是一个很好的例子。公元前473年，越王勾践经过十年重逢和十年教训，亲自征服了吴国。
2、出巡那天，他把越国长辈送的酒扔到河里，和士兵们分享。士兵们深深感激他们的美德，他们都死了。终于破了吴郡，至今仍存在于绍兴南部的头劳河就是以此命名的。南北朝时，绍兴酒被列为贡品，到了唐宋时期，绍兴老酒更加精炼，更加有名。此后，绍兴老九在1910年南洋劝业会、1915年巴拿马国际运动会和1925年西湖博览会上获得大奖和金牌。中华人民共和国成立后，绍兴酒老九是中国18大名酒之一。每届全国品酒会均获质量金奖，1984年获全国金杯奖。1985年获得马德里国际葡萄酒大奖赛金奖。
3、绍兴老酒是以精制糯米和优质小麦为主要原料，用独特的鉴湖水酿造而成。同时采用不同的配料和酿造方法，包括大米、袁弘、好酿、香雪、花雕等品种。各种酒都有自己独特的风味，是最好喝的酒。用绍兴老酒作调料烹调菜肴，可以增添美味。绍兴酒也是服用中成药的理想药引。绍兴酒出口近30个国家和地区，年销量5000多吨，占中国黄酒出口第一位。绍兴香饼绍兴香饼是清朝皇宫八大贡品之一，素有北京香饼之称。绍兴香饼始于清朝嘉庆初年，至今已有170多年的历史。创始人是一个叫孟宪政的糕点师傅。孟宪政的王锦方思年糕店，以前专营年糕和印花糕。有一年下了很多雨，这家店生意清淡，店里堆积了很多印好的饼。孟贤看到这些饼有变质的危险，只好用炭火把印好的饼再烤几天。
4、没想到，烤出来的印花蛋糕颜色由白变黄，质地由软变硬，阵阵米香飘出。尝过一次，比原来的印花蛋糕好吃。受到启发，孟宪政以香饼的名义独家经营，在街边挂上了孟大毛香饼店的牌子。从此，绍兴香饼成为传统特产。绍兴香饼也是一种保健食品，具有解郁、和胃、开胃、健脾的作用。
5、用适量的绍兴酒糟(白酒)蘸着吃，也能起到止泻的作用。绍兴香糕品种繁多，其中以精制桂花糕为最佳。1984年被商业部评为优质产品，浙江省优质产品。梅干菜梅干菜是绍兴的传统副食，物美价廉，回味悠长。书上说《越游便览》干菜是绍兴民间自制。时至今日，城乡家庭腌制、晾晒蔬菜的习惯仍然十分普遍，甚至许多移居海外的华侨家庭主妇也乐于自己动手制作。绍兴干白菜分为三种：干白菜、干油菜、干芥菜，干芥菜是最好吃的一种。
6、榨菜干优于百脑榨菜品种，核多，茎叶细长，适时采收，质地鲜嫩。这种菜做出来的干菜，蒸的时候颜色更深更软，蒸的时候更香。以前外出打工的农民或手艺人，大多喜欢在饭筐里放一点蒸熟的干黑白菜，方便携带，适合食用。据说在大热天，如果把干菜放在饭盒里，一会儿也不会变质。腌制和干燥蔬菜必须做好。懂技术的人做出来的干菜富含氨基酸，
有名的绍兴菜有霉干菜烧肉、醉鸡、醉蟹、醉河虾、清汤越鸡、糟鸡、糟溜虾仁等。其中霉干菜烧肉是绍兴当地最有名的家常菜。另外绍兴的酱制菜肴也小有名气，如酱鸭、酱鹅、酱菜等。不得不提的还有绍兴的小吃，主要的有臭豆腐、茴香豆、奶油小攀、密仁糕、绍兴香糕等等。
1.绍兴酥饼：薄酥松脆的绍兴酥饼是一种受欢迎的小吃，可以携带在路上吃。它们通常有各种不同的馅料，如五香、肉松、豆沙和芝麻，可以满足不同口味的人的需求。
2.葱油饼：葱油饼是一种非常流行的早餐和小吃，也是一种可以携带的绍兴特产。它们是一种煎饼，通常有一层薄薄的酥皮，中间夹着葱花和一些调味料。它们可以冷热食用。
3.南翔小笼包：虽然南翔是上海的一个区，但是南翔小笼包是一种可以在绍兴找到的特色小吃。这些小笼包外皮薄，里面有肉汤和馅料，通常是猪肉或鲜虾肉。它们可以蒸熟，然后携带或者直接食用。
4.醉鸭：醉鸭是一种慢炖的鸭肉，通常有浓郁的味道和口感。它们可以在当地的市场或者食品店买到，可以携带在旅途中。有些醉鸭甚至可以保存数周，可以成为伴手礼。
5.阳羡杯蛋糕：阳羡杯蛋糕是一种特色的甜点，有多种口味和外形。它们是蒸出来的小蛋糕，外形像一个小杯子。绍兴的阳羡区有许多不同的杯蛋糕店，非常适合携带。
