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大家好，今天给各位分享丽江古城特产和小吃有哪些的一些知识，其中也会对丽江古城特产和小吃有哪些地方进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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丽江一直都是国内比较出名的旅游城市，每年都有许多人到丽江旅游，丽江旅游不仅能看到美丽的风景，丽江的美食也是一绝，到丽江一定不能忘了吃丽江的美食，那么，丽江的美食街有哪些呢？四方街、七一街、忠义市场等等。
丽江古城里面比较知名的美食聚集地，短短窄窄的街道两侧，包含了数十家小餐馆，有云南特有的米线，种类繁多，所以很多人也称这条美食街是“丽江米线街”。丽江古城的四方街是丽江古城最热闹的地方之一，有名的丽江美食街，小吃遍地，还有纳西特色的美食。旁边就是丽江著名的酒吧街，热闹非凡。
七一街最著名的就是这里的当地小吃，味道好，价格亲民，吸引了不少人前来捧场。七一街的丽江美食非常多，到了晚上就变得很热闹，让人眼花缭乱的美食，比如菠萝饭、鱿鱼、米线、各种风格的鱼，是吃货们的好去处。七一街是目前古城保存比较完整的老街，两边美食，客栈，商铺琳琅满目，七一街也是丽江最有名的美食街之一，好吃的丽江粑粑，包浆豆腐，鸡豆凉粉等等，一街小吃一条街很多小吃，各种各样，每样尝尝就饱了。
忠义市场准确的说是一个非常大的采购市场，在这里，可以买到最新鲜的食材，当然，除了购买食材之外，也可以吃到便宜且美味的丽江美食。忠义市场是目前丽江古城里仅存的农贸市场，里面有各类瓜果蔬菜、各类生活用品、以及各种丽江土特产。忠义市场很大，卖的东西很齐全，反正，吃吃吃，逛逛逛，绝对可以，水果超级便宜，这里的云南米线也很好吃。
象山市场也是丽江最有名的美食街之一，这条著名的吃腊排骨的美食街，丽江有名的钰洁腊排骨就在这里，许多游客都来吃，市场里有很多小吃店、水果店，烧烤店，腊排骨火锅也是随处可见。象山市场是丽江的一个大型的农贸市场，有瓜果蔬菜、日用百货、样样俱全。
花马街丽江美食街最有名的可能就是三文鱼了。除了三文鱼之外，腊排骨也不错，除了游客，不少当地人也会来吃饭，汇集了丽江各地的民族特色美食，甚至还有全国各地的美食，在丽江花马街，可以吃到很多平时吃不到的美味，除了三文鱼和腊排骨，鸡豆凉粉，米灌肠等特色小吃也很不错，典型的纳西族特色，不仅味道正宗，据说价格比古城低了不少。花马街是丽江吃货聚集地，最主要的还是当体特色的餐馆，值得去尝尝。
1、布农，一个流浪的布农钟，1995年沿着滇藏著名的茶马古道徒步到西藏拉萨，历时3个多月，行程1900多公里。历尽沧桑。一路上，钟声单调而孤独。他拿起两块木头，画了澜沧江和梅里雪山，系在铃铛上和胸前，沿途有九位活佛的灯光加持，确保一路平安。后横断山大量珍贵木材彩绘，被誉为布农钟。这口钟飘到了世界上几十个国家，给人们带来了好运和平安，成为了滇藏线上的一大文化景观。每一个去过丽江的朋友都应该对布农岭不陌生。
2、布农岭店，位于四方街大石桥头，不仅是丽江古城唯一一家，在全国也没有分店。即使在全球，也只有四家店：除了丽江，在尼泊尔加德满都、印度加尔各答和希腊雅典各有一家分店。布农钟和丽江其他小店的铃铛相比，有着如此奇特而美丽的故事，外观也与众不同。每口钟下挂一块布农画的丽江山水木片，由原木制成，背面有诗意的文字配合画面;而且它的铃分手动和机械两种，所以每种铃的声音都不一样。
3、不仅如此，这些编钟还分为青铜编钟和古青铜编钟、阴编钟和阳编钟、挂在家里的吉祥编钟、挂在车上和包上的平安编钟.吐蕃过去，由于交通不便，纳西族人过着自给自足的生活，他们编织的吐蕃五彩缤纷，简单多变。丽江古城有许多商店专门出售土布，其中一些被加工成想要的款式，如外套、裙子、帽子等。丽江四方街市场有售，30元/个左右。东巴扎染一定要在丽江买。它借鉴了白族扎染和苗族蜡染技艺，加入了东巴文化元素，将东巴语言的象形文字与民间技艺相结合，使东巴扎染具有独特的审美价值和装饰性。
4、买一块东巴扎染布挂起来，既好看又实用。丽江四方街市场有售，50元/个左右。纳西壁画纳西壁画喜欢收藏壁画的朋友建议买当地的纳西壁画，非常值得收藏。放在桌面上做装饰，效果真的很好。四方街市场有售，价格15-30元不等。闻香酒，雪茶，丽江闻香酒，丽江当地传统名酒，因酿造时在地窖中捣碎数日的过程而得名。丽江窨酒属于黄酒，营养低。由大麦、高粱、小麦等谷物长期酿造而成。酒精含量为20%，富含葡萄糖、维生素和各种氨基酸。酒呈红褐色，琥珀色光泽，入口香甜，香气醇厚，八味俱全。虽然属于甜黄酒，虽然营养和含糖量高，但没有普通甜黄酒的黏腻感。酒到唇边，糖、酒、各种味道恰到好处，甜而不腻，柔而不烈。上菜时，男女不分酒量，都可以调嘴，刺激食欲。
5、丽江酒曾是我省涉外酒店的品牌酒，其风格尤其受到日本人的推崇。伊丽莎白女王访问昆明时，在宴会上喝了三杯，受到高度赞扬。一般来说，在丽江的游客喜欢品尝丽江葡萄酒，这在丽江民间很受欢迎。父母分娩后，将一坛酒密封藏在圣诞花园的梅树下，待儿子出嫁后再打开，其香更奇。丽江臭酒，早在明代就已经形成了独特的酿造工艺，在清朝道光年间就已经大量生产。近年来，仅丽江胜利酒厂年产量就超过500吨。据说伊丽莎白女王访华时，在国宴上点了丽江酒。九韶是一种低度黄酒，早在明代就形成了独特的酿造工艺。它在丽江百货商店有售。15元/瓶左右。茶是一种地衣状的茶树，草芽中空，生长在海拔4000米以上，因洁白如雪而得名。
6、茶雪性凉，味甘、苦，具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺、降血脂、降血压等药用价值。可以单独用开水冲服，也可以用茶叶、菊花、甘草浸泡。它在丽江百货商店有售。45元/500g左右。
1、云南丽江是个美丽的古城，近年来，去丽江旅游的人越来越多，大家在享受丽江得天独厚的自然景观之外，还品尝了丽江美味的食物。云南丽江十大特色小吃有哪些呢？为大家盘点一下丽江特色小吃。
2、丽江粑粑是丽江最具有人气的一种特色小吃之一，这是云南纳西族的传统美味。丽江粑粑历史悠久，有的人觉得丽江粑粑很像油饼或者是馅儿饼，其实虽然外观上有相似，但是丽江粑粑的味道是没办法复制的。丽江粑粑采用麦面制作而成，加入了植物油，白糖，火腿等食材，口味微甜，当然也有咸口的，色泽金黄，酥脆幽香。
3、纳西烤肉是一种地方特色烧烤，很多人喜欢吃。纳西烤肉制作讲究，一个烤炉，烤炉周围悬挂铁丝，铁丝上有挂肉的钩子，肉是提前新鲜五花肉用香料腌制好的，吃的时候，直接烤熟就可以了。纳西烤肉可以搭配着当地的辣椒粉蘸着吃，口感松脆焦香，肥而不腻，瘦而不柴，丽江很多餐厅都会做。
4、鸡豆凉粉是丽江有名的特产小吃，据说已经有几百年的历史，鸡豆凉粉四季都可以吃，在丽江非常火，它的口感爽滑细腻，是很多人会选择的下饭菜和佐酒菜。鸡豆凉粉在丽江的大街小巷都有，可以凉吃和热吃，夏季凉吃，加入红辣椒、花椒、青葱酸醋等佐料即可，冬天热吃，将粉块在锅里煎一下，然后调味。
5、饵块是云南特色，几乎在任何一个地方都可以吃到，在丽江也不例外，饵块是用煮熟的大米饭做成的，一般是薄饼的形状，烤饵块就是将饵块放在炭火上烤一烤，涂上酱料就可以吃了，饵块拥有大米的清香，配合酱料之后更好吃，在丽江，吃饵块部分早晚，部分季节，四季都很火，价格便宜，分量也很多。
6、要说丽江有什么传统食物，米灌肠一定是其中之一，采用传统工艺进行制作，风味独特。米灌肠是用猪血，米饭加上了各种香料制作而成，把食材灌进猪肠子里面，吃的时候切一段，油煎或者是蒸熟都可以。米灌肠是丽江特色小吃，具有很好的营养价值，能补气血，丽江很多小吃摊都有卖。
7、汽锅鸡在丽江也是必点的一道菜肴，汽锅鸡因为是用一种叫做汽锅蒸熟的名菜，所以取名汽锅鸡。汽锅鸡是一道传统名菜，已经有几百年的历史了。汽锅鸡选料讲究，必须是本地的土鸡，要肥瘦刚好的小公鸡，佐料简单，汽锅鸡吃起来鸡肉鲜嫩，汤料浓香，肉粑骨离，具有很好的滋补功效。
8、丽江的腊排骨火锅是一绝，丽江腊排骨火锅之所以好吃，主要还是制作讲究，选用土法腌制的猪肉排骨，一般要腌制15天左右，让骨头和肉的味道相融合，最后通风晾一个多月，这样的腊排骨才正宗，使用的时候将腊排骨取出用砂锅炖煮，一般还会搭配一些蔬菜，比如韭菜根、西红柿、野生菌、粉条等等，加上蘸水吃，鲜美可口。
9、黄豆面是丽江很知名的一道面食小吃，这碗面不仅好吃，价格也很实惠，一般普通黄豆面只需要3-5元。黄豆面口感酸辣，里面加入了一些炸黄豆，所以口感更加的松脆，吃起来劲道、爽滑，如今的黄豆面经过不断的创新，已经有了很多的味道和吃法，满足了不同顾客的需求。
10、”东巴烤鱼”不知道大家听过吗？东巴烤鱼现在丽江还是很多人吃的，它的做法不难，主要在调味上面不同。先把鱼进行清理去内脏，撒上花椒，盐，以及五香粉腌制，将鱼放进锅里炸一下，等到烤鱼被炸到金黄色，然后放上配料就可以了，东巴烤鱼混合了各种美味，到丽江必吃的菜肴。
11、坨坨肉是彝族人非常具有代表性的食物，坨坨肉简单的说就是把肉砍成坨坨，然后煮着吃。猪、牛、羊、鸡等肉食都可以做坨坨肉，看似简单的制作方式，其实很考验用料、宰杀和火候，彝族的饮食讲究主食和肉食进行搭配，比如猪肉搭配米饭，羊肉配荞饭，鸡肉配燕麦等等。
12、以上就是云南丽江十大特色小吃，都是当地很有人气的美食，特色鲜明，口味多样，去丽江必吃的特色风味。
