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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于上海哪里做小吃好，上海哪有小吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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上海小吃街美食街排名是：上海城隍庙小吃街、云南南路美食街、上海黄河路美食街、上海吴江路、淮海路美食街。
上海城隍庙小吃街与豫园毗邻，位于方浜中路，东至安仁街，北通福佑路，西至旧校场路。与南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、长沙火宫殿小吃合称为中国四大小吃街，上海城隍庙小吃街是长海著名的小吃美食街，城隍庙小吃形成于清末民初，地处上海旧城商业中心。
云南南路美食街位于上海市中心的黄浦区，南起金陵东路，北迄延安东路，全长250米。原名“大世界美食街”，1998年更名为“云南南路美食街”。
上海黄河路美食街坐落于上海黄浦区的西北部、人民广场北隅。黄河路美食街美食总结起来，可以归结为两点，一是“海派”，二是“弄堂美食”。从南京路拐进，高大密集的餐馆门牌在向你频频招手，入夜森林般的霓虹店招把这条小街渲染得五光十色。
吴江路是上海一条人车分流、呈双层步行街的立体休闲街。位于地铁二号线的南京西路站的出口处，是平行于南京西路的一条小马路，全长不过200余米。经改造已成为时尚的食街，沿途有造型独特别致的流动售货车和可移动的花坛、树木等。
淮海路美食街位于上海市中心人民广场区域，是上海比较繁华的商业街之一，也是上海一条老字号比较聚集的美食街，“老字号”一条街，这里藏着最纯粹的上海味道，满载着阿拉上海宁儿时的记忆。
上海小吃排名前十有生煎包、蟹壳黄、上海小笼包、锅贴、粢（zī）饭团、擂沙园、鲜肉月饼、海棠糕、崇明糕、条头糕薄荷糕。
生煎包是上海的传统特色小吃之一，说是生煎，其实就是用淀粉水制成的，当地人称之为生煎馒头。刚出锅的生煎包热气腾腾的，香气扑鼻，色泽金黄，撒上少许芝麻和葱花提香。一口下去十分满足，深受人们喜爱。
蟹壳黄又名小麻糕，是上海的特色小吃之一。酥脆的外壳包裹着荠菜、白糖、葱油、豆沙四种小料。因为它刚出炉时就像一个金黄的蟹壳，所以得名蟹壳黄。新鲜出炉的蟹壳黄咬上一口，外皮香脆酥松、内馅油多而不腻。
上海人几乎人人都爱吃小笼包。传统的上海小笼得有十四个褶，做这外皮还得有些手法，案板上抹点油，面团摆上掌心一按，皮就完成了。小笼包的馅是用梅肉制成的。
采用肥瘦均匀，筋络少的肉口感才会好。用擀好的面皮包上肉馅之后，蒸上那么一会就可以吃了，其味道十分鲜美，口感醇厚。
作为上海的经典早点，上海人的早餐餐桌上绝对少不了锅贴。擀到筋道的面皮裹着肉馅放油锅煎到底部焦硬即可。一口咬下去表皮酥脆，肉馅尝起来十分爽口且有很多汁水，口感十分醇厚。
上海人吃锅贴也略有讲究，要在刚出锅还热乎的时候一口咬下去，再吸一口里边的肉汁，简直回味无穷。
在九十年代前，粢饭团属于甜食。它是用刚出炉的糯米饭，包着油条再撒点白糖做成的，香甜可口。而如今到了近代，大多都以咸口为主了。
咸口的是用糯米饭做底，铺上一层脆油条，淋上肉酱，盖上肉松和咸鸡蛋，最后再淋上一层肉酱包裹起来制成。一口咬下去有软糯的糯米，鲜咸的鸡蛋，脆脆的油条和浓郁的肉酱，口感十分丰富。
擂沙园作为上海的特色传统名点之一，如今已经有70多年的历史。其制作过程十分简单，在煮熟的各式汤圆滚上一层擂制的干豆沙粉即可。
这种汤圆，既有汤团的软糯，又有赤豆的芳香，一直深受着游客的喜爱。大家有机会去到当地可以买来吃吃看。
在上海，鲜肉月饼可谓是一道非常受欢迎的小吃，它已经成为了当地人生活中不可缺少的美食之一。许多人都为了品尝它的美味而慕名去到上海。
鲜肉月饼讲究现做现吃，一口咬下去，酥脆的表皮稍碰即碎，里面松软的面皮吃起来带着韧劲，鲜嫩的肉沫伴随着肉汁慢慢渗到舌尖，油香肉滑，实在过瘾！
海棠糕起源于清代，因其糕点形状神似海棠花而得名。传统的海棠糕是将调好的面糊放到特制的模具中烤制后，表面盖上一层面粉皮，里面再包裹着豆沙馅后再一起烤制而成的。
海棠糕吃起来十分香甜可口，表皮咬起来松软中又带了点酥脆。最好要趁热吃，凉了可就尝不到最美味的味道了。
崇明糕是上海崇明地区的传统特色糕点之一。分为松糕和硬糕两种，松糕是吃冷的，而硬糕则是热过了之后再吃。
有时是蒸热，也可以放些酒酿做成酒酿糕丝汤。崇明糕吃起来甜而不腻，果肉鲜甜，清香爽口，糯而不粘，简直美味。
条头糕薄荷糕是上海一道家喻户晓的特色小吃之一，深受上海人的喜爱。它是以薄荷粉和糯米粉为主料制成的。
制作薄荷糕时要往糯米粉里加入些许的薄荷粉，而制作条头糕时则需要往糯米粉里揉合细豆沙。将两者都做成长条状在进行油炸。这样的条头糕薄荷糕吃起来甜而不腻，软糯爽口，口感醇厚。
上海便宜正宗的小吃街有：昌里路美食街、淮海路美食街、天钥桥路美食街、吴江路美食街、黄河路美食街、乍浦路美食街、城隍庙小吃街、十尚坊美食街、云南南路美食街、仙霞路美食街等。
昌里路在上海是有名的小吃一条街，亲民化的价格毫不夸张的说能让人一路吃到底，每一种小吃总是能让人想再来一份，尤其是到了晚上各色的霓虹灯，各色的店面能吸引到的人更多。
淮海路在上海的人气不低于任何一条美食街，街道内各地各种招牌的小吃美食都是让人止不住的流口水，在价格上相对来说比较平民化，好吃程度和价位是完全能被接受的。
天钥桥路在徐家汇商圈中，整条还不到一千米左右的街道街道到了晚上是尤其的热闹，而且很多都是上海当地的老字号，所以说是深得民心，新开的店面那更是以千奇百怪的特点吸引着大众。
吴江路美食街据了解，在上海是人气排名比较靠前的美食街，在这里能看到几乎每家小吃店铺的门前都能看到排起的长队，可见街道内的美食是有多么的受欢迎，而且基本上都是慕名来上海的游客。
黄河路美食街在上海是有名的小吃一条街，是比较老牌的美食街，在这里能品尝到最正宗的国内各省市具有特色的美食，所以说如果想吃到最好吃的国内各地小吃美食，那来黄河路美食街定然不会让人失望。
乍浦路在上海有名的小吃一条街中的历史是比较悠久的，早在上世纪八十年代乍浦路就已经国内知名，到如今乍浦路小吃街的品种越来越丰富，重点在价格上很灵活。
城隍庙小吃街在伤害可以说是属于声名远播的地标性街道，很到上海的游客必去的地方就是城隍庙小吃街，在现如今的街道内不仅有上海当地颇具特色的小吃，而且世界各地的风味小吃在这都是能品尝得到的。
十尚坊美食街在上海当地是非常有名的集餐饮休闲为一体街道，各类现代化的建筑和丰富多样的美食恰到好处的融为了一体，整体来说是一条很多元化的美食街，值得品尝的美味也有很多。
云南南路美食街也是一条走多元化路线的小吃街，街道内国内各地具有代表性的美食在这里都能品尝到，而且在味道方面都是做得很不错的，所以吃货到了上海千万别错过这条街。
在上海当地很具有口碑且历史悠久的这条仙霞路美食街，一直以来都是深受大众的欢迎，街道内各具特色的餐厅和丰富的小吃种类，让不少的食客都是津津乐道，而且街道内也不乏现代化的酒吧、茶坊等等。
1、非常感谢再次邀请，其实想在上海做小吃并不容易，因为很多带着试试看想法的并不知道自己当地的一些小吃会不会被认可，在去了讲究商业模式，品牌价值和竞争能力的大环境下，能不能在城市生存。
2、在大城市，你可以先在在一些偏僻的地方，像工业区，房租较为便宜，像上海，在一些工业区这种小吃生意就异常火爆，当然啦，开这种小吃店成本也很低，几万块左右，首先用两三万盘下一家店，由于是工业区的小吃店，对装修基本无要求，一名厨师，你要自己会，就不用招了，再招两名服务员，就可以开工了，启动资金约三四万元，在上海盈利也是比较可观的了。
3、如果钱够的话，可以选择市区，不过在市区光一家店铺的转让费就要好几十万，人工费高，不过人流量也高，整体下来也要三四十万，而且竞争多，风险也大。
4、最主要是看你想做什么，这才是最关键的，毕竟只是说的小吃并没说具体做什么，如果是自己擅长的也是可以的。
1、云南南路美食街：云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一条美食街，全长250米，里面各种小吃和老字号名吃应有尽有，绝对让你一饱口福。
2、黄河路美食街：黄河路美食街在全国范围内都很有名气，这条美食街主要以家常菜为主，很多川菜、湘菜、贵州菜都是根据上海人的口味改良过的，因此十分受受上海本地人的喜欢。
3、吴江路美食街：吴江路美食街是人气最旺的一条小吃街，几乎每家商铺都会排起长龙，这里大多都是来到上海旅游的游客。
4、淮海路美食街：淮海路是全上海公认的最美最时尚，也是最有强调的一条街，这里集合了各大时尚品牌，众多娱乐名店和酒店服务，是购物美食一体化的街区。
5、乍浦路美食街：乍浦路是上海最早的美食街之一，曾经在上海的地位和新天地一样高，这里能让上海人花少的钱吃到较好的环境，吃到美味的小吃和家常菜。
6、上海老城隍庙小吃广场：上海城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分，是上海豫园商城内经营面积最大也是品种最丰富的一个小吃广场，这里有众多风味特色小吃餐厅。
7、仙霞路：仙霞路是老上海人都知道的老牌美食街，这里台湾菜、日本料理、韩国料理、东南亚料理等等各国风味美食应有尽有。
8、肇周路：肇周路云集了很多上海的“网红美食”，这里有随自己心情出摊的长脚面线，有老上海仅此一家的耳光馄饨，是吃夜市最好的去吃。
9、天钥桥路：天钥桥路是资深吃货们最喜欢的聚餐地点，这条路全长不过一千多米，却云集了大大小小的餐饮店。
10、昌里路：昌里路是很多上海浦东区的市民最喜欢的去的一条美食街，这里的消费水平足够平民，到上海世博园旅游的朋友一定不能错过。
