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这篇文章给大家聊聊关于凯里平价小吃店在哪里，以及凯里市小吃最多的地方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1、凯里特色小吃有凯里酸汤鱼、苗家鸡稀饭、布依风味粽粑、凯里水晶葡萄、冲冲糕、炸厥粑、苗家炒香虫、牛背筋、酸笋鸡、冻鱼、毛豆腐、鸡丝粉、锅巴粉、牛瘪和羊瘪、下司狗肉。
2、酸汤鱼是黔东南州非常著名的菜肴，去当地的人都喜欢吃，来麻江，当地人就会做这道菜来招待客人。酸汤鱼的特点是选料好，用的是清水江野生活鱼或田鱼，如角角鱼、鲤鱼、鲑鱼、鲧子鱼、鲶鱼等。汤用米酸或辣椒酸加姜、蒜、蕃茄、花椒、味精、鱼香菜等调配而成，酸汤鱼肉质细嫩，鲜香可口。
3、苗家鸡稀饭被大家誉为“营养粥”，原因是它不仅好吃，营养价值也很高。苗家鸡稀饭用的是1斤半到两斤左右的本地鸡，将鸡肉剁成小块放锅中，再放入百米，加清水开始煮，煮熟之后，调入盐和花椒等配料，即可食用。苗家鸡稀饭味道鲜美，味道纯正。
4、布依风味粽粑是布依族的风味美食，非常具有民族特色，在节日的时候，布依族人会将粽粑作为礼品赠送给亲友。布依风味粽粑选用上等的糯米泡制，将糯米秧子或糯米草晒干烧成灰，取出，筛去粗枝残灰，配上配料，用粽叶包成方形，蒸熟即可食用。
5、凯里水晶葡萄是凯里当地很有名，这是一种品质很好的水果，果实圆形、颗粒饱满、皮薄汁多、果肉淡黄色、晶莹剔透，吃起来酸度比较低，甘甜芳香，营养价值也很高。凯里市是种植葡萄的好地方。
1、素以辣香而著称的凯里小吃，具有鲜明的地方特色。如享有盛名的酸汤粉、豆花面、肠旺面、牛肉粉、羊肉粉、烤豆腐、臭豆腐等，风味特别，价廉物美，令人垂涎。它们的味型通过不同的加工方法妙制，腌制、烤制、制出了糍粑辣椒、糟辣椒、煳辣椒、油辣椒、酸辣椒等。调制出的各种小吃汤味和蘸水，有香辣、干辣、煳辣、糟辣、麻辣、蒜辣……可谓是“一辣一格，辣出百味，辣出风格，辣出品位”。
2、凯里小吃街主要有：二商场小吃一条街道，牛场坝小吃一条街，面粉厂烧烤一条街等。
3、黔东南是“吃酸”的故乡，酸食无处不有，男女老少都有“嗜酸”的爱好。每家每户都少不了酸水坛、醋水坛、腌莱坛、腌鱼坛、腌肉坛等，还流传着“三月腌菜，八月腌鱼、正月腌肉”和“坛不下，菜不烂”等关于酸食的的俗语。黔东南的风味食品有侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪、牛瘪等。
4、在凯里，一些比较出名的吃饭的地方如下：
5、推荐理由：凯里吃酸汤鱼和狗肉最有名的餐馆，最贵的是角角鱼，大概30-40元。其他的家常小菜也有很多的选择，非常便宜。从营盘坡打的士去只要5元。
6、地址：在洗马河，距离汽车站步行5分钟，凯里人都知道。
7、推荐理由：可以吃到正宗贵州苗寨风味酸汤牛肉，人气比较旺。
8、推荐理由：一条街都是专门吃饭的小饭馆，属于大排挡性质。消费不高。
9、地址：北京路，要晚上八点才陆续开市。
10、推荐理由：夜市的小餐馆有随堂小炒，摊档有炒田螺、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤水熟食等。
11、地址：凯里大十字新华书店附近，国泰大酒店隔壁。
12、推荐理由：也是凯里著名的夜市一条街，夜市品种也很丰富。
13、推荐理由：有各种小吃、烧烤、酸汤粉、葱油饭等。晚上非常热闹。
黔东南是“吃酸”的故乡，酸食无处不有，男女老少都有“嗜酸”的爱好。每家每户都少不了酸水坛、醋水坛、腌莱坛、腌鱼坛、腌肉坛等，还流传着“三月腌菜，八月腌鱼、正月腌肉”和“坛不下，菜不烂”等关于酸食的的俗语。黔东南的风味食品有侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪、牛瘪等。
一般住宿的地方都有食堂，但如果想品尝地道的地方菜，还需前往街上逛逛，在这些地方用餐价格非常便宜。如果是在村寨村民家吃饭，大概是每人5-10元，但是要求不能太高，能填饱肚子就行了。
在凯里，一些比较出名的吃饭的地方如下：
推荐理由：凯里吃酸汤鱼和狗肉最有名的餐馆，最贵的是角角鱼，大概30-40元。其他的家常小菜也有很多的选择，非常便宜。从营盘坡打的士去只要5元。
地址：在洗马河，距离汽车站步行5分钟，凯里人都知道。
推荐理由：可以吃到正宗贵州苗寨风味酸汤牛肉，人气比较旺。
推荐理由：一条街都是专门吃饭的小饭馆，属于大排挡性质。消费不高。
地址：北京路，要晚上八点才陆续开市。
推荐理由：夜市的小餐馆有随堂小炒，摊档有炒田螺、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤水熟食等。
地址：凯里大十字新华书店附近，国泰大酒店隔壁。
推荐理由：也是凯里著名的夜市一条街，夜市品种也很丰富。
推荐理由：有各种小吃、烧烤、酸汤粉、葱油饭等。晚上非常热闹。
凯里市是以苗族为主体的多民族聚居城市，苗族人口占总人口的65.2%，古有“苗族大本营”之称，全市少数民族人口占75.8%，为全国少数民族人口比重最大的城市之一。
凯里市位于中国贵州省东南部，是一个有着丰富民族文化和美食文化的地方。以下是一些凯里市著名的美食：
1.酸汤鱼：凯里市的特色美食之一，是用当地特产的酸汤和鱼烹制而成的。酸汤是用米泔水酿制而成，味道酸爽，配上鲜嫩的鱼肉，味道十分鲜美。
2.酸汤猪脚：凯里市的一道传统美食，是用酸汤和猪脚烹制而成的。酸汤的味道能够中和猪脚的油腻感，使得这道菜味道鲜美，营养丰富。
3.荷叶捆鸡：荷叶捆鸡是凯里市的一道传统美食，是用荷叶包裹着鸡肉和糯米蒸制而成的。荷叶的清香和鸡肉的鲜嫩相得益彰，味道十分鲜美。
4.烤香猪：烤香猪是凯里市的一道特色美食，是用当地特产的小香猪烤制而成的。烤制后的香猪皮脆肉嫩，味道鲜美，是一道不可错过的美食。
5.螺蛳粉：螺蛳粉是凯里市的一道传统美食，是用当地特产的螺蛳和米粉烹制而成的。螺蛳粉的味道鲜美，配上辣椒和花生碎，更是别有一番风味。
除此之外，凯里市还有很多其他的美食，如酸汤牛肉、酸汤大肠、折耳根炒腊肉等，都值得尝试。
1、凯里是贵州省的一个历史名城，也是贵州美食的代表之一。凯里的小吃种类繁多，令人垂涎三尺。其中比较有代表性的当属豆腐花、酸汤鱼和草头圆子。
2、豆腐花是凯里的特色小吃之一，口感细腻，鲜美可口。豆腐花可以搭配各种调料，比如碎辣椒、酱油、葱花等，吃起来有滋有味。在凯里的夏天，来一碗凉豆腐花更是清爽解暑。
3、酸汤鱼是凯里的传统名菜之一，以鱼肉鲜嫩而闻名。酸汤鱼的汤酸而不腻，清爽开胃，让人回味无穷。在凯里的冬天，来一碗热腾腾的酸汤鱼，暖身又开胃。
4、草头圆子是凯里的特色小吃之一，是一道传统的汉族食品。草头圆子外皮酥脆，内馅鲜美可口。面皮中的糯米花生馅更是让人回味无穷。在凯里的夏天，草头圆子是一道清爽美味的小吃。
5、总之，凯里的好吃小吃可谓是数不胜数，上述三种小吃仅仅是众多小吃中的一部分，去凯里必须尝尝这些美食，绝对不会让你失望。
1、凯里市的特产小吃有布依风味粽粑、冲冲糕、炸厥粑、牛背筋、凯里红酸汤、苗家鸡稀饭、苗家炒香虫、牛背筋、酸笋鸡、冻鱼、毛豆腐、鸡丝粉、锅巴粉、牛瘪和羊瘪。
2、布依风味粽粑是布依族的风味美食，非常具有民族特色，在节日的时候，布依族人会将粽粑作为礼品赠送给亲友。布依风味粽粑选用上等的糯米泡制，将糯米秧子或糯米草晒干烧成灰，取出，筛去粗枝残灰，配上配料，用粽叶包成方形，蒸熟即可食用。
3、冲冲糕是一种糯米制作成的食物，至今已有上百年的历史，成为一道风味独特的传统美食。冲冲糕制作方便、价廉美，质柔软香甜，色淡黄中偏红，地方味浓厚，口感有韧性的特点广受人们的喜爱。制作“冲冲糕”的工具是采用棕树木制成的，分为隔板、蒸笼、木棒三大件。
4、把厥粑切成块然后炸焦，可配以豆面吃，也可以沾辣椒吃。厥粑炸出来很软，有些弹性，有些像大米粑，但是不像大米粑粘口。
