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本篇文章给大家谈谈温州文成有哪些特产小吃，以及温州文成有哪些特产小吃好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
1、文成县位于温州市，是东南沿海地区一个非常清澈干净的小县城，周围有许多令人惊叹的自然美景和千百年流传下来的特殊文化印记，非常适合度假和周末。下面是详细的文成旅游攻略。
2、第一天：全国各地-让川村畲长桌宴-刘基故里赏荷-品尝博文家宴。
3、第二天：BB出发——猴王谷深林美食——猴王谷深林步道——猴王谷观猴
4、第三天：海云猴王谷-神仙住处自助餐-行程结束
5、文成县位于浙江省温州西部山区，是著名的天然避暑胜地。温州是一个经济发达的城市，但作为郊区，文成县是唯一一个没有火车和高速公路的县。但是，即使现在交通不便，文成县还是值得一去的，因为这里的美食有着鲜明的地域特色，是大山无私的馈赠。
6、让川村属于文成县西坑畲族自治县。是一个小清新的慢生活民宿村。村里到处都是各种各样的民宿院落，参差不齐，美观雅致。常住人口都是畲族。
7、畲族是一个在山区游荡的农耕民族，又称“山哈”。她发音时的意思是“刀耕火种”。
8、畲族的吃法不一样，很有民族特色。他们把宴会布置成一条100米长的蛇阵。目前，长桌宴是河村最隆重的待客礼仪。
9、过去，在山区，这种长桌宴是畲族人见亲戚、嫁女儿的大型活动。4位客人和当地村民一起吃畲族菜，每组一个大圆草盘，里面先上6道凉菜，再陆续上11道热菜。
10、期间，畲族的男生会表演节目，畲族的女生会盛装打扮，为每一位客人倒茶、斟酒、祝福。
11、无论凉菜热菜主食都是碗碟。一群人吃完后马上填满了下一群，场面相当壮观。
12、刘基故里，位于浙江温州文成县南田镇武阳村，是全国重点文物保护单位。刘基，名叫温柏，帮助朱元璋统治了明朝。他既聪明又团结。
13、在刘基的家乡，人们参观的不是千篇一律的老房子和民居，而是一个画风优美、古朴的高颜值村落。刘记家门前的荷塘有百亩，是舞阳一年四季免费的荷花养殖基地。
14、原来是刘伯温后人在国家级非物质文化遗产“太公节”刘基庙举办的家宴。现在，在博文古园吃美食也是游客的必去之地。
15、饭桌上的每一道菜都是南天当地的传统小吃，都和刘伯温有关，都是让人记忆深刻的菜，每一道菜都是一个故事。故事里的故事，是历史演变的传说，是传说留下的脉络，是脉络传承下来的美食。
16、其中，蜗牛、莲藕、莲子、鱼都是产自温柏古力入口处的百亩荷塘的纯天然绿色食品。
17、在2000年的开发之前，西藏文成原始森林的“秘境”里没有人类的生活，只有一群“训练有素”的猴子，它们不讨饭，不抢包，不摘眼镜，也不“戏弄”人类。
18、猴谷的隐藏心谷树屋度假村有一个精心制作的用餐区。这里的每一道菜都是正宗亿年森林的“原味”，由当地专业厨师精心打造。
19、好山好水出好菜。青钱柳、青豆腐、犁铧、石蛙、石笋、石二、石斛、石斑鱼、药材和配料一起炖，是名副其实的养生菜。
20、猴谷的家禽土特产都是自己养殖的，菜品清淡少咸，非常适合老人小孩。
21、最有特色的美食之一是“健康绿色豆腐”。它的原料是一种野生灌木，只生长在浙南、闽北的深山里。被誉为“山中之宝”，也被当地人称为“豆腐柴”。
22、青豆腐有一种果冻般的口感，光滑透明，酸甜咸咸。配以手工糯米、红薯粉条、迷迭香鸡、白煎蛋。每一道绿色的菜都是热爱健康的游客赞不绝口。
23、附：猴王谷摄影打卡点：隐心谷树屋区云海
24、隐谷度假树屋区和有“文成小西藏”之称的铜陵山镇，属于一片原始丛林，占地150亩，坐落在茫茫群山的一隅。
25、清晨站在观景平台上，可以看到一望无际的云海，气势磅礴，不输黄山。
26、附：猴王谷美景打卡点：森林小道与猕猴
27、文成80%以上都是山。在该县西部，仍有大片“无人区”。漫步猴王谷深林步道，可以领略到隐藏数亿年、不为外人所知的“秘境”之美。
28、这是一个地理位置极佳的休闲农庄，就在56省道旁边，是通往安福寺、铜陵山国家森林公园、龙骑苑等景点的必经之路。仙人居是一个投资过亿的旅游度假区，占地1200亩。有山有水，鸟语花香。
29、这道菜叫“牛气冲天”，是仙人居农场自主研发的特色农家菜。在当地已经小有名气。很多客人去仙人居旅游就是为了这道菜，去之前需要预订。
30、牛头宴的主要材料是牛头。去皮后蒸熟上桌，制作耗时9小时。牛筋鲜嫩，唇齿留香。
31、仙人居的招牌菜搭配当地天然红薯粉做手工小笼包，园子里自养的小鸡，还有“温州大水缸”非云湖的野生包头鱼.整桌菜色香味俱全。
32、仙人居可以算是文成旅行不得不打卡的美食胜地了。
33、是浙江温州的传统小吃，已有几百年的历史，制作工艺具有地方特色。先将面条放入锅中，然后放入大葱，用大瓷盆盖好，再用布塞住四周的缝隙，直到几乎不透气，用小火慢慢蒸。然后取出，切成片或条，放入汤中。味道浓稠可口。在文成的大街小巷随处可见这种美味佳肴。
34、文成特产，又名红薯粉条，经10万元传播给乔后，在海外有了很好的口碑。以深山红薯(地瓜)为原料，采用手工传统工艺精制而成，口感绵软。可以煮，可以炒，不能煮，可以连续炒。
35、这是文成特有的一种野菜，可泡茶入药，清热解暑，止渴解渴。
36、白色也可以用在菜里，一般和鸡蛋一起炒。“温落地白蛋”是文成一条街上随处可见的一道菜。
1、文成是兔乡，用兔子肉做原料的菜也多；文成有山有水，野菜土菜多，所以由这些野生菜做成的菜肴也多。听说当地婚宴上，上桌的第一道主食就是文成锦粉面。锦粉面十分普通，哪里都有，不过文成锦粉面的佐料种类繁多，蛏子干、墨鱼干、花菜、香菇等等，一大盘端上来的时候，看到的都是佐料，底下藏着的锦粉面倒成了配角，吃一口，非常香浓。当然，这个佐料也不是一成不变，不同的地方也会根据自己的烧菜方式放不同的佐料。
2、最欣赏的一道菜是文成豆腐，看上去卖相粗糙，吃到嘴里却很嫩，原汁原味。据说，只要横切豆腐，如果豆腐里面的小孔多，就说明这个豆腐肯定是纯豆制作的。这种豆腐是当地的一大特色，当然好吃还离不开厨艺，要做得不咸不淡，汤汁鲜美。文成是山区，海鲜不多，不过做菜时又特别喜欢放各种海鲜干，比如，这道文成豆腐也可以看到蛏子干和墨鱼干的踪影。白落地是一种可以当良药喝的野菜，是一味清热去火的良药，鲜叶可用来泡茶，泡的茶汁清澈碧绿，很好看。白落地可以和鸡蛋一起炒起来吃，也可以和蛋做汤喝，做汤喝就有一个好听的名字叫白落地温蛋，喝起来也是清凉可口。
3、文成有“兔乡”之称，所以用兔子肉做成的菜肴很多，有牛乳珠烧兔肚，有烧兔舌，还有人家烧兔子肉，更有干锅兔子肉。这里的药膳毛兔特别有特色：先把兔子肉红烧，再焖上一段时间，这样兔子肉出来就很嫩、很松脆。最后加上枸杞、党参、红枣等几味补食，一起放入锅中再炒，起锅后，就是药膳毛兔了。
4、文成的苦槠豆腐干也是一道土到家的特色菜。制作苦槠豆腐的过程比较烦琐，要把苦槠粉融化成浆，加热后，再冷冻，然后做成块状和着咸菜炒着吃，非常韧，像豆腐干，但口味像番薯干。还有文成狗肉也是很多人到文成后必吃的一道菜，狗肉也有好几样做法，红烧是最适合大众吃的，也是最受当地人欢迎的。地瓜窝窝头、椒盐松村虫，也是文成当地的“土特产”，建议吃的时候，一网打尽。
1、温州市文成县位于浙江省东南部，是闽南文化与浙江文化交汇的地方。文成县有着悠久的历史和文化，也是一个历史悠久的特色小吃之地。本文主要介绍文成县的特色小吃，以及著名的特产。
2、作为一个历史悠久的小吃之地，文成县的小吃品种繁多，层出不穷。其中最有名的就是草鱼面和素炒蜇粉。
3、草鱼面是文成县特有的一种小吃，制作时选用上等草鱼，再加入各种配料，通过特有的工艺烹制而成。草鱼面色泽金黄，香味扑鼻，汤汁鲜美，草鱼肉质鲜嫩。文成县的草鱼面品质独特，即使在同样以草鱼为食材的地方也无可比拟。
4、素炒蜇粉是文成县最著名的小吃之一，也是一道名震全国的特色美食。素炒蜇粉选用新鲜的蜇皮，加上各种蔬菜和调料，快火爆炒而成。炒出的蜇粉色泽透明，质地爽滑，味道鲜美，营养丰富。这道小吃因为味道独特而受到了全国各地游客的喜爱。
5、除了小吃之外，文成县还有很多著名的特产。
6、文成脐橙是文成县生产的一种优质水果。脐橙个头偏大，果形规整，果实水多味甜，口感细嫩，是一种个性化的新品种。
7、文成苦茶油是温州地区传统的特色食用油，色泽棕黄，有着独特的麻辣和苦涩的口感。苦茶油的生产工艺相对比较复杂，但产出的油品质很高，并有保健功效。
8、文成鼓是一种传统乐器，是文成县非常著名的特产。文成鼓历史悠久，音乐雅致，是闽南区域性的民间乐器之一。本地人把文成鼓称为“朝天鼓”，在传统的婚礼、庆典、迎神等场合被广泛使用。
9、总的来说，温州文成的小吃和特产都是非常优秀的。草鱼面、素炒蜇粉、文成脐橙、苦茶油和文成鼓都是当地老百姓的自豪，也是外地游客前来文成的原因之一。
