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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下当下学校小吃生意如何投资的问题，以及和学校开小吃店卖什么好的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
1、第一步，首先引导客户第一次消费。很多人只知道开店要引流，但是引流有分很多阶段，这里就说的第一次消费。什么叫引导客户第一次消费，说简单点就是给客户一个来您店铺的理由，这个理由可能是您的活动，可能是地理位置好，可能是客户冲动消费，也可能是朋友介绍等等。这里的第一次引流，后面文章会陆续谈到。您的店铺再好，您需要给客户一个尽快过来体验的理由，记住，是尽快，因为做生意，万开张一天，就亏一天。所以需要尽快通过个种途径，尽可能多的去找这个理由。
2、第二步，引导客户第二次消费。什么叫第二次消费？准确的来说就是重复消费。我相信，除非店铺真的是在人流量相当大的地方，如繁华地区，或者旅游景区的。我相信任何店铺都是需要客户重复消费的。我曾经经营过一家美甲店，其实真的就是靠前期的100个稳定顾客重复消费，保障了我店铺的租金和人工成本，由于每次消费客人都会和朋友一起来，100个顾客发展壮大，生意越做越大。所以重复消费对一个店铺来说相当重要，毕竟不是所有店铺都像景区卖羊肉串的老板一样宰一个是一个。至于怎么引导顾客重复消费，可以是价格，可以是产品，可以是服务，可以是活动，可以是好的心情等等。
3、第三步，真正锁定客户。是否重复消费两三次就是锁定了客户？前两步都是为第三步做铺垫的，锁客的真正意义是，让客户到你店铺消费成为一种习惯，和生活的一部分。就像上厕所去麦当劳，一样最自然。锁定顾客，就要通过让顾客重复消费，养成习惯，并且通过社群互动运营，来真的把自己和店铺，变成顾客生活得一部分。
1、具体的做什么小吃那就需要你来考虑，不过你要往一个方向那就对了，就是做吃的。只要你做的好吃，肯定赚钱。接着就是效率，一般情况学生放学吃饭的时间就那么一两个小时，怎么能把握好这个时间创造最大的利润，就跟你做的有关系了。
2、比如：西红柿炒鸡蛋加馒头，你做的再好吃，一个小时也就能做十来个到20个，因为要现做。
3、比如盒饭：因为直接做好了，拉过去，所以有多少人买你都顾得上来，但是怕压货，第二天就不新鲜了。
4、最后分析，最好就是那种直接饼夹菜那一类，菜一直在锅里煮着，来了人直接给他一弄就好了。
5、味道、效率是关键。对了，要跟其它同行竞争的话，就从卫生方面，这几点都做好了，不赚钱那是不可能的，祝你生意成功。
6、另外，干吃不如旁边加饮料，注：饮料或者矿泉水，利润都很大，你不要跟商店卖的一样，你比商店便宜5毛，也就是让知道你卖水是赔钱的。关键在这里，水赔钱卖那干嘛。当然是买饭了他可以选择买水或者不买，不买饭，单独买水，那水就是市场价。这样附带促销，你会比同行的销量大增。
7、我不太会做饭，但是对做小生意还有点个人见解，我是亿人，希望回答对你有帮助。
1食物要耐吃，所谓耐吃就是口味符合大众，每次都会惦念。 2食物要新颖独特，比如酱料口味不同，或是食材品质不同，或是食物制作不同，打个比方有些地区只是制作凉皮，口味一般，如果用凉皮像煎饼那样里面卷上菜蔬肉类，洒上调味酱，那么口味又是不一样，再比如包子大家都知晓那有限的馅料，如果里面有鱼香肉丝的包子或是宫保鸡丁的包子那卖点又是不一样。 3价格要变通，所谓猴子和桃子的故事我相信你们是知道的，假如你把一根烤肠定位在五元别人肯定觉得贵，如果在五元的基础上告诉他们会给他们配一杯果汁，实际上一杯果汁的成本价钱在一元上下，那么你们自己就能为此多赚点 4包装大气，两家水饺店如果同时开张一家台湾料理水饺店纸包装盒和一家东北本乡水饺店白塑料盒最后在学校谁会赚的更多点，我想是台湾那家，不是灭自家威风，其实就是包装的问题一次性纸盒的包装比塑料盒的包装要让人感觉更干净点，别问为什么，人的视觉很矫情，他们就会在认知中觉得你的白塑料盒一定是从哪个黑作坊批来的不干净。其实都是批来的，他们就是认准这种白塑料盒不干净…… 5量要足，这些学生经久念叨的不是食物最后的回味而是量足份大带来视觉，他们会对自己带到学校的朋友吹嘘这家店的炒米粉量足肉多很好吃，具体原因就在于里面量足使他们觉得有面子，在学生看来他们的学校就是另一个家，谁发现这个家里的一个新口味而且新口味又很足的量那是蛮有面子的能在同学面前吹的 6要卫生。尽量明面的做食物给他们看，做食物的时候带上一次性手套，要让他们觉得很卫生你的口碑会更好 7多做甜品，多做凉拌菜，特别是夏天多做一点晚上学生会去吃宵夜。
想学中点，首先自己要对中点有了解，并且自己要会做中点，最基本的，然后开店包括选址，装修，选材，运营等一系列工作，如果自己有经验可以直接开店，如果没有，想往这方面发展，那就需要进行系统的学习，可以有创就业指导。学习中点不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去中点店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习中点最好选择正规的学校，对比综合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。现在很多开中点店的，所以这方面前途还是很不错的
1、精选地段以小赚大饮食生意和别的生意一样，很讲究铺面的地段，小吃生意，在人流量较大的地方谋划，是最佳的选择。旅游胜地也是一个谋划特色小吃的好地方，还有菜市场等等。旅游胜地谋划特色小吃，主要是针对外地客人。人们到一个地方旅游，一般来说，都想品尝一下那里的特色小吃。菜市场人流量大，而且现在的城市菜市场，都有一个熟食区或小食品区，很多人到菜市场买菜的同时，也会光顾小食品区的，只要有特色，相信在菜市场开特色小吃店是一个亮点。
2、一般说来，谋划特色小吃，营业额比不上大酒楼，很多人不想下大本钱去租黄金地段，更不想花大本钱去搞上档次的装修。而现在都市消费不但对商品的质量要求高，对门店的装修要求也很高，再加上这是饮食行业，是以卫生环境不容忽视。黄金地段的铺租、装修，都是要下大本钱的。谋划特色小吃的人，往往开始的一段时间不清楚生意如何，是以不敢下大本钱，也不肯下大本钱谋划小吃生意，这往往给谋划小吃带来尴尬。如果是多人联手，铺租、装修费多家分摊，个人的承担就大大减少了，用较少的钱，在地段好、档次高的餐厅里谋划特色小吃，谁不想干？这种联手谋划，不但解决了商家的投资问题，更重要的是给顾客带来了更多的利便。顾客只要进入特色小吃餐厅，想吃啥子都能吃到，生意不好才怪。
3、实在，这种联手谋划的理念，和现在一些大商场出租栏柜一个样，很多人不想个人开店而是想到大商场租栏柜谋划，他们就是想借大商场的声誉和气势来提升自己的营业额，凸起特色树立形象。
4、首先是精选小吃项目。每个地方城市有自己的特色小吃。有的小吃在县里很有名，如在县里谋划，必必要选它。如你在通称里谋划，一定要兼顾各县的特色小吃项目。同样，在省会城市谋划小吃的，也要兼顾全省各地有名的小吃项目。
5、酒楼是否出名，与他们是否有特色菜关系很大。有不少客人上酒楼餐厅，往往是奔某个特色菜而来的。谋划小吃也一样，也患上有自己的拳头产品，否则，很难吸引客人。不外，做出特色品牌并不容易，谋划外地特色小吃，一定要注意小吃的质量。品种来历一定要正统派，包孕原料、师傅、加工技能直至吃法等等。因为，这些个都是构成特色小吃的主要因素，没了这些个，特色就无从谈起。
6、另外，在谋划环境和气氛上，也要注意特字。那就是对一些特色小吃要进行适当的宣传，如来历、原料、制作等等，有条件的，应尽可能地将特色小吃的传说故事介绍给客人，这种介绍，可写在墙上，或是录在影碟上，让客人既能吃到小吃，又能懂患上小吃的来历等。
7、总之，小吃生意不克不及当小来做，要当大来做，不克不及被小吃的小字捆绑了我们的思想，要斗胆解放思想，小生意才气做大、做好。
8、在天下，有不少家特色小吃店做患上风声水起，除开小吃有特色外，还有一个重要原因，那就是遍地开花。遍地开花对谋划小吃来说，是一个很好的理念，因为现在的市民及流动人员来历十分分散，天下各地都有，而特色小吃因为有它的特殊性，所以能吸引更多顾客。不外，这种谋划要注意，那就是要包管外地小吃的质量。谋划者可以对一些比较热销的特色小吃进行筛选，选出一些重点品种，到其发源地招师傅、进原料，如许，从根本上解决了特色小吃的质量问题。
