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各位老铁们好,相信很多人对山东德州哪里的小吃多都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于山东德州哪里的小吃多以及山东德州哪里的小吃多好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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德州历史悠久,自古就有“九达天衢”、“神京门户”之称,德州餐饮业自古十分发达,饮食种类丰富多样,风味独具。那么,德州美食小吃有哪些?我整理了德州十大小吃,有德州扒鸡、宁津大柳面、武城煊饼、平原老豆腐、长官包子、宋楼火烧、郑店马蹄烧饼、德州羊肠子、禹城泡子糕等德州特色名小吃,其中,德州扒鸡被评为“中国地域十大名小吃”,一起来看看德州必吃的美食小吃吧。
德州扒鸡,又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一,由烧鸡演变而来,以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,被誉为“天下第一鸡”,是山东德州著名的传统名吃。德州扒鸡从创制至今已有近百年的历史,经过独特的工艺制作而成,鸡的表皮呈现出金黄色,鸡肉又透着一点红,轻轻咬一口就能能感觉到扒鸡的香嫩。德州扒鸡被中国烹饪协会评为山东榜“中国地域十大名小吃”。
宁津大柳面是山东省德州宁津县特有的风味小吃,因产自宁津县大柳镇而得名。宁津大柳面历史悠久,其面条细如粉丝,色如嫩柳,滑爽可口,软而有力。大柳面调卤讲究,可分为炸酱、肉卤、麻酱、海鲜、鸡蛋五种。食用时再搭配各种蔬菜,口感劲道爽滑,营养丰富,易于消化,夏季以凉面为主、冬季则以温面为佳,老少皆宜。
武城煊饼是山东省德州武城县的特色传统名吃,已有400多年的历史,其大如盘,厚如指,色泽黄亮,皮酥馅嫩,香味四溢。武城煊饼制作方法独特,将面皮包肉香菜馅、压擀成饼状,放前锅烙,再移后锅内石子上烘烤。独特的制作工艺造就了其独特的酥、香、焦等口味,食用时皮薄肉嫩,香脆可口,风味独特。
平原老豆腐。平原老豆腐作为平原的传统名吃之一,已有数百年的历史,从外观上看平原老豆腐与“豆腐脑”没有什么区别,但老豆腐绝非豆腐脑所能比拟的。在豆腐的制作上豆腐脑稍嫩,老豆腐稍老;在汤的制作上,豆腐脑所配用的汤以酱油水为主,而老豆腐的汤则是放入好几味材料,精心熬制而成。
长官包子是山东省德州宁津县长官镇特有的风味小吃,始制于清朝道光年间,已有百多年历史,其特点是面白薄皮,肉多馅肥,油汁不溢,味浓香而不烈,馅鲜肥而不腻。长官包子用料考究,制作精细,用隔年羊肉,剔净筋骨,剁至细而不腻,以小磨香油调馅,配葱姜末、花椒水和上等酱油等调料。食用时,入口软而不粘、兜馅韧而不破,上捏三十二折,熟后如盛开的菊花,形味俱佳。
宋楼火烧,又名灯笼火烧,因其重量轻、薄如纸,经风轻轻一吹便“飞”起来,也称风筝火烧,是山东省德州夏津县的特色传统名吃。宋楼火烧制作始于清朝中叶,由宋楼勤行名师侯其顺创制,主要是用上等面粉,加入适量的黄豆面,用盐水和面,每个折压6层,层层刷香油,经过烙火烧制成。做好的宋楼火烧层薄如纸,香酥可口,芳香扑鼻,口感劲道,味美,要是切成丝加精肉或鸡蛋焖烩,口味更佳。
郑店马蹄烧饼是山东省德州乐陵市郑店镇的传统名点,因其形状如马蹄而得名,其制作历史已有300多年,以其皮瓤分离、外脆里嫩、酥香等的独特风味而驰名鲁西北。马蹄烧饼的制作方法非常考究,从制作到成熟出炉需要十余道工序,其配料严格精细,所用面、油、酥、芝麻均有精确的比例,刚出炉的马蹄烧饼外酥里嫩,色、味、形俱佳,易于储放,携带方便。
德州羊肠汤,又叫清血肠,民间俗称“羊肠子”,是德州著名的特色汤羹。德州羊肠汤的做法是用羊血拌淀粉加葱花香料香油等灌入羊肠,煮熟切段,加汤而食。食用时,一碗酱红色的羊肠子,再淋上艳红的辣椒油,撒上翠绿的香菜叶,入口爽而不腻,香嫩软糯,味道浓香,并无腥膻之感。德州羊肠子是德州有名的特色早餐小吃,德州人的早餐经常从一碗羊肠汤开始的,羊肠汤常搭配玉米饼或烧饼一起吃。
禹城泡子糕是山东省德州市禹城市的地方特色糕类食品,是用米粉(江米或者黄米)和糖稀、生油等制作而成的。禹城泡子糕制作历史悠久,其特点是香甜酥口,越吃越香。一直以来,泡子糕都是禹城当地群众馈赠亲友的特色食品,更是婚宴餐桌上不可或缺的一道甜点。禹城泡子糕尤以“老卢家”的泡子糕最为著名,如果你到德州禹城一定不要错过这道甜点小吃。
房寺油酥烧饼是山东省德州市禹城市房寺镇的特产小吃,是以面粉、植物油、动物油、五香面、精盐、芝麻为主要原料,用特制的三合土泥糊制的炉子烤制而成,其色香诱人、外酥里嫩,咬上一口,芝麻、酥沫会散落一片,五香气味四溢,使人回味无穷。房寺镇油酥烧饼具有焦酥、焦黄、五香味、芝麻香等色香味俱全的特点,既易储藏,又方便携带,是非常受大家喜爱的小食品。
1、德州在山东的中部,由于得天独厚的地理环境和丰富的物产资源,素来以美食闻名中外。而在德州最集中的美食街区——德州好吃一条街,更是囊括了各种地道德州美食,引来游客争相品尝。
2、在德州好吃一条街,寿司、烤鸭、麻辣烫、煎饼、油条糕点等各地美食应有尽有。其中德州特色名小吃麻花和油炸糕球是必试之一。这里的麻花热乎香脆,甜咸可口,让人忍不住一口接一口。油炸糕球则酥脆鲜香,咬一口爆汁,口感十足。此外,还有招牌菜盐城大臭豆腐和德州特色的鸡肫,是德州好吃一条街特色美食之一。
3、德州还有一个独特的美食文化——泡面文化。在德州好吃一条街,可以品尝到各种口味的泡面,还可以加入肉丝、蔬菜等食材,制作出特色泡面。特别是夜晚,在这里一碗热腾腾的泡面,配上凉菜和啤酒,别有一番风味。
4、德州好吃一条街集合了德州各种小吃的精华,是来德州旅游的必打卡之地。在这里,你可以一口一口品尝到德州的美食文化和独特口味,感受到这座城市的魅力。
1、解放北路北园菜市场外--鼓楼二姑包子
2、迎宾路小学对过有家烧烤摊--混沌
3、中原小学西面的小胡同里--有家面馆(店面很小没有招牌)
4、美丽华南邻“劝君上当”--炒面砂锅
5、东地南路高速公路宿舍边上--武城煊饼
6、德兴北路有个咱家餐馆--干豆角炖肉
7、天衢路中国银行往东--鼓楼羊杂汤
8、新华路和新湖路路口西南角--吉祥混沌
9、迎宾路南头--原路南老四川(凉拌肉,红烧排骨……)
10、解放南路和新华路路口西北角--西安风味(大盘鸡)
11、三中斜对过--河间驴肉馆,尤其是驴肉火烧,百吃不厌。
12、阔缘居--蒜蓉扇贝,一品参--海参,馨雅渔港--大闸蟹,鲍翅皇--龙虾
13、共青团路--老新餐馆(大包子),晚上劳改队路口东南角--米线
14、美丽华东面--珍珠包煎饼,齿轮厂路口--李建烧烤
15、迎宾路上的成都菜馆--小龙虾和凉拌肉
16、东地路宏利集团宿舍对面猫不闻饺子馆--驴肉火烧大柳面
17、三八路制药厂西面有家--6圆炒菜(挺经济实惠滴)
18、新湖南路--九州灌汤包,北园路(交警支队吧好像)--湘水人家(喜欢吃辣的可以去~有个鱼头不错)
19、共青团路五环对面有个川菜的饭馆
20、华一楼--开封灌汤包不错(小心别烫着嘴哦)
21、胜利桥往西500米--大个子羊肉串济宁羊汤
22、医药大楼往南走--武陵山珍(滋阴补肾),二中对面--罐罐香米线
23、湘上人家--剁椒鱼头,小转村--川菜(很实惠就是菜品不够细致环境一般)
24、勤奋街路口--有个卖鸭子肉,女士们可以多去亳州鸭煲,夏天也不上火还滋补,而且非常实惠噢。
25、小转村--川菜(很实惠就是菜品不够细致环境一般)
26、女士们可以多去亳州鸭煲,夏天也不上火还滋补,而且非常实惠噢。
27、晚上在共青团路和新湖路路口西北角滴第一家有个大排挡(大骨头相当不错)
28、美丽华往西街上--十大碗(很实惠味也不错)
29、文化路上--德州第一烤(鱿鱼烤的味道真棒在路西老任对面)
30、保险公司对过长城饭店--丸子混沌摊
31、地德兴路金都花园对过(堤领市场路口向北100米)--亳州鸭煲
32、新湖南路供水总公司营业厅南边有个清真斋
33、新湖北路计委对过有正宗--西安羊肉泡馍
34、三八中路人防路南宿舍楼门口--德州老火烧
35、东地北路十三局四分局门口北200米路东--陕西凉皮
36、共青团路区财产保险公司路南-----姐妹丸子
37、湖宾南路阳光花园路口西南角--烤鸭店
38、运河公园对面,黑马灯具城附近--金达烤肉王韩国料理
39、东风路黑马路口西500米路南--杨家肉饼
40、铁西高架桥旁--土菜馆(安徽农家菜)
41、共青团路市保险公路路南--正宗王小串
42、解放南路颐寿药店南临--红烧猪头肉
43、天衢东路--枣树林(羊蝎子真滴挺不错)
44、解放南路啤酒厂对过--黄河崖肉饼店
45、北园小区内植物园北门路--北大名府包子
46、德兴北路农校对面--三国烤涮鱼小龙虾和鱼不错
47、香格里拉西面--卖鸭子肉滴(鸭头不错)
48、新华西路--王记烧烤(老德州口味)
49、新华路农村信用社路北--大牙南方凉面(味道好的很)
50、共青团路天华小区西面路南--红油刷肚(卤肉面不错)
51、青龙滩小区南门东100米--赵记青山红烧猪头肉
52、三联家电对过(路东)一门洞下--卖猪头肉
53、人民商场南邻花园口市场门口--胖子焖饼
54、二中胡同里面--炒米饭扎两个辫子的阿姨烤的素鸡
55、共青团路湖滨北路派出所对面--兰州牛肉拉面(焖饼炒面,炒饭)
56、天衢路中原加油站东200米路北--正宗西安袁记肉加馍
57、大学西路齿轮厂路口西--伊清斋滴肉饼
58、东地北路名苑小区东面门市--康一杂面炖羊肉
59、东地路大东关居委会--家津味小吃
60、新华路,香格里拉饭店路口往西路南--小高栗子
61、铁西白天鹅大酒店西面路北--全羊馆
62、青龙街农业局西面路北--商河马蹄火烧
德州是美国德克萨斯州的一座城市,拥有丰富多样的美食文化。德州特色十大小吃是指当地的十种具有代表性的传统美食。1.德州烧烤:以牛肉、猪肉和家禽为主要食材,烹饪方式多样,常用的调味料有烧烤酱和烟熏味。2.德州奶油石脑:一种奶油浓郁、口感丰富的奶酪,通常搭配饼干或面包食用。3.德州辣椒:辣椒在德州菜中非常常见,以其独特的风味和辣度闻名。4.德州煮豆:一道传统的德州家常菜,用红腰豆和多种香料煮制而成,口感浓郁。5.德州薄煎饼:一种薄而宽的煎饼,常用来制作墨西哥风味的早餐卷。6.德州海鲜:德州位于墨西哥湾沿岸,海鲜丰富,如虾、蟹和鱼类,常用于制作各种美味的海鲜菜肴。7.德州墨西哥菜:德州与墨西哥接壤,因此墨西哥菜在当地非常受欢迎,如墨西哥卷饼、玉米饼和辣椒酱。8.德州汉堡:德州人热爱大份量的美食,汉堡是德州餐桌上的常客,经常搭配各种配料和调味品。9.德州沙拉:德州的沙拉通常以新鲜的蔬菜、水果和各种腌制食材为主要原料,搭配特制的沙拉酱,味道清爽。10.德州糖饼:一种类似于饼干的糖果点心,口感酥脆,通常加入糖霜或巧克力酱装饰。