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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于早餐店卖什么小吃最好做,早餐店卖什么小吃最好做赚钱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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在街头,我们经常看到有许多的卖小吃的摆摊,例如鸡蛋灌饼,馄饨,手抓饼,肉夹馍等等,而下面这个小伙,靠着自己独特的手艺,每天生意不断,比别人要多卖上百元。
鸡蛋灌饼,大家的印象中,都是把鸡蛋灌到饼里面去,这里面有个诀窍,就是饼一定要能鼓起来,然后把鸡蛋灌进去,这样才称得上是灌字。
饼首先要像吹气一样的鼓起来,然后开个口,把鸡蛋灌进去。看下图开个口,鸡蛋就灌进去,不过也要有熟练的技术,否则也会失败的。
再来看一眼吧,口不大,但是灌的恰到好处,外面不沾一滴鸡蛋,这才是极致。
当灌完之后,马上翻个个,鸡蛋就会很快烤熟
小伙子,人比较爱干净,饼烤的看起来很有食欲,所以每天买饼的人很多,有的时候都忙不过来。
今年这位小伙27了还没有对象。同村的媒人之前给他介绍过不少对象,但最后都没成。
主要原因就是对方要他在县城里买房,还要买车。看着同龄人都结婚生子,小伙觉得很憋屈,年也过不好。
大年初二就跑到火车站卖鸡蛋灌饼。想着能多挣点钱,为将来结婚做准备。
火车站的风很大,早上6点就到火车站,一个灌饼8块钱。
小伙过年一次亲戚也没走,去亲戚那都是问什么时候结婚的,小伙特别烦,自己什么时候结婚关他们啥事。
村里过年都是安排相亲的,现在也没有媒人给他说媒了,小伙索性到火车站卖鸡蛋灌饼去了,抓住一切机会攒钱娶媳妇。
一日之计在于晨,早餐特别重要,我就是卖早餐的。所以我很有经验来说说卖什么早餐比较好。
我是河南商丘的,我们这边主要是面食,所以我给大家说说我们河南人的早餐是怎么吃的。
1,小笼包,小笼包在我们这边真的特别火,尤其是小孩子,我们这边物价低一点,卖三元钱一笼,一早上能卖200笼左右。
2,酱香饼,酱香饼也是很好卖,一般早上上学的孩子2,3,块钱就能吃饱,很划算也很好吃,只要能把酱料调好,味道就能掌握好了。
3,大笼包,大笼包有很多馅,可以选择的种类很多,有肉馅,韭菜馅,萝卜馅,雪菜馅,香菇包菜,豆腐馅,槐花馅,梅菜馅,豆沙馅,因为有很多种,所以也特别好卖。
4,水煎包,有很多种叫法,总之都是用水,面粉,油在锅里面煎的,刚出锅的时候特别好吃,外焦里嫩。
5,油条和糖糕,糖糕就是烫面,然后里面裹上糖,老年人特别喜欢吃,都是两三斤的要,好多人喜欢把油条泡到胡辣汤里面,很好吃。
6,壮馍,好多人都说没见过这个东西,就是厚厚的发面饼,里面裹上葱花,上面撒上芝麻,很松软,我们这边卖的是挺好的。
7,热狗,就是面里面裹上一根香肠,就是传统的馍加香肠,学生喜欢吃,比外面的只吃一根香肠要好多了,最起码学生能吃饱了。
8,蛋包肠,我是看抖音上特别火,然后就顺势买了一个,没想到效果还挺好的,回头客也特别多,操作很简单很方便,打一个鸡蛋在机器里面,然后放一根火腿肠,等七八分钟后熟了就会自动跳出来,然后在上面抹上番茄酱就好了。
说的我很有食欲哦,一会就要收摊了,东西也马上卖完了,以我的经验奉献给大家,希望能给大家带来点启发和收益。
作为长期从事餐饮行业一员来说,就我所知目前早餐市场,竞争还是比较激烈的
目前市面上,主要有下面几种比较有人气的早餐种类
1.手抓饼。相信这个大家或多或少多吃过,由于其价格不贵,做法简单。只需要几分钟就好,所以成了大部分人的选择
2.粥类。由于粥类一直多有养胃的功能,尤其是冬天早上喝一碗,热腾腾的小米粥,能祛除身体里寒气。已经成了大部分人的选择
3.包子。这是吃早餐必不可少的。不过这种只适合有早餐店面的人经营。上面其他2种比较适合没有店面,只想摆摊经营的朋友,但同时也适用店面经营
3.胡辣汤。可以说是吃包子的良配。由于其口感特偏辣,比较适合喜欢吃辣的朋友。尤其是寒冷的早上,喝着胡辣汤吃着包子,能大大缓解身体里的寒气
早餐可以是小笼包和锅贴饺和蒸饺油条等。
小笼包:1、每天耗时比较多,因为要准备发面,所以要提前在前一天晚上完成,凌晨两点左右,又要开始包包子,否则供不上笼。2、吃的人比较多,无论堂食还是打包都比较方便。3、早晨喜欢清淡的人吃包子比较多。
2、锅贴和蒸饺:类似,1、省时间,耗时短,不需要准备发面,减少了工作量。2、口味多是北方地区喜欢锅贴煎饺,南方小笼包居多。
整体来说,可以从大众口味与工作方式工作时间相结合考虑。
第一:首先想到的就是重庆小面,这个是大部分重庆人比较喜欢的早餐,早上起来吃一碗麻辣小面,充满朝气的一天就开始了,然后进入一天的工作。
第二:包子、馒头,这两样很多人也喜欢,特别适合那种喜欢睡懒觉,每天按点上班的群体,买好后边吃边走。
第三:豆浆,吃包子、馒头时,再搭配一杯豆浆,是不是完美的组合。
第四:稀饭,特别是路边的推推车买的稀饭,再配上老板娘做的各种咸菜,这也是早餐的一种完美组合。
第五:油条,以前我不喜欢吃油条,主要是说油炸的吃多了不好,今年在妹妹家吃过几次油条配豆浆,吃起来也很不错,特别是把油条放到豆浆里面泡一下,吃起来好吃。
这是个人觉得比较普遍的早餐,当然还有很多比较小众的早餐。
一日之际在于晨,是否也可以理解成一日三餐,早餐也是很重要的,一定要吃好。对于这一点,专业人员已经从科学和健康的角度做了佐证。不管是出于习惯,还是其他,据说兰州人的一天是从早上的一碗地道的兰州拉面开始的。
至于早餐卖什么好,我想必须考虑地域和习惯。北方和南方在早餐的配置上区别还是蛮大的,即使同属北方或者南方阵营,早餐也是不同的。但不管怎么不同,包子、油条、面条、粥、豆浆、牛奶、羊汤、咖啡、馄饨、馅饼、鸡蛋等,仍然具有普适性,属于南北都可以兼顾的吃食。如果有一天,我想经营早餐,上面几样,一定会成为我选择的餐单。
早餐什么最好卖,这个话题很难解释清楚,不能以一个标准来定义,因为省份地域文化不同,早餐餐饮的习惯也有所不同,举例说明,北方北部地区的早餐多数以油条豆浆,稀粥包子为主要的标准来定义,而北方中部或内蒙中部地区的早餐习惯以羊汤,煎饼果子,泡馍,肉夹馍,凉皮等等,云贵川地区早餐以,米粉,米线,牛肉粉,面条等最为主要早餐的习惯,还有很多很多的地区早餐习惯的不同不能一一详细介绍,所以说早餐什么最好卖得看楼主是生活在北方还是南方,最好还是根据自己所在城市而定义。不能用一概而论的方式来概括所有地区的早餐饮食习惯。要在自己所生活的地区,实地的去考察调研,针对当地人的餐饮习惯来定为,主要适合当地大众消费的产品就是好产品,
摘要:开一家早餐店对于创业资本有限的创业者是比较友好的,因为早餐需求较大,现代人没时间做早餐,但又追求健康,因此开一个早餐店能获得不少的客流量,并且早餐店虽然利润不算太高,但薄利多销走量的话,一个月的流水也是相当可观的。早餐店一般卖包子、粥、面条、油条、煎饼等,利润都差不多,主要是要客流量足够才能获得利润。下面来了解一下早餐店卖什么赚钱吧。一、开早餐店赚钱吗
现代人们的生活节奏非常快,上班族宁愿早上多睡一会儿也不想起来做早餐,但实际上早餐在一日三餐中是非常重要的,俗话说早餐要吃饱,因此就有了各式各样的早餐店,那么早餐店赚钱吗?
早餐非常重要,许多上班族都会在上班途中买早餐吃,因此早餐的商机是比较大的,很多人认为开早餐店需要早起太辛苦了,挣的钱又不多,实际上早餐店走的是薄利多销的路线,如果经营得好,每月的流水、利润也是非常可观的。
早餐店的利润高吗?这是许多想开早餐店的创业者非常关注的问题,实际上,早餐店的利润与营业额、客流量有关,一般早餐消费在5-10元左右,纯利润大概在毛利润的30-35%左右,如果客流量足够多,营业额较高的话,利润还是比较可观的,不过要注意卖的早餐类型是否符合当地的口味,那么早餐店卖什么好呢?
开一家早餐店首先要考虑卖什么早餐,很多人觉得开早餐店只卖一样早餐,或者什么早餐都卖,但什么都卖的话太累了,而且效果不一定好;只卖一样早餐又容易将其他潜在消费者拒之门外,因此最好的方法就是先做好市场调查,然后结合调查结果和自己的手艺,卖两到三样的早餐。比较赚钱的早餐有:
包子是我们常见的早餐种类,这种传统早餐种类和口味都比较多,能满足不同的消费者对于早餐的需求。
喝粥是比较营养的,粥的品种众多,比如南瓜粥、小米粥、八宝粥等都是早餐粥中人们比较优选的。不过早餐粥店的利润非常有限,需要走量才能赚钱。
早上来一碗热腾腾的面条会让人身心舒畅,特别是在寒冷的冬天,吃面更是一种享受。面条的种类口味众多,平均售价在8元左右,而成本在2元左右,因此面条是早餐中利润比较高的。
油条在全国不少城市都有着非常广阔的市场,就连洋快餐也推出了相关产品,油条客源基础牢固,只要肯吃苦,诚心经营,小生意也能获得大回报。
煎饼是近几年非常流行的街头小吃,它凭借制作速度快、价格实惠、容易吃饱等优势,受到了广大消费者的青睐。卖煎饼不需要专门的店面,可以小吃车经营,成本低廉,随走随卖,自由方便。
早餐店卖什么都可以,只要能满足消费者的需求,保障每天足够的客源量,就能赚到钱。
喝的:豆浆,豆脑,热粥,油茶,辣汤,八宝粥。
吃的早点:包子,油条,锅贴,蒸饺,糖糕,葱油饼,馄饨等
早餐摆台卖大众化的传统的食品最好。
作为我们达州人来说,早_可以卖油茶,包面,牛肉面,肉汤圆等等都是不错的选择!
1、首先要快,早餐摆摊买的人都赶时间,都希望迅速付钱、拿到就走
2、其次要多,分量足,差不多可以吃饱
3、再次要好,性价比高,质量好,不能吃坏肚子
想做早餐,开一家早餐店,没有经验如何才能经营好早餐店?其实,目前早餐市场可谓是创业蓝海,早餐行业也是一个朝阳产业。如:粉面馆,包子铺,营养早餐店,早餐粥铺,早点小吃摊,早餐肠粉店,早餐饼类等早餐经营项目,各类早餐项目都有着广泛的受众群体。
对于想经营早餐店或早点摊的创业人员来说,更关心的是卖什么早餐赚钱。在这里,小编郑重提醒,适合自己的创业项目就是最好的。首先,开店创业要考虑的是人员投入,以及成本投入能力。如果想一个人做早餐,小编建议选择出餐快或是能批量化制作的早餐项目。像油条、面窝、麻圆、油饼、搭配传统手工豆花、五谷养生粥;肠粉、煎包煎饺、三鲜豆皮、小笼包、烧麦、锅贴、馄饨、早餐饼类等早点小吃搭配五谷饮品都有着广泛的消费群体。如小型粉面馆,包子店等二人即可经营,三人以上可以经营一个早餐美食城或早餐快餐店,全天经营,利润也相当可观。
最后,小编总结一句话,做任何事都要以人为本!早餐行业受众广泛,经营持续性也比较稳定,经营人员需要能吃苦,能耐得住性子,开店要守店,创业要守业,想开店创业就得有这觉悟。如果这些都不是问题,那么小编在此恭喜你,你具有开店创业的惠根[机智]
我是广东人,只能回答你如果在广东的话,大致上是肠粉,汤粉年,各类蒸包,点心,糯米鸡,粉卷,猪肠碌,捞粉,小笼包,生滚粥,汤粉面。另外,需要分几点考虑,1,你所在的城市人民的口味,2,周边都是什么客户,学生,白领,还是农民工兄弟?3,消费单价大概多少?4,你那边城管身体素质如何
这个当然是早餐了,买包子和粉最好