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大家好，如果您还对哈尔滨哪有特色的小吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享哈尔滨哪有特色的小吃的知识，包括哈尔滨哪有特色的小吃街啊的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
1、每一个地方都有每个地方的特色小吃，在哈尔滨，你也可以品尝到不同的哈尔滨特色小吃，哈尔滨是一座冰城，独特的文化和丰富的美食给这座城市增添了不通过的魅力。哈尔滨十大特色小吃有哪些？一起了解一下吧！
2、哈尔滨红肠我想很多人都知道吧，这是最具有名气的哈尔滨特色小吃之一，来自于东欧，被外国人代入了哈尔滨，至今已经有上百年的历史，如今已经成为了哈尔滨的特色。哈尔滨红肠外表呈现出枣红色，所以取名为红肠，哈尔滨红肠是用肉、肠衣、淀粉或者是马铃薯淀粉加入了大蒜、盐等调料制作而成，肉质新鲜
3、哈尔滨三鲜水饺是当地的传统特色之一，尤其是在北方，饺子是最常见的日常主食，哈尔滨三鲜饺子是地道的传统风味，最有名的就是哈范记独一处、老都一处、同记独一处、曲家馆。好吃的三鲜饺子特点是海鲜馅儿足，而且皮薄汤汁多。一口咬下去松散软嫩，口感鲜香而不油腻。
4、大列巴是哈尔滨传统名吃，也是当地的特产，大列巴也被称作是“大面包”。大列巴是俄罗斯传过来的，至今已经有超过百年的历史了，形状是圆形，足足有五斤重，个儿很大，味道比较像传统的欧洲风味，味道香浓，带着微微的酸味，这种大列巴可以储存起来，其中秋林大列巴是最有名的。
5、哈尔滨干肠是一种传统肉制品，就是将灌好的香肠风干制作而成的，干肠比较纤细，和粤式“腊肠”很像，不仅味道有相似，外观也有异曲同工之妙，哈尔滨干肠是大多是咸口，吃起来有韧劲，有嚼头，可以作为佐酒菜，也可以作为零食，哈尔滨干肠的特点就是品种比较多，选择也比较多。
6、沙一克是哈尔滨特色小吃，也是俄罗斯风味面包的一种，它和大列巴不同的是，它的外观是椭圆型白面包，用面粉、酒花、食盐烤制而成，沙一克外壳比较焦脆，里面松软，所以口感是非常不错的。沙一克采用了酒花发酵，吃起来有很独特的植物芳香味，这是其他的面包所没有的。
7、三鲜锅烙是哈尔滨特色，也是地道的东北风味小吃，制作方法比较简单，和包子有很多相同的地方，三鲜锅烙采用的是猪肉、韭菜和鸡蛋作为馅料，将馅料包进面皮里面，然后放进油锅里面炸一炸，三鲜锅烙口感清爽，但是没有油腻感，吃起来皮薄酥软，馅鲜香浓，物美价廉。
8、老鼎丰川酥月饼是老鼎丰的一种传统糕点，也是品牌特色，而老鼎丰就是哈尔滨有名的老字号品牌，据说已经有超过60多年的历史了，其中老鼎丰川酥月饼最有名，吃的人呢最多。川酥月饼采用的是糖浆面团包油起酥制成，外形似浆皮，口感比较像酥皮，皮酥鲜香，口感清淡爽口，香味浓郁。
9、哈尔滨熏鸡是一种很有地方特色的哈尔滨特色小吃，在东北很流行吃熏制的食品，很多好吃的美味都是熏制而成，这道熏鸡也一样，哈尔滨熏鸡以正阳楼的熏鸡最有名，已经有百年历史了。哈尔滨熏鸡必须采用肥嫩母鸡，呈现浅褐色，肉质比较鲜嫩，口感酥而不烂，很入味，有较浓的熏鸡香味。
10、哈尔滨风干口条是哈尔滨正阳楼的知名小吃，据说已经有150多年的历史了，这是一家老字号美食品牌。哈尔滨风干口条采用的是口条为主料，将口条烫一烫，然后除去外衣，加入调味料之后放平木板上压4个小时，晾一段时间，最后腌制一下放入锅里煮，最后浸泡捞出晾干，风干口条的特点就是软硬适中，越吃越好吃。
11、马迭尔冰棍是哈尔滨中央大街一定要吃一种特色冷饮，是马迭尔品牌开了已经上百年了，也是当地比较早的一家冷饮店之一，在哈尔滨，马迭尔冰棍几乎是家喻户晓，吃起来甜而不腻，没有任何的膨化剂，所以很新鲜很天然，加入了牛奶和鸡蛋，有很浓的奶香味，非常受欢迎。
12、哈尔滨十大特色小吃有哪些大家都知道了吗？现在又到了哈尔冰旅游季，很多人都计划去哈尔滨看看雪吧，不要忘了尝一尝这里的美味哦！
哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。
锅包肉，原名“锅爆肉”，是正宗冰城(哈尔滨)美食，出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师，“滨江膳祖”---郑兴文之手。
大列巴是哈尔滨最有个性的特产，它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名，鲜明地体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大”字。
它是哈尔滨百姓家中人人喜爱的小吃之一，采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成，色泽金黄，口感香甜、软糯，具有耐饥的特点。
在哈尔滨众多美食之中，酱骨无疑是其中最具东北特色的一道家常菜。菜如其人，酱骨也犹如东北人一样带着粗犷、豪爽的口感。酱骨头主要指的是酱脊骨，也就是猪大排，是东北地区的著名美食，在长春、哈尔滨、沈阳等城市都有吃酱骨头的馆子。
华梅西餐馆，有必要修正一下的是，它现在的地址为中央大街112号。这是一幢朴素的3层的俄式建筑。我们在三楼享受了初至哈尔滨的第一餐。里面的罐焖很不错，软煎大马哈鱼也不错，鱼子酱个人觉得不是很好，肉饼感觉也一般，不过量倒是很足。2、东方饺子馆。到了北方，怎么能不尝尝饺子呢？那不是白走这一遭嘛！东方饺子馆的饺子品种很多，个人觉得各种三鲜的都很不错，性价比都很高。但是要品尝那里的饺子，您必须要有足够的耐心，因为那里的生意实在太好了，时常人满为患，您必须站着等位子，这种感觉可不好受。3、露西亚咖啡西餐厅。快到中央大街尽头，有一个小小的很有情调的小店就是它。具体的地址是哈尔滨市道里区西头道街57号。这里的咖啡很不错，暖暖的午后，坐在靠窗的位子，喝着咖啡，观赏中央大街的景色，即使是发呆，也是件幸福的事情吧！露西亚的罐羊不错，价位二十多吧。罗宋汤也还好，就是少点，顶多盖个盆底。还有那里的水果茶，红红的液体透过剔透的杯子象极了酒，瞧着感觉甚至要比茶喝着更让人舒畅。那里的音乐很好，有点叫人感觉象进了教堂。这里的奶汁口蘑汤值得推荐，其他的和华梅相差无几。但服务却是我们在哈尔滨受到最好的。还有里面的陈列品值得细细欣赏。到现在我还在揶揄那里精致的咖啡杯。4、哈尔滨被称做东方小巴黎，就是因为它是俄国文化和我国文化的一个交流点！吃又是世界中不需要语言的文化！天下美食是一家！老三八的蛋糕和冰棍、马蒂尔冰棍、秋林面包（大咧巴）、肉联红肠、里道斯的红肠、老秋林的水点心……5、比萨哪里的好？？当然是南岗的——名典咖啡语茶名典的9寸的比萨在40——60元，很多口味，个人认为水果的不可以吃，肉的比较不错，要是你胃口好，海鲜的可以试一下。两个人的话，大概100元左右。6、咖啡哪里的好？？当然是南岗的——星期五餐吧，咖啡不错。不过要是吃饭，就一般，可是罐闷要比华梅的好！两个人要两份饭，两个咖啡和一个罐闷就可以了，大概70元左右。还有，介绍一下。咖啡，那里的“盲肠炎”“咖啡与眼泪”“爱尔兰咖啡”都可以美女们不要听信什么“卡布基诺”那个东西本身就不好喝！！！7、中央大街休闲小站里的＂热带雨林＂可以一试！！8、160的麻辣烫味道可是一级棒，最好是不要赶“饭口”，因为那时可是“人满为患”呀！道外是哈尔滨的老城区，有很多不错的小吃，但由于位置较偏，外区的人知道的不多。今儿闲来无事，随便唠唠。现在的道外太大了。咱就以靖宇街为主线，从景阳街说起。9、从景阳街顺着靖宇街往东走第一条小街是纯化街。与纯化街垂直有条小街叫染房胡同，有几家烧烤特有味，主菜是烤熟筋，筋嫩，味美，很有咬头，虽然很多烧烤都烤筋，但这家的是我最爱吃的。最兴旺的时候，门前名车成行，都是远道来吃的。10、头道街。先说北边吧，在快到大新街附近有家《春兰鸡馆》我从88年就开始在他家吃，主菜是清炖鸡汤和红烧鸡块，清炖鸡汤是最出名的。尤其是冬天，来半斤白酒，炒个鸡汤干豆腐，鸡汤豆牙，来一锅清炖鸡汤………….在鸡馆附近同发胡同,有家<福泰轩>据说作家网很多朋友都去过,他家的主菜太多,我爱吃的是猪手和排骨…….头道街南边,靠近太古街,有家地下室,叫什么什么熏酱….他家的东西好吃,太久没去了.名字都忘了.11、二道街,北边的”张包铺”比较出名,主菜是排骨包.我看是名声在外,我吃得多了.没觉得有什么特色.12、三道街,太有说道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.从靖宇街到外环路,大大小小有几十家小吃.”北山酒馆”的干肠,小肚,金丝卷.’老邵家”的猪脑,”范记永’家的饺子,升平馄顿家的火勺(一种小点心,馅是小块肥肉加甜面酱,包上面烤得焦黄,一个字就是好吃)……..三道街南边很有意思,南三的石锅烤肉不知道你听说过没有,很有特色,而且便宜.用石锅烤牛羊肉,猪排.青菜,海鲜,最后用剩在锅里的料加汤,煮面.汤好喝.比自炖火锅好吃.有意思在哪捏?自从第一家干火了.碌碌续续又有几个开张,到现在满街都是石锅烤肉,能有十四五家.13、四道街,可能是离小吃街太近好吃的东西不多,有一家清真牛肉水饺不错.心水吃过,问他感觉.14、五道街北边有家老字号的正阳楼,怎么好吃,没法形容,一年四季门口人不断,包括冬天.再往北,有家不挂幌的包子铺,我觉得不错,主菜是豆腐馅包子,一天两锅,卖完了.就等明天早点来排队.15、北五还有家小饭店,我总去吃.做好吃的是四味肝尖,鲜嫩可口,就这菜,我能吃两碗大米饭.五道街往南.再往南…….是草市街.夏天,如果晚上七点以后去,建议走过去,别开车……人走的道都挤,满街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的,红烧的……别说你没吃过.哈尔滨最好吃的排骨串就在这.满东家的麻辣好吃.大全家的糖醋.旺福园家的好吃的最多.老板还和气,高兴了,不光打折扣,还陪你喝一口.16、六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁义饭店是老字号,蒸饺和肚领尤其好.可惜动迁改造搬家了.据说是搬到十四道街那边了.老仁义旁边有两家老李太太熏酱,也不知道谁家是真的,反正人都不少.买卖特火.大六最让外区人知晓的恐怕是扒肉,狮子头了,有七八家,说实话我不爱吃,有谁去吃,别叫着我.大六有家老国营饭店,不容易吧,国营饭店,态度极其那啥,卫生也特别那啥,但是他家的豆腐脑那叫一绝啊…17、七道街,是过去老道外最繁华的街道,因为靠着船站,现在航运不行了.买卖也少了.但七道街有家面馆很出名,我说的是在作家社区太出名了.这就是老鼠洞面条大厦所指的南七老麻辣面馆.麻辣面在哈尔滨有很多饭店都有,但在道外最出名的是这家和一工具对面的老麻面馆.好吃不好吃,那得看您的口味,不过别忘了要一瓶他家特有的冰啤,不是啤酒,是一种汽水18、八道街,南八顺你听说过吧,在哈尔滨都有名,我就不说了.不过要说说南八的春饼家.很值得一去.不过别晚上去,没饼,关门.中午早点去,要个十五元套菜,点上几样肉食,来十张饼…..你等着回家减肥吧.八道街在靖宇街面上有家不挂幌的小店.据说三十来年了.就没挂过幌,店里七张桌,门口八九群人(排队的),菜就是猪手,扒肉,米饭.清汤,凉菜,最大的菜是肘子,要是几个朋友去,全点上,然后告诉老板,米饭浇汤.你就吃去吧……(建议小猫别去,吃完后悔)19、十四道街江边的老左家熏酱也是名声在外，不过，味道还可以。在南边靠近太古街有个轩辕小区，里边有家不挂幌的小店，冰糖肘子，滑溜里脊相当的好吃，可惜啊，就是给你地图，你也不一定找得到。在桥下新开的老仁义，哈尔滨出名。拐到滨江站有个小南洋巷，正象我为卿狂说的小店，好象十个罐，味美性补。他家就几张桌，要去吃，您得开车，坐车里吃，要不您站着。20、靖宇十四道街往太古街走有一家四合心沙锅居一个字——好吃。但是我个人认为不如道里经纬头道街的亿香扒肉的沙锅狮子头好吃，亿香的沙锅、扒肉、茄子丝、韭菜都是绝活，说到这儿还有故乡电影院附近的新乡饭店，虽然不是国营的，但是集体的现在还多吗，它是集体的，那里有山东丸子汤，蒸肘子，焖排骨，还有什么白菜我忘了，但是最好吃的是馅饼，那叫一个香。诶~~~21、十五道街北环路上有家馕坑烧烤，大串羊肉，大串鸡翅膀（个太大，有点夸张），来碗汤饭（类似面片汤）烤一张馕饼，吃俩串烤肉一串鸡翅膀，那美味.......边写边流口水.....吃完您再来份冰糕(太热,得凉快凉快)......22、十六道街是老市场,但是说实话,我在这吃得少.不过这的烤虫子还是很出名的.油炸马蚱子,炸黑盖虫,烤蝎子,烤肉虫子.胆小您别去,不过说回来,味道是真好.还是高蛋白.23、十七道街北环有家喜子麻辣烫,爱吃麻辣烫的朋友应该去看看,我不太喜欢这口,但在他家,我是没少吃.24、二十道街,在太古桥头,有家个人家开的小馆,五块钱一份.扒肉,扒豆腐加大米饭.想喝酒,给你瓶子,自己去换.老板,厨师,服务员,股东就一人,没时间.不过在他家吃一顿,那叫一个饱啊....过二十道街,原来是太平,现在也算道外了.在一片红楼的小区里(说得这样是把小区名字忘了)有家牛肉面,毛细面好吃,不过他家最好吃的应该是酱牛肉和酱牛筋,只能中午去吃,晚上没肉了.
1、哈尔滨是很多人心目中的理想旅行地，这里有风格独特的建筑，也有吃不完的美食，哈尔滨美食去哪里吃呢？当然是哈尔滨小吃街了，哈尔滨小吃街汇聚了众多美味，让你大饱口福，哈尔滨小吃街哪里最有名？为你盘点五条哈尔滨最有名的小吃街，绝对不会让你失望！
2、哈师大小吃一条街现在已经是网红小吃街了，虽然只有几年，但是摊位发展到50余家，非常火爆，这里集中了数十家教育机构，消费潜力大，外地人口及流动人口极大，造就了如今小吃街的辉煌。
3、有好多路边摊已成为“老字号”；有的也已经成为大家口碑相传的经典小吃。哈师大小吃街甚至上了各大网站上的哈尔滨美食词典，这里绝对是吃货必打卡的地方！
4、熏肉大饼、刘家鱿鱼、葛哥炸串、孔乙己臭豆腐、麻辣串、烤冷面等。
5、安字片夜市位于道里区安静街，很有生活气息的一条美食街，大部分的小吃好吃而且价格便宜，比如鸡排呀，多宝鱼呀??都是相当受欢迎的，要吃有吃，要玩有玩，逛街吃喝选择这里绝对没错！
6、香辣狗肝、狗肉汤、浇汁鱼、熏排骨、溜双段、大拉皮、白菜馅包子、干炸丸子、尖椒炒牛唇、熏炒伞袋等。
7、中央大街的名气可以说是最大的，凡是做过攻略的小伙伴，应该都会知道这里的，就算是一些不起眼的路边特色小吃也相当的可口，门店餐厅的特色菜也是一绝，保证你到了这里走不动道！
8、中央大街在精美的建筑中，各种小吃、快餐、西餐，韩式、日式等料理多如繁星。
9、东方饺子、老昌春饼、筋饼、土豆丝、京酱肉丝、嫩炒鸡蛋、砂锅、驴肉蒸饺、粉肠、松仁小肚、罐牛、软煎三文鱼、红酒牛舌、红菜汤、奶油蘑菇汤、列巴等。
10、学府四道街你绝对想不到，这里最有名的美食竟然是韩国炸酱面，炸酱面的酱料够足，拌开了看着很有食欲。配菜的洋葱蘸酱很够劲儿，酸萝卜清脆爽口。
11、学府四道街上的小吃特别多，它们虽然没有固定的经营场所，但是随便一家都足够好吃，街边鱿鱼圈布置也很特别，边缘布甘蓝菜丝，上面洒上厚厚的番茄酱，可以沾着吃的，另外还有一碟类似于酱油的蘸料，喜欢咸口的可以试试。
12、章鱼小丸子、烤大腰子、烧烤、麻辣烫、海鲜拉皮、关东大排、雪花锅贴、螃蟹、杏爆菇里脊、鲜爆海湾贝、熏酱等。
13、司徒街夜市位置很好，人流量大，一直都很热闹，夜市当然最火爆的就是各种烤串了，烤生蚝在这里非常受欢迎。大连焖子也是极棒，尝试一次简直欲罢不能。最重要的是离公园近，吃完去公园走走圈简直不要太美好。
14、烤鱿鱼、烤生蚝、枣糕、醋香嫩滑肉、酱油肥肠、金牌卤四宝、京烧牛肉、鱼籽打包饭、辣白菜土豆片、大块狗肉等。
