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大家好,如果您还对芙蓉小吃街在哪里不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享芙蓉小吃街在哪里的知识,包括芙蓉小吃街在哪里进货的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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芙蓉街必吃的十大美食分别是:泉水爆肚、济南油旋、泉城烤肉、泉水茶汤、济南布袋鸡、甜沫、糖酥火烧、商河马蹄烧饼、羊肉汤、叉烧排骨串。
爆肚在芙蓉街可以说相当的火爆,单单芙蓉街就开了好几家,可见这个小吃的受欢迎程度。泉水爆肚是济南芙蓉街十大最火小吃之一。
油旋,又叫“油旋回”,是山东济南特色传统名吃,其外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。
烤肉也是到济南芙蓉街必吃的美食之一,传统济南烤肉的特点是铁签小串,炭火由外烧烤,铁签由内向外加热,内外热力循环使肉质受热均匀,外焦里嫩。
济南别称泉城,泉水是济南的“名片”,不仅可观可赏,还能饮能品,来济南一定要尝尝泉水茶汤。泉水茶汤是老济南的名吃,有点类似于油茶面,对加工制作十分讲究,加工工艺可分为选料、磨粉、炒制三大部分。
布袋鸡是山东济南著名的小吃,布袋鸡又名海味什锦鸡,其特点是肉鲜馅大,肥而不腻,香嫩适口。
济南芙蓉街路两边各色小吃琳琅满目,令人眼花缭乱。如果不知道吃什么,可以尝一下当地特色美食,比如甜沫。甜沫济南人俗称“五香甜沫”,是济南传统美食代表之一,也是老济南最爱的早餐。
商河糖酥火烧也叫龙桑寺火烧,是山东省济南市商河的特色传统名吃,是由龙桑寺一家谢姓点心铺首创,始于清朝。糖酥火烧主要以面粉、油、糖作原料,制作精细讲究,即先将面粉在锅里用油炒煎,始出后加香油调料,这称为酥。
商河马蹄烧饼是山东济南市传统名吃,已有百年历史。马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制锅炉烤制而成的食品,其形状如马蹄,故名马蹄烧饼。
羊肉汤在我国北方各地都比较常见,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,是上品羊肉汤的标配。济南羊肉汤讲究清汤、味道鲜,羊肉汤馆多提供羊杂汤和纯羊肉汤,羊杂汤包含多种羊肉,羊肠、羊肝、羊脆骨等,而纯羊肉则是羊胸脯肉、大腿肉等“精肉”。
在济南的老街中,芙蓉街可以说是最热闹、最繁华的,这里有来自全国各地的特色小吃。其中叉烧排骨串是很受欢迎的,叉烧排骨串是一道南北方特色相结合的小吃,有南方小吃的清香又有北方小吃的味厚。
芙蓉街,北起济南府学文庙,南至泉城路,因街中芙蓉泉而得名,长432米,平均宽约6米,是济南市的老商业街,全国最为著名的小吃街之一,被誉为‘齐鲁第一小吃街。芙蓉街,它是繁华的,又是沧桑的,是热闹的,又是幽静的。就象济南这座城市,将古朴与现代融于一体。就象济南人,在匆匆忙忙的现代生活中,依然保持着温厚与淳朴。在济南的老街中,芙蓉街可能是最热闹的。无数的小商小贩,在路两边各据一摊或一店,神州各地、欧美日韩......各色小吃琳琅满目。芙蓉街上每天人流不断。相比于大多数寂寂无声的老街,这芙蓉老街充满了商业活力。热闹是由它的地理位置决定的:南起繁华的泉城路的中段,北到西花墙子街南口。黄金宝地,商机无限,想不热闹都不行。历史据说从前,这里曾是济南府最繁华之地,商贾聚居,多有豪门大院。繁华如芙蓉街街景过眼烟云。现在的芙蓉街,以小吃闻名。对于大多数人来说,来芙蓉街是冲着它的小吃来的。许多逛街购物的人饿了累了都会来这里吃饭,几元钱就可以混个饱肚。芙蓉街老照片脚下是水泥的路面,眼中是路边一个个的小吃店,鼻中是各色小吃的香味,耳中是各路小贩的吆喝。傍着繁华的泉城路,芙蓉街,依然热闹,但这热闹是轻松的,是市井的,是锅碗瓢勺叮叮当当的热闹。而芙蓉街,在老济南人心目中的深厚感情,绝不仅由于它现在的商业位置。
1、当你来济南参观旅游景点时,一定不要忘记品尝一些济南特色美食。要说济南芙蓉街最受欢迎的美食,芙蓉街有很多特色美食,可以说是吃货的福利。这是芙蓉街的小吃清单。
2、推荐:红糖巴赞空运、麻辣串、特色火锅粉、油碟、特色脑花、特色豆浆、干碟、去骨凤爪、香油、招牌鸭肠、麻辣牛肉、冰粉。
3、上榜理由:店面不大,川渝特色装修,环境干净整洁。主要的串串放在门口的冰箱里,选择非常丰富,重点是毛肚、掌宝、排骨。红糖巴赞是从重庆空运直邮过来的,炸的酥脆非常甜糯。花在你脑中融化,没有腥味。总的来说很好。这是一个去的好地方。
4、地址:泉城路芙蓉街东入口新华书店东侧
5、推荐:醉排骨、鱼片锅、干锅有机花菜、酸辣土豆丝、千叶豆腐干、风味茄子、地锅鸡、蓝莓土豆泥、大棒骨、茄子炒鸡、剁椒鱼面、黄金虾。
6、上榜理由:店内简单的装修颇具文艺气息。招牌的醉排骨酸甜可口,配上好吃的土豆,超级好吃。腌蛙王蔬菜充足,够两个人吃。田鸡肉质鲜嫩,配菜有木耳、金针菇、花菜。泡椒汤很入味,酸酸的,配米饭再合适不过了!锅鸡也很好吃。鸡肉嫩滑可口,但不油腻。
7、推荐:传统五香臭豆腐、民族臭豆腐、麻辣臭豆腐、老坛酸辣酱、咸菜、乔东家火烧、排骨串、木瓜牛奶、核桃露、游喧、灌汤臭豆腐。
8、上榜理由:都说臭豆腐要吃国足的臭豆腐,果然名不虚传。臭豆腐口味丰富,分为五香、麻辣、酸菜、酸辣等。都是外嫩内煎,非常过瘾。来这里的小伙伴们千万不要错过!
9、地址:泉城路芙蓉街117号A室(秦镇米粉旁)
10、推荐:炸鱿鱼圈、爽口黄瓜、粉条炒肉丝、红烧排骨、炒芸豆、糖醋排骨、干芸豆、红烧茄子、香辣炒肉丝、软炸虾、家常豆腐、麻婆豆腐、鱿鱼蛋花汤、宫保鸡丁、海鲜面汤、辣椒肥肠。
11、上榜理由:是一家有名的老店。店面不是很大,就在芙蓉街里面,招牌也不是很显眼,但是绝对不会影响好吃。鱿鱼圈煎的恰到好处。鱿鱼新鲜,吃起来不油腻。爽口的黄瓜一点涩味都没有。顾名思义,这道菜甜,爽口,小清新。炒腰花很不错。加工后的腰花无腥味,酥脆。里面有木耳很好吃!
12、上榜理由:这个生意很火,街上总是排着队。主鸡爪麻辣软糯,入口即化,肉质也是汁水满满,不紧绷。味道不错,有点辣但是很香。推荐大家尝试一下。不是白线~
13、推荐:招牌鱼汤粉、xo酱、焦糖布丁、招牌鱼汤面、辣酱、佐餐咖喱椰子鱼丸、沙拉冰仙草、凉拌日本海苔、花椒麻辣凉拌鱼汤粉、麻辣花椒鱼汤粉、皮蛋香菜鱼汤面、招牌鱼汤鱼片、沙茶汤粉条、皮蛋香菜粉条。
14、上榜理由:酒香不怕巷子深。芙蓉街的这家鱼粉算是网上名人店了。招牌鱼汤粉的汤是乳白色的,看着就暖暖的。辣味就是加了他特制的辣酱。第一,喝上一口汤没有腥味,满嘴都是鲜美的味道。面里用的龙利鱼的鱼肉口感清爽,配上自制的辣椒酱也很不错。台式咖喱椰子鱼丸的鱼丸Q,里面都是馅料,咖喱味浓郁,超赞。凉拌日本海苔也不错,清凉爽口,饭前吃开胃。总的来说很好。喜欢的朋友一定要来试试!
15、地址:芙蓉街75号(芙蓉泉南俄罗斯小商品城对面巷子里)
16、推荐:全虾云吞面、鲜虾蟹云吞面、咖喱鱼丸、蟹云吞面、蟹网馄饨、丝袜奶茶、蚝油面、炸鱼皮、海参福袋、沙丁鱼柠檬茶、鲜虾网馄饨。
17、上榜理由:刚家云吞面是芙蓉街的名店,刚家云吞面是这条街的名店。店面不大,但是座位还挺多的。这里的主要风味是港式。鲜虾蟹馄饨面汤清淡甜润,面条劲道十足。馄饨里有一整只虾,又脆又有弹性。太精彩了!咖喱鱼丸整体味道不错,咖喱味也很浓郁。还不错!海参包超级好,有肉肉的感觉,但是不会让你的嘴油腻。一碗不够。我们再来一杯!总的来说是藏在城市里的一个好吃的小亭子。看到了就赶紧收好!
18、推荐:蟹黄炒牛肉、炒鲜肉、炒带馅肉、椒麻鱼、炒素菜、炒韭菜。
19、上榜理由:芙蓉街是一家很受欢迎的店,主打煎饺和锅贴。韭菜猪肉锅贴皮薄而脆,馅足,比例基本上是1:1,味道很浓。鲜肉入味,一口下去汤汁溢出。太棒了!另外这家餐厅做的其他口味也很不错,要趁热吃!
20、地址:芙蓉街162号(临沂农家院斜对面)
21、推荐:鸡汤饺子、招牌鸭血粉丝汤、包子、鸭血粉条、鸭油糕、鸭血粉条全家福、糯米莲藕、盐水鸭、香菇丁、肉丁。
22、上榜理由:一家开了很久的店,生意还是那么火爆,每次都能看到门口排队的人。招牌鸭血粉丝汤内容丰富,有鸭血、鸭胗、鸭肠、粉条。比上瘾还难吃!鸭饼比普通饼更酥脆,咬一口就会掉渣的饼,配粉丝汤再合适不过了。鸡汤饺子也很棒,咬一口汤在嘴里溢出来。另外店里还有很多特色菜,值得一去!