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这篇文章给大家聊聊关于展会需要准备什么小吃,以及展会需要准备什么小吃和食品对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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想不租门店做小吃有两种情况,一种是固定摊位,另一种是移动小吃车。
首先先说什么是固定摊位,在夜市或者小区市场都有一些固定摊位,管理者为了增加管理费的收入会布置一批没有店面的小摊主,划分给他们一定的区域,固定时间摆摊,也不耽误交通。
这种固定摊位的优点就是利润高,但缺点就是脏乱差,不好统一管理,影响了市容市貌。对于小摊主来说,摊位的租金也很高,虽说比固定店铺的租金要低许多,但是这笔支出给利润留出的空间很小,所以固定的摊位几乎都是干个几天就换人了。
另一种就是移动小吃车,这里说的小吃车不是推个三轮那种,这里说的小吃车是像正新鸡排、山村米姑娘家这样房车一般的小吃车。这种小吃车的好处就是自由度比较高,在路口或者小区楼下经常会看到,这很适合小吃生意。
小吃车还有个优势就是卫生整洁,就像个移动的店铺,不过有些城市对于这种小吃车的管理比较严格,在一二线城市的街道上几乎看不到这样的小吃车,所以还是要分清位置。
山村米姑娘是一家炒饭馆,当初是从小摊成长起来的全国连锁店,10年专注炒饭让山村米姑娘的味道更符合现代的年轻朋友,因为是古法炒饭,并且配有炒饭机,做餐车最合适,一人完成炒饭加收银,只要你会操作机器就能实现。另外米姑娘是半成品,出餐速度能保证在2分钟之内,和适合移动餐车。
如果喜欢的朋友可以私信我,不知道题主是不是满意我的回答呢?
小生意,投入小,规模小,但如果做好了,收入可不少。做生意挣钱,无非两个方面,要么开源,要么节流。不租门面,节省了很大的成本,降低了风险,可以把钱都用到刀刃上。
如果不租门面,想做小吃生意,有以下几种做法:
一、卖流动早餐。好多城市都聚集着大量的外来人口。这些人口的突出特点是工作压力大,节奏快,大多都来不及做早餐。所以在上班族必经的公交站旁,或者办公楼聚集的楼下,做流动早餐,收益会非常好。经营品类可以选择肉夹馍、夹饼果子、饼子夹菜、豆浆、豆腐脑等等。
二、做外卖。目前外卖已成为上班族工作期间就餐的主要方式。所以做外卖也有不错的前景。但有四点特别需要注意:一是经营地点选择,周围是否有较多的办公楼;二是经营品类选择,是否是白领人群喜欢吃的,价格相对实惠的。如面条、水饺、麻辣烫、米线、米饭等都比较适合做外卖;三是口味,饭菜一定要可口卫生;四是包装必须严实,如做水饺或面条,不能让漏出来,更不能让坨了,增强客户体验。
三是夜市摆摊。夜市人流量比较大,也是个做小吃的好地方。一可以做外带熟食或凉菜或烤鱿鱼,二也可以做大排档,经营品类可以根据当地实际情况选择,也会吸引不少人。
总而言之,目前的市场环境下,不租门面做小吃,还是有非常好的市场前景的。关键在于选址和经营。
不租门面店铺,小吃生意可以照样做,但是得做好心里准备。
1.摆摊,三轮车手推车置上设备,搞好手艺搞好卫生,找个好地点,就可以开干了。热闹的地方是非多,城管也多。做着生意你还得眼观六路耳听八方,具备城管来了能跑的掉的能力,要不然家伙事给你没收了那得几天白干。
2.做外卖。因为你没有店铺没有证照,上不了外卖平台。那你只能找个商务集中,用餐量较大的地方去发传单,再搭上口味好,物美价廉,有口碑,那就会有生意的。当然这如果工商认真起来,你也是违规的。
3.找人合作,比如你出技术人家出地方赚了再分成。又比如你可以在餐馆帮忙,人家不用的时间你可以用,有的不做上午,有的不做夜宵,这个时间段就让你做,当然水电费多少你得意思下的。再或者就是捎带着附加一些你的特色小吃类。当然这你得找到好老板才可以。
总之,生意是有的做的,条件许可还是建议有个正规店铺能办证照的,这样生意做起来也安心点。
不租门面店,怎么做小生意?我来说个实例:一对外地来的中年夫妇,把自己做好的饭菜用电动三轮车拉到工业区的大工厂门口去卖。每日2次,每次约1.5小时,只卖午、睌饭。一天收入扣去成本都在200至500元左右。只做白干饭、红烧肉、麻辣豆腐、炸鱼及炒几样时兴蔬菜。关键是量足价廉还新鲜,立等可取现打包。深受工人欢迎,拥有一批忠实客人。饭菜是在租房提前做好的,就在工厂附近。工厂食堂菜孬还贵不受工人待见。小饭店一到饭点,下班工人一拥而上,菜现炒要等、价格也稍贵,少了些便利。干这行很辛苦累人,少了店租、管理费和各种证照约束,特点是自由。只要有这方面的技能(炒菜学也不难),能吃苦肯干,投资也不多,可以一试。
其实不租门面也是可以卖小吃的。
第一,可以流动摆摊了,自己买台小吃专车,不怕下雨,也不怕太阳。
第二,可以在超市门口,比如,卖衣服,百货超市门口,和老板商量一天,或者包月给他一些钱,一般都很便宜,不会影响他的生意,反而可能会给他带来生意。具体看你怎么和他谈。
第三,那就是互联网了,目前有不少朋友,没有自己的店面,但是依然在网上卖小吃,最好要有自己的特色,可以和宾馆,协商放名片。还有自己可以去医院住院房发名片,把菜的价格,样式都打印好。
总结,方法有很多,看你如何选择了哦……
不租门面房,做的小生意,一般都是可以“打包带走”回家吃、或者是“边走边走”的食品。
做这一类小生意的人挺多的,如:鸡蛋饼、烤面筋、卤肉、肉夹馍、臭豆腐、铁板鱿鱼等等等等。
他们所需最主要的物品就是流动“小吃车”或“三轮车”。
租门面房,往往都有比较高的房租,还有水、电费,工商部门还会来查营业执照、卫生许可证等等。虽然租门面房需要办理的手续比较多,但是可以全天售卖,晚上物品也好存放。
不租门面房的,有一部分是只卖早餐的,如,鸡蛋灌饼,一般是早上6点卖到10点前后就收摊回家了;也有只卖晚餐的,如烤面筋、,一般是下午5点前后出摊,售卖到晚上11点左右;当然,也有在闹市区白天出摊的,那时因为大家都出来转街购物,转街购物过程中,如果饿了、渴了会购买小吃零食,这一类小吃摊一般是在上午10点以后出摊,下午6点前后,转街购物人逐渐少去后,他们也会陆续收摊回家。
从以上不难看出,不租门面房“成本费用”比较底,我们购买的价格也会稍微低一点。
但是,不租门面房,如果遇到各种“检查”时,如果摊位摆放的不是地方,往往都是被撵的到处乱跑,或者是一连几日不能“出摊”做生意!
不租门面房,确实可以省下一大笔钱,压力也减少一些,以我的了解不租门面房可以这样做。
每个地方都会有街天,在当天去找个位置摆就可以了。做这个比较辛苦,每天四,五点就要起床占位置,去晚了就没有位置了。还要经的了日晒雨淋,辛苦付出总会有回报的,这个租金比面门便宜。跑街比较适合经营家庭化小吃比如糍粑,糕类,油条,大饼,粉类等等。
夜市人流量也很多,逛街年轻人多一些,适合经营油炸,特色小吃比较受欢迎。做夜市熬夜也很累,投入较少,回报一般也就比上班好一些。
做美食展会,投入还蛮大的,主要是运输和展地租金,但时间短,回报快!人流量超大,去过展会都知道。展会适合经营一些当地特色小吃比如烧烤肉串,果汁,表演小吃!!!
做小吃不管怎样做,都是辛苦的,可生活本这样,继续努力,过上自己理想生活!!!
不租门面房还想做生意,常见的就有两种吧,一种是上街摆摊也就是小吃车那种,这种投资最小收益不错,缺点就是这样做要和城管玩躲猫猫,不抓的就赚钱抓到就认栽。还有一种就是只做外卖,这个以前外卖平台管的不严,居民楼里做外卖都有的,现在正规一点了,但现在找到一个可住人可做小吃的房子并不难,热闹区域的背街即可,不做门面生意,铺租不贵的,当然证件还是要办的(营业执照、食品卫生许可证、餐饮从业人员健康证等)。希望可以帮到你。
跟你说一件小生意的事,我老乡在佛山某市场附近做牛杂档小生意,本头才一万块钱左右,从2012做起,至今也有六年时间了,现在呢,家里盖了一幢一百多平方的三层楼房,一台东风日产轿车,一辆拉货用的五凌宏光面包车,现在他又开多一档给他女婿夫妻做,生意特别好,顾客大都是学生及附近的本地人。如果你想做小生意,就从卖牛杂做起吧,只要不怕辛苦,肯定成功。
小吃车很方便,可以自己改装,资金充足可以定制一台,部分城市也有政府推出的便民餐车,都可以考虑其中,可操作项目多种多样,早餐、冷饮、无烟烧烤等等。
这个需要有加工场所,租一个非门面房,上下水、电、气要考虑周到,部分地区需要强制使用天然气或者非明火加工(知名景点周边),可操作水果捞、炸品、快餐盒饭等。
1、美食展会做广东小吃萝卜牛杂,价廉物美,有特色
2、1准备原料。超市买来的牛杂,萝卜。准备大料:八角桂皮陈皮。准备料汁:生抽,老抽,料酒。
3、2萝卜去皮,滚刀切块。一定要切大块,有厚度一些。
4、5热锅热油,煸炒大料姜蒜。如果喜欢吃辣口的此时可以一同下一些干辣椒。
5、8加入萝卜块和清水。清水稍没过萝卜即可。大火烧开,撇去泡沫,转小火炖一小时。不嫌麻烦的可以转砂锅炖。一小时后收汁,加盐,出锅。汤汁多少看自己喜好。
1、确定目标展会:选择与小吃产品相关的展会,以吸引与目标客户群体相关的观众。
2、了解展位要求:联系展会主办方,了解展位租赁费用、面积和其他相关要求,确保有合适的摊位空间。
3、准备必要的许可和证件:确保获得了卫生许可证和其他必要的许可证件,以确保小吃摊位合法运营。
4、开发吸引人的菜单:设计一份多样化的小吃菜单,包括受欢迎的经典小吃和一些创新的特色菜品,以吸引观众的注意力。
5、准备食材和设备:确保有足够的食材供应,并配备必要的烹饪设备和器具,以便在现场准备和提供小吃。
6、设计吸引人的摊位:通过使用醒目的标志、装饰和展示样品,设计一个吸引人的摊位,以吸引观众并增加销售。