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水果酱能做哪些小吃简单(水果酱能做哪些小吃简单好吃)

今天给各位分享水果酱能做哪些小吃简单的知识,其中也会对水果酱能做哪些小吃简单好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 有哪些做法简单又方便携带的食物
  2. 用手抓饼皮还能做出哪些好吃的小吃怎么做呢
  3. 做鸡蛋灌饼的酱都有哪些呢
  4. 有哪些好吃,又制作简单的小吃适合在家庭自制的呢
  5. 有哪些「做法简单却特别治愈 」的甜品

一、有哪些做法简单又方便携带的食物

春天是少不了要春游的,正好临近清明假期,家长不如带上家里的小朋友,在春意盎然的公园郊游,在草地上吃着小零食,放着风筝别提多惬意了!

今天就给大家分享三款做法简单又方便携带的食物,学会之后再也不用排队买了,用料也健康,孩子吃着更安心。

水果酱能做哪些小吃简单(水果酱能做哪些小吃简单好吃)

【食材准备:米饭、芝麻、盐、芝麻油、胡萝卜、白菜、黄瓜、蛋黄、海苔碎】

1.米饭煮熟,期间将胡萝卜白菜洗干净煮熟切碎,鸡蛋煮熟留下蛋黄备用;

2.在煮熟的米饭中加入适量的盐、芝麻和芝麻油搅拌均匀;

3.将蛋黄捏碎后,和蔬菜碎、海苔碎一起倒入饭中;用手抓拌均匀后,将其捏成大小适中的圆团即可食用。

【食材准备:驼奶、玉米淀粉、白糖、面包糠、鸡蛋】

1.将驼奶粉冲开后,加入适量的玉米淀粉和白糖,用筷子搅拌均匀(喜欢甜味的可以多放糖);

水果酱能做哪些小吃简单(水果酱能做哪些小吃简单好吃)

2.将奶液倒入锅中,用小火慢慢熬制,期间要不停搅拌,直到它变成糊糊状,并且有大的气泡为止,随后放在冰箱中冷藏凝固;

3.凝固好后将其切成长条,让每个长条都依次裹上玉米淀粉、蛋液和面包糠,随后在锅中炸60秒左右即可。

【食材准备:驼奶、芝士片、白糖、吉利丁片】

1.在碗中倒入凉水,把吉利丁片泡在其中备用;驼奶粉冲泡开后,根据孩子的口味加入适量白糖搅拌,随后再加入芝士片搅拌至融化;

3.将奶放凉后,把提前泡好的吉利丁片挤干水分倒入其中,充分搅拌后过筛倒入模具(没有模具的可以直接倒在保鲜盒中切块食用),放入冰箱冷藏3小时即可。

【食材准备:驼奶、红枣、黄油、杏仁、棉花糖】

1.将红枣去掉核清洗干净,把杏仁塞进红枣中备用;在锅中放入黄油(不粘锅最好),小火将黄油融化;

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2.加入棉花糖翻炒融化后,倒入奶粉搅拌均匀关火,随后将塞好的红枣倒入其中,快速搅拌盛出;

3.将沾上棉花糖红枣倒入盘子中,撒上驼奶粉,把粘连在一起的红枣分开,让其均匀的裹上棉花糖和奶粉即可。

心细的朋友可能已经发现了,我做的奶枣和奶酪棒用的都是驼奶粉,其实相对于普通的牛羊奶来说,我更偏向于驼奶。而畅哺优驼的奶香味更加浓郁,也没有牛羊奶的腥膻味,乳糖不耐受的孩子也可以放心饮用,喝起来更加爽口,做出的美食也更香甜可口。

二、用手抓饼皮还能做出哪些好吃的小吃怎么做呢

☞做法一:香蕉酥饼推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

做法:香蕉加糖搅碎成泥,包入手抓饼中压紧,平底锅刷油双面煎五分钟即可。

这个非常简单又好吃,早餐值得必备。

☞做法二:爆浆苹果酥(需要用的烤箱)

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

水果酱能做哪些小吃简单(水果酱能做哪些小吃简单好吃)

配料:手抓饼,苹果,蛋黄液,黑芝麻。

做法:苹果切碎加糖水淀粉,做成萍果酱,放入手抓饼中涂上蛋黄液,撒上黑芝麻,放入烤箱,180°烤20分钟。

做法:昨晚剩菜韭菜炒鸡蛋不要倒,做内馅包裹在手抓饼中,用平底锅两面煎熟,非常的好吃十分钟搞定。

配料:手抓饼,生菜,火腿肠,番茄酱

这个做法大家都会,我就不说了。

1.香肠根据自己的喜好选择,如果不易熟的话,最好可以提前煎一下。

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2.手抓饼皮稍微解冻,然后用刀划成多份长三角形面皮。

3.香肠切成小段,不要长过切好面皮的宽边,然后把香肠放在宽边处往尖角卷起。

4.在表面撒少许黑芝麻,放在烘焙纸上,再放入烤盘备用。

5.烤箱200度预热,烤15-20分钟,表面焦黄即可!

1.原味的手抓饼,稍微解冻,切成多份的三角形。

3.鸡蛋打散,加入一点牛奶搅拌均匀。

4.面卷放入蛋液中,裹一层,然后放在烘焙纸上,再放入烤盘。

5.烤箱200度预热,烤15-20分钟。出油、膨胀,表面微焦即可。

三、做鸡蛋灌饼的酱都有哪些呢

1、引言:我们国家有很多种小吃,而对于鸡蛋灌饼来说,是我们日常生活中比较常见美食之一,在大街小巷都会有很多鸡蛋灌饼摊子,这也更好满足那些吃货们对鸡蛋灌饼需求,对于鸡蛋灌饼来说,它灵魂就在于那些酱料,对于酱料来说怎么做才能使鸡蛋灌饼更好吃,下面就让小编来带大家了解一下这些酱料类型。

2、鸡蛋灌饼顾名思义就是用鸡蛋和面粉制作而成,这道小吃美食源于河南,但是随着越来越多人对鸡蛋灌饼十分喜爱,也让鸡蛋灌饼在全国大多数地区都有店铺,从而更进一步满足了大多数人需求,也让更多人把鸡蛋灌饼这道营养美味小吃当做早餐。而在鸡蛋灌饼中,大家也可以根据自己口味可以加入各式各样蔬菜,而这种做法也使鸡蛋灌饼更加有营养。

3、对于每个摊位鸡蛋灌饼来说,他们在鸡蛋灌饼中所加入酱料也大有不同。而这些酱料也让鸡蛋灌饼呈现不同口味,但是在鸡蛋灌饼常见酱料主要是甜面酱和黄豆酱这两种,甜面酱有点发甜,没有黄豆酱咸,这也让更多人选择甜面酱,但是对于那些口味重的人来说,黄豆酱是一个很好选择,他们认为黄豆酱可以满足他们盐味需求,但是有一些鸡蛋灌饼为也会选择其他酱料。

4、其实对于鸡蛋灌饼做法来说十分简单,而我们大家也可以在家里自己动手制作,你做时,我们要把面先弄好,然后把它擀成面饼,再往锅里刷上点油,把面饼放进去,往里面灌入鸡蛋,然后煎至两面金黄,这样鸡蛋灌点就制作完成,对啊,完成后的鸡蛋灌饼上刷上自己所喜爱酱料,然后再卷入自己喜爱蔬菜,这样家庭版鸡蛋灌饼就制作完成。

四、有哪些好吃,又制作简单的小吃适合在家庭自制的呢

在家就能做的5种开胃小零食,老少都喜欢,做法简单,比外面买的好吃。零食是很多女生和孩子喜欢的,自从学会了烘焙,家中的零食再也没买过,我喜欢在空闲时多做一些,过节时送给亲朋和邻居,还是很有面子的。

酸酸甜甜又软又弹的山楂糕,不只是小孩子的最爱,很多老年人也喜欢。自己在家做,糖量好掌握,开胃消食又健康。但也要适量而食噢!

材料:山楂肉 680克,绵白糖 450克,柠檬汁 1个量,水适量

1.山楂用淡盐水浸泡5分钟后冲洗干净,用去核器去核;与凉水同入煮锅中,煮到用勺子能轻松将山楂碾碎,关火;

2.山楂肉和汤用破壁料理机打成糊糊;

3.将山楂糊倒入不粘炒锅中,中火加热,不停搅拌,待有点浓稠后加入绵白糖,糖量至少是山楂果肉重量的70%左右,起到防腐、增甜、凝固的作用;

4.鲜柠檬取汁备用;待山楂糊变成粘稠的山楂酱时,将柠檬汁倒入其中,继续熬煮搅拌,提起刮刀后,山楂酱能挂在刮刀上,熬煮结束;

5.事先准备好玻璃碗或保鲜盒,在内壁刷少许玉米油;将山楂酱趁热倒入容器中,表面抹平,晾一会儿盖盖子,自然放凉或放冰箱冷藏过夜;

6.山楂糕脱模,可切片、切块、切条,直接食用或者拌菜配料均可。未食用完的山楂糕可继续放保鲜盒中置冰箱冷藏保存。

牛肉干被称为“能量棒”一点不为过。牛肉富含优质动物蛋白质、钙铁磷等,脂肪含量又少,是男女老少都适宜的食物。

腌料:生抽20克,蚝油20克,料酒15克,盐4克,八角2颗,香叶2个,姜4片

烤料:蜂蜜25克,白芝麻30克,黑胡椒粉6克,辣椒油2勺,辣椒面少许,盐1克

1.黄瓜条、腌料和烤料,分别放在小碗里;腌料和烤料的种类和数量可以随口味调整;比如孜然味的,咖喱味的;

2.黄瓜条先切片,再切条,不要顺丝切,要断丝切,这样的牛肉干才不会有长长的肉纤维;牛肉烤完会缩水严重,所以不要切得太细;

3.牛肉条放盆里,用凉水浸泡3遍;

4.将水倒掉,用厨房纸将肉中的多余水吸掉;

5.将【腌料】中的生抽20克,蚝油20克,料酒15克,盐4克,八角2颗,香叶2个,姜4片倒入肉条中;

6.用筷子翻拌均匀,盖上盖子,放冰箱冷藏腌制至少2小时,时间长些更入味;

7.在烤箱的下加热管下面铺一张锡纸;

8.用烤串的竹签子从牛肉条的一端穿过,最上面尽量少留肉,防止离上加热管近而被烤糊;

9.烤箱上层放上烤架,每串好一串就架在上面,使肉条从烤架的间隙处漏下来,悬空,同时还要避开下加热管,防止烤时流下来的汤汁落在加热管上而产生油烟;关上烤箱门,上下火200度,烘烤模式20分钟;

10.烤肉条的时候处理一下最后的烤料:蜂蜜25克,白芝麻30克,黑胡椒粉6克,辣椒油2勺,辣椒面少许,盐1克;辣椒油和辣椒面不是必需的,根据口味来调整;黑胡椒粉、盐、蜂蜜一定要放,因为烤完的牛肉条基本处于无味状态,需要外面裹一点味道来调剂;生的白芝麻可以增加营养,同时也跟深色的牛肉干形成对比,视觉上好看些;

11. 20分钟后,将烤好的牛肉条移出烤箱;将牛肉条从竹签上撸下来,放在事先调好的芝麻蜂蜜烤料中,用勺子拌匀,此时的牛肉条失去了很多水分,但是还是柔软的,需要再进烤箱烤一下,使多余的水分蒸发,同时也使烤料能渗入其中;

12.将拌好的牛肉条送入烤箱中,无需预热,将温度调为200度,时间15分钟;最后烤好的牛肉干,入口不干不硬,咸甜微辣只是淡淡的,更多的是牛肉的原味,是可以当“能量棒”的小零食。

凤梨酥皮香酥掉渣,是很多人都喜欢的。用凤梨炒出来的馅除了外观上有晶莹剔透之感,还有清晰可见的拉丝,吃起来还有Q弹的颗粒感。

酥皮料:杏仁粉20克,蛋黄2.5个(约43克),低筋面粉130克,黄油100克,糖粉30克,盐1克,全脂奶粉20克

1.材料准备齐全;凤梨馅是提前炒好冰箱冷藏保存的,馅变得硬一些更好分割揉球;杏仁粉可以增加口感;

2.黄油软化,用电动打蛋器低速打顺滑;

4.先用打蛋头将糖粉与黄油混合,防止打时飞溅,再用电动打蛋器打到略微蓬松;

5.分次加入鸡蛋黄,继续电动蛋器低速打发,直到完全融合;

6.将低筋面粉、杏仁粉、全脂奶粉、盐混合,再筛入蛋黄糊中;

7.用刮刀翻拌均匀,无干粉状即可,不要过度搅拌,防止烤后收缩严重;

8.将面糊揉成面团,松弛10分钟再使用,可用保鲜膜覆盖防水分蒸发;

9.接下来要戴上烘焙用一次性手套,干净卫生还不粘手;称重后分割;皮子30克一个,馅料20克一个,如果你的技术足够好,可以采用1:1或者2:3的皮馅比例;将皮和馅分别揉成小球,10个大面球后还剩下40克面,我分成20克一个;馅料也相应的揉了两个20克一个的。

10.取一个面皮,拍扁,再将凤梨球放在上面;

11.用包汤圆的手法,将面皮一边转一边向上推,直到将馅料全部包在里面没有多余的空气;

13.取一个生坯放进模具中,用手按压进模具中,再用推模垂直地轻轻按压;非常的平整、漂亮,比模具略低4毫米,烤后还会再涨起来;

14.送入预热好的烤箱中层,155度上下火,25分钟;先烤20分钟,后面5分钟端出后将模具整体翻面,再送入烤箱中完成剩下的5分钟,这样上下面都有微微偏黄,更加诱人;

15.出炉后自然放凉,轻轻一提,模具就取下来了。

这个小清新的抹茶蛋酥卷,一碰就掉渣,入口即化,咬一口,满满的清香味,秋天来了,吃上2根,解馋又补能量。

材料:低筋面粉70克,黄油80克,全蛋液100克,细砂糖60克,吉士粉7克,小苏打1克,抹茶粉5克,脱皮生白芝麻1把

1.材料准备好:黄油提前从冰箱取出,室内软化备用;绿色的粉是抹茶粉;吉丁粉有增稠增酥的作用,不放会对口感有一些影响;

2.黄油和细砂糖用打蛋器手动搅拌几下,防止打的时候砂糖四溅;再用电动打蛋器低速搅打均匀,黄油略变浅;

3.鸡蛋分两次加入黄油糊中,打均匀后再放入第二个;

4.将低筋面粉、吉士粉、小苏打,抹茶粉混合,筛入鸡蛋黄油糊中;

5.用打蛋器搅拌均匀,再将脱皮白生芝麻倒入面糊中,混合均匀;

6.将面糊倒入裱花袋中,顶部用封口夹夹紧;

7.蛋卷机放在明火上,先大火将两面分别加热3分钟;将几滴水滴在烤盘上,如果水珠一下子就欢蹦乱跳了,说明加热到位;将裱花袋前端剪一小口,在烤盘中间挤鹌鹑蛋大小的面糊;

8.将上盖合上,两边各加热20秒;

9.打开盖子,面糊已经变成了薄薄的面片,中间部位略有些发黄;

10.将小棍放在面片的一端,卷起来,封口处朝下,稍用力压3秒,这样就不会翘起来了;

11.将小棍轻轻地从卷好的蛋卷中抽出来;蛋卷轻放在晾架上,热气完全散尽后就非常酥嫩了;

12.晾好的蛋卷真是太酥嫩了,稍用力一捏,就变成了碎渣渣。

果丹皮承载了很多人的童年回忆,细细长长口感硬些的是果丹皮,粗壮厚实口感偏软些的是山楂卷,不管哪种,其做法都差不多,咬一口,层层叠叠真是太过瘾了!

材料:山楂肉1050克,白糖400克,清水600克左右,柠檬汁30克

1.去核山楂果肉和白糖、清水入面包桶中;

2.用面包机的“果酱”程序将其熬煮成果酱;没有面包机用具有加热功能的破壁料理机,或者手工熬煮;

3.用破壁料理机打成细腻的糊糊;

4.山楂糊入不粘炒锅中翻炒,将多余的水分炒掉,这样可节约果丹皮的完成速度;

5.准备不粘烤盘或者油布,将适量山楂酱铺码在上面,厚度约为2毫米,越薄干得越快;可入果干机或者烤箱中烘干,也可以放在干净的室内自然风干;

6.能成型成片后可脱离开油纸或者烤盘,让两面都全部处于干燥且柔软的状态;

8.切块,放保鲜盒中冷藏保存,或者包上糖纸保存。

五、有哪些「做法简单却特别治愈 」的甜品

以下是几种做法简单但特别治愈的甜品:

1.烤香蕉:将香蕉剥皮,用刀在表面划几道口子,然后在烤箱中以180摄氏度预热10-15分钟,直到香蕉变软和表面微黄。取出后,可以撒上一些肉桂粉或蜂蜜作为调味品。这种烤香蕉既简单又美味,可以直接食用或搭配冰淇淋享用。

2.柠檬布丁:将柠檬汁、柠檬皮屑、砂糖和牛奶混合在一起,加热至微热,慢慢加入打散的鸡蛋,然后将混合物倒入小碗中。将小碗放入蒸锅中,用中小火蒸煮15-20分钟,或者直到布丁凝固。待凉后,可以撒上一些柠檬皮屑作为装饰,这款清爽的柠檬布丁简单可口。

3.蜂蜜杏仁酥:将杏仁片与蜂蜜混合均匀,铺在烤盘上,放入烤箱中以180摄氏度烘烤约10-15分钟,或直到杏仁金黄酥脆。取出后,让其冷却并变硬。这种蜂蜜杏仁酥可以作为零食单独食用,也可以撒在冰淇淋或酸奶上增加口感。

4.健康果冻:将果汁(可以使用新鲜水果榨汁)和适量的明胶粉混合均匀,稍微加热至明胶溶解,然后倒入模具中,放入冰箱冷藏几小时,直到果冻凝固。可以根据个人喜好添加水果块或果肉。这款健康果冻简单易做,可以作为甜点或零食享用。

这些甜品简单易做,需要的材料和步骤都比较简单,适合在家中放松时制作。它们带来的满足感和治愈感觉可以为人们带来一些甜蜜和放松的时刻。记得根据个人口味调整甜度和风味,创造出属于自己的独特甜

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