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本文目录燕窝是马来西亚的好还是印尼的好马来西亚燕窝好还是印尼燕窝好印尼马来西亚燕窝哪个好马来西亚燕窝和印尼燕窝有什么区别印尼的燕窝好,还是马来西亚的燕窝好马来西亚印尼燕窝哪个好一、... 本文目录
一、燕窝是马来西亚的好还是印尼的好
印尼燕窝产量最大，其次则为马来西亚燕窝。印尼和马来西亚的燕窝，杂质较少，较干净，口感爽滑，品质好，印尼和马来西亚的大环境一样，都有金丝燕生存的环境条件，但因为地域不同，造成的两个不同地方出产的燕窝也有所不同。环境不同，物种也就不同，食物也就不同，印尼的燕窝是粗丝燕窝，马来西亚的是细丝燕窝。印尼粗丝燕窝更耐炖，炖煮以水开后四十分钟左右为宜；马来西亚燕窝要注意控制炖煮时间，防止化水，一般以不超过三十分钟左右为宜。据行业有关数据显示，同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好，其中福临门以性价比最高而名响业界。其实，挑选燕窝，好的燕窝，无论是哪里产的，都要有很高的干度，稍微一折就会断。干度越高，越容易存放，放在阴凉处密封保存不会发霉，优质的燕条发头一般在6倍以上，有的甚至能达到8~9倍，这要看燕窝的质量、泡发时间及技术等。而劣质燕窝，因经过药水处理，或者经过刷胶，使燕窝的质地被破坏，不容易泡发，泡发的发头比较小，有的甚至根本泡发不起来。
二、马来西亚燕窝好还是印尼燕窝好
印尼的燕窝更好。
印尼是燕窝的产量大国，其中绝大多数是＂家养燕＂，也就是建一栋房子吸引金丝燕入内，之后会用饲料去饲养金丝燕。印尼燕屋中产出的燕窝比在恶劣环境下例如洞燕产出的燕窝更加清洁，洁白细腻。
而且印尼燕窝盏表面呈粗丝状黏连，丝丝饱满粗壮，受传统影响，印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主，燕盏的干燥程度非常好，燕窝的保存时间更长。印尼是典型的热带雨林气候，降水丰富，动植物种类繁多。印尼金丝燕的食物丰富，工业化程度低，环境污染非常小，金丝燕的生存环境较好。
挑选燕窝
1、看
主要是看燕窝是否干净少杂质、纤维紧密；，燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝。
2、摸
主要是确定燕窝的干湿度。
3、浸
燕窝浸泡后，若摁下去完全没有弹性或浸泡后水面产生油物即假燕窝。燕窝的鉴别要点由于燕窝的价格较高，有不少伪劣、掺假的产品混于市场，常见的假冒材料有：鱼胶、猪皮、银耳、鱼翅等等。鉴别真假燕窝要一看、二闻、三拉。
4、闻
气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。
5、拉
取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货；血燕和黄燕浸泡后变色的是假货。
三、印尼马来西亚燕窝哪个好
马来西亚燕窝好。
1、印尼是世界上最大的燕窝生产国之一，其燕窝以洞燕窝为主，印尼燕窝的特点是质地柔软、口感细腻，含有丰富的胶原蛋白，相较于马来西亚燕窝品质较差。
2、马来西亚也是重要的燕窝生产地，其燕窝以宫廷燕窝为主，马来西亚燕窝的特点是颗粒饱满、质地相对坚实，含有丰富的胶原蛋白和营养物质，具有更高的品质。
四、马来西亚燕窝和印尼燕窝有什么区别
马来西亚燕窝和印尼燕窝的区别在于它们的加工工艺、颜色和燕丝粗细。
1、加工工艺有区别：受传统影响，两个不同产地的燕窝传统加工方式略有不同。印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主，而马来西亚的燕窝加工一般以湿挑为主，挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿，待细丝燕窝充分吸水后再挑毛，挑完后再风干。
2、颜色有区别：印尼是千岛之国，大部分地区属热带雨林气候，温度高、降雨多、风力小、湿度大，典型的热带雨林气候，雨量丰富，是亚洲生物最多样化的国家。燕窝颜色偏米白或米黄。马来西亚地区属于热带雨林气候和热带季风气候，所产燕窝颜色偏白，口感比较绵滑。两国燕窝各有特色。
3、燕丝粗细有区别：粗丝与细丝的区别。细看燕窝盏外表就会发现印尼燕窝盏外表呈粗丝状粘结，丝丝饱满粗壮，丝与丝之间的过渡并不明显，就像是长在一起的。而马来西亚燕窝一般丝较细，丝与丝之间分离明显，裂隙较多并可以见里层小细丝。
扩展资料：
“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。
参考资料：
百度百科-燕窝
五、印尼的燕窝好,还是马来西亚的燕窝好
世界燕窝的产地只有三处：印尼、马来西亚、泰国。泰国禁止出口，只有印尼、马来西亚十四家工厂在中国药监局有备案，最好的燕窝产自“世界燕窝圣地”印尼苏门答腊岛和加里曼丹岛两处。印尼有百年历史，老燕子相对较多，所以燕窝的品质要好很多。
苏门答腊岛的燕窝最好，气候适宜，空气和环境纯净无污染，是印尼当地稀罕的一块净土。然而金丝燕在选地方做窝的同时条件也是非常苛刻和挑剔的。气候要适中，环境要适宜，空气也要非常的达标，因此，只有苏门答腊岛的燕窝才能堪称是燕窝中的极品，被誉为“苏门圣品”。
六、马来西亚印尼燕窝哪个好
马来西亚和印尼的燕窝品质各有特点，难以简单判断哪个更好。可以从以下两个方面进行比较：
1.燕窝的产地和品种：印尼是燕窝的产量大国，其中绝大多数是“家养燕”，也就是在建一栋房子吸引金丝燕入内，之后用饲料去饲养金丝燕。而马来西亚虽然也有“家养燕”，但主要是靠野外捕食的“野生燕窝”为主。印尼和马来西亚的燕窝在品种上也存在差异，其中印尼的粗丝燕窝较多，而马来西亚的细丝燕窝较多。
2.燕窝的营养价值：根据营养学分析，燕窝的营养成分主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质等，这些成分在两地的燕窝中都有，但在含量上有所不同。例如，印尼的粗丝燕窝在口感、耐炖、营养上可能会略胜一筹，但马来西亚的燕窝在口感和细腻度方面表现较好。
综上所述，无法给出明确答案，需要根据个人需求和口味来选择。
