本文作者:燕窝主编

燕窝的区别(乌胶和燕窝的区别)

燕窝主编 2024-02-23 11
燕窝的区别(乌胶和燕窝的区别)摘要: 本文目录燕窝吃法什么时间吃好燕窝块怎么吃燕窝的多种食用方法一、燕窝吃法什么时间吃好燕窝什么时候吃效果最好燕窝什么时间吃最好要看每个人体质,如果以阳虚或气虚为主的最好早中午吃为好有利...

本文目录

  1. 燕窝吃法什么时间吃好
  2. 燕窝块怎么吃
  3. 燕窝的多种食用方法

一、燕窝吃法什么时间吃好

燕窝什么时候吃效果最好

燕窝什么时间吃最好要看每个人体质,如果以阳虚或气虚为主的最好早中午吃为好有利于一天的活动可以较好的消化晚上运动少如果吃了不容易消化如果阴虚火旺入睡困难的可以晚上服用以加强养阴安神的作用。不管哪种一天都不要多吃。

燕窝什么季节吃为最好?

病情分析:你好燕窝的服用也没有严格的时间界限,最好在冬至后吃比较好因为冬令进补,指导意见:下面的服用方法希望能帮到你,以上好黄酒、冰糖伴以燕窝炖化服用,主要疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。女性在经期切记别吃燕窝,脾胃虚寒呕吐泄泻者忌用。

燕窝什么时候吃最好

一般冬天比较好出汗少吸收好~

燕窝的食用方法

1、将燕窝砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。

2、就是用黄酒、冰糖,伴以燕窝煮沸服用。

3、也可以食用燕窝粉,在煲汤、熬粥时放入。

4、如果脾胃功能允许还可服用燕窝固元膏、燕窝羹等燕窝膏方。

选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。燕窝药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。

需要注意的是,燕窝虽是女性首选的保健品,却并非人人都适用,感冒、咳嗽、腹泻或月经期间,均应停服燕窝。脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。

燕窝早上吃好还是晚上吃好

一般冬天比较好、出汗少、吸收好

燕窝的食用方法

将燕窝砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。

就是用黄酒、冰糖,伴以燕窝煮沸服用。

也可以食用燕窝粉,在煲汤、熬粥时放入。

如果脾胃功能允许还可服用燕窝固元膏、燕窝羹等燕窝膏方。

选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。燕窝药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。

需要注意的是,燕窝虽是女性首选的保健品,却并非人人都适用,感冒、咳嗽、腹泻或月经期间,均应停服燕窝。脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。

燕窝糕什么时候吃最好

你好

滋补类的中药,一般在饭前服用(饭前半小时)建议早餐、晚餐前服用。最好配上红枣,黑芝麻,核桃仁做成固元膏吃。燕窝膏是补血、滋阴润燥的中药,一般是空腹吃,但燕窝膏滋腻,有碍消化。不会伤胃。能在饭后两小时服用更好,不影响食欲,不会伤胃。

祝你健康。

燕窝的最佳食用方法

燕窝的服法有多种,以上好黄酒、冰糖伴以燕窝炖化服用,主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。

现将燕窝的几种食用方法介绍如下: 1.燕窝黄酒。燕窝250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。 2.芝麻、核桃燕窝膏。燕窝150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待燕窝呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。3.人参、桂圆燕窝膏。燕窝150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。 4.蜂蜜鸡蛋燕窝膏。将燕窝、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿燕窝适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。燕窝性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服燕窝,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用燕窝期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。

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山东燕窝的吃法

泡酒泡酒是加入黄酒,先把燕窝磨碎,放入黄酒,然后熬,在熬得过程中不断加入黄酒直至燕窝全部融化。然后晾凉服用

做成燕窝糕,燕窝用黄酒泡一天,然后加入冰糖熬,然后就核桃加芝麻等等,如果你嫌费劲,可以直接买我吃的满妃燕窝糕。

熬粥,熬粥的时候放一点点吃就行

泡茶,燕窝磨碎,然后取适量冲入沸水,然后等茶凉喝。

东阿燕窝早上吃好还是晚上吃好呢?

你好,早上好,燕窝有美容的作用,但没有补血的作用.时间过长,不适合食用.燕窝只是使血液浓缩.

意见:

燕窝需要隔水蒸,贫血状态需要服用驴胶补血颗粒治疗.增加营养,多喝水,多运动.

希望对您有帮助,祝您健康!希望我的回答,能帮的到你,望采纳,谢谢!

二、燕窝块怎么吃

问题一:东阿燕窝的燕窝块一般都怎么吃啊?怎么弄比较方便又有营养呢?黄酒把燕窝块泡起来。买来黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有燕窝黄酒的器皿隔水炖。炖的时候要随时搅拌着,一面糊了,等燕窝和黄酒在一起完全溶解成糊状时,倒入炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。冬至后食之尤佳。

问题二:燕窝块怎么吃?买回来还用先熬吗?燕窝常用5~10克,单用时常以开水或黄酒化服,入汤剂应烊化冲服

燕窝的几种食用方法介绍如下:1.燕窝黄酒。燕窝250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

2.芝麻、核桃燕窝膏。燕窝150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。

待燕窝呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

3.人参、桂圆燕窝膏。燕窝150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。肾阴,调经止崩疗血痢,化痰止咳有效应。”

服用燕窝注意事项

燕窝性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、饥泻等病或月经来潮时,应停服燕窝,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用燕窝期间还需忌口,如萝卜、浓茶等

问题三:东阿燕窝怎样吃简单又有效服用方法步骤:

(1)取燕窝250g,砸碎。

(2)放入汤盆或较大的瓷碗中,加黄酒半斤,浸泡1-2天。至泡软。

(3)取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的燕窝中,加盖。

(4)置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。

(5)每天早晚各服一匙,温开水冲服。大约可服用一个月。

操作要点及释注:

1、燕窝简便砸碎方法:取东阿燕窝两块,为防止碎片飞溅,不要撕破铝箔,垫在硬板或其它硬物上,用菜刀背或锤子密砸,很容易就可砸碎,然后撕破铝箔,倒出碎燕窝即可。

2、是否必须加黄酒浸泡,冰糖,炒香的黑芝麻、核桃仁等:

这种加工方法只是江浙一带的传统服用习惯,日常服用时,溶化燕窝可以用水或米酒取代黄酒、易燥者,酒可少加或不加。冰糖用于调口味,可多可少;加黑芝麻,核桃仁有共同滋补功能,吃起来也较香,可根据个人情况酌情加入。肠胃功能紊乱者,黑芝麻、核桃仁建议少加或不加,以防个别人出现轻微腹泻。

3、置不粘锅直接熬化燕窝时,一定要文火(慢火),并不断搅拌,以防粘锅。

简易加工燕窝系列:

1、隔夜浸泡法

方法:取燕窝一块,掰下1/3(由于背面有划痕,很容易掰碎),放入水杯中,加冰糖块适量(以调味),在晚上临睡前,冲入开水约200ml,加盖,放置隔夜。燕窝,冰糖块基本全部溶化,搅拌,空腹温服,可坚持长期服用。

燕窝的区别(乌胶和燕窝的区别)

2、微波炉加工

方法:取燕窝一块,隔铝箔砸碎(方法同上)至豆粒大小即可,(越碎越易溶化),撕破铝箔倒出碎燕窝到白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克,水约150ml、置于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、燕窝全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。可服3-4天。

服用方法:

每晚临睡前取一勺燕窝冻置口杯中,加开水或牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下。日常可直接服用燕窝冻或冲入豆浆,饮料,果汁,咖啡等持续服用。口感香甜绵软,口味悠久,爽滑润喉如丝般感觉。持续服用,功效显著。

燕窝药粥疗法

1)〔养血安胎的燕窝麦地粥〕

配方:麦冬、生地、何首乌、黄精各30克,燕窝10克,大米200克。

制作:(1)先将麦冬、生地、何首乌、黄精水煎煮取汁。(2)入大米200克煮成粥,再将捣碎的燕窝入粥稍煮,待其溶化即可。

用法:趁热服用。

功效:补肾益阴、养血安胎。适用于孕妇脸颊常常潮红,手足心常发热、口干咽燥等。

2)〔健脾安胎的莲子燕窝粥〕

配方:莲子30克,燕窝10克,糯米100克。

制作:(1)将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后待用。(2)将燕窝砸碎,研成细末,放入莲子肉碗中,拌和均匀,隔水蒸熟,待用。(3)将糯米淘洗干净,入锅,加水煮沸,调入蒸熟的莲子燕窝,拌匀,按常法制成糯米粥,即成。

用法:早、晚分食。

功效:益气健脾,止血安胎。适用于气血两虚型先兆流产。

3)〔补肾安胎的鲤鱼燕窝粥〕

配方:鲤鱼500克,糯米100克,燕窝25克,菟丝子30克,葱5克,姜3克,橘皮、精盐各少许。

制作:(1)将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,用清水洗净。(2)将燕窝用刀切成片,放锅内炒一下,备用。(3)将糯米淘洗干净,橘皮、菟丝子分别洗净。(4)在煮锅内加适量水,大火煮沸,将鲤鱼、橘皮、菟丝子、葱、姜入锅熬汤,待鱼肉熟烂时,取汁,放入糯米、燕窝,加适量水,熬......>>

问题四:燕窝块怎么食用?燕窝服用方法:A燕窝糖液首先将燕窝一块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。燕窝是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。 B燕窝粥取大米或小米100g,燕窝砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,燕窝在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将燕窝块直接加入粥内,这样容易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。 C燕窝梨蜜汤梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入燕窝小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病多痰。 D燕窝羹取250克燕窝砸碎后,加入黄酒2 50mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将燕窝羹一匙放入碗中加入开恭后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。 E燕窝鸡蛋汤燕窝小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入燕窝液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。 F其它方法:如燕窝炖鸡,燕窝鲫鱼汤等。以上是一些常用的燕窝服用方法,供您参考.

问题五:一盒燕窝块怎么熬 1.燕窝糖液

首将燕窝块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。燕窝是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

2.燕窝粥

取大米或小米100g,燕窝砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,燕窝在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将燕窝碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。

3.燕窝梨蜜汤

梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入燕窝小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。

4.燕窝羹

取250克燕窝砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将燕窝羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

5.燕窝鸡蛋汤

燕窝小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入燕窝液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等

问题六:东阿燕窝怎么吃吸收比较好?一、打粉冲服:用东阿燕窝连锁店里专用的打粉机,将燕窝粉碎成细粉状(他们店里可以免费打粉)功每次取燕窝粉一匙(8-10g)放入杯中,

依个人口味,加入牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使燕窝粉充分溶化后服用,口感香甜绵软。

二、膨化服用:燕窝块砸碎,用微波炉将燕窝丁膨化,可得到酥香可口的燕窝珠,直接放入口中含化,纯香持久,效果如意。方法如下:

先将蛤粉均匀的放在微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的燕窝丁相互间隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,关好微波门,启动按

键,设定活力10乘,定时3分钟即可,这种方法得到的燕窝珠止咳作用得到加强,而且更容易吸收。

三、燕窝固元膏:

原料:燕窝(燕窝原粉)500g,黑芝麻300g,核桃仁500g,红枣500g,冰糖200g,黄酒1000g

做法:

(1)黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁绞碎;红枣去核,绞碎;冰糖粉碎

(2)将燕窝原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒入大盆搅拌均匀,然后放入黄酒1000g(小孩可加酒味较淡的料酒),拌匀。

放入大锅,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸一个半小时,蒸透即可。

(3)放凉,装入干燥的大瓶。放置冰柜保存,用干燥的勺子取用。

食用方法:一日两次,一次一勺

问题七:东阿燕窝的吃法 1.燕窝糖液

取燕窝碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。燕窝是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。

本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

2.燕窝粥

用大米或小米100克,燕窝砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,燕窝在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将燕窝块真接加入粥内,这样容易糊锅底。

本方补血益肾,强身健体,延年益寿。

3.燕窝梨蜜汤

取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入燕窝小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。

本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。

4.燕窝羹(即食燕窝)

用燕窝250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将燕窝羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。

本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

5.燕窝鸡蛋汤

取燕窝碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入燕窝液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。

本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

6.燕窝黄酒

用燕窝250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。

本方适用于一般血虚症。

7.芝麻核桃膏。

取燕窝150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡1周。待燕窝呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。

本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

8.人参桂圆膏

用燕窝150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。

本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

9.蜂蜜鸡蛋膏。

取燕窝、蜂蜜、鸡蛋配合服用,燕窝适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。

本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。

5)燕窝的其它食用方法:

1.牛奶冲服

将燕窝粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使燕窝粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。

目前,市场上有速溶性“燕窝饮宝”颗粒,是用燕窝配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。

2.膨化食用

用微波炉进行燕窝膨化,得到酥香可口的燕窝珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:

先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的燕窝丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力为大火,定时3分钟即可。

3.炖烊服用

具体可分为下面四个步骤进行:

①将碎燕窝放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;

②取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的燕窝中;

③将盛燕窝的容器放锅中,隔水蒸1―2小时;

④取出放凉后服用。

燕窝的吃法很多,治疗疾病请......>>

三、燕窝的多种食用方法

燕窝是一种中药材,具有滋阴润肺、补血健脾等功效。下面介绍几种燕窝的食用方法,供大家参考。

🍵燕窝黄芪当归红枣汤

备好黄芪、当归各15克;红枣15个;东阿燕窝10克。然后将黄芪、当归、红枣洗净入锅,加水适量煨煮40分钟。燕窝单独煮沸烊化后徐徐兑入汤中,搅拌均匀即可。用法:早晚各一次,连用3-5天即可见效。

🍲燕窝鸡肉汤

有滋阴补虚、滋补肝肾的功效。肉鸡一只,红枣10颗,葱姜适量,慢火炖煮后加入枸杞15克,倒入黄酒烊化的燕窝,再炖15分钟即可。

🍮燕窝糕

有补气养血、滋阴润肺的功效,尤其适合女性服用。燕窝500克,黑芝麻500克,枸杞500克,核桃仁400克,冰糖400克,黄酒400毫升,熬制成燕窝糕,早晚用水温服。

🥣燕窝粥

有养血止血、滋阴润肺的功效。熬粥快熟时加入燕窝粉15克稍煮,搅令烊化即成。

🍵燕窝粉

有补血、润燥、滋阴的功效。燕窝打粉,每次取5克用水冲服,也可根据个人口味加入牛奶、豆浆。

🍯芝麻核桃燕窝膏

原料:燕窝150克、黄酒350毫升、冰糖250克、核桃、黑芝麻适量。做法:先先将燕窝弄碎,然后放入黄酒中浸泡一个星期,等到燕窝变成海绵状时倒出加适量水炖化后,再加入核桃、黑芝麻、冰糖上锅蒸1个小时,在蒸的过程中要不断的搅拌,冷切之后形成膏状。

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