摘要：
本文目录血燕窝多少钱一斤燕窝多少钱一斤正宗燕窝一克多少钱正宗的燕窝一克多少钱燕窝的价格 燕窝多少钱一克金丝燕窝和白燕窝有什么差别 印尼燕窝多少钱一克一、血燕窝多少钱一斤燕窝是怎么来... 本文目录
一、血燕窝多少钱一斤
燕窝是怎么来的呢？它是金丝燕的巢，由燕窝分泌的唾液形成，由于含有较多的矿物质所以营养价值很高。那么，血燕窝是怎么回事呢？血燕窝顾名思义，是红色的燕窝，外观像血色一样，在筑巢过程中矿物质被氧化而变成红色。很多人认为血燕窝是由燕子吐血而成的，这种说法完全没有科学根据，不可盲目相信。从营养价值来看，白燕窝和血燕窝并没有太大区别，只不过血燕窝的颜色使得它被追捧。但是，血燕窝的产量比较稀缺，而且地域分布不均匀，比较难采集，加上市场的热炒，导致血燕窝的价格比一般的燕窝更贵，通常是三十块到上百块一克不等。无论是血燕窝还是普通燕窝，其营养价值都是很高的，价格也不菲。总的来说，虽然价格不便宜，但血燕窝对于美容养颜，提高身体免疫力非常有帮助。有条件的家庭不妨多食用燕窝，一般一周服用一次到两次就可以了。由于市场上假燕窝特别多，大家在选购的时候不要盲目关注血燕窝多少钱一斤，更应该检查其品质和成色，切勿一味贪贵。
二、燕窝多少钱一斤
一斤燕窝的价格也要在上万元以上。不同渠道的不同品质燕窝价位不同。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。
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销售分类
燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝，其基本上保持燕窝最初的形状。由于燕窝行业没有统一的标准，不同商家将燕盏按品质分为不同的等级，如龙牙盏、龙头盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。
燕条、燕碎、燕饼、燕角有些是毛燕或燕盏在清洗、挑毛、定型或加工过程中形成的，其营养价值与燕盏相当；而有些是由草燕经过加工制作的。其营养价值与燕盏相当，只是卖相不同。
参考资料来源：百度百科-燕窝
三、正宗燕窝一克多少钱
截止2019年12月10日，一斤燕窝的价格也要在上万元以上，一克燕窝的价格也要在上2元以上。不同渠道的不同品质燕窝价位不同。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。
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买燕窝的方法：
一、是产地要固定：金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，出产地工业发达，空气污染严重出产的燕窝越黑，粉尘等杂质越多，产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。国内的两大知名燕窝品牌都是来自以上产地。
二、是看燕窝的发头：不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。
三、要看燕窝是否干净：越少细毛越好。
四、是挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。
五、要看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水分较多，存放不当会发霉。
六、炖：当然就是指炖制燕窝了，好燕窝耐炖，纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状，炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来，这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。
参考资料来源：百度百科-燕窝
参考资料来源：人民网-网上买燕窝怎样才能买到真品
四、正宗的燕窝一克多少钱
根据2019年12月的市场价格来看，正宗的燕窝一克十几元到一百多元不等，需要看质量等级。
就燕窝的市场行情来说，其一克的费用一般在十几元到一百多元不等的都有，价格并不代表着越贵就越好，便宜点的就是假的。主要还是要看燕窝的进货渠道来源和其质量等级等方面来看。
价格方面的高低主要是毛的完整性来定价的。其中盏形完整的，少毛杂质也少的燕窝俗称官燕，是最优质的燕窝，营养也是最丰富的。其次就是毛燕，属于中等品质，毛比较多，处理起来也比较麻烦，中规中矩。
最后一种就是草燕了，这种燕窝混有大量草屑，质量并不好，营养价值相对来说是最差的。如今燕窝也是逐渐平民化了，很多时候用实惠的价格也能吃上正宗燕窝。
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清洁品质
如果没有仔细清洁过的燕窝，无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能还有蛋壳、甲虫等杂质。买这种有毛的燕窝，就像买回钻石要自己切割，消费者实在会花钱买罪受。
燕窝清洗费时费力，除了耐心手工挑选外别无他法，生手一天一盏也挑不了，熟手一天也只能挑三四盏。”甚至有人回答“懒人的办法，把毛吃下去。”
有些商贩用药水清洗，用棒一搅，燕毛立即浮上水面，但这样的燕窝更加没人敢吃。最好的办法就是买国际品牌的优质清洁燕窝。
参考资料来源：百度百科-燕窝
五、燕窝的价格 燕窝多少钱一克
截止到2019年12月10日，燕窝69.18元一克。
燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。
燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸，具有滋阴、润燥和补中益气等功效，作为药食两用的高档滋补品，深受国内外消费者的喜爱。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
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鉴别：
1、看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
2、闻：燕窝有特有馨香，类似石灰味道，但没有浓烈气味。
3、摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为化学加工货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是化学加工货。
参考资料来源：百度百科-燕窝
六、金丝燕窝和白燕窝有什么差别 印尼燕窝多少钱一克
首先，金丝燕和白燕还是有区别的，不仅是生存环境决定营养成分，因为金丝燕较干，纤维也比较密，所以它的泡发时间就会比白燕长，而且炖长了也不会化水。从营养价值上来说金丝燕窝也比白燕窝高得多。据行业有关数据显示，同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好，其中以福临门性价比最高而名响业界。俗话说“一分价钱一分货”，一般说来印尼的燕窝在40到60元一克，这指的是一般的燕窝。有一些品质差一点的燕窝，也有卖十几块钱，或者是几块钱一克的。但对于一些品相比较高的燕窝来说，价格也会往上面涨，品相越高的价格会越高。所以如果是购买一级品，最好还是能够通过正规的渠道去购买。吃燕窝做好的方法是冰糖炖燕窝，隔水文火炖煮，之后加冰糖调味，一般炖燕窝加冰糖的时间段有两种，一种是把冰糖跟燕窝放在一起炖，另外一种燕窝先炖好，再加冰糖。不同的人有不同的喜好，如果觉得麻烦想要省事的话，可以将冰糖跟燕窝放在一起炖，如果习惯出锅前再加入调料调味的话，可以先将燕窝炖好，然后再加冰糖。
