三高人群能吃燕窝吗 三高的人能喝银耳汤吗

摘要： 本文目录三高人群可以吃胶原蛋白吗糖尿病可以吃鱼翅、燕窝吗三高人群能吃猪皮吗 高血压能吃猪皮吗老人适合吃燕窝还是藏红花三高的人能喝银耳汤吗一、三高人群可以吃胶原蛋白吗**三高人群可以...

本文目录

1. 三高人群可以吃胶原蛋白吗
2. 糖尿病可以吃鱼翅、燕窝吗
3. 三高人群能吃猪皮吗 高血压能吃猪皮吗
4. 老人适合吃燕窝还是藏红花
5. 三高的人能喝银耳汤吗

一、三高人群可以吃胶原蛋白吗

**三高人群可以吃胶原蛋白**。胶原蛋白对于血压、血糖和血脂并不会造成一定的影响。此外，胶原蛋白还具有维持皮肤和组织器官的形态和结构、修复各损伤组织的重要原料物质，以及在美容方面对保持皮肤的弹性，防止皱纹和松弛的重要作用。

但请注意，三高人群在饮食上应限制摄入高热量、高脂肪、高糖和高盐的食物，而胶原蛋白的来源可能含有这些成分，所以应该适量摄入。同时，应在医生的指导下进行饮食调整和药物治疗。

二、糖尿病可以吃鱼翅、燕窝吗

随着人们生活水平的提高，人口老龄化以及肥胖发生率的增加，糖尿病的发病率也呈现出逐年上升趋势。现今，糖尿病已成为最常见的慢性病之一，其典型症状为“三多一少”，即多饮，多尿，多食，消瘦，临床以高血糖为主要标志。目前医学还没有根治糖尿病的方法，因此患者只能通过自然食疗来逐渐改变自身体质和更新胰岛素系统。

对于糖尿病患者的饮食，有很严格的要求，如：

（1）不宜食用容易使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、巧克力等；

（2）不宜食用易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等；

（3）食物中尽量少加糖和盐；

（4）每次进餐的间隔时间基本相等；

（5）食物的品种应多样化；

（6）宜多食高膳食纤维食物，如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。

燕窝，是雨燕科飞禽动物金丝燕为产卵孵育小金丝燕以唾液分泌物所筑的窝巢，自古以来便因为其显著的养颜、润肺功效被众人周知。燕窝中的主要成份是胶原蛋白和唾液酸，根据实验室的分析检测，每100g燕窝中脂肪的含量仅为0.35g，胆固醇的含量几乎为零，所以对于糖尿病患者来说是，燕窝完全可以食用的。

糖尿病人服用的燕窝要避免与含糖分的食材配伍，无糖人参即食燕窝或无糖西洋参即食燕窝都可以；而如果是自己烹煮的燕窝干品，建议糖尿病患者食用原味燕窝，因为如果加入了果汁、牛奶、冰糖之类的甜食可能会使糖尿病患者的血糖升高哦。

三、三高人群能吃猪皮吗 高血压能吃猪皮吗

1三高人群能吃猪皮吗

三高病的患者慎食。

患有三高人群不适宜吃精粮；动物内脏；患有肝病疾病、动脉硬化肉皮冻高血压、鸡皮、猪皮、高血脂症人应尽量不吃肉皮；糖尿病人是可以适当吃的：

经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。

猪皮对于高血压患者来说是不适合吃的，最好是不吃或是少吃。上述文章里面已经很清楚的写明是不适宜高血压患者食用的。因此我们要注意遵循高血压的饮食规则和注意事项。这也是为了我们个人的身体健康着想。

适用人群:一般人群均可食用：

1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇女血枯、月经不调者食用;也适宜血友病人出血者食用

2、外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。

1、少吃烤肉多喝牛奶进补之前，先要把脾胃调理到适应进补的最佳状态，然后再进补。要多吃奶制品、豆类以及新鲜蔬菜水果。而烤肉、烤鸭、红烧肉不易消化吸收，若多吃就会让胃肠功能减弱的老年人常常不堪重负，患有肥胖、心脏病、高血压等人也应少吃。

2、少吃生姜多喝蜂蜜民间常有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，是因为生姜属热性，食后容易让人上火。而晚上喝点蜂蜜水可以补充水的丢失，是秋冬进补养生抗衰老的饮食良方。同时还可以防止便秘。

3、少用药品多用膳食很多人一提到进补，第一就想到人参、冬虫夏草、燕窝鱼翅等。药补不如食补，重药物轻食物是不可取的。因为药物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。

4、少宅在家多些运动冬季要注重锻炼身体，如进行散步、慢跑、打太极拳等运动，以便养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力。

四、老人适合吃燕窝还是藏红花

建议送燕窝吧，燕窝是男女老乡都可食用的营养品，燕窝性平春夏秋冬都可食用，对于老年人来说最重要的是保，即是保重身体，老人家消化系统不像年轻时那么好，吃燕窝可以益气、补中，增强身体抵抗力，可以增强人体的免疫功能，让老人家不容易感冒生病，同时燕窝还能延缓衰老，增强体质，改善肠胃功能等

更多燕窝知识请参考：燕窝王

五、三高的人能喝银耳汤吗

可以吃银耳汤

银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌，由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。

取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。

银耳明目汤

夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。制作时，取鸡肝50克，银耳10克，枸杞5克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量。将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，等鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。

燕窝银耳羹

夏季也是支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病病人最难熬的时刻，凡属于心肺阴虚型的病人都可服用。具体制法：取燕窝10克，银耳20克，冰糖适量。将燕窝先用清水刷一遍，再放入热水中浸泡3至4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即可取用;银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。

银耳石斛羹

1、功效：夏季气温高，炎热的气候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢体乏力，懒于动弹。要补充大量的体液，除了多喝白开水、热茶水外，还可以饮用银耳石斛羹。

2、做法：取银耳10克、石斛20克，先将银耳泡发、洗净，与石斛加水炖服，每日一次。

冰糖银耳汤

1、功效：夏天，最容易发生中暑，特别是儿童、老人、体弱多病以及在高温下工作的人，除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖银耳汤解暑。

2、做法：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。饮用前放冰箱内冰镇20分钟，预防中暑效果最佳。

银耳枣仁汤

1、功效：夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。

2、做法：将银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅内加水煮熬成汤，弃枣仁，即可服用。

银耳童子鸡汤

材料：白条童子鸡1只，水发银耳50克。

调料：植物油、葱段、姜片、盐、白砂糖、料酒、味精各适量。

做法：

1）童子鸡处理干净，切块，焯水后捞出；水发银耳洗净，撕成小朵。

2）炒锅放植物油烧热，放入葱段、姜片暴香，加料酒，鸡块翻炒片刻，倒入沙锅中。

3）沙锅中加水，大火烧开后，挑出葱段、姜片不用，放入银耳，改用小火。

4）炖半个小时左右，待鸡肉熟烂时，撒入盐、白砂糖、味精，搅匀即可。

冰爽绿豆银耳汤

材料

绿豆，银耳，枸杞，蜂蜜或者冰糖

做法

1.去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水。

2.把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉。

3.枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。这个预先得冻好。

4.凉绿豆银耳水，喝的时候，放有枸杞的冰块即可，可根据自己喜好，放蜂蜜或者冰糖。

香蕉百合银耳汤

材料

干百合，银耳，香蕉，枸杞，冰糖

做法

1.干百合洗净泡发；银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净；香蕉剥皮切成小薄片；枸杞洗净。

2.把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟。

3.再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。

冰镇枇杷银耳汤

材料

新鲜枇杷2－3个，银耳一朵，片糖适量。，装饰用茉莉花一朵。

做法

1、银耳用水泡1小时，发后择净；

2、将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟，煮约半小时（具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮，喜欢稠烂的多煮）；

3、新鲜枇杷洗净后去皮、核，切丁；

4、起锅前加入切丁的枇杷肉，煮开关火；

5、装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏；

6、用茉莉花装饰。