摘要：
本文目录一片燕窝大概有多少克燕窝怎么煮一次吃多少克100克燕窝有几片一片燕窝大概多少克燕窝的重量其实决定它的质量一片燕窝大概多少克,一盏燕窝吃几次一、一片燕窝大概有多少克一只燕窝大... 本文目录
一、一片燕窝大概有多少克
一只燕窝大概有10克。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
二、燕窝怎么煮一次吃多少克
一次炖燕窝1-2盏为宜，因为1-2盏大约十几克，炖好以后可以分三次食用完。最简单的浸炖食用方法：先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。
鸡汁燕窝
类别
浙江菜
制作
原料：
燕窝25克。
熟火腿丝15克、绿色蔬菜25克。精盐2克。味精1.5克、高级清汤500克、熟鸡油5克。
【制作过程】
将燕窝用温水浸涨后，拣去燕毛杂质，用温水漂洗干净，放进品锅加沸水焖5分钟，漠去水后，再用沸水焖约10分钟，连续3至4次，使燕窝浸涨至绵糯，然后放在容器内放上火腿丝和焯熟的蔬菜。将炒锅置于火上，放入高汤，加精盐、味精，定味后倒入装有燕窝的容器内，最后淋鸡油即成。
星燕窝汤
类别
药膳偏方
制作
配方：燕窝1、5克，灵芝1、5克，红参0、5克，冰糖25克，红枣1克。
制法：
1、燕窝用沸水浸泡，除尽绒毛。
2、灵芝切成薄片，红参切斜片，冰糖用水溶化，红枣洗尽去核。
3、将燕窝、灵芝放入蒸杯内，置武火上蒸3~4小时，至起丝为度。
燕窝25克。
熟火腿丝15克、绿色蔬菜25克。精盐2克。味精1.5克、高级清汤500克、熟鸡油5克。
【制法】
将燕窝用温水浸涨后，拣去燕毛杂质，用温水漂洗干净，放进品锅加沸水焖5分钟，漠去水后，再用沸水焖约10分钟，连续3至4次，使燕窝浸涨至绵糯，然后放在容器内放上火腿丝和焯熟的蔬菜。将炒锅置于火上，放入高汤，加精盐、味精，定味后倒入装有燕窝的容器内，最后淋鸡油即成。
【特点】
燕窝洁白，汤清菜绿……
港式冰糖燕窝做法
燕窝用清水浸发（浸的时间要视品种而定，一般要6小时以上），检去杂毛，放炖盅内，加入热水盖好，放热水锅里清炖1-2小时即成
。食时加入冰糖浆。冰糖浆制法：清水煮滚，加入冰糖煮溶，滤去杂质，放在冰箱内随用随取。
注意燕窝不能与其他东西同炖
燕窝的吃法有很多种,介绍几种.
1
病后贫血,养阴补阳.
材料:紫燕燕窝半两，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。
制法:将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。
2
椰汁燕窝炖冰糖
滋阴,润肺，养颜。
材料:紫燕燕窝半两，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。
制法:将燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。
3
燕窝炖蜜枣
润肺，止咳。
材料:紫燕燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。
制法:将以上材料炖一至三小时即成。
4
燕窝炖莲子
养神,补血.
材料:紫燕燕窝半两，莲子，百合，龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。
制法:将以上材料炖一至三小时即成。
5
燕窝炖雪梨
润肺，止咳。
材料:紫燕燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。
制法:将以上材料
(除川贝外)
先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。
6
燕窝炖荔枝
养神，补血。
材料:紫燕燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。
制法:将燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。
三、100克燕窝有几片
一般100克燕盏10到20片不等，要看这100克是属于哪个等级。每一个等级的每一盏的克重量不一样。燕窝每一片的克重量都不一样，片状的的有：燕盏、燕饼。
燕饼在加工过程中可以制作出重量相仿的，一般燕盏有5克-10克按照厂家的需求，而燕盏因为原燕的克重量的不同，所以制作出来后就有所为的分级，按照盏型的高度分3A、5A的称法。
按成年人每次吃3克，一周吃3次，则每周9克。那么100克燕窝，足足可以吃11周。一个月有4周，所以说，100克燕窝可以供一个成年人吃三个月左右。
扩展资料：
中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。
总的来说，燕窝具有保建和医疗的功效：滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。
治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。
从性味看，燕窝性平味甘。从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经。从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
参考资料来源：百度百科-天然燕窝
四、一片燕窝大概多少克燕窝的重量其实决定它的质量
我们平时在购买燕窝的时候，会发现燕窝的种类是有很多的，如果观察仔细的话，你就会发现燕窝其实是一片一片的，所以这样的燕窝也被叫做燕盏。
而且因为燕窝的价格比较昂贵，所以我们平时购买燕窝的时候，都是按克来计算的，那么我们常见的一片燕窝大概有多少克呢?对于这个问题，下文给大家进行一个解答。
影响燕盏的形状的因素1、每个金丝燕由于身体大小、唾液分泌量不同，所以做成的窝大小也不一样，所以重量也有所差异。
2、燕盏是金丝燕做的窝，那每一个金丝燕都是按照各自的喜好和意愿来做窝的，所以每一个燕盏的形状都不一样。
3、食物是否充足、是否第二次做窝，等这些因素都会影响金丝燕最后筑成的燕窝的大小和形状。
4、燕窝中含有的羽毛、杂质的量也都不一样的，导致最后清洗挑毛之后的燕盏重量会不一样。
一片燕窝大概多少克1、天然的一片燕窝克数一般在5~12克之间。
2、生活中低于5克的燕盏很少见，高于12克的燕盏也不是很多。
3、如果拼接、严重沾碎、喷水的燕盏克数甚至可以达到15克甚至20克。
从上文的内容中我们就可以看出，其实每个燕窝的种类是不同的，所以每片燕窝的重量也会有所差异，不过我们在购买燕窝的时候，可以将燕窝的重量当做其中的一个选购参考，而不能过度的依靠燕窝的重量，而且也不是燕窝越重品质就越好，选购的时候最好有自己的判断才行。
五、一片燕窝大概多少克,一盏燕窝吃几次
首先，一盏燕窝是2次的用量，燕窝盏型大小不一，一盏大约5-7克，一般来说每次食用燕窝的量，如果是干燕窝的话，可以使用3到5克。燕窝可以养颜，提高免疫，燕窝作为一种营养品含有很多营养物质，对女性，体质虚弱的人有很好的滋补作用，孕妇可以吃一些来促进胎儿的发育，也会对女性的皮肤有很好的修复作用，但吃燕窝一定要坚持吃。同仁堂和福临门的燕窝口碑都很好，其中以福临门价位最为实惠。吃燕窝最好的方法是冰糖炖燕窝，只要具备隔水炖煮的条件即可，大锅套小锅，中间隔着水，炖最后加冰糖或者牛奶进行调味就可以了。最好的方法是需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅，隔水炖的燕窝口感是最好的，
将浸透及清洗后的燕窝沥干后置于炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。
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