摘要：
本文目录刚做完手术的人能吃燕窝吗手术后可以吃燕窝吗做完手术后可以吃燕窝吗手术恢复期吃燕窝有哪些好处燕窝怎么食用刚做完手术的人可以食用吗手术后多长时间可以吃燕窝一、刚做完手术的人能吃... 本文目录
一、刚做完手术的人能吃燕窝吗
当然可以，研究发现，燕窝中含有一种物质它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤能进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合。
手术后人往往比较虚弱，需要补充多一点营养物质，而燕窝的营养价值高，而且属于温补食品，燕窝最适合刚刚病愈的人补养,做完手术后吃它,对病人健康的恢复会起到极大的作用。
而且燕窝含有大量的蛋白质、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成分，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗咳嗽和感冒，对润肺健腰、壮脾健胃、外伤止血等有独特疗效。
扩展资料
燕窝的成份功效
燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
参考资料来源：百度百科：即食燕窝
二、手术后可以吃燕窝吗
研究发现，燕窝中含有一种物质它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤能进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合
手术后人往往比较虚弱，需要补充多一点营养物质，而燕窝的营养价值高，而且属于温补食品，燕窝最适合刚刚病愈的人补养,做完手术后吃它,对病人健康的恢复会起到极大的作用！
刚做完手术的人可以食用燕窝，手术后患者的进补以营养清淡为主，百搭滋补品燕窝性平味甘，口感滑嫩，易于患者消化，可以根据患者的口味喜好搭配瘦肉汤、鱼汤等食用。而且燕窝中丰富的胶原蛋白和唾液酸，能够帮助患者手术后的伤口愈合。
冰糖燕窝的做法：
【材料】：干燕窝8克（2人份），冰糖4克
【做法】：
1.用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3～5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。
2.将干燕窝用纯净水浸泡1～3个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。
3.待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
4.挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。
5.清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
6.将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1cm的水量为佳。
7.加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
8.炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。
三、做完手术后可以吃燕窝吗手术恢复期吃燕窝有哪些好处
现在很多人在感到身体有不适的话，就会认为自己的身体素质下降了，就会想要吃一些有滋补效果的食物来弥补，而燕窝作为滋补食品中的佼佼者，自然而然也就成为了人们所选择的一种，不过对于一些刚做完手术的人群来说是可以吃燕窝的吗?在手术恢复期吃燕窝有什么好处吗?
做完手术后可以吃燕窝吗刚做完手术是可以吃燕窝的，因为燕窝是男女老少皆宜的滋补品，而且燕窝性平、味甘，对做完手术的人群是没有任何不利影响的，但是考虑到个人体质的关系，建议做完手术恢复期的朋友如何考虑使用燕窝来促进身体恢复的话，最好还是咨询一下您的主治医师，以主治医师的建议为主。
手术恢复期吃燕窝有哪些好处1、术后患者由于元气大伤，抵抗力下降，极易出现伤口发炎的状况，燕窝中丰富的唾液酸可以有效阻断病原体(病毒、细菌及细菌毒素)对上皮细胞的附着，从而提高患者的免疫机能，修复机体受损细胞，燕窝为术后恢复患者食用最佳营养补品。
2、做完手术恢复期的病人需要进补大量蛋白质，而燕窝中含有的水溶性蛋白质是最容易被人体所吸收，所以做完手术恢复期吃燕窝对身体是非常有好处的。
3、术后可以食用清淡补品燕窝，燕窝补而不燥，值得推荐。常见的很多患者手术后，他们的家属常常急于给其进补营养，希望患者能尽快恢复健康。
4、做完手术后都担心留下去不掉的疤痕，尤其的女性朋友。燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。即使是微创手术，也建议您一定要在做完手术恢复期食用燕窝，让疤痕去无踪。
5、大多市面上卖的好的术后营养品成分表里都有氨基酸。氨基酸对手术后的恢复是至关重要的，量不在多，但不可或缺。燕窝中含有多种人体所必须的氨基酸，对做完手术恢复期的朋友的帮助非常明显。
6、燕窝中还含有对人体有帮助的燕窝酸成分，燕窝酸能提高人体免疫力，对防止术后感染、抵抗病菌有很好的效果。
由此可见，在手术后食用燕窝对于身体恢复是有很好的帮助的，所以对于一些刚手术后想要恢复身体的人群来说，适当食用一些燕窝对于调养身体，增强身体体质是有很好的作用效果的。
四、燕窝怎么食用刚做完手术的人可以食用吗
食用方法：成人每次食用干燕窝3-5克，儿童减半，一周吃二到三次，早晨空腹或睡前食用吸收较好，食用三个月以上有效果，天天食用，效果更好。
手术后可以食用清淡补品燕窝，燕窝补而不燥，值得推荐。常见的很多患者手术后，他们的家属常常急于给其进补营养，希望患者能尽快恢复健康。但实际上患者手术后，消化功能减弱，若操之过急、过量进补反而会适得其反。
非消化道手术者，一般在手术后6小时开始进食普通饮食。消化道手术者，则要根据手术种类与肛门排气的情况来定。肛门排气后开始喝少量水，如无不适，可吃流食(米汤、菜汤等)，以后逐渐过渡到半流食(面条、米粉等)、软食、普食，每餐不宜过饱。对于年老体弱者，应适当延长吃流质、半流质食物的时间，以利消化。而对于一般患者，在病情稳定好转，可以普通饮食时，便可搭配食用燕窝进行滋补。
手术后患者的进补以营养清淡为主，百搭滋补品燕窝性平味甘，口感滑嫩，易于患者消化，家属可以根据患者的口味喜好搭配瘦肉汤、鱼汤等食用。而且燕窝中丰富的胶原蛋白和唾液酸，能够帮助患者手术后的伤口愈合。
手术后患者由于元气大伤，抵抗力下降，极易出现伤口发炎的状况，燕窝中丰富的唾液酸可以有效阻断病原体(病毒、细菌及细菌毒素)对上皮细胞的附着，从而提高患者的免疫机能，修复机体受损细胞，燕窝为术后恢复患者食用最佳营养补品。
拓展资料：
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
参考资料：大众养生网手术后可以吃燕窝吗
五、手术后多长时间可以吃燕窝
研究发现，燕窝中含有一种物质它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤能进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合
手术后人往往比较虚弱，需要补充多一点营养物质，而燕窝的营养价值高，而且属于温补食品，燕窝最适合刚刚病愈的人补养,做完手术后吃它,对病人健康的恢复会起到极大的作用！
燕窝的食用方法有很多，常见的如冰糖燕窝、木瓜燕窝。
刚做完手术的人可以食用燕窝，手术后患者的进补以营养清淡为主，百搭滋补品燕窝性平味甘，口感滑嫩，易于患者消化，可以根据患者的口味喜好搭配瘦肉汤、鱼汤等食用。而且燕窝中丰富的胶原蛋白和唾液酸，能够帮助患者手术后的伤口愈合。
冰糖燕窝的做法：
【材料】：干燕窝8克（2人份），冰糖4克
【做法】：
1.用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3～5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。
2.将干燕窝用纯净水浸泡1～3个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。
3.待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
4.挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。
5.清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
6.将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1cm的水量为佳。
7.加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
8.炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。
