本文作者:燕窝大咖

马蹄燕窝银耳,马蹄炖燕窝

燕窝大咖 2024-03-05 6
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本文目录

  1. 瓶装液体燕窝要怎么吃法
  2. 马蹄银耳羹怎么做
  3. 马蹄银耳汤有什么功效
  4. 芹香马蹄燕窝如何做,非常美味养生,老婆最爱吃呢
  5. 银杏果和马蹄在炖燕窝

一、瓶装液体燕窝要怎么吃法

瓶装液体燕窝可以直接饮用,早晚各一次或隔天一次,每次食用20-30克即可。

燕窝的家常吃法:

1.椰子银耳燕窝

配料:椰子肉、银耳、红枣、莲子、珍珠米、糖、燕窝

功效:补血、生津润肠

2.虫草燕窝

配料:燕窝、虫草、鸡汤、枸杞

功效:补虚损、益精气、止咳化痰

扩展资料:

液体燕窝的其他吃法:

宫燕炖秋梨

配料:燕窝、雪梨、红枣

功效:清心润肺、化痰止咳

马蹄燕窝

配料:马蹄、红枣、燕窝

功效:清凉、降火、生津润燥

杜仲核桃燕窝

配料:燕窝、杜仲、红枣、核桃

功效:治胃虚、益精气、劳后虚弱

参考资料来源:百度百科-即食燕窝

二、马蹄银耳羹怎么做

银耳一直有平民燕窝的美称,更是老百姓餐桌上常见的食材,特别受女性喜爱,秋天煮银耳汤,除了搭配马蹄外,还可以放点菠萝,小薏米,酸甜的果香,爽滑浓稠,大人孩子都喜欢。早餐可以一碗银耳羹,给身体一个内养的面膜,下午茶一碗银耳羹,可以唤醒疲累的身体,晚餐一碗银耳羹,可以给身体来个晚间高纤低脂的小清爽,一日三餐不管放在哪餐里食用,都特别滋补,还让人胃口大开,消灭身体的脂肪,浑身通畅。

【菠萝马蹄薏米银耳羹】

【食材】:干银耳15克,冻干马蹄16克,冻干菠萝10克,小薏米30克,冰糖30克,清水2升

【制作方法】:

第一步:准备好所用的食材,马蹄和菠萝我是平时烘烤保存的,也可以用新鲜的代替。新鲜的马蹄是季节性的,雨妈喜欢趁着时令季节的时候,多买一点烘干或者晒干保存,四季都可以吃到。

第二步:把干银耳和薏米仁清洗干净,泡冷水半小时。冷水泡发以后,煮的时候银耳羹容易出胶质,薏仁米容易开花。

第三步:泡发好的银耳,撕成小块,越小越容易出胶,拇指甲大小最好。

第四步:把处理好的银耳和薏米仁,放入砂锅里,加足足够的清水,开启中火炖煮沸腾。

第五步:沸腾以后转最小火炖煮90分钟,银耳炖出浓浓的角质,调成小火以后,盖着盖子不用搅拌也可以。

第六步:把马蹄干、菠萝干和冰糖一起放入砂锅里,加盖再继续炖煮8分钟关火。

第七步:香甜可口的银耳马蹄汤就炖好了,入口美味还滋润皮肤。

第八步:秋天来了,别忘了喝汤喔。

小贴士:

1、干银耳泡发以后,撕的越小炖煮越方便,有新鲜的银耳也可以换成新鲜的,更节省时间。

2、马蹄干和菠萝干,也可以用新鲜的,一年四季都爱喝的话,可以自己晒干保存,用的时候更方便。

3、冰糖的用量,根据自己口味调节,除了砂锅也可以用电炖锅,小火炖煮一样方便。

三、马蹄银耳汤有什么功效

秋冬季节干燥,女性朋友多喝银耳汤还可以保持美容嫩肤。被誉为平民燕窝的银耳,有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效。人们一般都喜欢用银耳马蹄熬汤。那么,马蹄银耳汤有什么功效?

马蹄银耳汤有什么功效

从养生学的角度来说,人们平常要多吃清肺养肺的食物,而清肺化痰的食物中,马蹄首当其冲,因其属于凉性食物,味甘,入肺,有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。除了这些之外,它还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用,并能抑制流感病毒。

银耳历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。它不仅是有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为它有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。

常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。银耳汤的特点是口感滑润、香甜醇美、润肺化痰、滋阴止咳、润肠开胃。银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效哦。

银耳熬汤加些冰糖、马蹄、淮山、百合、莲子、红枣等这些食材有更多养生功效。

马蹄的做法

1、马蹄银耳汤

原料:马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。

做法:银耳提前泡发。马蹄洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上。银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时。加马蹄与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。

功效:马蹄是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。

2、莲藕银耳马蹄甜汤

银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,宜多吃。

用料:

莲藕100克、马蹄100克、银耳1朵、红枣适量、冰糖适量。

做法:

1、所有食材洗净切好放入锅中,加入适量冰糖。

2、大火炖开,小火炖,关火闷。

3、出锅。

4、粘糊糊的,冰糖和银耳的效果。

功效:马蹄具有开胃消食,除热生津的作用。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

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四、芹香马蹄燕窝如何做,非常美味养生,老婆最爱吃呢

芹香马蹄燕窝如何做,非常美味养生,老婆最爱吃呢?

这菜又黑又丑,被称作“润肺止咳之果”,亦蔬亦果亦药,要长期吃!“它”是什么?它就是马蹄。马蹄的营养成分非常高,它含有大量的粗蛋白、木薯淀粉、钙、铁等营养元素,具备抑菌、促进肠道蠕动、降血压、通便排毒的功效。

小编今天做的都是一道十分美味可口还养生的菜肴,它就是芹香马蹄燕窝,十分的养生美味可口,他们被称燕窝界“翡翠白玉汤”!这道菜十分美味可口,刚做出来的却被我们的孩子吃完了。那样这样一道美味的菜该怎么做呢?下面就来和小编一起来学习下它作法吧!

第一步

芹香马蹄燕窝调料:燕窝1盏、荸荠4个、莴笋适量、白砂糖适量、矿泉水适量烹制流程:最先,备好原料:燕窝1盏、马蹄4个、莴笋及白砂糖适量、矿泉水及其炖煮游戏道具取燕窝1盏,放进矿泉水中泡开,燕窝泡开4个小时

用医用镊子挑去人眼看得到的细发,再掰成条形,并且用矿泉水过虑、清洗多次将燕窝倒进炖锅,加矿泉水(淹过燕窝表层1-2厘米就可以),将炖锅放进燕窝机中,启动开关,一键炖煮39min燕窝炖煮期内,将马蹄剁碎,放进微波炉加热,中高火叮3min预留莴笋清洗切割成段

第二步

将切成小块的莴笋放进果汁机,添加适量的白砂糖和温水,榨成汁(放糖能降低莴笋苦涩味),过虑榨好的芹菜汁(如果你喜欢香气更足的朋友可以添加一些芹菜叶)将炖煮好一点的燕窝放进碗里倒进适量的芹菜汁,放入少量煮熟马蹄碎

最终上洒少许干桂花烹制小提示:荸荠,别名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨。荸菜沁色紫黑色,肉质地雪白,果甜汁多,清脆可口,既能作新鲜水果直接生吃,又能作蔬菜水果服用。荸荠中富含蛋白质、钙、铁、磷、胡罗卜素,及其各种维生素等。2、荸荠中还有一种抑菌成份荸荠英,对金黄链球菌、大肠埃希菌及铜绿假单胞菌均有一定的抑制效果。

五、银杏果和马蹄在炖燕窝

可以的

燕窝温性进补食品,温和调理身体,补充营养,不是大补之物,不会对身体有太大需求和限制

1、对于普通人群,晨起空腹,睡前一碗,是最佳进食时间

2、对于孕妇,营养需求较普通人高,

进食最佳时间:早中晚各一次,先喝碗热汤,暖和肠胃后再进食

最佳食用量:每次进食平均3g(燕窝大一点的,泡一盏,一天分三次吃,小一点的,泡一盏,分两次吃)

我们是公子燕窝,您有啥问题可以继续问

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