本文作者:燕窝主编

虫草燕窝鹿茸?虫草与鹿茸片配伍有什么功效

燕窝主编 2024-03-05 5
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本文目录

  1. 海参人参鹿茸虫草哪个滋补价值高
  2. 虫草,燕窝,阿胶,来揭露这些“奢侈品”的真面目
  3. 买鹿茸春天的好,还是秋天的好

一、海参人参鹿茸虫草哪个滋补价值高

人参鹿茸虫草海参

这四样东西价格不同营养价值也就不同

人参最便宜,也是最大众化的,可以长期服用,所以性价比最高!就服用时间长短来讲滋补价值偏高!

鹿茸好而不贵,真的实惠!价格200克的鹿茸大概在1000元左右,如果想吸收好并且服用时间长,建议不要煲汤什么的,把它打成粉,装胶囊然后每天早晨吃一粒,这样及延长了服用期,又不会导致营养过剩而不吸收流失掉!所以应该排位第一位!

海参正好跟鹿茸相反,除了做菜,很少有其他的方法服用,所以吃上去犹如吃肉一般只能享受到那种脆脆的口感,而真正能吸收的并不多,所以不建议自己服用,送人还是可以的!

虫草,这个东西全中国所有商店销售的80%都是假的,高仿货,真正的好虫草每斤10W人民币左右,有人说她的虫草便宜是因为等级不够高但是营养价值都一样,那就仁者见仁智者见智了,因为其价格高的非一般人家可以服用,偶尔一次两次服用可以,但是要做到长期服用很难,所以虫草的营养价值就长期的可持续性的滋补效果就排在了最后位!

按我说的可长期服用并且具有一定滋补价值的顺序排列就是:

鹿茸>人参>海参>虫草

如果钱不是问题,那顺序就变了:

虫草>鹿茸>海参>人参

构想进吧?

给分吧!

二、虫草,燕窝,阿胶,来揭露这些“奢侈品”的真面目

前些日子有人往家里送了一盒燕窝,大家都知道这是好东西,但具体好在哪说实话我还真不太清楚,心生好奇就想去网上了解一下燕窝到底营养价值高在哪里,不查不知道,一查吓一跳啊,然后又忍不住去查了一下虫草,阿胶这些名贵补品。结果如何,跟着我一块来看看吧!

首先我们来看燕窝:

很多人都认为燕窝具有滋阴补肾甚至返老还童作用,特别是对女性吃了会很好。但事实是怎样的呢?

我们先来看一下百科是怎么介绍燕窝的:

燕窝(传统食品),指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。

百科明确的标明了,燕窝属于食品,既不是药材也不能算补品,有人说其中的“唾液酸”可以强身健体,但是并没有相关科学依据证明在人体当中可以发挥作用。

随着科学的进步,燕窝的成分也被人检测出来:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。这也是很多出售燕窝的商家的宣传,然而只要知晓一定的营养学知识就不难看出,这些成分真是没什么好吹捧的,甚至很多食物,比如鸡蛋中其含量更多更丰富,那是不是说鸡蛋的价值要高于燕窝?

那为什么燕窝的价格会比鸡蛋贵很多呢,首先物以稀为贵,燕子的唾沫筑成的巢啊,多不容易,多厉害,鸡蛋呢,到处都是,正常人都会觉得貌似燕窝更厉害,加上有心的商家炒作,燕窝自认就上升为“名贵”了。

所以,对于燕窝,根本没有传说中的那么神奇!

虫草,被现代人誉为“养生神药”,好像可以包治百病一样,价格比黄金都贵,就这样,还是属于一克难求的状态。

一千多年前,虫草最开始入药时跟绝大多数中药没什么两样,一直到上世纪70年代以前,虫草还非常“低调”,虽与传统滋补品人参、鹿茸并立为“中药三宝”,但也只是其中寻常的一种药材。那时,国家每千克虫草收购价只是区区21元!不过此后,虫草单价逐年攀升。到了上世纪80年代,每千克虫草单价即突破千元,1997年再破万元大关,最近两三年,市场上的虫草已经贵得让人无福消受,甚至有每千克单价超过70万元的品种,价格达到黄金的3倍!

虫草之所以后来被当成灵丹妙药,是因为其特殊的生态——冬天是虫子,夏天变成草,十分奇妙,所以认为其肯定有不凡的功效。

但现代研究发现其实冬虫夏草的成分和别的虫子、真菌没有什么区别,除了一种特殊的成分,其含量大约占7%,名为虫草酸,然而虫草酸就是甘露醇——一种非常普通而便宜的化工产品,被广泛用于食品、药物当中,一千克几十元而已。

一些生产厂家为自家经济利益,推广产品时大肆渲染虫草的稀有珍贵,功效神奇,给虫草蒙上一层神秘色彩,其实有些功效完全子虚乌有。渐渐的虫草变成普通人消费不起的“神药”了,

另外,现在的宣传中提到的另一种物质——“虫草素”,经检测在虫草中是不存在的。虫草素化学名称叫3'-脱氧腺苷,可通过化学合成,理论上可以抑制肿瘤的生长,现在大家知道虫草抗肿瘤说法的由来了吧?

有研究人员拿虫草做抗肿瘤实验,然后通过观察推导指出,即便是按照市场的最低价格,想要使用虫草进行癌症的治疗,也需要1400多万元才能取得理想效果,且每天食用量要超过2公斤。

目前对于虫草的研究如下:野生冬虫夏草中含水分10.83%,粗蛋白29.1%~33%,粗脂肪8.62%,总糖13.94%~24.20%,粗纤维18.5%,水分10.8%,灰分8.64%。此外还含有氨基酸、脂肪酸、核苷类物质、甾醇、7%~9%的甘露醇、多糖等,这些元素都可以被简单代替。

你看,又是一个可以被普通食物替代的补品。

阿胶:现在普遍认为它有补血养颜,美容的功效。所以经常作为礼品送给女性朋友或者老年人。

那为什么说阿胶有这些功效呢,阿胶说白了就是水煮驴皮,传说驴皮里有大量的胶原蛋白可以美容,而实际上无论是猪皮还是鸡皮,动物的表皮都有胶原蛋白,而且胶原蛋白也没有我们想的那么厉害,胶原蛋白并不是一种优良的蛋白质,其氨基酸构成相对不完整(缺乏色氨酸),而且吸收率较低,所以换一个角度,相比阿胶,其实吃猪皮、羊皮都可以与之媲美,并没有必要花高价去购买所谓的“高端养生礼品”。

市场上还有很多很多“名不副实”的保健品,他们也许有一定的功效,但是完全没有宣传的那么厉害,而且很多和普通的食物、药材功效一样,完全可以替代。而还有很多是完全被炒作起来的,完全一点功效都没有,大家花大价钱最后发现还不如吃个鸡蛋。

所以理性消费,不要把希望基于这些“补品”之上,有这个钱和精力,不如每天吃的健康一点,多运动。而且多陪陪家人,比送任何保健品都有效果。

好了,今天的分享就到这里了,随时不定期的再更新一下流行的“谣言”,供大家参考。

三、买鹿茸春天的好,还是秋天的好

鹿茸春天吃有效果吗

春天能吃鹿茸,但是要注意量,不能多吃。因为春季进补的原则是以平补为主,忌大热大腻的滋补品。春季人体脾气较弱,也就是说胃肠的消化能力较差,这个时候应当吃些比较清淡的食物。滋补品中,除了虫草、燕窝等比较清淡外,其他的口味都有些偏重,盲目乱补可能会引起腹胀等症状。虽然鹿茸不具毒性,但它是温热性药物,所以不能妄施滥投,而必须因人、因证而施。鹿茸固然属补精填髓的补益佳品,但是,“服食不善,往往易发生吐血、衄血、尿血、目赤、头晕、中风昏厥等症。”这种说法,在于告诫进补者,应当辩证施补,合理用药,才能收效。否则,发生上述病症,实属难免。

鹿茸

2鹿茸怎么吃好

鹿茸一般切片含服或研磨冲服,不宜入煎剂久煎。主要原因有两个,其一,鹿茸很多成分不溶于水;其二鹿茸经过高温长时间加热有效成分破坏较多。

含着吃。将鹿茸切片,每次0.3-0.5克含于舌下,借助唾液将其泡透,吞咽津液,初含味微腥,直至药味淡薄以后,再将它嚼碎吞下。

研粉服。将鹿茸研末(注意:在研粉加工时,不宜高温烘烤,否则鹿茸的很多有效成分会被破坏),每次0.5~1克,温水冲服,或调入粥、补益类药膳等内直接服用。

泡酒服。补阳的鹿茸泡酒一般宜配合些补阴药同泡,如熟地黄、黄精、枸杞子等。一般药和酒的比例为1:5,宜用50度以上的白酒浸泡,加盖密闭,每隔两三天晃动一下使其有效成分充分析出,需浸泡半个月以上。每次饮用10-20毫升。不胜酒力的人,可以把药酒兑上白开水,稀释后饮用。

3有哪些人不能吃鹿茸

1、内有实火者不宜服用

虫草燕窝鹿茸?虫草与鹿茸片配伍有什么功效

大凡出现高热烦渴、目赤肿痛、痰黄、吐血、衄血、尿血、热毒疔疮痈疽、口苦、大便秘结、小便黄赤、脉象弦数洪大者,均为内有实火所致。苦以鹿茸进补,只能是抱薪救火,适得其反。

2、有高血压、肝病者须慎服用

凡是高血压、肝炎及肝功能不全等病症,属于阴虚火旺或内有实火者,必须遵循医嘱,慎重服用,不可自行选用。

3、外感疾病不宜服用

无论外感风寒,还是外感风热,大凡邪在肌表,必有恶寒、恶风、发热、头痛、肢节疼痛等症状,这时,切忌服用鹿茸。

4、肾有虚火者不宜服用

虚热证:临床有干咳少痰、咯血、烦躁、唇赤舌绛、舌面光剥或干裂、津少口渴、两眼干涩昏花、午后潮热、两颧发红、盗汗,手足心热、脉象细数等症,均为肾阴不足,虚火旺盛所致。若误用鹿茸等温补药,显然药不对证,必然造成助火劫阴,伤津耗液。

5、健康的小孩不能随便吃

鹿茸是滋补极品,但是并不是所有人都适合受补,对于健康人尤其是小孩子来说,鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热,流鼻血,机体异常亢奋,甚至出现躁狂症。

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