摘要：
本文目录桃胶皂角米燕窝和鸡蛋一起煮,可以吃吗鸡蛋可以和燕窝一起炖吗鸡蛋胶是什么鱼胶早上燕窝可以和鸡蛋一起吃吗桃胶皂角米燕窝可以和鸡蛋一起煮着吃吗花胶是否可以和燕窝同煮同食一、桃胶皂... 本文目录
一、桃胶皂角米燕窝和鸡蛋一起煮,可以吃吗
可以吃，不相冲
但建议桃胶，燕窝和皂角米一起煮
不用加鸡蛋
用料
燕窝 3克
桃胶 3颗
皂角米适量
桂圆干适量
冰糖适量
冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法
皂角米和桃胶，清水泡发24小时，去杂质。燕窝用纯净水泡发4小时，去杂质，将泡发6倍大小的燕窝按纹路撕成碎，用漏勺过滤冲洗待用。冰糖和桂圆干取适量备用冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法步骤1
取炖盅一个，依次放入皂角米、桃胶、燕窝、桂圆干及冰糖。冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法步骤2
炖盅内倒入适量纯净水，八九分满即可。冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法步骤3
将炖盅放入炖锅内，锅内加水至炖盅2/3处，文火慢炖3小时即可出锅。冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法步骤4
二、鸡蛋可以和燕窝一起炖吗
可以的，可以做成鸡蛋炖燕窝食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 2个、燕窝适量、银耳适量、枸杞适量、冰糖适量。
1、银耳熬制（提前2小时）一朵银耳+一锅水+冰糖。
2、泡发洗净燕窝。
3、燕窝加入银耳汤底慢火炖20分钟左右。
4、20分钟炖好的燕窝加入鸡蛋，枸杞。
5、煮好后盛出，这样就已经完成了。
三、鸡蛋胶是什么鱼胶
鸡蛋胶是一种巡游于东南亚一带多个国家海域的一种小鱼的鱼胶,即鸡蛋胶属于鱼胶的一种。
鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。
一种功能性鱼蛋白,外观上，新鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋於深黄，而且皱皮，布满裂纹。食味方面，新鱼胶口感黏腻，旧鱼胶则全无黏性，且煲起变得很厚，甚至超过一厘米，有如吃松糕般，为白色粉粒。
鱼胶通常来源于石首鱼，鱼胶的营养价值暂无科学定论，已知对鱼胶的需求造成黄唇鱼、加州湾石首鱼等多种物种濒临灭绝。
鱼胶的食用注意事项
吃鱼胶还是要循序渐进，这样才能起到良好的效果。一般正常情况下，每周吃个二到三次，老人和儿童每次吃15克左右就差不多了，如果成人可以吃30克。这个量基本上能满足人体对鱼胶营养物质的吸收。吃鱼胶还是要循序渐进，这样才能起到良好的效果。
鱼胶中具有丰富的胶原蛋白成分，女人吃鱼胶具有除皱、美白等功效，还而还有助补血。由于鱼胶是比较难炖的东西，而且相对鱼胶、燕窝其他“八珍”而言比较难消化，所以如果在下午炖或者晚上炖的话，那么服鱼胶的时间可以在睡觉前或者是在第二天早上空腹食用(胃不好的不要空腹吃)。
四、早上燕窝可以和鸡蛋一起吃吗
燕窝和鸡蛋能一起食用。燕窝具有养阴润燥、益气补中之功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。燕窝和鸡蛋一起吃具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血，养阴润燥、益气补中的作用。女性吃燕窝还能够帮助美容养颜，防止皮肤色素暗沉等现象。
两者一起吃不会有什么对健康不利的影响，不过鸡蛋含蛋白质比较多，一天不宜超过两个。
燕窝的功效与作用
祖国医学认为，燕窝味甘、性平，滋阴润燥，有壮阳、暖腰膝、缩小便、治崩带之功。李时珍在《本草纲目拾遗》中称：燕窝“大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”
《食物宜忌》中亦说：燕窝有“壮阳益气、和中开胃、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效，对咯血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好的效果。如以燕窝与银耳、冰糖适量炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症；把燕窝泡发后与牛奶共煮，服之，可治反胃、呕吐；以燕窝与白芨慢火炖烂，加冰糖炖溶，早晚服之，可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等症。
可见，燕窝是有一定的补益作用的，凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者，可适当补之。
现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等多种功效。
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用
五、桃胶皂角米燕窝可以和鸡蛋一起煮着吃吗
可以的。皂角米含有丰富的营养物质，比如各种膳食纤维、维生素还有氨基酸等成分，燕窝也具有很丰富的蛋白质还有各种维生素、矿物质等营养成分，这三种物质如果放在一块吃的话，不但不相克还能综合发挥功效，再加上鸡蛋也是可以一起炖煮食用的。
六、花胶是否可以和燕窝同煮同食
可以同煮同食，下面介绍做法：
准备材料：海椰皇3颗、牛奶500ml、燕窝2-3盏、花胶5-6个、红枣2个、枸杞一小把、冰糖适量
制作步骤：
1、温水浸泡燕窝4小时左右。
2、准备好以上材料，这是3人份量，想稀点可以多加一支牛奶或减材料份量。
3、将海椰皇、红枣、枸杞、冰糖、花胶放入炖盅，倒入牛奶，先炖1.5个小时，再加入燕窝炖30分钟即可。
4、炖好后会闻到很香，胶质特浓。
5、盛出即可食用。
参考资料来源：百度百科—花胶瑶柱燕窝粥
