本文作者:燕窝大咖

龙眼燕窝红枣,燕窝炖龙眼肉红枣枸杞

燕窝大咖 2024-03-05 6
龙眼燕窝红枣,燕窝炖龙眼肉红枣枸杞摘要: 本文目录椰子燕窝红枣龙眼干可以一起炖吗红枣、栗子、莲子、龙眼、花生、燕窝可以一起煮吗燕窝加红枣枸杞子百合冰糖一起吃了会不会上火桂圆燕窝的做法与功效 桂圆炖燕窝功效桂圆燕窝的做法与功...

本文目录

  1. 椰子燕窝红枣龙眼干可以一起炖吗
  2. 红枣、栗子、莲子、龙眼、花生、燕窝可以一起煮吗
  3. 燕窝加红枣枸杞子百合冰糖一起吃了会不会上火
  4. 桂圆燕窝的做法与功效 桂圆炖燕窝功效
  5. 桂圆燕窝的做法与功效 燕窝 桂圆

一、椰子燕窝红枣龙眼干可以一起炖吗

龙眼燕窝红枣,燕窝炖龙眼肉红枣枸杞

椰子燕窝红枣龙眼干可以一起炖。

椰肉食谱:

一、椰青肉炖鸡

1、食材

鸡肉 500g

椰青肉 200g

盐适量

红枣适量

姜适量

枸杞适量

2、步骤

椰青肉切小块

鸡肉切块,用水浸泡

把鸡块,椰肉和大枣加入炖盅

加入适量水和一片姜

盖上盖子,放入电饭锅,电饭锅中加入炖盅一半的水量,开始煮,水开后转小火炖两小时,中途要加些开水在电饭锅中。

枸杞子用清水洗净,加入炖盅中煮2分钟

最后加入适量盐调味即可

二、椰子鸡汤

材料:

新鲜椰子肉半个,鸡一只(选肥一点的)

制作:

椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉,再熬一个半钟,加入少许盐调味既可如果想椰子味浓点可多放些椰子,这个汤很清甜,很好喝。

三、椰子糯米蒸鸡饭

原料

椰子肉、糯米、鸡肉各适量

制作

将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。

四、灵芝三果益发汤

灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。

五、椰肉虾仁猪骨汤

原料:

椰子肉150克,虾仁150克,猪脊骨300克,姜汁20克。

作法:

将椰肉洗净,切块;虾仁洗净;猪脊骨洗净,剁小块。

锅内放水,上火烧开,放入椰子肉、猪脊骨、虾仁,烧开,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可饮用。特点:益气生津,润泽面色。

六、椰肉焖鸡块

原料:

鸡一只(约1250克)、椰肉300克,葱头100克,杏仁5克调料:食油75克,蒜瓣10克,香菜10克,辣椒10克,香菜籽粉、小茴香粉各5克,椰汁、精盐各适量。

烹饪方法:

将鸡洗净去头脚剁成方块,放入沸水煮至5成熟捞出控干,椰肉切丝;葱头、蒜瓣洗净切片,辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥;备用。把锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入葱头片、蒜片、椰丝炒黄色,盛入焖锅,放入鸡块,辣椒、杏仁泥、香菜籽粉,小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后,改用温火焖至熟软汤浓时,加精盐调好口味,撒上香菜末即可。

七、缅式糯糊

原料:

糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

制作方法:

将糯米漂淘洗净,用清水浸泡1至2小时。椰肉切成3厘米长的薄片。

将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟,放入姜丝和蒜末煸炒,然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸,待水分快干时,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀,用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状,煮时若干,可再加些温水。

二、红枣、栗子、莲子、龙眼、花生、燕窝可以一起煮吗

红枣,栗子,莲子,龙眼,花生,燕窝可以一起煮吗?

首先,红枣,栗子,莲子,龙眼,花生,这几种都是可以一起煮一锅的,因为市面上早就有这几样放在一起的罐装八宝粥在卖了。

所以说没有问题。

至于燕窝,不建议一起煮,这会破坏燕窝的鲜美口感,另外营养也一样会流失。

燕窝的话你可以选一些比较清口的一起煮。味道不会串也不会太浓厚。

三、燕窝加红枣枸杞子百合冰糖一起吃了会不会上火

滋阴养颜,补血补气。燕窝味甘性平,可以滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃,枸杞子和红枣也是是常用的营养滋补佳品,安神明目,补气养血。搭配一起不会相冲。当然是物就三分毒,任何食物都不可以过量食用,自己要注意点哦!

烹调燕窝的方法虽然只有一种,但是燕窝本无味,吃法很多。

★木瓜炖燕窝

原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。

★果汁捞燕窝

只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作为调味,拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法,也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。

★干捞血燕

首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤,再放入燕窝同煮,文火拌均匀,等到肉汁将要烧干的时候捞起,即食。肉汁汤最好是翅汤,或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。

★红烧官燕

同样需要一煲浓郁的翅鲍汁,最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度),拌入燕窝即可食用,口感相对油腻。

★白芨炖燕窝

基本材料白芨6至9克,燕窝6至9克,清水适量

白芨炖燕窝,是滋养性补品,有补肺养阴,止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血,老人慢性支气管炎,肺气肿,哮喘等疾患。

燕窝炖鸡

病后贫血,养阴补阳.

材料:上品巢燕窝半两,去皮鸡半支,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。

制法:将以上材料隔水炖三小时,食时加盐。

椰汁燕窝炖冰糖

滋阴,润肺,养颜。

材料:上品巢燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。

制法:将燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。

★燕窝炖蜜枣

润肺,止咳。

材料:上品巢燕窝半两,杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十枚水四碗,冰糖适量。

制法:将以上材料炖一至三小时即成。

★燕窝炖雪梨

润肺,止咳。

材料:上品巢燕窝半两,雪梨一个,马蹄十枚,川贝一钱,水四碗,冰糖适量。

制法:将以上材料(除川贝外)先炖一至三小时,最后加入川贝炖五分钟即可。

★燕窝炖荔枝

养神,补血。

材料:上品巢燕窝半两,鲜荔枝肉半斤,冰糖适量,水四碗。

制法:将燕窝,冰糖先炖一至两个半小时,加入荔枝肉再炖半小时即成

★燕角的炖法

将适量燕角放入清水中浸泡,直到燕角非常柔软后,用清水洗净,(如果您觉得太大吃起来不方便,您可以切割成个人喜爱的大小)放入一个冰箱储物盒内,加入您要炖的水量,然后放入冰箱内冷藏二至三天。这样有利于干货充分膨胀,炖时达到最佳效果。时间到取出储物盒内浸泡的燕窝,连同泡燕的水一起倒入炖燕的容器内,(泡燕的水不要倒掉,因为水中含有大量的营养成分),将密封良好的炖罐置入放有水的锅中炖至口感柔润,(约三小时左右),起锅时,加入适量的冰糖后取出待食。

★冰糖杞圆炖燕窝

用料:燕窝3克,枸杞子6克,桂圆肉6克,冰糖30克。

做法

(1)燕窝用水浸透,镊去燕毛,撕成条状。

(2)枸杞子、桂圆肉淘洗干净。

(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅,炖盅加盖,隔水炖之。

(4)待锅内水开后,

四、桂圆燕窝的做法与功效 桂圆炖燕窝功效

1、泡发燕窝3-5小时,过程中换水一次将红枣、桂圆洗净,红枣切半后去核,桂圆去皮。将泡发后的燕窝和红枣、桂圆肉一起放入炖盅,用大火煮开后转小火煮炖20分钟即可。

2、桂圆燕窝,性温味甘,益心脾,补气血。其中含有多种营养物质,可以补血安神,健脑益智,补养心脾。龙眼中含有的大量蛋白。脂肪和矿物质,是人体所必需的营养素。特别是对于劳心之人,耗伤心脾气血,更有良好的功效。

3、桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质,含铁量也很高,能促进血红蛋白再生,补血。

五、桂圆燕窝的做法与功效 燕窝 桂圆

1、泡发燕窝3-5小时,过程中换水一次将红枣、桂圆洗净,红枣切半后去核,桂圆去皮。将泡发后的燕窝和红枣、桂圆肉一起放入炖盅,用大火煮开后转小火煮炖20分钟即可。

2、桂圆燕窝,性温味甘,益心脾,补气血。其中含有多种营养物质,可以补血安神,健脑益智,补养心脾。龙眼中含有的大量蛋白。脂肪和矿物质,是人体所必需的营养素。特别是对于劳心之人,耗伤心脾气血,更有良好的功效。

3、桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质,含铁量也很高,能促进血红蛋白再生,补血。

阅读
分享