摘要：
本文目录燕窝粉要如何食用和燕窝比起来哪个效果更好即食燕窝的吃法 楼上的即食燕窝怎么吃同仁堂燕窝好吗一、燕窝粉要如何食用和燕窝比起来哪个效果更好燕窝富含独有其他食物所不具备的卓越滋补... 本文目录
一、燕窝粉要如何食用和燕窝比起来哪个效果更好
燕窝富含独有其他食物所不具备的卓越滋补功效,能给予孕妇及宝宝所需的营养。据报道,在新加坡有80%以上的孕妇食用燕窝...事实证明,孕妇在怀孕期间及产后食用燕窝,不仅能增强体质,而且能使新生宝宝更强壮、白嫩、漂亮
有特异体质的孕妇要小心吃燕窝而引起过敏...
【炖有炖法】
烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。
要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1－2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1－2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。
急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30－40分钟内取用，不过这个速成的方法并不适合血燕。
清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6－8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间；二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7－9小时。
当成品软滑而有弹性、晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为最佳。
【吃有吃法】
烹调燕窝的方法虽然只有一种，但是燕窝本无味，吃法可以是多种多样的，陈师傅介绍了炖燕窝的几种家常食法：
★干捞血燕
首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。
★红烧官燕
同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状（可用高压锅来加快速度），拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。
★果汁捞燕窝
只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。
.....冰花甜官燕（图）
材料：
干燕条40克冰糖300克清水1400ml；
做法：
1）依上法将燕窝浸发好，沥干水后用碗盛载。
2）将燕窝隔水干蒸15分钟。
3）将1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。
4）待燕窝糖水翻滚，即可起出热食，或冷藏后冷食亦佳。
....木瓜炖燕窝
【材料】
水发官燕50克。、木瓜1只。、冰糖25克、银耳50克、清水250cc；
【制法】
1）木瓜洗净、用槽口刀横开，挖去里面的瓤和籽粒待用。
2）银耳、冰糖、加水入锅，开火煮熬至浓稠，打去渣留汁；
3）将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中，拌匀再灌入木瓜内，上笼蒸15分钟，取出装盘即可。
【提示】：燕窝的杂毛必须去净。
...燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤
此汤奶香味浓，滑不腻口，清润滋补。实为爱美女士养颜护肤，永保青春常驻的妙品。
材料：
已湿发燕窝150克、光身竹丝鸡1只、清鸡汤750ml、鲜牛奶500ml、姜3片。
做法：
1）。燕窝放在温水中浸泡，备用；
2）。鸡以盐略擦外皮四周，去内脏，洗净，沥干水。（如怕肥腻，烧沸一锅水，放入鸡煮10分钟后捞起，以冷水冲晾；然后剥皮，撕去油脂，才继续下一步骤。）
3）。鸡、姜片、清鸡汤，同放入瓦炖盅内。加盖，蒸炖约2 1/2小时后，加入鲜奶、燕窝，再炖20分钟，原盅取出；
4）。加盐调味，燕窝、鸡肉、鲜奶一同进食。
心得：
1．牛奶不宜早放，因长时受热会凝固。
2．如加入花胶或花旗蔘、滋补效果更佳。
...慈禧养颜鲜奶酪
【材料】
干贝8钱（浸软拆丝）、发好花胶60克（切丝）?、发好碎燕30克?、
带子8钱切条、鲜奶1碗、蛋白4只、上汤1碗。
【调味料】
盐、胡椒粉、鸡粉各适量。生粉1茶匙+水2汤匙拌匀成芡水；
【制法】
1)先把鲜奶、蛋白及上汤搅匀，隔水蒸大约7-8分钟；成鲜奶酪，备用；
2)烧沸一镬水，将带子略氽烫；
3）烧热镬，下油2汤匙，再加入带子条、花胶丝、干贝炒热，最后加入碎燕及
生粉水勾芡；
4）最后拿出蒸好的鲜奶酪，把芡汁料淋上面即可享用。
二、即食燕窝的吃法 楼上的即食燕窝怎么吃
即食燕窝的食用方法：
打开即食浓缩燕窝瓶盖后，用该品牌燕窝提供的专用勺子舀2-3勺（约30克）燕窝，混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。如需加热食用可将舀出的燕窝置入微波炉加热后（加热时间在30秒至1分钟即可），再与牛奶、椰汁、冰糖水混合食用。但是加热后的燕窝不能直接与蜂蜜调配食用，以免蜂蜜发酸影响燕窝口味。早上空腹或晚上临睡前食用效果更佳。
即食燕窝的注意事项：
舀燕窝的勺子需干净，如舀过牛奶、椰汁、蜂蜜等之后切勿再直接伸入瓶中舀燕窝。其次勺子如用开水烫过后，请勿直接舀即食燕窝，需等勺子温度降至常温再舀即食燕窝。
三、同仁堂燕窝好吗
问题一：同仁堂燕窝质量好吗？同仁堂燕窝一直以来都很受消费者得喜爱，燕窝分类各有不同。
按金丝燕筑巢的地点可分为洞燕、屋燕；
按颜色分：血燕、黄燕、白燕；按规格分为:燕盏、燕条、燕丝、燕饼、燕碎等。
金丝燕每年可筑巢2-3次，第一次质量最好，几乎都是由唾液凝结而成，第二、第三次夹有杂质，质量较逊。挑选燕窝有“一看”、“二闻”、“三摸”、“四烧”之法。
抑郁症是可以吃燕窝的，可以选同仁堂和福临门燕窝都很可靠，同仁堂的价格是福临门3倍左右，福临门更适合家用。
问题二：《同仁堂的燕窝好不好》同仁堂属于医药类题材错现牛市股票适合期持错
问题三：同仁堂的燕窝怎么样？燕窝的功效：龚、止咳治喘；二、益气补肾；三、滋阴养颜；四、提升免疫，对于产前孕妇以及产后恢复最为合适。从产地来说，世界上最上乘的燕窝基本上都是产自马来西亚以及印度尼西亚。就品牌而言，国内品质最好的有两大品牌，如果是要送礼的，选同仁堂燕窝最合适；如果是自己家人要用的，选择福临门燕窝最实惠。其他品牌的燕窝品质差别比较大，不建议购买。
问题四：同仁堂药店燕窝好么燕窝好不好不是看品牌的建议你多了解一下燕窝的真假和如何食用燕窝
问题五：北京同仁堂总统牌纯鲜冰糖燕窝洞燕窝怎么吃如果你是70ML的，就是一次一瓶，开盖即食。如果你是240ML的，开盖冰箱冷藏，七天以内吃完！
问题六：京东同仁堂燕窝是真的么这个不太清楚呢，虽然我也在京东上买燕窝，但没买过这个牌子的，我之前买过其他的几个牌子，但都觉得没有燕之纯燕窝好，所以现在一直都在吃燕之纯的燕窝，个人觉得口感很好，很干净，不会花很长时间去挑毛，他家还可以在微信上买，微信公众号“燕之纯燕窝”，希望对你有帮助哈
问题七：同仁堂即食燕窝好不好个人建议不要买即食燕窝为好，谁知道里面的燕窝是什么样的。还是买回去自己弄的比较实在点，麻烦点没什么，最起码质量比较有保障。就像超市里面搅好的肉末，谁知道他用的是什么样的肉搅碎的呢，是同样的道理的。
问题八：燕窝是香港楼上的好还是同仁堂的好只要在专卖店卖的燕窝一般都是正品。燕窝分成几种等级：燕饼，燕条，燕盏。燕盏价钱最高。可以比较专卖店的价钱。选择有做促销的店。以优惠价为优先考虑。
建议可以向原产国（马来西亚燕窝工厂）买燕窝。价格一定更优惠和品质保证。
问题九：大家觉得同仁堂牌的燕窝怎么样？因为现在市面上燕窝太多，都分不清楚真假。 tongrentang还是一个国家正规单位，里头的产品就是蛮贵的，我吃的繁思瑾燕窝相对而言还是要实惠一点，品质跟tongrent有过之而无不及
问题十：同仁堂燕窝质量好吗？同仁堂燕窝一直以来都很受消费者得喜爱，燕窝分类各有不同。
按金丝燕筑巢的地点可分为洞燕、屋燕；
按颜色分：血燕、黄燕、白燕；按规格分为:燕盏、燕条、燕丝、燕饼、燕碎等。
金丝燕每年可筑巢2-3次，第一次质量最好，几乎都是由唾液凝结而成，第二、第三次夹有杂质，质量较逊。挑选燕窝有“一看”、“二闻”、“三摸”、“四烧”之法。
抑郁症是可以吃燕窝的，可以选同仁堂和福临门燕窝都很可靠，同仁堂的价格是福临门3倍左右，福临门更适合家用。
