摘要：
本文目录中国第一个吃燕窝的人是谁什么人不宜吃燕窝我国最早吃燕窝的人是谁一、中国第一个吃燕窝的人是谁第一个吃燕窝的人：印尼中爪哇的沙多罗诺。在我国文献中，最先记录燕窝者，虽为明朝黄衷... 本文目录
一、中国第一个吃燕窝的人是谁
第一个吃燕窝的人：印尼中爪哇的沙多罗诺。在我国文献中，最先记录燕窝者，虽为明朝黄衷之《海语》。然《海语》存世之版本，乃其后人黄学准所增补，故该书有关燕窝一项，是否出自黄衷本人手笔？实无法决定。其次见王世懋之《闽部疏》王氏谓“燕窝菜，竟不辨是何物，漳海边已有之。燕飞渡海中，翮力倦则掷置海面，浮之若杯，身坐其中。久之，复衔以飞。多为海风吹泊山澳，诲人得知以货。大奇大奇！”揣其文义，切未以燕窝为食物，更未知可作食疗珍品。只是作为一种陌生奇货。稍后其同时代之作者屠本畯，在《闽中海错疏》则谓“相传冬月英子衔小鱼入海岛洞中垒窝，明岁春初燕弃窝去，人往取之。”又谓“一说燕于冬月先衔羽毛绸缪洞中，次衔鱼筑室，泥封户牖，伏气于中，气结而成。明春飞去，人以是得之。圆如椰子，须刀去毛．劈片，水洗净可用。”又引《海语》谓“海燕……春回巢于古岩危壁茸垒，乃白海菜也。岛夷何其秋去。以修竿执取而之，谓之海燕窝。随舶至广，贵家宴品珍之，其价翔矣。”屠氏为浙江宁波之博物学家，但对闽地燕窝仍未详细了解，仅较王世懋进一步谓可作“贵家宴品”故彼最后谓“待彼都近海人贸之，而后信也。”即希望与产地人士接触，以明了真相。至万历年间，张燮刊行《东海洋考》一书时．对燕窝的认识更进一步，彼谓“燕食海藻．吐以作巢，依石穴上，伏其卵生雏，故多著毛，夷人梯取之。”又谓“海燕……春回巢于古岩危壁……岛夷伺其秋去，以修竿接铲取而粥之，谓之燕窝，宴品珍之。”并指出当时产燕窝地区有“交址、占城、柬埔寨．及大泥(即吉兰丹)等四处。又从张氏记录中，当时燕窝不只是稀有宴席上珍品，且已经大量由上述地区进口。故当万历十七年(1587)燕窝进口已有陆饷则例，已行抽税。至此，燕窝已成为闽粤人士珍贵食品。故《随园食单》有“燕窝贵物，原不轻用”等语。此外尚屈大钧《广东新语》及谢清高《海录》，对燕窝亦有较详尽记述。据谓燕窝产自丁咖啰、麻六呷、龙牙、新当、乌土、噶喇叭即今之柳城、麻黎、文来及亚英咖三巴郎等址。而《粤海关志》贡舶篇所载产燕窝之地区，亦有噶喇叭、麻六呷、文来、占城等地。即今之马来半岛、印尼．婆罗洲及印度半岛南端，此等地区与郑和第七次下西洋所到之处亦吻合。故日人本田中静在《中国食品事典》一书中，确认燕窝乃郑和在第七次下西洋时带返中土。
燕窝成为珍贵之食品后，经历凡百余年始经试验确定其医疗价值。其疗效首见于清朝汪昂之《本草备要》及张璐之《本经逢原》。汪张二氏为当时著名之临床家、其对燕窝之疗效。乃是经过长时期临床试验而确定。《本草备要》谓“燕窝甘淡平．大养肺阴、化痰止嗽。补而能清，为调理虚劳之圣药。一切病之由于肺虚而不能肃清下行者．用此皆可治之。”《本草逢原》则谓“燕窝……为食品中之最驯良者。惜乎本草不收，方书罕用。令人以之调补虚劳．咳吐红痰．每兼冰糖煮食，往往获效。惟病势初浅者为宜，若阴火方盛．血逆上奔，虽用无济，以其出柔无刚毅之力。”此外《本草从新》及《本草求真》均对燕窝之疗效有所补充，至赵学敏之《本草纲目拾遗》则论述最为详尽。该书尽收明末至清代有关燕窝之资料，集大成于一篇。至此确证燕窝已由一珍贵食物转为一食疗珍品。其疗效有养阴润燥，补中6益气作用。能治虚损。痨瘵、咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久并于疟、噎膈反胃等症。
二、什么人不宜吃燕窝
问题一：哪些人不能吃燕窝？有4类人不能吃燕窝：
1、4个月大以前的婴儿；
2、感冒患者，因为感冒属于实症，不宜吃带补性的东西，包括燕窝在内
3、癌症病人，因为燕窝有促进细胞分裂的作用耽对于癌症病人特别是没有经过治疗的，还有癌症病人晚期的情形不能食用燕窝，会促进癌细胞分裂
4、对蛋白质过敏的人，因为燕窝富含蛋白质。
问题二：吃燕窝有什么好处？哪些人不宜吃燕窝？ 1.“美容基因”――表皮生长因子
在大约一百年前，德国化学家费雪（Emil fischer）已证明蛋白质的氨基酸相互结合成多肽链，如两个甘氨酸脱去一分子水后形成甘氨酸。生长的键称为胜肽键。如果继续进行反应，可生成含有许多氨基酸残基的多肽。在动植物及细菌中有许多低分子多肽，它们具有非常重要的生理作用。多肽类激素就是其中很重要性的一类。
有学者研究发现，燕窝中就含有一种非常重要的多肽类物质――表皮生长因子（epidermic growth factor，简称EGF）。这种物质在人体的绝大多数体液中存在，在乳汁、***等中的含量尤高。在人体内，它主要由颌下腺、十二指肠腺合成，有多种重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。
EGF还有一项非常重要的功能，并因此被誉为“美容基因”。它能***多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。
上述发现，不仅为全世界女性朋友的福音。其实，多年来，港台地区许多当红的影视明星，尤其是女明星们，一直对燕窝是宠爱有加，在排戏或演唱会的繁重工作压力下，燕窝成了她们护肤养颜、永保青春的亲密伴侣。这些透过各种媒体的渲染，早已成了公开的秘密了。现在看来，燕窝在美容护肤方面的神奇功效，不仅有大量的实践经验可资证明，也确确实实是有其科学基础的。
能提高免疫功能的促有丝分裂原
学者们还从燕窝中提取出一种被称为促进T细胞或B细胞分裂。我们知道，淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，它主要包括T淋巴细胞和B淋巴细胞。燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过***淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。这或许也就是燕窝滋补强身功能的物质基础吧。
2.对呼吸系统疾病的治疗作用
对呼吸系统疾病的治疗作用，可以说是燕窝的经典疗效了。
从古至今，各种医籍无不强调燕窝对呼吸系统（古时称为肺系）疾病的治疗作用，如痨瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等，也就是今天所说的肺结核、气管炎、支气管炎等病。这在前面的章节中已有介绍。另外，对于有吸烟的不良嗜好的人来说，燕窝不是可多得的“洗肺”佳品。
在中国曾有学者报导，用燕窝为主要药物制成的复方燕窝汤，治疗了五百余位慢性支气管炎病人，取得了非常显著的临床疗效。也进一步验证了古书中对燕窝疗效的描述。
3.预防肿瘤，减少放化疗不良反应
目前，恶性肿瘤仍严重威协着人类的健康。全世界的医务工作者都在为最终降伏癌魔进行着不懈的努力。现在可以肯定的是，“三早”（即早预防、早诊断、早治疗）是降低癌症的发病率、死亡率和提高癌症患者生存率的有效措施。
其中，早预防是最积极和有效的方法。正常细胞在致癌因素作用下转变为癌细胞需要相当长的一段时间，即使在当今这个环境污染日益严重的社会，有60%-80%的癌症仍是可以预防的。中医有句名言：“正气存内，邪不可干。”也就是说，当人体健康状况良好、抵抗力强的时候，各种致病因素是很难侵入人体而发病的。而采自纯天然环境的野生燕窝，完全可以提高人体免疫力的作用，达到预防癌症的目的。
对于未经治疗的癌症患者来说，此时选择燕窝是不恰当的，说得严重一点，无疑于抱薪救火。癌症的治疗措施，无非是手术、放疗、化疗。在完成这些治疗方法后，病人往往身体虚弱，免疫力低下，此时再投以有良好滋补作用的燕窝，那简直就是雪中送炭了。例如，在二十世纪八十年代，香港的学者研究发现，燕窝能增强人体对X射线及其他放射线损害的抵御能力，这为燕窝应用于癌症放疗患者提供了强有力的理论基础。
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问题三：吃燕窝的十大禁忌，吃燕窝要注意些什么，不适合哪些人一，对燕窝没有了解或不够了解的
如果说燕窝既是上天赐给女人的礼物，那么它也是一个有着很多故事的礼物。
和国内其他食品一样，燕窝有很多不为人知的一面。燕窝水之深，远远超过你的想象：漂白、化学除毛、刷胶、补碎挂浆和掺假等都是很普遍的现象。
很多朋友还在因为自己能吃到几块钱一克的燕条兴奋不已，仿佛自己占了很大的
劣假货的危害有多大？我没办法知道，我只知道，化学处理过的一定会破坏燕窝天然营养成分，也会会带来化学残留的问题。
不管你是为了展示你魅力的那一刻，还是在婚礼遇见最美的自己，或者是为了腹中的小精灵，请都不要着急。一如我之前说过的，宁愿花很长时间去了解，也不要仓促开始，时间会证明你的忍耐和探索是值得的！
二．想用燕窝保胎的准妈妈，
燕窝对孕妇而言好处的确多，但是他的好处绝不是保胎，所以当有人告诉你燕窝能安胎那么你一定要慎重了！
怀孕的头三个月时对胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”――“燕窝酸”，“燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中！
另外对于燕窝预防妊辰纹已经是众所周知！
三想要通过食用燕窝速成美颜的人
食用燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，早晚空腹食用最好！
燕窝富含表皮生长因子EGF和胶原蛋白，长期坚持食用可促进细胞分裂，嫩滑皮肤，延缓衰老。
在我认识的一些坚持食用燕窝多年的窝友中，他们和同龄人比，真的会年轻很多，皮肤光滑而有光泽，让人猜不出他们的真实年龄。
但是，冰冻三尺非一日之寒，不要期望吃燕窝一两个月就会秒变美女。那些吃燕窝一个月改变容颜的传说，真的只是传说。想要秒变的最好去医疗美容！
四、不能保证每月最低500预算的人
先算一笔账：再普通的天然燕盏都不会低于20元/克，为了达到理想的效果，每次不得低于2-3克，一周至少2次（生理期可酌情考虑不吃），这样算来，每月预算不得少于500。如果你预算不足，建议日后有机会再选择。
其实这种情况你应该先去算算你那些瓶瓶罐罐的化妆品面膜每个月多少钱，如果超过500，那你是不是应该重新规划一下。
五、感冒的人
感冒期间不要吃燕窝，感冒常见发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状，这个时候吃燕窝会影响感冒外邪的疏散驱除。感冒时人的消化能力也会减弱，不利于充分吸收燕窝的营养，因此建议感冒期间停食燕窝。
感冒痊愈后，坚持食用燕窝可以提高自身免疫能力，减少预防感冒哈。
六、肿瘤患者、癌症患者
燕窝为什么可延缓衰老？是因为它含有丰富的促进细胞进行有丝分裂的成分，可以帮助细胞生长，延缓衰老。不过当它遇到癌细胞的时候，也会不加鉴别地“促进生长”，因此对于尚未治疗或者肿瘤患者、癌症晚期的患者，吃燕窝犹如抱薪救火，反而有害。
七、蛋白质过敏的或者对
燕窝富含丰富的生物活性蛋白，对蛋白质过敏的MM不适宜食用。
这并不意味着曾经吃“燕窝”过敏的就对蛋白质过敏。窝友曦然曾经吃十元一克的三角盏，全身过敏现红斑，但她对蛋白质并不过敏，鸡蛋牛奶都OK。
这说明什么，你懂的。
八、不满四个月的婴儿
宝宝在成长阶段食用燕窝能够帮助提高免疫力、促进身体和神经发育，不过如果宝宝太小的话消化能力还很弱，不能充分吸收燕窝的高营养。对于大一点的宝宝，食用炖的时间稍长一点的燕窝粥可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育！
九，阿司匹林过敏的人
对于服......>>
问题四：燕窝适合什么体质的人吃？吃燕窝要注意什么？燕窝是温补的，男钉老少一年四季都可以食用
4个月以下的婴儿、对蛋白质过敏者、癌症晚期、感冒发热者不能吃
早上或者晚上空腹食用效果最佳
问题五：哪些人不宜吃燕窝也不是所有人都适合吃燕窝。柯联才说，感冒患者、脾胃虚寒湿热者，以及痰丝多、痰黄、黏稠者是不适合吃燕窝的。脾胃虚湿热者吃了后，常常小便黄、大便拉不出来。有人说癌症病人不能吃燕窝，医师说无此禁忌。
问题六：什么人不能吃燕窝,燕窝不适宜人群燕窝含有丰富的水溶胶原蛋白及矿物质，长期食用不仅可以美容养颜抗衰老，还能改变身体及皮肤的亚健康状态。燕窝虽好，却不能贪多。下列人群更不适合服用：1、不足四个月大的婴儿；2、感冒发烧患者，因为感冒属于实症，不宜吃带补性的东西；3、癌症病人，因燕窝有促进细胞分裂的作用，对于癌症病人特别是没有经过治疗的癌症病人会起反作用。
问题七：吃燕窝有什么好处？哪些人不宜吃燕窝？养颜美容，化痰止咳，补气益肺，提高免疫力，促进表皮因子的生长
四个月以下的小宝宝，对蛋白质过敏，感冒发烧，未经治疗癌症晚期的患者都不可以吃燕窝
问题八：燕窝对什么病的病人不适宜有4类人不能吃燕窝：
1、4个月大以前的婴儿； 2、感冒患者，因为感冒属于实症，不宜吃带补性的东西，包括燕窝在内
3、癌症病人，因为燕窝有促进细胞分裂的作用，对于癌症病人特别是没有经过治疗的，还有癌症病人晚期的情形不能食用燕窝，会促进癌细胞分裂
4、对蛋白质过敏的人，因为燕窝富含蛋白质。
三、我国最早吃燕窝的人是谁
最早吃燕窝的人：印尼中爪哇的沙多罗诺。
很多人都说6百多年前，明朝郑和下南洋发现可食用的燕窝而带回去中国。在我们马来西亚筑有燕窝的的岩洞里发现唐朝的食用器皿。那唐朝是不是也有中国的古人把燕窝带回去呢？燕窝是马来群岛的特有土产，生长在燕窝原产地的我们都知道第一个吃燕窝的人是生活在马来群岛上的一个平民，沙多罗诺。
吃燕窝的由来
据《百事通》一书记载：在古时候，中爪哇有个叫沙多罗诺的人。有一天，他看到许多燕子飞到海边高山的岩洞里去，因为好奇爬上山崖到山洞里面看，看见里面除了有许多燕窝。他摘下燕窝带回家并煮来吃，觉得味道不错。消息传开后，当地很多人都去岩洞里摘燕窝。渐渐的燕窝就传开来了。
相传，我国著名航海家郑和的远洋船队在海上遇上大风暴，被迫停泊在马来地区的一个荒岛。由于食物严重短缺，无意中发现硝壁上的燕窝，遂命令部属采摘、洗净后用清水炖煮食用充饥。不出数日，船员们个个脸色红润，中气十足。
回国后，郑和便将其进献给明成祖。从此，燕窝成了中国人割舍不掉的珍馐补品，郑和也成为中国史料记载中最早食用燕窝的人。燕窝历来也有稀世名药、东方珍品之美称。
