摘要：
本文目录燕窝怎么炖椰子汁炖燕窝的做法炖燕窝放牛奶好还是放椰汁好可以用椰子水和椰子肉炖燕窝吗炖好的燕窝还热可以加椰子汁一起喝吗椰子可以炖燕窝吗~一、燕窝怎么炖主料：燕窝一盏，燕窝瓶... 本文目录
一、燕窝怎么炖
主料：燕窝一盏，燕窝瓶 3个，矿泉水一瓶
燕窝炖煮的步骤
1、泡发。
2、泡发一个多小时后撕条继续泡发一个小时。
3、泡发好的燕窝装进燕窝瓶。
4、瓶子最好事先过一下开水消毒，按三分之二燕窝，三分之一水的比例装瓶。装好后拧紧盖子。
5、把瓶子放到炖机里，点一下燕窝就可以了。
6、想喝的时候拿一瓶燕窝，用碗倒一些牛奶，牛奶里加几颗枸杞，一起放炖机加热加糖就可以了。简单方便。
二、椰子汁炖燕窝的做法
1.可以椰子汁炖燕窝可以加枸橘子，但枸橘子不能加太多，5粒即可，否则会争夺了椰子汁的香味。枸橘子与椰子汁一起炖煮后燕窝水的颜色会呈现橘红色。
2.制作方法：
材料：燕窝一盏约5克，椰子汁200cc，枸杞子5-6粒，冰糖适量。
制作炖法：将发泡好的燕窝放入200c.c的椰子汁中，加入枸杞子，隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
3.注意：椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法则是如下：
材料：燕窝一盏约5克，纯椰奶50cc，枸杞子5-6粒，冰糖适量。
制作炖法：将发泡好的燕窝放入200c.c的冷水中，加入枸杞子，隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖炖5分钟，倒入50c.c.的椰奶搅拌均匀即可。
三、炖燕窝放牛奶好还是放椰汁好
炖燕窝放牛奶好还是放椰汁各有各的好。
在我们燕窝原产地马来西亚，一般椰汁燕窝的制作方法如下，注意：在我们燕窝原产地，椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法则是如下，材料：燕窝一盏约5克，纯椰奶50cc，冰糖适量。制作炖法：将发泡好的燕窝放入200c.c的冷水中，隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖炖5分钟，倒入50c.c.的椰奶搅拌均匀即可。
如果是青椰汁则可以把浓缩的燕窝炖好后调入椰子汁中，比较合适冷饮。此外，可以把燕窝与炖煮好的吉利丁调味后加入青椰子汁中，待冷却后非常美味。
至于炖牛奶，燕窝与牛奶一起基本上没有问题，建议先吃燕窝后喝牛奶。燕窝与牛奶配搭可以炖制各种不同的食用方法。
一、燕窝炖牛奶，材料：干燕窝5克，鲜奶200c.c，水100c.c，冰糖适量。制作方法：燕窝和水炖一起炖，水沸腾计时20分钟后变成浓缩燕窝，加入200c.c的鲜奶炖5分钟搅拌后调配适量冰糖，冷热皆可。
二、燕窝炼奶，材料：干燕窝5克，水250c.c，炼奶适量。制作方法：燕窝和水炖一起炖，水沸腾计时20分钟后调配适量炼奶，冷热皆可
四、可以用椰子水和椰子肉炖燕窝吗
可以，这是一道在我们马来西亚燕窝原产地常见的甜品。
椰子汁有两种：一种是青椰子汁，一种是椰奶汁。在我们燕窝原产地马来西亚也盛产椰子。所以燕窝炖椰子有各种制作方法。
青椰子汁（嫩椰子汁）则合适用来炖煮燕窝，可以以300c.c.对5克燕窝干品泡发后加入椰子汁中一起炖煮炖煮，味道清甜。
若燕窝要加入椰奶汁，在滚着的同时加入椰子汁则不能让它滚太久否则会有一股椰油味。燕窝只需在趁热时调入椰奶汁是合适的，这样椰子汁的香味会更浓郁。
五、炖好的燕窝还热可以加椰子汁一起喝吗
椰子汁有两种：一种是青椰子汁，一种是椰奶汁。在我们燕窝原产地马来西亚也盛产椰子。所以燕窝炖椰子有各种制作方法。
若燕窝还是热的，加入椰奶汁基本上没有问题，但若是燕窝在滚着的同时加入椰子汁则不能让它滚太久否则会有一股椰油味。燕窝只需在趁热时调入椰奶汁是合适的，这样椰子汁的香味会更浓郁。若是青椰子汁（嫩椰子汁）则合适用来炖煮燕窝，可以以300c.c.对5克燕窝干品泡发后加入椰子汁中一起炖煮炖煮，味道清甜。
六、椰子可以炖燕窝吗~
可以，这是一道在我们马来西亚燕窝原产地常见的甜品。
椰子汁有两种：一种是青椰子汁，一种是椰奶汁。在我们燕窝原产地马来西亚也盛产椰子。所以燕窝炖椰子有各种制作方法。
青椰子汁（嫩椰子汁）则合适用来炖煮燕窝，可以以300c.c.对5克燕窝干品泡发后加入椰子汁中一起炖煮炖煮，味道清甜。
若燕窝要加入椰奶汁，在滚着的同时加入椰子汁则不能让它滚太久否则会有一股椰油味。燕窝只需在趁热时调入椰奶汁是合适的，这样椰子汁的香味会更浓郁。
