摘要：
本文目录一天中什么时候吃燕窝最佳燕窝最佳的煮法和时间燕窝什么时间段吃吸收最好为什么燕窝要炖多长时间才好燕窝炖多长时间比较合适燕窝要坚持吃多久才有效果一、一天中什么时候吃燕窝最佳空肚... 本文目录
一、一天中什么时候吃燕窝最佳
空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙，泡发后的10-15克（假如燕窝质量好的话，也就是没泡发前2-5克，就足够，不用吃一大碗的。大约吃半年后，可以减低频率，隔天吃。但是要有规律…不要早上吃一会，又换到其他时间吃。 1、用量
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食用3-5克，儿童每次食用2-3克，浓缩即食燕窝每次食用20-30克，空腹食用。
2、周期：
燕窝的最佳食用周期为早晚各一次，如果经济条件不允许可以每天一次，最少是三天一次，连续食用三个月，效果才会比较明显。
3、食用时间
食用燕窝的最佳时间是在临睡前，或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。
儿童、妇女和年长长辈可以在早上5点至7点之间食用，有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下，效果会更好。
4、注意事项
燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔”。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。
5、燕窝的保质期
优质干身燕窝的保质期一般为三年；新鲜即食燕窝的保质期一般为三个月，冰糖燕窝的保质期一般为一年。
6、以下几种情况不适合进食燕窝
1）、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，4月以后就可以食用，炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
2）、感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力，以后就会少得表邪--感冒了。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状就可以吃。
3）、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。
4）、癌症晚期患者，燕窝含有丰富活性蛋白，刺激细胞分裂生长，为避免进一步恶化最好别吃。
5）、肠胃道疾病者，燕窝的营养含量丰富，好吃但是难吸收，为了不使燕窝的功效大打折扣，如此情况下最好少吃。
二、燕窝最佳的煮法和时间
炖（煮）燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。
要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1-2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。
清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间；二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7-9小时。
当成品软滑而有弹性、晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为最佳。
正确的炖（煮）燕窝方法：
1、泡发，挑一盏燕窝，用清水泡发。泡发时间：燕盏3小时；燕条2小时；燕碎1小时。
2.、换水挑毛，现在燕窝一般是挑毛比较干净的就省掉这个环节，燕窝在泡发有2小时的时候，用镊子挑掉燕窝里的细毛杂质，换水过滤掉，燕盏撕成条状，再继续用清水泡发。
3、加水，燕窝泡发后用滤网将燕窝沥干，放置炖盅内，然后加水高过燕窝表面。
4、炖锅加水，专门的隔水慢炖电炖锅有标明最高的注水位，按照标准加水即可。如果没有电炖锅，也可以用普通的锅，些许架高炖盅，加水至覆盖炖盅的1/2处（水不宜太多，不然沸腾时会喷得到处都是水）。
5、文火慢炖，炖煮燕窝时，要选择文火慢炖的方法。隔水慢炖时间：电炖锅（100-200W）40分钟；电炖锅（300W）30分钟；燃气设备 25分钟；使用燃气炉的亲们，切记，一定要调成文火状态，不然燕窝会炖过头，化成水的。
根据炖煮经验总结，炖稍微久点的，比如40分钟，燕窝口感比较滋滑糯软；炖的时间比较紧的，比如炖了30分钟左右的，燕窝就偏向于爽脆的感觉。当然这还要看具体的炖锅功率等因素了，可以做多几次的尝试，找出自己喜欢的燕窝口感。
三、燕窝什么时间段吃吸收最好为什么
不论季节，不管时间早中晚，严格说是空腹吃最好，吸收最佳，空腹吃后15-30分钟后才吃其他食物。若临睡前吃燕窝，建议临睡前半个小时吃，这样半夜才会不起身如厕而影响睡眠。
在燕窝原产地，以下为吃燕窝的最佳时间：晚上23点至凌晨1点：主护造血、凌晨1点至3点：主护肝、凌晨3点至7点:主护肺。在此必须注意，最佳时间是指吸收时间，所以必须在该时间的2-3小时前食用，若是液体则半小时前即可。
此外，看是要针对加强哪方面的系统的功能外，还得略用相关的佐料如：红枣、枸杞子、桂圆、虫草川贝、花旗参等辅助以便达到所要的功效。在燕窝原产地，燕窝是一道平日普通甜品，没有分什么时间段，但因为它是高档的营养食品，所以一般人都建议在空腹时食用未达到更好的吸收。食用燕窝要达到养生的作用每次份量（干燕窝）3克-5克就足够供应人体一天所需要从燕窝中吸取的营养。至于季节的转变则只是在配料方面下功夫。按照我们国人养生的知识，按照春夏秋冬各季节在燕窝中搭配合适的季节养生配料以期让燕窝达到更好的养生保健功效。燕窝中含有独特的一种蛋白酶自古至今燕窝是名贵的天然滋养养肺圣品。燕窝是滋养保健养生食品，燕窝对女人最大的好处是养肺其次是养颜。男人吃最大的好处是养肺其次是养肾。
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四、燕窝要炖多长时间才好
燕窝炖20-25分钟合适。
先将燕窝干品置入常温水浸泡4-6小时，夏季为避免细菌滋生，浸泡时间不宜超过8小时，将浸泡后发胀的燕窝撕成条状。
如果燕边、燕角依然过硬，可剪下继续浸泡，待软胀后再一并继续下一步骤，再将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，将水及燕窝一并置入锅内，慢火炖30-60分钟即可食用。
五、燕窝炖多长时间比较合适
燕窝炖20-25分钟合适。
先将燕窝干品置入常温水浸泡4-6小时，夏季为避免细菌滋生，浸泡时间不宜超过8小时，将浸泡后发胀的燕窝撕成条状。
如果燕边、燕角依然过硬，可剪下继续浸泡，待软胀后再一并继续下一步骤，再将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，将水及燕窝一并置入锅内，慢火炖30-60分钟即可食用。
六、燕窝要坚持吃多久才有效果
燕窝要坚持吃多久才有效果
燕窝要坚持吃多久才有效果？我们都知道燕窝是具有美容养颜的滋补营养品，长期吃可以增强免疫力、减少皱纹、气色好等功效。但是燕窝要坚持吃多久才有效果呢？现在我们一起来看看吧。
燕窝要坚持吃多久才有效果1燕窝要坚持吃多久才有效果
改变肌肤：3个月以上
短期食用燕窝是无法达到最理想的效果。对于药品而言，效果快的，也是最伤身体的。当然燕窝是药食同源，少量多次，坚持不懈才能出效果。皮肤的更新周期是至少28天。
权威机构分享结果，吃燕窝通常需要坚持90天以上，才能感觉到皮肤的改变。当然，如果能坚持一年，二年甚至更长的时间，会更好！
所谓皮肤的“更新周期”具体到每一个人，就有区别，如正常的皮肤，受损的皮肤等个体差异很大，其角质形成细胞生成的具体时间不等，不能千篇一律。角质细胞每天都有新生的没有固定时间。
对于孕妇：12个月以上
根据众多孕妇的经验总结，备孕的时候吃燕窝，比孕期再开始吃燕窝的效果好很多。也就是我们常说的.，一人吃二人补。
孕前、孕期、孕后吃燕窝，做一个与众不同的妈妈。
其一：增强免疫力，少生病。
其二：减少妊娠纹。
其三：气色好，不易发胖。
其四：增强宝宝大脑发育。
其五：宝宝皮肤白皙。
吃燕窝会提升宝宝皮肤白皙的概率
对于吸烟群体：3-12个月以上
润肺是燕窝的经典食效，为历代医方医书所首肯。《本草再新》记载燕窝大补元气，润肺滋阴。治虚劳咳嗽。《本草从新》记载燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。
现代营养学研究表明——燕窝酸含“健肺因子”，从古至今，各种医籍无不强调燕窝对呼吸系统（古时称为肺系)疾病的治疗作用，如劳疾、咳嗽、咯血、痰喘等等，也就是今天所说的肺结核、气管炎、支气管炎等病。燕窝是不可多得的洗肺佳品。
对于体质：因人而异，建议长期吃
《本草从新》中记载：“燕窝为调理虚损痨瘵之圣药”，有滋阴润燥，补肺养阴，补气调虚的功效，长期吃燕窝也能改善体质，而这种效果因人而异，由消化、吸收等很多因素共同决定。
其中，对营养气色、改善睡眠、润肠等方面的效果会比较快一些，而对于护肝养胃，调理女性大姨妈等“长线战斗”，效果体现得会慢一些。
燕窝一次吃多少克
1、经济型。每周2-3次，每次3-5克。本身体质、肤质都很不错的人群，日常保养、巩固养颜，提升精神状态，养胃清目。
2、常规型。每天1次，每次3-5克。备孕、想较快改善肌肤、加班熬夜、长期接触烟酒和化妆、改善体虚、营养不足、需求等大多数人群。
3、加强型。每天2次，每次3-5克。可以快速补充营养，调理身体，恢复元气。适合：孕妇及产后恢复、术后人群、经期不调的女性、中老年。
食用燕窝进补是一个循序渐进的过程，不能吃一次就会有好的效果出现，一定要坚持吃燕窝才能产生效果。
燕窝要坚持吃多久才有效果2燕窝吃多久有效果
一般来说燕窝需要持续食用至少3个月才可能看到比较明显的效果。
燕窝虽然是高级滋补品，食用之后人体也比较容易消化吸收，但是，任何滋补品想要看到效果，都是需要时间，要坚持长期食用的，燕窝也是一样，至少连续吃3-5个月，才可能看到美容养颜、益气补中、养阴润燥等功效。
燕窝天天吃好吗
燕窝天天吃可能会造成其营养吸收不全，不建议每天都吃燕窝。
一方面由于燕窝的价格成本是比较高的，天天吃可以说是一种奢侈，而且天天吃燕窝，身体对于其营养成分的吸收是不完全的，从中医养生保健原则来看，用燕窝食补也是要注意循序渐进，不宜过于频繁和过多进食，所以不建议每天都吃。
女人吃燕窝的好处有哪些
1、抗疲劳
研究发现燕窝中含有某种成份具有抗疲劳的作用，也正是因为这样在如今这一个快节奏的生活方式下，越来越多的人喜欢利用燕窝养生保健了。
2、抗氧化
最先研究发现燕窝中含有一种超强抗氧化剂，其具有排毒的功效，特别是对于女性而言长期食用就具有抗衰老的作用。
3、提高抵抗力
研究发现燕窝中含有一种叫丝分裂原的物质，这种物质就具有促进T细胞分裂的作用，而淋巴系统是人体重要的免疫细胞，因此经常吃燕窝就可起到提高人体免疫力的作用。
食用燕窝注意事项
1、避免与酸性食物同吃，这是因为燕窝中含有丰富的蛋白质，如果与酸性的食物，辛辣的食物同吃的话，则易影响其功效。
2、在服药期间尽量不要吃燕窝了，如果一定要吃的话，最好可以隔开一个小时后在食用。
3、在吃燕窝时就不要喝茶了，避免与茶叶中的茶酸发生反应，破坏其营养。
4、正在感冒，或者急性疾病高峰期，咳嗽、对蛋白质食品过敏或者其它不宜食用燕窝者都不宜食用。
