摘要：
本文目录麒麟果和燕窝果的区别 麒麟果和燕窝果的简介麒麟果怎么吃 麒麟果坏了是怎么样的燕窝果和普通的火龙果的营养价值有哪些区别燕窝果作用与功效燕窝果的营养价值及功效有哪些一、麒麟果和... 本文目录
一、麒麟果和燕窝果的区别 麒麟果和燕窝果的简介
1、麒麟果就是燕窝果。
2、麒麟果，原产于中美洲。麒麟果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。是仙人掌科三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。
3、麒麟果含维他命:B1、B2、B3、C丰富的矿物质:钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等其它营养:胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素(红肉的品种含量最为丰富)等。
二、麒麟果怎么吃 麒麟果坏了是怎么样的
麒麟果可以直接吃、榨汁，也可以做成糖水、甜品。麒麟果也称为燕窝果，原产地位于南美洲中部的热带沙漠地区，形状与火龙果相似，果实小，果肉中的种子大、柔软。下文是关于“麒麟果怎么吃”的方法介绍，最近买了麒麟果的朋友可以往下阅读了解。
麒麟果的吃法1、直接吃：将麒麟果切成一片一片的，或者切成一半用勺子挖着吃，皮不能吃。
2、榨麒麟果汁：将麒麟果切成一小块一小块的，放到榨汁机中榨成汁后直接饮用。
3、做糖水：将麒麟果切成块放到碗中，番薯放锅中蒸熟后切成小块后也放到麒麟果的碗中，加糖水搅拌均匀后食用。
4、做沙拉：麒麟果切成块后和哈密瓜、西瓜等水果，加入沙拉酱后搅拌均匀。
麒麟果坏了是怎么样的坏了的麒麟果的果肉不是呈透明色的，而是呈黑褐色的，果皮腐烂、出现黑色的斑点。
总而言之，通过阅读上文，相信大家已经知道麒麟果怎么吃了，麒麟果的外皮像麒麟片一样，营养价值丰富，含有植物性白蛋白、花青素、水溶性膳食纤维等。
三、燕窝果和普通的火龙果的营养价值有哪些区别
最佳答案
没什么多大区别。
火龙果（拉丁文名：HylocereusundulatusBritt），又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。
果实，呈椭圆形，直径10-12厘米，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果。
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。
有的地方叫麒麟果,还有叫燕窝果的。
火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此，火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。。
火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲(芦荟)之各种功效。
值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
火龙果的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。
有的地方叫麒麟果,还有叫燕窝果的。
简介
黄皮的火龙果，原产于中美洲热。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。
特点
含维他命：B1、B2、B3、C丰富的矿物质：钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等其它营养：胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素等。
预防便秘、保护眼睛、增强骨密度、有助细胞膜再生、预防贫血、抗神经炎、预防口角炎、增进食欲、降低胆固醇、皮肤美白、细嫩、放黑斑。
麒麟果含有一般植物少有的植物蛋白和花青素，维他命C的含量比一般果蔬都要高很多，具有重金属解毒作用、抗自由基、防老化、养颜美白皮肤的功效。富含水溶性膳食纤维，是减肥、降血糖、防肠癌、防便秘的理想选择。
麒麟果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。花青素含量较高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
麒麟果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，从而起解毒的作用。白蛋白对胃壁还有保护作用。果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
四、燕窝果作用与功效
燕窝果，又称麒麟果、火龙果。
其营养成分非常丰富，富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维。
功效：
1、具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能；
2、对咳嗽、气喘有独特疗效，还有防老年病变、抑制肿瘤；
3、可增加骨质密度，助细胞膜生长，抗神经炎，预防口角炎；
4、具有增加食欲，美白皮肤，防黑斑等功效。
扩展资料：
麒麟果即燕窝果。食用禁忌：
1、体质容易过敏的人不要吃；
2、女性在怀孕期间以及月经期间不要吃，因为它含植物性白蛋白，吃了可能会造成不良的后果；
3、糖尿病患者慎食。它还含有很多葡萄糖以及其他糖分，吃完后很容易让血糖上升；
5、麒麟果不能和牛奶搭配在一起吃，会影响到消化功能；
6、它是热带水果，贮存建议放在阴凉通风的地方，不能放在冰箱里，容易冻坏变质。
参考资料来源：人民网-火龙果的功效与作用及相克
五、燕窝果的营养价值及功效有哪些
燕窝果也叫麒麟果、黄龙果、吉祥果，其营养价值是：
含维他命：B1、B2、B3、C；
丰富的矿物质：钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等；
其它营养：胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素（红肉的品种含量最为丰富）等。
功效：
1、预防老年病
麒麟果中有非常丰富的花青素，它可以防止物质慢慢氧化变质。效果十分显著。此外，它还可以清除游离基，减缓我们的变老速度。而且对于癌细胞的变性起到抑制的作用，对于上了年纪的人来说，可以防止痴呆症大出现。
2、保护胃
麒麟果比起其他的果蔬来说，其里面植物性蛋白含量非常丰富。这种植物性蛋白有活性，可以结合我们体内的某种离子，可以把这些有害物质通过在排泄系统排出，而且还可以保护胃壁。
3、美白
麒麟果中维生素的含量也很丰富，对于爱美的朋友来说很有帮助，经常食用可以使皮肤美白，减少自由基。
4、降胆固醇
麒麟果中的多糖比例比较高，能量比较低。在这里面，膳食纤维的比例相对来说是比较理想的。这就使得麒麟果能够起到润肠和预防大肠癌以及降低胆固醇的作用。
5、制造血红蛋白
麒麟果还有一种元素比一般水果的含量要高，那就是铁元素，这种元素是制造血液中的血红蛋白必不可少的物质，对人体十分有益。
参考资料来源：百度百科-麒麟果
