摘要：
本文目录炖好的燕窝凉了才能分装吗炖好的燕窝分装后可以放冰箱多久燕窝分装瓶买多少ml的燕窝炖煮分装要放红枣枸杞冰糖吗京东上的庄民燕窝好吗燕窝分装是热的放进冰箱吗一、炖好的燕窝凉了才能... 本文目录
一、炖好的燕窝凉了才能分装吗
是的，燕窝凉了才能分装。
炖煮好了之后，把燕窝分装在小玻璃瓶中凉了放冰箱保鲜，吃的时候拿一瓶出来，基本你再5天之内吃完，不会变质，也没有任何异味。另外封装瓶的瓶口我发现有塑料橡胶材质的密封圈，如若炖煮，怕是有害物质会散发出来，反倒对身体不好。
基本信息：
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分。
而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性必需氨基酸，而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
二、炖好的燕窝分装后可以放冰箱多久
炖好的燕窝分装以后放冰箱可以保存3-7天，燕窝煮熟后放入冰箱冷藏保鲜时容器上要盖上一层保鲜膜，这样可以有效防止变质，并防止燕窝味道改变。
一道燕窝的做法
1、燕窝泡毛
用秤称燕窝的量，大人每次吃最好是3-5克，不要贪多哟！
燕窝应该用纯净水泡发，因为纯净水的水质好，用含氯的自来水泡发燕窝，不仅会影响燕窝的发头，还会影响营养。所以，一定要用纯净水泡发燕窝！
燕窝泡发时间的长短，与燕窝筑巢的季节有关。雨季燕窝颜色偏白色，杂质和羽毛较少，泡发时间相对较短。一般来说，可以在2-4小时之内完全泡发好。
在旱季，燕窝的颜色偏黄色和灰色，杂质和羽毛较多，泡发时间相对较长一些，一般泡发4-6小时。
水位没过燕窝即可，等燕窝呈半透明状，轻轻波动散开，一丝丝晶莹剔透就可以了。
2、燕窝清洗
将燕窝撕成条状，放入漏勺之中，用纯净水冲洗2-3次，再把漏勺轻轻在水里来回涮动，这种方法可以过滤掉残留的细毛，用镊子把肉里的小绒毛和杂质挑出来。
（小贴士：很小的燕毛吃下去对人体并没有影响哦！）
如果你还是觉得很棘手，那么建议可以购买燕毛少、品质好的净燕，挑毛的难度更小，吃起来也更便利。
3、炖燕窝
燕窝需要隔水文火炖煮，将燕窝放入炖盅或碗内，加入适量纯净水，水位一般盖过燕窝表面即可。隔水文火炖至20-45分钟，最后加冰糖调味即可食用。
饮食小贴士
1、喜欢炖燕窝的窝友要记住，冰糖一定要在起锅前5分钟放，因为含有糖分的话，燕窝会更容易化水。
2、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定时定量的规律，干燕窝每次3-5克，每天一次或每隔一天吃一次，最好在早上空腹或晚上睡觉前空腹进食效果最好。
3、吃燕窝时少吃辛辣、油腻的食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，所以吃燕窝时要少吃酸性的东西，避免同时吃。
4、吃燕窝时，要避免同时喝茶，因为茶叶之中含有茶酸，会破坏燕窝的营养。最好隔一小时再喝。
5、吃燕窝时，戒烟戒酒，不吸烟或少吸烟，并避免二手烟。
6、服用其他药物时，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，但需要避免同时吃，一般需要间隔1-2个小时。
三、燕窝分装瓶买多少ml的
来看燕窝多少毫升，然后来看价钱，这个其实是不对的。
鲜炖或者即食燕窝的价格是根据炖煮之前瓶子里面的干燕窝的重量来确定的，比如75毫升里只有0.5克干燕窝，跟75毫升里有3克干燕窝，这个价格区别是很大的，如果市面上的3克干燕窝的，75毫升的，大部分在130以上。
而且鲜炖燕窝水很深，如果有可靠的朋友做，可以买，如果是不了解的人，最好还是不要，当然也可以买干品，自己炖，更划算。
四、燕窝炖煮分装要放红枣枸杞冰糖吗
燕窝炖煮分装时可以放红枣、枸杞和冰糖来提升口感和营养价值。红枣和枸杞都具有养血、益气的作用，能够增强身体免疫力，而冰糖则可以调节口感，使得燕窝更加美味可口。需要注意的是，燕窝本身的口感已经非常柔软细腻，因此添加红枣、枸杞和冰糖时，要适量控制，以免影响燕窝本身的风味。
五、京东上的庄民燕窝好吗
庄民的燕窝一克十几元到一百多元不等,需要看质量等级。下面小编为大家介绍京东上的庄民燕窝好吗？庄民燕窝质量怎么样
京东上的庄民燕窝好吗
来自马来西亚的庄民燕盏他们家的燕盏品质比较好，是白燕盏，精选马来西亚轻毛燕，炖煮后的口感还是很好的。每次泡五六克干燕盏，得用纯净水泡发，中间需要换一次水，之后将泡发好的燕窝隔水炖煮半个小时左右，再根据自己的口味，现在一般一次会炖个6-7次的量，每天吃或者隔天吃，加上牛奶或是水果食用就可以了，根据自己的喜好可以搭配牛奶或者椰汁、红枣枸杞等。
记住隔水炖的时间不能太长，否则燕窝会化成水，庄民家的燕窝，炖好之后有一股浓浓的蛋清味闻着很清香。一般都是早上或是晚上吃燕窝，空腹吃比较好，那时候人体吸收得会比较好。现在吃燕窝也有2个月了，最大的收获就是感觉自己的皮肤比之前的好了很多，细腻了光滑了不少，比较透亮，本身以往换季就会有气管不舒适的状态，最近基本没有了，加上平时不太受补的我吃啥就上火难受，所以听中医师的建议选择燕窝来食补，因为燕窝是性平味甘，可用来长期温补，不会造成身体不适。
庄民燕窝质量怎么样
庄民家的燕窝，它家有即食的也有干燕盏。但是更喜欢自己动手，所以买的是干燕盏，这样一来，还可以根据自己的口味加入自己喜欢的辅料。庄民的燕盏都是马来西亚进口，手工挑毛不漂泊。还有6-8倍的发泡率，性价比是很不错的哦，一盏燕窝我可以分四到五次吃，炖好之后将他们分装放冰箱里，每天早上一碗空腹食用。
一般在周末一次做一周的量，然后放入瓶中装起来，之后每天在早上的时候空腹吃一瓶，炖煮的时候可以根据自己的口味加入相应的食材，如红枣，枸杞，牛奶，百合，桃胶等，美容又养颜。养生需要坚持，自己已经吃了一年多了，皮肤的确比以前好了不少，肤色也提亮了很多，之前皮肤都是暗沉加松弛，现在家人都会夸赞说我的皮肤光滑了很多，现在慢慢觉得自己在逆生长，真的太神奇了
六、燕窝分装是热的放进冰箱吗
是直接放进冰箱的。
因为每天泡发炖煮实数麻烦，有时候还会忘记导致泡发时间太久。炖煮好了之后，把燕窝分装在小玻璃瓶中凉了放冰箱保鲜，吃的时候拿一瓶出来，基本你再5天之内吃完，不会变质，也没有任何异味。
另外封装瓶的瓶口我发现有塑料橡胶材质的密封圈，如若炖煮，怕是有害物质会散发出来，反倒对身体不好。
燕窝简介
燕窝又称燕菜，燕根，燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕，黄燕，红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。
市面上的所谓血燕，则是人工养殖的屋燕通过鸟粪熏染法而制成。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。但是只有东南亚，特别是中国人吃这样的食物，在世界其他地方没有人食用。
燕窝的蛋白质含量很高，但低于豆腐皮和猪皮。而且一些研究显示，燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸，不能算是优质蛋白。其实对于人类来说，最优质的蛋白质就存在于日常的食物中，比如牛奶和鸡蛋。
发燕窝是一门学问，燕窝品种，厨师，季节湿度，室温水温、甚至早晚的不同，浸发出的燕窝也会大不一样，发燕窝一般采用碱发，蒸发，冷水发、热水发这几种方法。
炖制燕窝最简单食用方法，先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发，因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖，牛奶，蜂蜜，豆浆等食用。
