本文作者:燕窝大咖

谁家买过燕窝?谁家买过燕窝比较好

燕窝大咖 2024-03-06 3
谁家买过燕窝?谁家买过燕窝比较好摘要: 本文目录性价比比较高的燕窝品牌有哪些大家谁知道即食燕窝哪个牌子好燕窝是真是假秋雨侨燕的燕窝谁买过一、性价比比较高的燕窝品牌有哪些燕窝好性价比高的品牌推荐:燕之屋、盏记、燕安居、周丰...

本文目录

  1. 性价比比较高的燕窝品牌有哪些
  2. 大家谁知道即食燕窝哪个牌子好
  3. 燕窝是真是假
  4. 秋雨侨燕的燕窝谁买过

一、性价比比较高的燕窝品牌有哪些

燕窝好性价比高的品牌推荐:燕之屋、盏记、燕安居、周丰丰燕窝、意康德。

1、盏记

这款燕窝蛋白质为浓郁,质感爽滑,为了满足消费者与市场的需求,盏记更不断搜罗世界各地的优质食品,其品种多达五、六十多种,包括燕窝、冬虫夏草、海味、鲍鱼、海参、鱼翅、冬菇、菌类、花旗参、高丽参及保健品等。

2、燕安居

这个品牌在加工过程中采用“纯手工古法洗燕”工艺挑毛去杂,然后进行冷风干燥、标准定量,整个过程无污染、无漂白、无添加,从而保持最天然营养成分的燕窝。营养成分绝对是想象得到的。

3、燕之屋

燕之屋解决了人们吃燕窝怕炖煮麻烦的问题。燕之屋“现点、现吃、现炖、现送”模式迅速在全国推广开来。滋补效果好,口感好纯正,极好吸收,增强抵抗力,零脂肪,高胶原蛋白和氨基酸,吃了皮肤又细腻,又满满胶原蛋白。

4、意康德

品质有保证,口感很好,价格经济实惠。适宜大众消费保健养生。但包装有待提高档次,从而可以成为馈赠送礼佳品。产品定位明确,只做一款燕窝,燕丝饱满,炖出的燕窝鸡蛋清味鲜明,口感较好,整体质量安全,亮点是同质产品中价格低,性价比高。

5、周丰丰燕窝

表面纹路清晰,底座自然,没有刷过胶,没有粘碎没有任何异味,可促进新陈代谢,强壮身体各方面的机能,增强免疫力,调理内分泌,预防及治疗青春豆,祛斑及美白皮肤,令肌肤更幼滑及青春常驻。

买燕窝的秘诀:

一是产地要固定:金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量,出产地工业发达,空气污染严重出产的燕窝越黑,粉尘等杂质越多,产地雨水及森林覆盖面积越高,出产的燕窝发头越好,品质越高。国内的两大知名燕窝品牌都是来自以上产地。

二是看燕窝的发头:不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。

三要看燕窝是否干净:越少细毛越好。

四是挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。

五要看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。

六炖:当然就是指炖制燕窝了,好燕窝耐炖,纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状,炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来,这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状

二、大家谁知道即食燕窝哪个牌子好

根据2019年的排行,好的即食燕窝的牌子有:康富来、白兰氏、金日、官燕苑、楼上、正典。

1、康富来即食燕窝:康富来即食燕窝选用进口燕窝原料,营养更丰富;从发泡到炖制使用纯化水,80度高温技术炖制燕窝,既杀菌又充分保留燕窝的营养价值,让口感原汁原味。

2、白兰氏即食燕窝:白兰氏即食燕窝为泰国进口燕窝,运用FTIP光谱检测技术鉴别每一盏燕窝,品质更纯正可靠;手工清理杂质与挑毛,传统古法炖煮,高温高压灭菌,更健康安全。

3、金日即食燕窝:金日即食燕窝的唾液酸每瓶不低于90mg,含有大量营养成分;采用后杀菌与后熟化工艺,121度杀菌与960s瓶内精煮,未先经高温炖煮,可使燕窝免受2次高温,更好保留了营养物质。

4、官燕苑即食燕窝:官燕苑即食燕窝甄选马来西亚生态园上等燕窝炖制,保留燕窝的营养成分与精华,品尝起来有一股淡淡的蛋香味;经过真空杀菌且不添加防腐剂以及化学添加剂,打造安全无虞的优质燕窝。

5、楼上即食燕窝:楼上即食燕窝甄选优质印尼金丝燕盏丝生产,高浓度营养丰富;使用食品级玻璃瓶配四旋盖包装;采用分段加温及高温瞬间杀菌技术,真空包装,存储更方便。

6、正典即食燕窝:正典即食燕窝每瓶含5.5g干燕窝,不低于280mg唾液酸,更浓更营养;全手工挑毛,无化学漂白、无过度加工,洁净更安全;采用自主研发的多段式控温水浴炖煮技术,营养好口感。

三、燕窝是真是假

分类:美食/烹饪

问题描述:

真假燕窝怎么辨别是有塑料作的吗

解析:

优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。要注意损耗率和包装上的加价。应在当地信誉好的名店大店购买,并看清品质保证书。

印尼燕窝占全球燕窝产量80%,巢工厂燕窝清洁饱满,细腻润滑,馨香浓郁。

非实验室鉴别燕窝请掌握以下要点:

1.燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。

2.闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货;

3.摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

燕窝鸡汤

4.烧:用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。

参考文章:

什么是好燕窝?nesorks/intro/detail?id=338

实验室燕窝检验方法 nesorks/include/detail燕窝等级?id=213

6种常见假燕窝及显微特征(附:近年媒体报导假燕窝的重大新闻)

1.琼脂假燕窝:

系用琼脂加入调合剂的假制品。

谁家买过燕窝?谁家买过燕窝比较好

本品呈片块状。表面黄白色或黄色,略透明,具光泽。水浸后先散成碎片状,逐渐化成颗粒,不膨胀。

2.银耳假燕窝:

系用真菌类银耳科植物银耳Tremella fusiforis Berk.的子实体经干燥后制成细碎粒状,加上鸡蛋清调匀的干燥品。

本品呈散碎的小片状或不规则的小块状。表面黄白色或淡黄色,略透明,稍具光泽。水浸后稍膨胀,弹性差。

3.猪皮假燕窝:

系用猪科动物猪Sus scrafa domestica Brlsson的皮经油炸或炒后,制成细碎粒状,加上鸡蛋清调合的干燥品。

本品呈散碎的小块,颗粒状或加工成半球形。表面黄白色或淡黄色,粗糙、略透明,稍具光泽。水浸后稍膨胀,似海绵状。

4.用淀粉加工的假燕窝:

系用淀粉加工的燕窝仿制品。

本品呈长条形或不规则形块状。黄白色或淡黄色,外侧面粗糙,角质样,内侧面网络状。水浸后稍膨胀,具胶性。

5.豆粉假燕窝:

系用豆类面粉加工的燕窝仿制品。

本品呈长条或丝瓜络状。表面黄白色或棕黄色,稍具光泽。水浸后稍膨胀,略具胶性。

用植树枝叶加工的假燕窝

6.植物枝叶假制品。

本品呈圆形或椭圆形的团块状。表面黄绿色或棕褐色,粗糙,明显可见茎及叶等物。

附:近年媒体报导假燕窝的重大新闻:

1.《新民晚报》2003年11月22日刊登《旅游地燕窝价高质次》一文:据蒋老先生反映,不久前,他女儿参加了由一家旅游公司组团,到“新马泰”七日游。在泰国旅游途中,女导游专程带领旅游人员去一家燕窝代理中心购物,女儿花了2800元泰铢(约700元人民币)买了一盒重约2克余的燕窝,准备孝敬父母,让老人补补身子。谁知老人按说明书操作,以十分之一的量浸泡后,发现这盒比黄金还贵数倍的燕窝,里面居然有很多杂质,还拣出了头发,根本不能食用。为此老人到上海第一医药商店鉴定,结论是假冒伪劣商品上好燕窝。蒋老先生女儿得知此消息,一脸懊丧,变得非常不愉快。

2.央视《焦点访谈》2004年10月28日晚播出了栏目记者暗访某著名小商品批发市场售假燕窝、假蜂蜜的节目,记者看到用银耳制成的鱼翅燕窝每瓶批发价仅1元多,出厂价仅0.45元。栏目警示:“市场上干燕窝的售价大多在每克三四十元至百元之间,四毛五分钱也只能买10多毫克最便宜的干燕窝。”

3.香港TVBS等多家电视台报导,香港市面2004年10月检获大批假燕窝。在两日的行动中,突击搜查全港十五间零售商铺及货仓,检获三个牌子合共市值约二百一十万元的三万多瓶假燕窝,并拘捕四女一男。经初步检验,以类似果冻的大菜糕冒充燕窝。

4.台湾多家电视台和报纸报导,台北市卫生主管部门2005年5月30日上午公布抽测报告显示,送请检验的十二种厂牌市售即食燕窝,有七种不合格,超过半数是“假燕窝”,不合格率高达五成八。这些假燕窝,有95%都是水+糖,吃起来像燕窝的东西其实只是猪皮、白木耳、洋菜。

5.《江门日报》2005年8月记者接到市民杨女士的投诉,称她的婆婆在一次随团旅行的时候买回30多克燕窝,谁知用水一泡才发现燕窝竟然是银耳。

在采访中杨女士告诉记者,她的婆婆前几天参加了某旅行社组织的到怀集旅游的旅行团,该旅行团全部是由老年人组成的。在路上,导游不停地在向老人们推荐怀集的燕窝是如何如何的好。

在参观项目结束后,导游带着这些老人来到了一家燕窝加工厂,一些工人正在给一些燕窝挑毛。杨女士的婆婆准备买一些正在加工的燕窝,但导游告诉她这些燕窝是湿的,不好保存,应该买一些干的燕窝。在导游的推荐下,杨女士的婆婆买了三包“燕碎”(燕窝在加工过程中掉下的碎渣)每包大概在10克左右,共花了90元。回到家后,杨女士的婆婆给了她一包。前天,杨女士将这些“燕碎”泡入水中,没过多长时间,这些燕窝就发开了,她这才发现这些燕窝原来只是一些银耳。

6.2005年10月14日,《中国食品报》报导:家住东莞樟村的李小姐买了一盒六瓶70毫升的“燕窝”,瓶里没有燕窝却有一只黑蟑螂腿。

7.2005年12月5日,上海《新闻晨报》报导:消费者境外买回发霉燕窝,旅游购物难“伸冤”。

从新加坡旅游归来的张小姐遇上了一件烦心事。原来,旅途中,她在导游的带领下到当地一家旅游商店买了两盒燕窝,回来后却发现燕窝早已发霉。更令她难以接受的是,旅行社却以缺乏鉴定为由不予调换,结果张小姐吃了亏却无处“伸冤”。记者近日从市消保委旅游专业办公室了解到,该现象已在申城悄然露头,近期已连续出现4起此类投诉。而最令市民关心的是,如果自己在旅游商店买到伪劣产品,究竟该如何***。

张小姐和男友近期参加了一家旅行社组织的新马五日游,本来整个旅程相当愉快,就在返回国内的前一天,导游专程将旅行团成员带到新加坡当地一家旅游商店购物,张小姐听信了导游,以为这家商店的燕窝质优价廉,便花1000元钱买了两盒带回国内。

没想到回国后,张小姐和家人打开包装盒准备食用时,竟发现该燕窝已经有点发霉,根本无法食用。于是,张小姐找到旅行社交涉,要求对方予以调换变质燕窝,但旅行社却表示,张小姐没有拿出该燕窝已经变质的相关鉴定和证明,因此拒绝了她的调换请求。在导游的引导下买回了伪劣产品,旅行社却不负责任,不由让张小姐感到胸闷不已。

8.香港《文汇报》2006年1月报道:春节消费旺季,国人对燕窝这类高档保健品需求大增,大有人趁机浑水摸鱼大赚快钱,除香港发现疑从内地进口假即食燕窝外,广州海味干果商会副会长王芳治向媒体透露,广州某海味市场近期流入了怀疑从香港进口的假燕窝,但暂未清楚数量多少,亦不知是否香港制造或是转口而来。

某海味干果批发市场是东南亚地区规模最大的同类专业批发市场,与香港的贸易关系千丝万缕,不少海外高档海味由香港转口而来,同时内地独有的海味干果都会从一德路批发过去,由于正值供应采购高峰期,目前一德路生意是一年中最好的时候。罐装燕窝

广州市海味干果商会副会长王芳治在接受媒体采访时表示,近日有假燕窝流入市场。这个批发市场原本可以称得上假燕窝绝迹,但近期却发现有个别商家私下销售假燕窝,而且这些燕窝可能从香港流入。王芳治指着一盏假燕窝说,这是将鱼骨及粉丝用胶水黏上去的,背面看上去挺光滑,摸上去却质感较硬,并容易粉碎。他称,这些假燕窝未必是在港制造,很大机会只是经港转口而来。

9.《新闻晨报》2006-4-21日《“五一”黄金周旅游度假莫忘***》报导:“五一”黄金周将至,不少消费者已经或即将通过旅行社安排假期旅行。市消保委今天发布消费提示,提醒广大消费者在接受旅游服务的过程中,应注意维护自己的合法权益。

消费者沈小姐反映,她在新马泰旅游时在指定购物点购买了600美元的燕窝,回国食用时却发现是假货。其他诸如导游服务质量差、景点讲解不详细、误导消费者购物,以及导游擅自离团等都是消费者反映的热点问题。

10.《楚天都市报》2006-4-27日报导:随团出境旅游,一冲动花2万元买下一整只“泰国燕窝”,拿回家后竟久煮不烂,难以下咽。对此,武汉市工商局消保处昨日发布“五一”消费警示。

黄先生日前向江岸工商分局消保科投诉称,其于2月初随旅行社到泰国旅游,期间在旅行社安排的一购物中心购买了一只标价2万元的“泰国燕窝”,并获赠2只小燕窝,感觉上了当。

工商人员调查后认为,旅行社的“推荐”与消费者的购买行为存在一定的因果关系。经协调,旅行社同燕窝经营者达成了以人民币1.5万元为消费者退货的协议(2只赠品燕窝已消费),旅行社先行垫资为消费者退货。

即使这样,5000/2=2500元,以每只燕窝10克计,黄先生消费的2只赠品燕窝每克高达250元,令人痛惜。巢工厂最好的特等血燕也只有80元/克。

11.据2006年7月《东周刊》报道,两所分别被旅游发展局列为「Q唛」优质商户及获选「香港10大名牌」的燕窝专卖店,出售的燕窝怀疑除夹杂低价碎燕外,竟用以木薯粉制成的食用提炼物为燕窝「装身」,令燕窝不但变得卖相更佳,而且十分重秤,有「呃秤」之嫌。

综上所述,媒体不断提醒消费者切勿贪便宜在批发市场或街边小店买燕窝,而要到国内知名药店、知名商厦购买国际知名的燕窝品牌。

四、秋雨侨燕的燕窝谁买过

纯天然的!很正宗,味道特别好。

燕窝行业在中国起步较晚,在20世纪90年代曾有一个发展的小高峰,但据相关部门的调查资料显示,90年代中后期燕窝行业出现的小高潮主要是由于各商家看到燕窝市场有利可图,纷纷从其他行业转入燕窝行业市场,但由于资质参差不齐,且上游采购环节无法得到保证,大量的劣质、假冒产品充斥了整个市场,导致市场出现“昙花一现”的发展之后,行业信任危机逐渐浮出水面。

尽管燕窝市场开始进入了行业自律的健康发展阶段,越来越多的消费者也对燕窝的了解深刻了许多。但是,燕窝市场前景的发展仍然任重而道远,行业信任危机仍然存在,传统的燕窝消费观念根深蒂固,而千篇一律的市场操作模式。

对整个行业的深度发展起到了抑制作用,各燕窝业投资者仍然只能在旧有市场争份额,激烈的价格战导致了燕窝品质的下降,甚至以假冒真,这些因素必将引来新一轮的信任危机。

2011年,国内爆发“假血燕事件”。燕窝消费者闻燕色变,随即中国即限制燕窝进口。不少燕窝品牌消失于市场,行业格局重新洗牌。2011年发生“毒血燕”亚硝酸盐超标和假冒伪劣事件后,中国曾全面禁止燕窝进口。

这两年,燕窝进口才陆续恢复。2013年马来西亚成为首个获准输往中国的燕窝出口国,2014年11月20日,国家质检总局发布了《质检总局关于进口印度尼西亚燕窝产品检验检疫要求的公告》,准予符合检验检疫要求的印度尼西亚福临门燕窝产品进口,使印度尼西亚成为我国第二个对燕窝产品开放进口的国家。

为了制定燕窝行业标准,中国卫生部与检验检疫总局专家组专赴马来西亚考察燕窝行业,造访了产业链最完整的燕窝庄,意给中国的燕窝消费者带来可放心食用的好燕窝。

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