摘要：
本文目录燕窝怎么做从白沙洲大桥怎么到洪湖燕窝一、燕窝怎么做力扬燕窝燕窝，又称燕菜、燕根、燕室文字、燕盏、金丝等，它既是名贵的烹饪原料，又是营养价值极高的补品力扬燕窝。燕窝，顾名思义... 本文目录
一、燕窝怎么做力扬燕窝
燕窝，又称燕菜、燕根、燕室文字、燕盏、金丝等，它既是名贵的烹饪原料，又是营养价值极高的补品。
燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子......金丝燕的窝。
金丝燕属鸟纲，雨燕科。是候鸟，每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些，背部羽毛呈灰褐色，带有金色光泽，翅膀尖而长，四个脚趾都朝前生长。此燕喉部有很发达的粘液腺，所分泌的唾液可在空气中凝成固体，是它们筑巢的主要材料。金丝燕每年三四月份产卵。产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数千米，穿云破雾，吸吮雨露，摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成。
燕巢呈半月形，形状好像人的耳朵，直径6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重约10一15克。燕巢外围整齐，内部粗糙，有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹，富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称燕庭燕窝。燕窝冰糖
金丝燕第一次筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的，质地纯洁，一毛不附，这种燕窝的质量最佳，是燕窝中的上品。在封建皇朝时代，常常被选出来作为进献的贡品，因此取名“官燕”。
采燕窝的人抓住时机把燕窝采走后，金丝燕不得不第二次做巢，因临产卵期较近，金丝燕体态丰满，喉部胶状物较多，所筑之巢比较肥大，但因时间紧迫它们衔来羽毛、小草......与喉部胶状物混同一起再次筑巢，筑得比较粗糙，含有杂质较多，营养成分也差了。此时采收的燕窝称为“毛燕”。
产卵迫在眉睫，金丝燕不得不第三次筑巢。这时，其喉部强行吐出血状粘液，有的竟是色泽鲜红，所筑之巢可谓呕心沥血凝结而成。这时采燕之人就不应再采了，以便金丝燕生儿育女，等母燕带着乳燕飞离巢穴后再采，这叫采“老窝”，亦称采“血燕”。
另有一种燕窝被所附红色岩石壁渗出的红色液体渗润，通体均成暗红色，也叫“血燕”或“红燕”，含有若干矿物质，营养好，产量很少，被视为燕窝中的珍品。
攀岩壁采燕窝是十分艰苦而又危险的劳作。采集者背负一囊，攀登于悬崖陡壁之间，犹如猴子一般地踏着空穴，扒着缝隙，四处搜寻着采集物。他们身轻如燕，胆大如鹰，有时手足呈“大”字形，附着于岩壁之上；有时则借助绳索如荡秋千于峡谷之中。一举一动，扣人心弦，万一失着，坠入深壑，就要粉身碎骨了。所以燕窝之名贵，除去因其自身确实有滋补功效之外，也有采集时人命攸关的因素在内的吧。
二、从白沙洲大桥怎么到洪湖燕窝
你如驾车的话，可按以下路线：全程约84.0公里
起点：白沙洲大桥
1.武汉市内驾车方案
1)从起点向东南方向出发，沿三环线行驶250米，在国博大道/国际博览中心出口，稍向右转进入鹦鹉立交桥
2)沿鹦鹉立交桥行驶330米，右前方转弯进入沌口路
3)沿沌口路行驶130米，直行进入国博大道
4)沿国博大道行驶60米，朝三环线(西)/G318(西)方向，稍向右转进入鹦鹉立交桥
5)沿鹦鹉立交桥行驶310米，右前方转弯进入三环线
6)沿三环线行驶2.3公里，在江城大道(南)/神龙大道/S13出口，稍向右转进入江城大道立交桥
7)沿江城大道立交桥行驶350米，右前方转弯进入江城大道
8)沿江城大道行驶5.7公里，直行进入汉洪高速
2.沿汉洪高速行驶50米，直行进入汉洪高速
3.沿汉洪高速行驶51.3公里，直行进入汉洪高速
4.沿汉洪高速行驶50米，直行
5.洪湖市内驾车方案
1)行驶720米，直行进入S103
2)沿S103行驶4.0公里，调头进入S103
3)沿S103行驶520米，右转
4)行驶420米，右前方转弯燕窝香皂
5)行驶1.5公里，稍向右转
6)行驶680米，右转
7)行驶1.9公里，左转
8)行驶13.1公里，左前方转弯进入S329
9)沿S329行驶360米，右转
10)行驶90米，到达终点
终点：燕窝镇
你如乘坐长途汽车可到武昌航海客运站，乘坐洪湖市燕窝镇的客运班车；发车时间是下午2:50，联系电话是13886561606
