摘要：
本文目录燕窝怎么炖,炖燕窝的正确方法燕窝护肤品七件套使用顺序高压锅炖燕窝多长时间燕窝炖煮的方式水韵梦燕窝珍珠赋颜贵妇八件套哺乳期能用吗炖燕窝用什么锅好,能用砂锅炖吗一、燕窝怎么炖,... 本文目录
一、燕窝怎么炖,炖燕窝的正确方法
燕窝炖煮步骤：
一、泡发：
浸泡时间是依据燕窝的产地与加工过程情况而定。干燕窝浸泡需1至2小时，倒掉浸泡燕窝的水后，以5克燕窝为准，加入250cc的水。水位盖过燕窝的表面，放入炖盅。
二、隔水：
炖燕窝至少需要一个炖盅（内胆）和一个可放入整个炖盅的锅，将泡发好的燕窝放入炖盅，注入热开水，水位是内胆的容量为准，内外外锅的水位大约七分满即可。然后用慢火炖。
燕窝若加其他佐料，放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分满。因为燕窝在炖的过程中，还会膨胀，令水位升高。如炖前水位过高，容易滚溢。燕窝可以加入其他佐料如：花旗参，虫草，红枣等。
三、清淡：
燕窝在烹饪的时宜清。在炖的时口味以偏咸者以清纯的汤来配合，可以配用鸡清汤；口味偏甜者可以加入冰糖等。
四、文火：
烹调燕窝最好是文火，炖燕窝采用隔水文火慢炖的方法，更好保留燕窝营养和香味。锅中应先大火烧开，然后小火炖制。炖煮燕窝的时候切记不能使用高压锅，可以采用专门炖煮用的锅或炖盅。可以用电子炖盅炖煮更方便。
五、放冰糖：
有很多人喜欢吃冰糖燕窝，燕窝炖好后才加入冰糖或炖煮时一起放没有影响，唯有盐不宜与燕窝同时炖煮。一般上在炖好后前才加入。
燕窝一般上炖20到25分钟即可。蒸燕窝：干燕窝3-5克，先冲洗干净置于容器内。用常温的水浸水泡发约2小时，以每克干燕窝1克对水50c.c。泡发后把燕窝撕开，泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉。加入自己喜爱的配料，加入适量冰糖后隔水蒸20-25分钟，冷热皆宜。
成人份量3-5克，一周至少3次，小孩吃燕窝按年龄计算，6岁以下每次1克干燕窝，泡发后约8-12克，12岁以下每次2克，12岁以上3克
燕窝食谱：
一、干品配料炖燕窝
材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。
加入果干如：龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量（每次只需加入其中单一配料）可以加入花旗参补气。
制作炖法：将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料，用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
二、清炖
材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。
炖法：将发泡好的燕窝，冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
三、燕窝炖鸡汤
材料：燕窝一盏约5克，鸡腿一个、问柿俊？梢约尤肱淞先绾煸?-3颗。
炖法：将发泡好的燕窝，加入鸡腿及配料，用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟，加入适量盐调味即可。
以上一人份。
二、燕窝护肤品七件套使用顺序
先洁面乳、爽肤水、精华液、眼霜、面霜、面膜，最后唇膜。
1、洁面乳：将脸部清洁干净，去除污垢和化妆品残留。
2、爽肤水：在洁面后使用，可以帮助收缩毛孔，调节肌肤水油平衡，为后续的护肤程序做好准备。
3、精华液：使用精华液可以深层滋养肌肤，促进皮肤细胞新陈代谢，使皮肤更有弹性和光泽。
4、眼霜：使用眼霜可以淡化黑眼圈和细纹，保护脆弱的眼部肌肤。
5、面霜：使用面霜可以帮助锁住肌肤中的水分，保持皮肤滋润和柔软。
6、面膜：使用面膜可以深层滋养肌肤，提供更为全面的护肤效果。使用面膜时，需要根据面膜的类型和使用说明进行选择和使用。
7、唇膜：使用唇膜可以滋润和修护唇部肌肤，保持唇部的水润和柔软。
三、高压锅炖燕窝多长时间
2小时以上。
燕窝是一种非常好的营养品，它的营养价值非常的高，一些研究发现，燕窝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、和纤维素、钾、钙、镁等一些矿物质元素。同时燕窝也具有一定的药物作用，一些医学的研究发现，燕窝中含有一些能提高人体免疫能力的物质，同时对于一些疾病有一定的预防作用，那么生活中炖燕窝要怎么做呢？
木瓜炖燕窝
原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。
干捞燕窝
首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。
红烧官燕
同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度)，拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。
对于燕窝加水的量也应当注意，将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中，约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条，然后再处理下杂毛，滤水后再按燕窝大小分装成一小包一小包后放入速冻柜中，随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中，用纯净水没过燕窝，（如果喜欢喝水可以稍微多放一些），隔水蒸20~30分钟即可食用,小功率的电炖盅需要90分钟左右.注意一定是用纯净水或者凉白开，用文火炖而不是大火。
通过以上的介绍我们对于燕窝的做法与功效有一定的了解，但是这种食物虽然营养很高，但是也是有一定的禁忌和注意事项，由于含有丰富的氨基酸，所以一些对于蛋白质过敏的人也应当注意有所禁忌，同时新生儿由于消化系统不太完善也应少食燕窝。
四、燕窝炖煮的方式
不需要泡发的谁，隔水炖，把炖盅盖上盖，然后放入炖锅内。炖锅内放水至炖盅3分之一处。先大火烧开，然后文火再炖半个小时。
用料：干燕窝1盏3-5克；红枣3颗；冰糖1颗
冰糖红枣炖燕窝的做法
1、泡发：取一盏燕窝，大约2-5克/人楼上燕窝
2、用纯净水浸泡燕窝（自来水虽然成本低，但是由于其本身经过了处理，难免会有很多杂质和漂白粉的味道，会严重影响燕窝的口感）
3、泡发用的水，夏季要用冷水，冬季则要用温水，不建议用热水，因为高温容易破坏燕窝中的活性蛋白，燕窝中原有的胶原蛋白也容易发生变质，导致部分营养流失和口感变差椰子燕窝。
4、燕窝一般泡发4-6小时，就可以泡发开了。我们用手捏一下泡发中的燕窝，感受到燕窝变软可以到撕开的程度，就泡发好了百合燕窝。
5、捞出拣去羽毛与杂质，（即使是上等的官燕也只能做到90%的干净度），但不影响口感和食用（挑毛过程中可以多换几次水）
6、将泡开的燕窝撕成小细条，如有较硬的燕角，须泡久些再推挤成小片即可。摸起来感觉有点柔韧性就可以开炖了。
7、方法正确可以泡出5倍以上的燕窝出来
8、将红枣洗净切开把核取出，备用（如果是一个人的分量只需3颗即可）
9、把燕窝放入炖盅内
10、枣子再放入。然后放点矿泉水把倒入炖盅没过红枣即可。燕窝椰汁
11、隔水炖：把炖盅盖上盖，然后放入炖锅内。炖锅内放水至炖盅3分之一处。先大火烧开，然后文火再炖半个小时。可以在起锅前5分钟放入一点冰糖一起炖下。
12、最后炖好的倒入碗里，就可以吃了哦。
五、水韵梦燕窝珍珠赋颜贵妇八件套哺乳期能用吗
水韵梦燕窝珍珠赋颜贵妇八件套哺乳期不能用。对于水韵梦燕窝珍珠赋颜贵妇八件套，含有多种护肤产品，其成分与使用方法可能因产品不同而异。对于哺乳期的母亲来说，由于母乳的安全性和健康性非常重要，所以需要特别注意使用护肤品。
六、炖燕窝用什么锅好,能用砂锅炖吗
首先，炖燕窝可以用不锈钢锅的，只要具备隔水炖煮的条件即可，陶瓷炖盅也是可以的，隔水炖煮，但是炖煮之前必须先把燕窝泡发，等其胀发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内（因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易于发现，用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂，再投入火腿、鸡肉、鹌鹑、鸽子蛋等即成。其实很简单，隔水炖煮以后吃就行了。当然，不加东西是没有味道的，不太好吃。所以炖煮后放冰糖或者水果，果汁一起吃。燕窝是一种很珍贵的滋补品，一定要掌握适当的服用量，正常来说，成人每天5-6克，小孩是大人的一半用量，燕窝每盏大约5-6克，是2次的用量，初次食用燕窝的人，建议最初第一个月每天早晚空腹食用，会有比较明显的效果。之后，则可隔日服用。吃应该注意一步一步来。在短期内不应该吃太多。我们应该经常吃少量的燕窝，并坚持吃。应该经常小量服食纯真品质燕窝,持之以恒,定能收效。燕窝可以养颜，提高免疫，同仁堂和福临门的燕窝口碑都很好，其中以福临门价位最为实惠。
