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黑糖桂圆燕窝(黑糖加桂圆)

admin 2024-03-06 2
黑糖桂圆燕窝(黑糖加桂圆)摘要: 本文目录黑糖海燕窝的功效,燕窝吃了好吗如何煮海燕窩桃胶能放黑糖吗 桃胶加黑糖怎么煮红糖与黑糖有什么区别大穗容桂圆莲子八宝粥质量如何一、黑糖海燕窝的功效,燕窝吃了好吗燕窝很补江中燕窝...

本文目录

  1. 黑糖海燕窝的功效,燕窝吃了好吗
  2. 如何煮海燕窩
  3. 桃胶能放黑糖吗 桃胶加黑糖怎么煮
  4. 红糖与黑糖有什么区别
  5. 大穗容桂圆莲子八宝粥质量如何

一、黑糖海燕窝的功效,燕窝吃了好吗

燕窝很补。功效:

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。

4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。

6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。

8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。

10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。

二、如何煮海燕窩江中燕窝

姜汁桂圆黑糖海燕窝冻

(选用台湾产的乾海燕窝)

海燕窝像天然的鱼胶,煮溶後可混合不同的食材,待冷却後会凝固。把海燕窝煮溶後,加入姜汁和黑糖、桂圆肉和杞子等养生食材,冷却凝固後即可做出健康美味的海燕窝果冻。

难度:★★时间:10分钟(不计冷藏时间)份量:2人

材料:

海燕窝(已浸发)50克、黑糖65克、桂圆肉20克、水350毫升、姜汁2茶匙、杞子(已浸软)少许

做法:

1.将海燕窝和水置小锅中,慢火煮至海燕窝完全溶化。

2.加入黑糖、姜汁、杞子和桂圆肉同煮至糖溶,再将混合物倾倒入模具中,放凉。

3.待混合物放凉及半凝固後,即可放入雪柜冷藏2小时,取出即可切件食用。

碧绿海燕窝羹

(选用台湾产的乾海燕窝)

煮汤羹通常都会用上比较多的生粉打芡,有时生粉未完全溶化或者搅拌得不够均匀,吃的时候会吃到一嚿嚿的生粉,味道奇怪。不如试试用海燕窝的胶质来调成汤羹,可避免以上情况出现,而且煮出来的汤羹会更健康。

难度:★★时间:20分钟材料:份量:2人

材料:

菠菜/海燕窝(已浸发)各100克、虾仁50克、杞子10克、清鸡汤3杯、姜茸/米酒各1茶匙、糖/盐各适量、胡椒粉/麻油各少许

做法:

1.菠菜和海燕窝切段;杞子浸软後沥水,虾仁以少许盐和胡椒粉略腌。

2.烧热鑊爆姜茸,加入菠菜,灒米酒,煮至软身後盛起,用搅拌器打碎备用。燕窝成分

3.将鸡汤加热,加入海燕窝煮溶,再加入菠菜茸、虾仁和杞子煮滚;最後加入糖、盐、胡椒和麻油调味即成。

芥末凉拌海燕窝

(选用印尼产的盐渍海燕窝)

燕窝口感爽滑弹牙,不需特别烹调也可吃出其鲜味。今次选用味道不太腥的盐渍海燕窝,以简单的调味凉拌来吃,令海燕窝的鲜味更突出。

难度:★时间:10分钟(不计冷藏时间)份量:2人

材料:

海燕窝(已浸发)/三色彩椒各100克、木耳(已浸发)50克

汁料:鱼露/芥末/麻油各1汤匙、蜜糖1茶匙

做法:

1.海燕窝用暖水冲洗後切段;木耳汆水,切粗丝;三色彩椒去籽,切条。

2.将汁料拌匀,加入海燕窝和木耳拌匀,冷藏1小时。虫草燕窝

3.食用时才将三色彩椒拌入。

三、桃胶能放黑糖吗 桃胶加黑糖怎么煮

大多数情况下,桃胶和黑糖是可以一起吃的。桃胶和黑糖之间的成分不相克,一起吃不会引起身体不适。那么桃胶加黑糖怎么煮呢?下面让我们具体来看看吧!

桃胶可以放黑糖吗

可以的。

黑糖含有葡萄糖、果糖、叶酸、氨基酸、纤维素及多种维他命和抗氧化物质,容易被人体消化吸收,可以快速补充体力、增加活力。

桃胶又称为桃花泪,是桃树上分泌的树脂,主要成分为碳水化合物,炖桃胶是常见的甜品,添放黑糖后营养更加丰富,还能补益药效。

桃胶加黑糖怎么煮黑糖桃胶燕窝

用料:

主料:燕窝一盏、桃胶5颗

辅料:黑糖1块

步骤:

1.燕窝一盏泡4-5小时然后撕成条挑毛,揉搓冲洗过滤。桃胶要提前一晚泡出来大概12个小时左右。挑杂质冲洗过滤。

2.将燕窝、桃胶放入炖盅隔水炖。

3.隔水炖大火烧开,小火慢炖30-40分钟即可。

4.在快出锅前十分钟,放入黑糖。关上锅盖继续炖到时间就可以出锅了。

5.出锅前记得搅拌黑糖块。就可以吃啦!

黑糖牛奶炖桃胶

用料:

桃胶3到5粒、红枣6颗、桂圆干10颗、莲子15颗、黑糖30g、纯牛奶200g

步骤:

1、桃胶泡发去杂质。

2、除牛奶外所有材料和桃胶放入电炖盅,加水到刚刚淹没材料。慢火炖三个小时。(用的是宝宝粥炖盅,份量较少,火很慢,请根据个情况调节)

3、关火前半小时加入牛奶。再炖片刻即可食用。

黑糖的功效与作用缓解手脚冰凉

黑糖中含有大量的营养成分,可以给我们人体带来诸多好处,其中一个立竿见影的效果就是能够缓解手脚冰凉的状况。很多的女性朋友在秋冬季节都血液循环不畅通,导致身体非常寒冷,容易生病。这个时候来一杯黑糖姜茶是最佳选择哦。

美容护肤

可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量,补充营养,促进再生,黑糖中含独特的天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布,减少局部色素的异常堆积。达到淡化黑色素,美白净化皮肤的作用。

美容养颜

黑糖中含有丰富人体皮肤所需的赖氨酸,促使人体内蛋白质的合成,促进新陈代谢的运行,从而达到美白的效果,并且黑糖中含独特的天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布,减少局部色素的异常堆积。

利尿

而且黑糖水含葡萄糖浓度较高,有利尿的作用,可减少产后膀胱尿液的潴留,进而避免泌尿系统的感染。

缓解痛经

黑糖具有补血调经,行血散寒,活血止疼祛瘀等功效,特别是在夏天可以疏通筋脉,改变血液循环,从而不会引起痛经,并且黑糖还能帮助女性月经顺畅,因为喝热黑糖水能让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排的比较顺畅。

收缩子宫

据说在日本,每一个刚刚生过孩子的妈妈都会喝黑糖水,而且是坚持每一天都喝一杯,直到能够正常生活为止。就是因为黑糖具有活血止痛、帮助体内废物排出的功能,经常喝黑糖水的妈妈们子宫收缩的速度会更快。

四、红糖与黑糖有什么区别

以云南云罕有机红糖的生产工艺来讲,黑糖红糖的区别可根据熬制时间分为四大类:

①原汁红糖

原汁红糖,就是将甘蔗现砍直接鲜榨,经过彻底的过滤,就直接熬煮,熬煮一个小时候即可出锅定型;吃起来能品出甘蔗的清香,而无一点点的焦香味;

②原汁黑糖

原汁黑糖,在原汁红糖的基础上多熬一个小时,也就是熬煮2个小时,熬出后具有甘蔗香和淡淡的焦香味;

③精熬红糖

精熬红糖,不是直接用甘蔗熬制,而是将甘蔗熬成红糖粉晒干,再将红糖粉熬制1个小时就成了精熬红糖;其含有轻微的甘蔗和浓浓的焦香;

④精熬黑糖

精熬黑糖,将甘蔗熬成红糖粉晒干,再将红糖粉熬制2个小时就成了精熬黑糖;其无甘蔗香,有浓郁的焦香味。

五、大穗容桂圆莲子八宝粥质量如何

昨天下了一场大雨,都说一场秋雨一场寒…提醒儿子说天冷啦多穿件衣服,儿子撒娇说还想喝一碗热热的八宝粥~

桂圆莲子八宝粥的用料

干桂圆10个莲子20个

糯米50克绿豆50克

花芸豆50克大米50克

红枣10颗花生米50克

清水适量白糖适量

桂圆莲子八宝粥的做法

步骤1

准备食材

步骤2

除桂圆和莲子外所有米类淘洗干净,冷水浸泡一晚上

步骤3

桂圆剥肉备用,我没有去核,也可以去核只留桂圆肉

步骤4

莲子洗净,冷水泡一晚上备用

步骤5

去除莲子心

步骤6

锅中倒入适量清水。将所有米类加入,加入莲子

步骤7

加入桂圆肉,开大火煮30分钟后换中小火再煮30分钟(具体时间根据自己加水量和锅子的热量来决定,煮至粥汤浓稠,豆类软糯,就可以了,注意不要糊锅)

步骤8

出锅后爱吃甜的可拌入适量白糖

步骤9

拌匀

步骤10

八宝粥做好啦

步骤11

趁热喝吧,喝完暖暖的~

黑糖桂圆燕窝(黑糖加桂圆)

桂圆莲子八宝粥的烹饪技巧

1.水的用量我没有写,没有称重。大概2000克的样子.具体根据自己情况添加吧,粥煮至浓稠豆类软糯就可以啦,注意不要糊锅)。有砂锅的可以用砂锅来煮粥,美味~ 2.绿豆可换红豆,还可以加核桃,黑米,薏米,葡萄干等自己喜欢的进去一起煮。 3.这个量正好够我们一家三口喝的。再来几个蒸包~喜欢的根据自己家人饭量来煮吧~燕窝激素

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