摘要：
本文目录现在市场上的燕窝是不是真的燕窝很贵么价格一般在多少呢为什么燕窝会那么贵燕窝有假的吗一、现在市场上的燕窝是不是真的现在燕窝的市场很混乱，有的价格高，有的价格低燕窝牌子。但是归... 本文目录
一、现在市场上的燕窝是不是真的
现在燕窝的市场很混乱，有的价格高，有的价格低。但是归根到底，是因为燕窝的品质问题。纯天然的燕窝，从进价毛燕都要15元/克左右，那加工呢，手工挑毛，定型，风干，除去损耗、杂质等等。不可能那么便宜的。否则纯天然的燕窝是做不出来的。所以购买的时候要谨慎。
燕窝市场很混乱，导致很多消费者分辨不出真假燕窝。所以购买的时候一定要鉴别真假，天燕堂（厦门）贸易有限公司温馨提示：
1、外观。纯天然的燕窝是纤维密度比较明显。在挑毛的过程当中，很多细小的毛都是夹杂在燕窝内部，只能拨开才能挑干净。导致燕窝的纤维比较稀疏。
2、重量。纯天然的燕窝一盏一定是在8克以下。因为原料一盏在8克左右，经过清洗、挑毛、处理杂质后，燕窝的重量必然减少，而不是增加。
3、干度。一定购买全干燕窝。可以从燕窝两端像中间拗一下，如果拗弯说明燕窝比较湿，拗不动说明燕窝比较干。因为购买的是燕窝，而不是水。
4、味道。纯天然的燕窝是淡淡的蛋清味，而不是腥味，臭味。
纯天然的燕窝。100%。不刷胶，不漂白，不补碎。手工挑毛。可以参考！！
二、燕窝很贵么价格一般在多少呢
根据2020年1月的市场价格来看，正宗的燕窝一克十几元到一百多元不等，需要看质量等级。
就燕窝的市场行情来说，其一克的费用一般在十几元到一百多元不等的都有，价格并不代表着越贵就越好，便宜点的就是假的。主要还是要看燕窝的进货渠道来源和其质量等级等方面来看。
价格方面的高低主要是毛的完整性来定价的。其中盏形完整的，少毛杂质也少的燕窝俗称官燕，是最优质的燕窝，营养也是最丰富的。其次就是毛燕，属于中等品质，毛比较多，处理起来也比较麻烦，中规中矩。
扩展资料：
选购技巧：
1、不贪密
刷过胶/浆的燕窝都会比较密实，且不易干亦不易碎。刷胶不单是为了增重，首要是因为材料被氧化没粘性，需求刷胶来固定盏身。
2、不贪大
顾客总认为燕窝个头越大就越好，尤其是送礼的显得美观大方，导致有些商家故意把燕窝做大，图卖个好价钱！
3、选择干身的燕窝
干身的燕窝一来是便当保存，以广东的气候来说，用保鲜合密封后基本是不用放冰箱的。二是价格实打实，同一叫法的燕窝，有些商家标的价格低吸引买家。
参考资料来源：
百度百科-燕窝
三、为什么燕窝会那么贵
吴小生说：燕窝，凭什么那么贵？贵在何处？
据传，最早吃燕窝的中国人是明朝航海家郑和。一次，郑和的远洋舰队遭到海上大风暴的袭击，被迫停在马来群岛的一个荒岛上。由于严重的食物短缺，无意中发现了悬崖上的白燕窝。于是郑和命令部属采摘，洗净后用清水炖煮食用充饥。数日后，船员们个个脸色红润，精神抖擞。回到中国后，郑和特将一批这种补品（后来称为“燕窝”）带给了明成祖。从那时起，燕窝就成为朝拜皇帝大臣的贡品。实际上，这只是民间传说。在中国，燕窝的食用历史比明朝要早得多。
是的，这是燕窝！
如今，随着人们生活水平的提高，高大上的燕窝已经逐渐流入普通百姓的家中。养燕工业的发展和国内外邮递业务的发展使燕窝变得很普遍，但它不像银耳那么容易获得，其价值仍然存在。有民间说法说，吃燕窝实际上和吃银耳一样。燕窝真的很冤。别的不说，最长寿的燕窝粉---宋美龄，蒋家夫人，就把它视为必备的养生佳品，她的饮食习惯是，每天晨起吃一小碗冰糖燕窝。
燕窝在哪里贵？
1贵在出生
燕窝是由金丝燕唾液制成的。原始的燕窝是天然野生燕子。它们建在热带和亚热带岛屿的悬崖或洞穴上。地势险峻，采集非常危险，数量很少。自印尼华人发明燕屋以来，养燕产业形成了一条产业链，燕窝的产量也大大增加。但是，燕农只提供燕子栖息的地方。燕子仍然依靠自己的觅食。燕子的繁殖有其自己的规则。燕子每年产卵3次，燕窝则采3次。一年多的辛勤工作可为30多对燕子赚一磅燕窝。这不足以满足强大的市场需求。
2贵在加工工艺
我们很欣赏纯天然的燕窝而不加添加，它必须是纯手工采摘的，这个过程不仅耗时而且也很昂贵。熟练的采摘中士应挑选出符合清洁标准的燕子。大约需要40分钟，每天可以选8-10盏。这是一个非常低效和昂贵的过程。当然这个过程的加工成本很高，当然也增加了燕窝的价格。
3贵在营养值
水溶性蛋白质含量49.9％，燕窝独特的蛋白质成分含有大量生物活性物质分子，有助于人体组织的生长，发育和恢复。
碳水化合物含量30.6％，碳水化合物是人体热量的主要来源，补充蛋白质，因此蛋白质可以提供卡路里以外的功能，还可以促进脂肪代谢。氨基酸人体的必需酸（赖氨酸，胱氨酸和精氨酸）在燕窝中含有22种活性氨基酸，这是蛋白质的基石。
微量元素钙，磷，铁，钠，钾等；钙可以增强血液在皮肤中的凝结能力，还可以帮助人体吸收维生素B12。燕窝中所含的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂，再生，组织重建，并使燕窝变质滋养和恢复人体。发挥重要作用。
燕窝酸
经检测，天然燕窝的燕窝酸含量约为10％，质量略低于7％，高质量可达12％以上。燕窝酸可以促进脑神经细胞信息传递的速度。母乳中的燕窝酸可为婴儿的早期生长提供免疫力，并提高肠道对维生素和矿物质的吸收能力。由于燕窝酸在通过消化系统时不会被消化道的酶降解，因此它可以通过消化道进入肠道，以防止肠道致病菌以及病毒和细胞的吸附，并在其中起重要作用。抵抗各种病原体。
燕窝的十大功效
1，补充肺和养阴，停止肺虚咳嗽，减轻肺部疾病。
包括肺阴不足哮喘，呼吸急促，慢性咳嗽，痰中带血，咯血，咯血，支气管炎，出汗，低潮热。
2，补虚健胃，止胃凉，呕吐。由恶心，呕吐和肠鸣音引起的胃阴虚。
3，患病后，虚弱，跌打，淤血，病气消失，以燕窝为食，可滋阴养阴。
4，止汗，气虚，脾脏和汗水，排尿频繁，夜尿症。
5，滋阴润泽，使皮肤光滑，有弹性，有光泽，从而减少皱纹。
6，燕窝含有多种氨基酸，婴幼儿常吃长智慧，多加思考，抗敏感，弥补其缺点。
7，孕妇在怀孕期间，产前和产后摄食，对胎儿和孕妇都有影响。
8，燕窝是天然增筋液的食物，并含有多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌，胃癌，肝癌，直肠癌具有抑制和平衡作用。
9，电疗，化学疗法引起的后遗症，如喉咙干燥，喉咙痛，肿胀，便秘，声音嘶哑，恶心等，燕窝有明显的改善。
10，燕窝香甜平整，滋阴润燥，是一种营养有益的食品，具有保健食疗的功效，是一种受欢迎的保健食品。
最后祝大家都远离疾病，有个健康的身体燕窝牌子！小编还会持续为大家带来燕窝小常识的，请大家多多关注我哦
四、燕窝有假的吗燕窝润肺
燕窝作为温补良药，长期食用不仅能让肌肤更加的滋润、光滑、富有弹性，还能滋阴润肺，促进人体新陈代谢，还可以提高免疫力等等。下面就来详细说说关于燕窝的知识。
一、燕窝的主要成分、燕窝的市场价格与营养价值
燕窝是海鸟金丝燕的巢穴，多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上，周围是滚滚的波涛，上面是蓝天白云，金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴，这就是我们所说的“燕窝”。燕窝中蛋白质丰富，且其内含有特有的物质能修复身体里的活细胞，所以长期服用能减少脸部皱纹，美白肌肤使皮肤光滑有弹性。燕窝含有燕的唾液，性平味甘，对咳嗽患者而言能化痰止咳，滋养喉咙。燕窝中有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，能补肺养阴，减少废气病变。提高免疫力自纯天然环境的野生燕窝，能提高人的免疫力。可达到预防疾病、强身健体的功效。燕窝中含燕窝酸，对婴幼儿和儿童等正值脑袋发育的青少年来说，常吃燕窝能促进大脑发育、增加思维、抗敏感、提升记忆力。
价格方面，不同品种不同品相的燕窝价格是不一样的。白燕条燕窝的价格是43元/g左右，马来西亚干挑燕窝盏39元/克左右，印尼进口燕窝盏42.6元/g左右。这些是比较基础的价格，一些品相比较好的燕窝，其价格能够卖到1000元/g左右。燕窝每克价格在25-40之间基本上算是比较正常的售价了，但也不能说在这个价格之间买到的就一定是好燕窝，具体燕窝如何还是要根据实际情况来判断。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。养殖燕窝
二、燕窝的功效和作用及禁忌
燕窝的主要功效和作用体现在以下这些方面：
1、抗疲劳。研究发现燕窝中含有某种成分具有抗疲劳的作用，也正是因为这样在如今这一个快节奏的生活方式下，越来越多的人喜欢利用燕窝养生保健了。
2、抗氧化。燕窝中含有一种超强抗氧化剂，其具有排毒的功效，特别是对于女性而言长期食用就具有抗衰老的作用。
3、提高抵抗力。研究发现燕窝中含有一种叫丝分裂原的物质，这种物质就具有促进T细胞分裂的作用，而淋巴系统是人体重要的免疫细胞，因此经常吃燕窝就可起到提高人体免疫力的作用。
4、安胎。研究发现燕窝中含有一种叫燕窝酸的成份，其对优生优育，特别是对于促进胎儿的视力发育、脑部发育等具有一定的帮助。
5、美容作用。对于肤色较暗的人而言，常吃燕窝还可以起到美容的作用，这是因为燕窝中含有一种叫“ECG”刺激细胞分裂、组织重建的作用，因此也被女性们称为“美容圣品”许氏燕窝。
燕窝是一种性质温和的滋补性食材，生活中几乎没有与它相克的食材，但是平时大家食用燕窝时一定要注意以下这些情况：
1、在服用燕窝的过程当中要避免或者少吃那些比较油腻亦或者是辛辣的食物，因为在它里面含有的蛋白质非常丰富，如果吃油腻食物或者辛辣食物的话很可能会因为消化不良导致吸收异常情况。
2、在服用燕窝的过程当中要避免喝茶，不然会直接影响到燕窝的吸收和利用，其原因在于茶叶里面含有茶酸，这种成分会让燕窝的营养破坏，所以，燕窝跟茶至少要间隔一个小时服用。
3、因为不满四个月的孩子一般都是吃流食，而一些半流质的食物很难消化，所以，这个时候吃燕窝的话可能导致不能够直接吸收燕窝营养，甚至还会导致消化不好问题出现。
4、感冒期间人体的免疫系统处于比较低下的状态，身体的相关器官也会受到很大程度影响，这个时候吃燕窝的话会影响到消化道，所以，建议等感冒完全好起来以后再吃燕窝。
5、虽然燕窝能够帮助避免癌症问题出现，而且还能够帮助恢复元气，但是，在癌症没有进行治疗情况下或者是晚期病人服用它则可能会导致一些负面影响。
很多朋友不了解燕窝有假的吗、怎么分辨真假、怎么样辨别真假，其实由于燕窝在市场上需求量较大，利润较高，许多不法商人为了牟取暴利，制造售卖假的劣质燕窝欺骗消费者，燕窝的真假可以通过看、闻、泡、摸、烧等方法进行鉴别，大家在购买的时候要学会辨别。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。
另外，关于外国人不吃燕窝的原因以及香港本地人在哪买燕窝方面的问题，大部分外国人不吃燕窝是因为在他们看来燕窝不干净且没有那么有营养，还有就是出于保护动物的考虑以及宗教信仰的因素。许多人喜欢去香港购买燕窝，从整体上看，香港的燕窝是比中国大陆的同等品质的燕窝稍稍便宜，燕窝可去瓦宁超市、沙田广场等的一些参茸燕窝专卖店购买。
以上就是关于燕窝的相关知识，食用燕窝，说难也难，说简单也简单，上面已经为大家介绍的比较详细了。食用燕窝功效很多，一些禁忌大家也需要记住。不管价格是贵或便宜，原材料的好坏才是最根本的，吃进去的东西一定要对自己负责。
