摘要：
玉巢燕窝燕窝成分燕窝鱼刺枸杞燕窝本文目录请问海参和燕窝谁的营养价值高谢谢买燕窝送给老人可以不燕窝、海参、鲍鱼、阿胶这些食物,其营养价值与价格成正比吗海参可以和燕窝一起吃吗燕窝和海参... 本文目录
一、请问海参和燕窝谁的营养价值高谢谢
没有哪个最好，看你要补什么的了~～如果是孕妇的话，是燕窝比较好的～～
海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值也较高。祖国医学认为，海参“甘、咸，温，补肾益精，壮阳疗痿”；《随息居饮食谱》中说：海参能“滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产”。可见，海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精血耗损，症见眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。此外，因海参似海带、海藻等海产品，含有一定量的碘，故还有促使新陈代谢旺盛、血液流畅的作用。因此，对高血压患者极为适宜，并可治疗阳痿、遗精等症。如治疗高血压、血管硬化、冠心病，可将海参30克，加水适量，炖烂，再加入冰糖适量炖一会，待冰糖溶化，于早饭前空腹服用；治阳痿、遗精、小便频数，可将海参、狗肉各30克，共切片煮汤，加生姜、盐调味后，食参、肉，喝汤。
燕窝的功效：
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
二、买燕窝送给老人可以不
从以往的商务送礼，变为家庭孝敬父母的补品。与人参、海参、雪蛤等滋补品相比，燕窝的“性情”更为温顺与滋润，不会使老人身体受到太大刺激而适得其反。
上了年纪的老人，自身生津能力下降，肺部得不到滋养，会出现久咳、夜咳的现象。一般的治疗，是止咳化痰类的中成药或者青霉素类的消炎药，但是从根本上说，这些是治标不治本的。而且过量使用会破坏人体的免疫系统，使人身体越来越虚弱，也越来越容易生病。
历代本草医书上载明：“燕窝，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。”
燕窝，大养肺阴、益气补中。长期食用燕窝，对咽、喉、肺的作用最为显著。对痰多咳嗽、老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核的症的特效早已在实际中被证实。
如果中老年人长期有抽烟的习惯，那么燕窝无疑是最值得信任的“清洁工”，它将大大地降低中老年人患呼吸疾病的风险。
三、燕窝、海参、鲍鱼、阿胶这些食物,其营养价值与价格成正比吗
像燕窝、海参、鲍鱼、阿胶这些价格比较昂贵的营养食物，是逢年过节送礼的好选择。但是因为它们的价格昂贵，成为很多人消费不起的食物。那么他们是否如商家宣传的那样要价值极高呢？
物以稀为贵其实物以稀为贵，这个道理适合于所有的商品，像野生的燕窝、海参、鲍鱼这类食物价格都是非常贵的，而人工养殖的就相对便宜很多，但是人工饲养的食物比不上纯天然的食物营养价值高。所以某些商品贵自然有贵的道理，只要不贵的离谱是可以接受的。所以像燕窝海参这些价格比较贵的食物，也是有他们存在的必要价值的。他们的价格也受市场需求的影响，市场上的需求量比较高，价格也相对比较高。
有的人觉得像燕窝、海参这类食物其实没有什么特别的营养价值，可以用一些平价的食品来替代。比如燕窝的主要成分是蛋白质、钙、铁和碳和水化合物，从营养学角度来分析，它的营养价值还不如鸡蛋或者是牛奶高。
如果只是单纯的想用它来补充身体营养的话，还不如吃一些价格实惠的鸡蛋。但是从药用价值来说，燕窝具有化痰止咳的功效，经常食用燕窝可以起到养肺润肺的作用，这是其它高蛋白食物所无法替代的功效，所以它体现的价值需要看用在哪个方面。对于消费者来说还是提倡理性消费，因为不排除某些商家刻意夸大商品价值而刻意哄抬价格的做法，如果消费者觉得这些商品价格高于自己所消费的能力，可以选择同样具有营养价值的替代品。
商品的价值从某一个层面反应了消费者的心理状态和消费水平，商品的价格到底合不合适，每个人都有自己的衡量标准。
四、海参可以和燕窝一起吃吗
不需要同一时间食用,燕窝和海参的功效很多是相同的,只不过男士更适合吃海参,因为海参内含精氨酸,有助那方面,呵呵~女人想美容的话就吃燕窝即可,孕妇的话,不要补太多了,如果你是阴寒体质,千万别吃燕窝,不好的,一般体质隔天吃干燕窝3-5克或半瓶即食燕窝即可.另外注意燕窝和海参别贪便宜,一定要买纯天然的,燕窝要买整盏的,别买燕饼或燕丝,杂质太多,也易被参假,不要买药厂出的燕窝,他们会在燕窝里放些配方,感觉见效快,可是...是药三分毒,越天然越好呀.还有就是应该多吃水果蔬菜,这样营养才均衡,燕窝海参之所以贵,大部分原因是因为稀有,再加上精美的包装,剩下的价值你可以想一想,不要放大的去想它们的功效,不然会有点失望哦~~
五、燕窝和海参是否要以同一时期食用
燕窝和海参可以同时食用，食物相克并不存在。专家：绝大部分食物相克的说法都没有科学依据。
燕窝食用禁忌：疾病急性期和感冒的人不宜食用。疾病急性期和感冒时，免疫系统功能下降，自身各个器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显，此时吃燕窝不但吸收效果不好，而且会使外邪难以疏散驱除。因此要等疾病急性期过后或感冒好了以后，再吃燕窝调理。
海参食用禁忌：海参不宜多食，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者，更不可贪多。
扩展资料玉巢燕窝
燕窝的营养价值：燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，
因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。
参考资料来源：人民网-专家：绝大部分食物相克的说法都没有科学依据
参考资料来源：人民网-海参的功效与作用吃海参要注意这5点
参考资料来源：人民网-燕窝美容养颜三类人不宜吃
六、海参和燕窝可以一起吃吗燕窝成分
可以的。
燕窝和海参都是典型的高蛋白，低脂肪食物，两者都含有超过50%的蛋白质，18种氨基酸，且脂肪含量很低。因此这两种东西对提高身体免疫力都有帮助。
拓展资料：燕窝鱼刺海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中枸杞燕窝。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
参考链接:百度百科_海参百度百科_燕窝
