摘要：
本文目录燕窝的做法和燕窝食用方法印尼燕窝!椰奶燕窝粥怎样吃好吃燕窝粥怎么煮孕妇可以吃糯米燕窝粥吗食疗养生粥大全一、燕窝的做法和燕窝食用方法鱼胶燕窝!冰糖炖燕窝：准备用料：燕窝16g... 本文目录
一、燕窝的做法和燕窝食用方法!
冰糖炖燕窝：
准备用料：燕窝16g、纯净水500ml、冰糖50g
1、准备燕窝
2、燕窝提前泡软，时间要根据燕窝的新陈程度来决定，如果买回家已经放一段时间了，可能要提前一晚浸泡，我的是新燕窝，泡一个多小时就软了。
3、泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛，放在细密的筛网里再用水冲一下，控水
4、把燕窝倒入炖盅，加500ml纯净水
5、盖上盖子，隔水炖1个小时，陈年燕窝最好炖时间久一点，可以炖两个小时
6、开盖加入冰糖，再炖10分钟令冰糖融化
7、燕窝炖好了
8、成品图
二、椰奶燕窝粥怎样吃好吃
椰汁燕窝粥的做法
原料：燕窝3-5克、黑糯米适量、冰糖适量、椰汁。
做法：1、燕窝用纯净水泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分备用，黑糯米洗净，放进容器中加入清水浸泡3小时。
2、泡发好的燕窝放进炖盅里，加入纯净水，盖上盖，隔水小火炖20-25分钟，加入冰糖您需炖煮5分钟；
3、泡好的黑糯米放进锅中，加入适量冰糖水和鲜奶征程糯米饭（水可以放多一些）；
4、蒸好的糯米饭放进碗底，放入炖好的燕窝，倒入椰奶，喜欢吃芒果的额也可以加入芒果粒。
椰汁糯米燕窝要想做的好吃，要注意以下几点：
燕窝泡发时一定要使用冷水，整盏泡发的时候将较厚的地方撕开再继续泡发；燕窝的炖煮时间在25-35分钟之间，时间越长燕窝的口感越软，所以注意燕窝炖煮时间不要太长；糯米饭蒸的时候要黏稠一些，加入鲜奶使糯米饭味道更醇厚。
糯米燕窝不仅好吃，产妇也很适合吃，产妇吃用红糖和糯米炖的燕窝能促进体内新陈代谢，还能为产后女性补充大量优质的蛋白质，有助于机体和脏器的修复。此外，黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，适合产妇食用。
而且糯米和燕窝还可以做成粥，不过制作黑糯米燕窝粥时，需注意糯米要与燕窝可以分开炖煮，黑糯米水开后小火炖煮1小时(用炖锅最好)，燕窝水开后小火炖煮20分钟即可，而后将两者均匀搅拌，搅拌均匀后加入天然椰奶，味道极佳。
三、燕窝粥怎么煮
做法如下：
1、燕窝粥原料：大米100克，水300克，白燕一盏。
2、大米拣去杂物，淘洗干净。
3、白燕浸4-8小时。
4、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，可倒入牛奶搅匀，放入白燕。
5、继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。
6、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。
四、孕妇可以吃糯米燕窝粥吗
每年到了端午节的时候，很多的人都会用糯米包成甜甜的粽子去食用，这也是一种传统美食，糯米不仅可以做成粽子，也可以熬粥去食用，可以使粥更加粘稠，那么孕妇可以吃糯米吗？
孕妇也可以吃的，并且对孕妇来说，应该吃各种各样的主食，糯米可以在平时做米饭的时候加入一些，也可以用糯米熬制成粥去吃，味道都是非常好的。但是对于糯米制成的食物或者是粽子这类的甜食需要注意，不能够吃得过多，避免血糖升高。
孕妇在吃糯米的时候，也需要注意，不能够吃的太多，如果吃太多糯米，就容易造成身体消化不了的情况。在平时可以吃大米、小米、紫米、黑米这类的米，都可以去食用，每一种米，味道都是不同的，营养价值更不一样。
对于孕妇来说，除了可以吃各种各样的米以外，还可以吃一些白面、玉米面、莜面等等，类似的主食，制作出来的饭都是很好的。除了在主食上有吃各种主食以外，在吃菜的时候也应该注意营养均衡，就是既要有各种各样蔬菜，也要有一些动物性的食物，这样才可以增进食欲，提供给孕妇更多营养。
五、食疗养生粥大全
喝粥养生好处多，这句话一点也不假，早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。下面我给大家介绍食疗养生粥，希望对你有用!
食疗养生粥1：菱角薏米桂花粥
先说一下这道粥的选料，桂花是为了配合这个桂花飘香的季节，薏米的减肥利水功效也不说了，这里主要说一下菱角。菱角是一种优点十分突出的食品，可生吃也可熟吃，可当水果也可当主食。但同一般的主食相比，饱腹感更甚，并且由于其含有的主要是不宜发胖的好脂肪，所以中医讲菱角久食可以轻身，也就是说常食用菱角可以起到减肥健美的效果。
材料一人份：
六颗熟菱角，六颗生菱角，2/3杯薏米，1/3杯白米，干桂花一小把喜甜的可以选桂花糖印尼燕窝
做法：
1、薏米提前浸泡两小时，白米泡半小时，生菱角切成小块，熟菱角捣碎成粉状特别干不好撵细可加煮粥的热水捣成糊状
2、加水煮开，倒入熟菱角粉或菱角糊，搅拌均匀后倒入生菱角粒
3、煮到薏米和菱角都熟了，撒入干桂花或桂花糖，略微搅拌即可关火
这样一碗粥，制作简单，营养全面，滋养肠胃，又能减肥轻身，是秋季非常养身的时令粥品。
食疗养生粥2：八宝粥—养胃安神
材料：糯米150克、红小豆、绿豆各75克，红枣、莲子、桃仁、花生仁、栗子各50克。
八宝粥做法：
1、红小豆、绿豆洗净，分别放入两个小铝盆中，加清水，没过豆面，4厘米，上火煮1小时，豆皮绽开，豆汤快熬干时即可。
2、莲子洗净，去外皮，捅出莲心，洗净;剥去桃仁外皮，桃仁掰成两半;花生仁放入沸水盆中浸泡10分钟，去衣;红枣洗净去核;糯米洗净。
小提示：寒冷的冬天，来一碗热乎乎的八宝粥，既补充了营养，又能营尝美味，还可美容养颜，爱美的女性一定要多吃。
食疗养生粥3：玫瑰花粥—养颜美白
材料：粳米100克、玫瑰花20克、樱桃10克、白砂糖30克
玫瑰花粥做法：
1、将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净。
2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥。
4、粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。
食疗养生粥4：栗子粥—暖胃祛燥
材料：大米粥1小碗、栗子3个、盐少许。
栗子粥做法：
1、将栗子剥去皮后切碎。
2、锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。
小提示：栗子一定要剥净内外皮，煮烂;栗子虽营养丰富，但吃过多容易腹胀，要适可而止。
食疗养生粥5：山药粥—润燥养肺
材料：新鲜山药300公克，莲子10颗，红枣3颗，枸杞3钱，黑糯米1两，白糯米1两，桂圆肉2两，米酒1大匙，冰糖适量
山药安神粥做法：
1、莲子洗净泡软，红枣洗净泡软去核，黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。
2、山药洗净削皮切小块备用。鱼胶燕窝
3、将1000cc的水注入锅中煮开，放入所有材料米酒、冰糖除外，用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。
4、加入冰糖、米酒，煮至冰糖溶化即可熄火食用。
食疗养生粥6：百合银耳粥
中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥咽乾，阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴;能补脾开胃，滋润而不腻滞，有扶正固本和很好的滋补润泽作用。
百合银耳粥的做法
原料：百合100克,银耳干15克;枸杞子30克;冰糖30克
做法：
1.百合一片片摘下，洗净，沥干;
2.银耳、枸杞分别泡软，沥干;
3.将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。
食疗养生粥7：雪梨银耳粥
百合养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。
原料：百合30克，银耳10克，大米50克，冰糖适量。
做法：
将银耳发开洗净，同大米、百合入锅中，加清水适量，文火煮至粥熟后，冰糖调服，每日1剂。
功效：可养阴润肺，健脾益气。
食疗养生粥8：燕窝粥
燕窝养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。
燕窝粥的做法
原料：燕窝10克，粳米100克，冰糖50克。
做法：将燕窝放凉水中浸泡直至完全泡开，撕成条片状守几次水，入粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，入冰糖熔化后即可服食。可治肺虚久咳患者。燕窝多少
食疗养生粥9：梨粥
主料：梨1000克粳米50克
做法：
1.先把梨洗净去皮，切开去核，捣烂过滤取汁;
2.大米洗净熬粥;
3.粥快熟时放入梨汁调匀即成。燕窝炖梨
