摘要：
本文目录燕窝一定要用纯净水吗秋雨侨燕家的燕窝是天然的么纯天然燕窝是什么味道的什么是纯净燕窝一、燕窝一定要用纯净水吗不需要，浸泡和制作时用自来水就可以，用对水质要求的可以选择纯净水燕... 本文目录
一、燕窝一定要用纯净水吗
不需要，浸泡和制作时用自来水就可以，用对水质要求的可以选择纯净水。
准备：燕窝、冰糖、枸杞适量
制作方法：
1、将燕窝放在清水中泡发（三个小时以上），顺着纹理撕成条。
2、将燕窝沥干放入炖盅，倒入适量清水没过燕窝。
3、炖盅放入锅内，锅里加水到炖盅的一半高度，大火烧开转小火隔水炖煮一个小时。
4、加入冰糖，继续炖煮半个小时左右。
5、做好的燕窝倒入容器中，撒上枸杞点缀，直接食用即可。
二、秋雨侨燕家的燕窝是天然的么燕窝价钱
一盏燕窝，一段人生。燕窝小巧玲珑，它在中国名贵药材中享有很高的声誉，被认为是一种精美的食物，又是不可多得的滋补药品。而秋雨侨燕作为国内为数不多的印尼燕窝直供商，一直以来对燕窝的生产流程有着极高的要求，更对燕窝品质有着不可推卸的责任。燕窝工厂
有责任，才更信任，每一碗鲜香滑糯的精品燕窝都是秋雨侨燕在严标准和高要求下的经典之作。秋雨侨燕在燕窝原料甄选上精益求精，首先保证原生态，然后提升品质，最后达到精华，每一步都经过漫长的过程，每一次小小的提升都需要经过长时间的试验配比，对原料品质严格把控，放心燕窝是秋雨侨燕对每一位用户的责任。
高标准：高标准打造卓越品质，秋雨侨燕对燕窝原料优中择优
《中国生化药物杂志》曾发表的《燕窝中唾液酸含量测定方法的研究》中提到燕窝最主要的成分是唾液酸，测定结果表明：,印尼燕窝唾液酸平均含量高达10.71%。秋雨侨燕所有燕窝来自印尼野生金丝海燕自然成形，所有干燕窝均是在印尼设立的自有燕屋和燕窝工厂人工采摘，在原产地进行挑毛处理后直接入境，保持燕窝原有的形态和品质。秋雨侨燕自有燕窝工厂成立于印尼加里曼丹岛，拥有悠久的历史和纯熟的燕窝生产技艺，燕窝产品为干挑工艺的极轻毛燕，以95%以上的高洁净度而著名。
秋雨侨燕燕窝以高要求生产燕窝，对燕窝原料优中择优，不做任何添加，以原生态印尼燕窝为原料，目前产品包括：龙牙盏、三角盏、大盏、中盏、小盏，此外还独有高性价比、高洁净度的燕条。秋雨侨燕燕窝均是通过正规渠道进口，做正规的高品质的纯天然洁净燕窝。
严把控：严格把控生产每一环节，步步精细打造燕窝优品
秋雨侨燕燕窝从采摘到挑毛到运输都严格把控，聘用当地经验丰富燕农进行摘采，保证燕窝盏型完整不受破坏，对挑毛工艺严格规定，采用纯手工古法挑毛工艺，保证燕窝95%以上洁净度。
秋雨侨燕燕窝只出品干挑挑毛工艺的极轻毛燕和轻毛燕，对燕窝不进行侵泡，保证其高泡发率，不做模具推盏，以原盏型原生态高品质严格把控燕窝工艺的每一关，做高标准下的印尼燕窝领头羊。
新出发：从品牌到责任，秋雨侨燕从未松懈砥砺前行
对工艺质量的严格把控，体现着秋雨侨燕的责任意识，这种责任不仅局限于品质保障，更包括企业经营全价值链的责任履行与承担，十几年深耕在印尼燕窝，秋雨侨燕凭借卓越的产品性能和可靠的产品品质，赢得了众多消费者的广泛认可。2019将是全新的开始，秋雨侨燕将秉承“纯天然高品质”的品牌理念砥砺前行。
印尼是世界上最大的燕窝生产国，70%的燕窝产自印尼，而中国则是最大的燕窝消费国。品天然燕窝，享至臻人生，对于国内市场的需求，秋雨侨燕依旧坚持纯手工工艺，从生产采摘到人工挑毛再到国际运输，每一关都高度要求严格把关，为中国消费者提供高品质纯净天然燕窝
三、纯天然燕窝是什么味道的
纯天然燕窝是什么味道的
纯天然燕窝是什么味道的，燕窝相信对于大家来说并不陌生，都知道吃燕窝能大补，虽然你可能认识燕窝、也了解燕窝。但是你不一定知道燕窝是什么味道的，来感受一下纯天然的燕窝是什么味道的。
纯天然燕窝是什么味道的1问：纯天然燕窝是什么味道的？
答：纯天然燕窝是有一种淡淡的蛋清味。燕窝的馨香只有懂燕窝的人才知道，一盏小小的燕窝燕窝经过纯净水的浸泡逐渐膨胀，经过慢炖后的蛋清香味扑鼻而来，口感顺滑、爽口。有时候燕角嚼起来有弹性，别有一番乐趣。一匙燕窝入口之际，万千宠爱及百般呵护，全部融入了心里。
燕窝是大自然予以人类弥足珍贵的馈赠，芸芸滋补食材之中，燕窝有如一只独舞的精灵，既高雅神秘，又温顺平和。古往今来，燕窝不仅是养生之道中浓墨重彩的一笔，也是膳补文件里古朴、倾城的一道风景。
纯天然燕窝是什么味道的？纯天然燕窝有一种淡淡的蛋清味。
无论是独树一帜还是与其他食材珠联璧合，它所成就的佳肴都足以在食者舌尖演绎出一曲绝伦的华尔兹。
若说燕窝与美味无缘，我是万万不赞成的。
燕窝银耳莲子羹、红枣燕窝、冰糖炖燕窝等等诸般燕窝做法，哪一个不是色香味俱佳？
纯天然燕窝是什么味道？每个人对气味的感觉不同，可能闻到燕窝的味道也不同，如果你觉得燕窝的味道不好闻，可以加入牛奶、红枣、水果等食材可以去掉燕窝本来的味道。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
纯天然燕窝是什么味道的2你知道燕窝到底是什么味道吗？
原味道：蛋白味
燕窝中蛋白质含量占50%左右
所以天然燕窝都会有淡淡的蛋白香味
目前大家购买到的都是经过挑毛清洗的
拆开包装后会闻到一股淡淡的腥味
其实这是蛋白质的味道
注意
由于每盏燕窝的含水量不同
腥味的浓重会有区别
氨水味、石灰味、霉味
金丝燕喜欢潮湿、阴暗、偏热的环境
在屋燕只有窗户通风，四面是石灰
燕子在这样环境下筑巢
雏燕还曾经在燕窝里面住过
有氨水气味沾染当然是难免的
注意
每个人对气味的感觉不同
有人觉得是石灰味、霉味
也有人觉得是燕子身上羽毛味道
但是经过浸泡、挑毛以后
这股特别的味道自然会减弱一些
存储：味道变淡
燕窝在长期存储中云南燕窝
味道会随时间推移而逐渐变淡
以上说的是干燕窝的`味道
接下来要说的是燕窝炖煮后的味道
炖煮后：蛋清味
燕窝炖煮后一般会有淡淡的腥味
和蛋清的气味很相似
这是燕窝应有的味道
如果接受不了的金燕燕窝
可以加蜂蜜、椰汁等辅料
蛋清腥味自然也就没有了
化学药水味
一些不良商家会对劣质燕窝加工
用一些化学药剂处理
如双氧水、二氧化硫、三氧化硫等
洗去劣质燕窝的臭味
变成化学药水味/漂白水味
总的来说，燕窝味道就是以上几种
由于每个人对气味的感觉不一样
接受度也存在差别
市面上才出现说法不一的情况
其实只要是天然燕窝
不出现化学药水味
那都是正常的燕窝，可以放心食用！
四、什么是纯净燕窝
纯净燕窝，是指以原生态无污染毛燕为原料，在加工过程中采用“纯手工古法洗燕”工艺挑毛去杂，然后进行冷风干燥、标准定量，整个过程无污染、无添加、无漂白，从而保持最天然营养成分的燕窝，免泡免挑免洗可即炖食用。
制作工序：
一洗：专业的挑毛师将泡发好的燕盏在清洗台面上用清水冲洗，手工去除蛋壳、大毛等杂质。
一挑：在不锈钢操作台上用专用的不锈钢镊子去除比较容易去除干净的大毛，并借助镊子细心地将燕窝一条一条地分开和撕下，不得弄断。
二洗：将整桶的燕窝放于专用的清洗盒中用手轻轻搅动和漂洗，去除浮毛等杂质。
二挑：用镊子将肉眼可见的非燕窝杂物、及细毛、黑点去除干净。无法用镊子去除的黑点必须用镊子刮下来。
三洗：用手轻轻搅动将部分漂浮的细毛和黑点等杂质漂除。
三挑：将整桶的燕条自检一遍，去除遗下的非燕窝的异物。挑燕师自检完毕后送品检台待检。
