摘要：
本文目录传统滋补品有哪些什么是雪燕银耳,圣耳和燕窝有什么区别一、传统滋补品有哪些滋补品是补充人体所缺乏的营养物质，提高人体抗病能力，消除虚弱症之物品宫廷燕窝。因为身体缺乏某种必需物... 本文目录
一、传统滋补品有哪些
滋补品是补充人体所缺乏的营养物质，提高人体抗病能力，消除虚弱症之物品。因为身体缺乏某种必需物质后容易患病或引起身体虚弱，进用滋补品后，补足能力，可以使疾病康复。那么，传统滋补品有哪些呢?下面，我为大家介绍一下，欢迎大家阅读。
一、传统补阳类滋补品
1冬虫夏草
分布地区：西藏那曲
功能主治：补肺益肾，止喘咳，补精气，扶正抑癌，提高免疫力，治慢性肾炎
食用方法：泡茶、炖肉、打粉做胶囊
注意事项：婴儿、发烧、妇女月经期、脑出血人群忌服，忌量大或量小、尽量不生吃
2鹿茸
分布地区：东北、青海、新疆、四川
功能主治：肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、畏寒、腰脊冷痛
食用方法：泡酒、做菜、磨粉、煲粥、吞服
注意事项：内热症状、血热、肝火旺等阴虚体质者忌服
3蒙药
分布地区：内蒙古
主要种类：麻黄、甘草、苦豆子、茵陈、柴胡、侧柏、油松、赤芍、黄芩、苦参、黄精
功能主治：阳性药物升阳、消食、祛风寒、除痰湿;阴性药物镇静安神、健身泽肤、祛瘀、降火
食用方法：汤剂、散剂、丸剂、膏剂、酒剂、油剂、灰剂、搅合剂、草药剂
4天山雪莲
分布地区：新疆
功能主治：温肾助阳、祛风胜湿、通经活血、小腹冷痛、月经不调者适合
食用方法：3～6g，水煎或酒浸服，煲汤，煎药，泡酒
注意事项：孕妇忌用、风湿性关节炎少服
二、传统补气类滋补品
1藏红花
分布地区：北京、上海、河北
功能主治：预防和治疗脑血栓、脉管炎、心肌梗塞、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤
食用方法：泡酒、煲粥、泡茶、煲饭、炖汤、做鸡卷、羊排
注意事项：孕妇忌服、月经期间忌服、有溃疡病及出血者慎用
2雪蛤
分布地区：东北
功能主治：补肾益精、养阴润肺、降血脂、抗疲劳、镇静、抗焦虑、增强性功能
食用方法：炖汤、做甜品、雪蛤油
注意事项：不可以和绿豆一起煮着吃、不要空腹使用、糖尿病、肺胃虚寒、腹泻者和过敏者忌服。
3长白山人参
分布地区：东北
功能主治：治疗神经衰弱、心血管系统疾病、糖尿病、机能衰弱、胃肝消化疾病、增强造血功能、明目开心、益智健脑
食用方法：泡酒、炖鸡、煮汤、泡茶入药
注意事项：服人参不宜喝茶，吃萝卜、热证而正气不虚者忌服
4海参
分布地区：辽宁、山东、南方
功能主治：治疗糖尿病、补肾益精、滋阴健阳，养胎利产
食用方法：煲汤、清炒、油炸、煮粥、凉拌
注意事项：不能和甘草、醋一起吃;儿童少吃;脾虚、痰多者少吃;感冒未愈、咳嗽多痰、腹泻者少吃
三、传统补血类滋补品
1枸杞子
分布地区：宁夏
功能主治：免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射损伤、调节血脂、降血糖、降血压、保护生殖系统
食用方法：泡茶、煮粥、泡酒、煲汤、干吃
注意事项：过量食用会导致上火、流鼻血、眼睛红肿、高血压少吃、脾胃薄弱的人要少吃、发烧脾虚者少吃
2东阿阿胶
分布地区：山东东阿
功能主治：补血滋阴、润燥、止血、用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽
食用方法：炖汤、煎药、做膏
注意事项：忌油腻食物、脾胃虚弱，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用、感冒病人忌服
3当归
分布地区：甘肃东南部、云南、四川、陕西、湖北
功能主治：补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫
食用方法：煲汤、煮粥、煎药、泡酒、磨粉
注意事项：临床使用当归不可过量，月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用
4三七
分布地区：云南、广西
功能主治：散瘀止血、消肿定痛、用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血
食用方法：煎药、冲服、切片、磨粉
注意事项：不宜多服，月经期间忌服，孕妇禁用，生熟功效侧重不一样
5苗药
分布地区：贵州
功能主治：活血通络、排毒养颜、补气养血，清宫排毒
食用方法：煎药、切片、外服
注意事项：对个别皮肤易过敏的人群在使用中可能会产生对本品有接触性搔痒反应。
6蜂王浆
分布地区：青海青藏高原、内蒙古
功能主治：辅助降低血糖、抗氧化功效、降低血脂、降血压、保护肝脏、抗菌消炎、抗衰老
食用方法：吞服、含服、剂量释疑
注意事项：小孩、乳腺疾病、卵巢子宫疾病的患者、妊娠期女性、老年男性、术后都忌服
7云南白药
分布地区：云南
功能主治：化瘀止血、活血止痛、解毒消肿、用于跌打损伤、手术出血、疮疡肿毒
食用方法：温开水送服、外服
注意事项：孕妇忌用、忌食蚕豆、鱼类、辛辣酸冷等刺激性食物
四、传统补阴类滋补品
1通江银耳
分布地区：四川省通江县
功能主治：滋阴补肾强精、润肺生津止咳、清热润肠益胃、壮身补脑提神、嫩肤美容抑癌
食用方法：煲汤、煮粥、凉拌
注意事项：睡前不宜食用，食用前用冷水浸泡，变质、隔夜银耳禁用，防止中毒
2昭通天麻
分布地区：云南昭通
功能主治：平肝息风、祛风止痛、防治心血管疾病、降血压、抗惊厥、明目增智
食用方法：做菜、炖汤、泡茶、煎药
注意事项：不宜久煎、津液衰少、血虚、阴虚者均慎用、头痛头晕者忌服
3长白山灵芝
分布地区：东北
功能主治：有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂、抗衰老、保肝、抗过敏
食用方法：煎药、泡酒、炖肉、煲粥、泡茶
注意事项：过敏、大出血病人忌服，孕妇3个月之后忌服用，灵芝起效时间较长
4石斛(hú)
分布地区：台湾、安徽、湖北南部、香港、海南、广西、四川、贵州、云南
功能主治：益胃生津、滋阴清热、用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足
食用方法：口嚼、煎药、煲汤
注意事项：热病，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者均忌服
5燕窝
分布地区：印尼、马来西亚、新加坡、我国南海地区
功能主治：增强免疫力、修复身体活细胞、养阴润燥、益气补中、治虚损
食用方法：煲粥、炖汤、做甜品
注意事项：蛋白质过敏、癌症晚期、新生儿、感冒发烧忌服;最好晚上吃
二、什么是雪燕
雪燕是什么东西
雪燕有两种意思：鸟类、一种饮品 1.雪燕是一种鸟类水剃鸟科（Procellariidae）通常一群雪燕的数量大概有一百只左右，但是筑巢的区域很分散，不会群居在一起。宫廷燕窝
雌鸟每逢繁殖期会产下一颗蛋，41– 49天孵育出幼鸟。成鸟会以反刍的磷虾以及胃油喂食幼鸟，七周后便会离巢。
食物：磷虾、鱼、乌贼、软体动物以及腐肉。雪燕通常贴著海面飞行，以便从海面抓取食物，一旦飞到陆地便会往高空飞去，以躲避敌人，例如大贼鸥。
孵卵期的雪燕会从胃里吐出橘色的黏液，防止入侵者的攻击。 2.雪燕是一种饮品雪燕非血燕，并非真正的燕窝雪燕并非传统意义中的燕窝，而是高山自然环境下雪莲花分泌的汁液提炼而成，属于一种新型的神秘纯天然植物纤维食品，成品形似燕窝，于是起名“雪燕”。
燕窝大致上分为官燕、毛燕和血燕几种，但在广州地区有另一种叫做“雪燕”的饮品，初试之下与燕窝甚似，但认真一看，和传统的燕窝仍有所区别。
雪燕是什么？
雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕”。雪燕在印度、缅甸、云南等地均有种植。
雪燕是苹婆属（Sterculia）树木的树胶，采集各树种的树胶混合可制成商品刺梧桐胶，非洲的苏丹、塞内加尔、印度山区、巴基斯坦是商品刺梧桐胶的主要产区，在我国云南地区也有大量采胶树种分布。
雪燕是人工通过划破苹婆属树木树干，人工切树皮，采集胶状分泌物，风干而成。雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透，遇水氧化后，颜色加深，形成红色、黑色、棕色雪燕；并受风吹，容易黏着沙尘、树皮等杂质。雪燕分泌出来即有一股酸味，雪燕泡发后，酸味立即消失，食用也无任何酸味。
扩展资料
雪燕属于新型滋补产品的一种，雪燕具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效，是一件滋补物品。但是雪燕并不能天天吃。
血燕过量食用会带来一个适得其反的效果，容易使个人出现上火身体不适等多种问题。
注：雪燕营养价值可以与人参和燕窝媲美，但价格昂贵，产量稀少。
参考资料来源：百度百科——雪燕
雪燕是什么？
雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕”。
雪燕在印度、缅甸、云南等地均有种植。雪燕是苹婆属（Sterculia）树木的树胶，采集各树种的树胶混合可制成商品刺梧桐胶，非洲的苏丹、塞内加尔、印度山区、巴基斯坦是商品刺梧桐胶的主要产区，在我国云南地区也有大量采胶树种分布。
雪燕是人工通过划破苹婆属树木树干，人工切树皮，采集胶状分泌物，风干而成。雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透，遇水氧化后，颜色加深，形成红色、黑色、棕色雪燕；并受风吹，容易黏着沙尘、树皮等杂质。
雪燕分泌出来即有一股酸味，雪燕泡发后，酸味立即消失，食用也无任何酸味。扩展资料雪燕属于新型滋补产品的一种，雪燕具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效，是一件滋补物品。
但是雪燕并不能天天吃。血燕过量食用会带来一个适得其反的效果，容易使个人出现上火身体不适等多种问题。
注：雪燕营养价值可以与人参和燕窝媲美，但价格昂贵，产量稀少。参考资料来源：百度百科——雪燕。
雪燕是什么东西
雪燕，是苹婆属树木的植物木髓分泌物，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕”。
雪燕是可以吃的。雪燕泡发倍数为30-50倍。
食用时：按每人每次3克，置于水中泡发6小时后，清水冲洗3遍后，用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中炖煮30分钟即可。
切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水。雪燕能抑制蔗糖吸收，减少血糖升高，改善2型糖尿病，防治肥胖、高血压、高血脂。
因而价格昂贵，被养生人士誉为植物珍馐。扩展资料 1、雪燕的常见食谱：一是糖水雪燕：按每人3g雪燕，开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加纯净水至没过食材，小火慢炖20分钟后，加黄冰糖即可食用。
二是牛奶炖雪燕：按每人3g雪燕，开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加纯牛奶至没过食材，小火慢炖20分钟后，加黄冰糖即可食用。三是雪燕木瓜盅：按每人3g雪燕，开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加水没过食材，小火慢炖20分钟后备用。
炖煮雪燕同时，取木瓜一个，竖向切去三分之一，用勺挖瓤洗净做盅。将雪燕倒入木瓜盅小火再炖10分钟后加黄冰糖即可食用。
2、雪燕谨慎食用人群：一是易过敏体质人群：如果平时就是易过敏体质，特别是对蛋类过敏的人群，不宜食用雪燕进补。雪燕中含有大量的微量元素，容易引发过敏。
特别是易过敏人群，不建议吃雪燕。如果必须要吃，就要留意食用过程中是否出现不适感。
二是感冒发烧患者：人体处于感冒、发烧的时候，身体各器官功能都有所下降，特别是消化、吸收功能。如果这个时候进补雪燕，会增加肠胃的不适。
而且，雪燕的营养成分不能完全被身体吸收，造成浪费。最好在疾病痊愈后食用，才可达到增强抵力的目的。
三是婴幼儿：不建议婴幼儿食用雪燕。婴幼儿时期，孩子的器官并没有完全发育成熟，进补雪燕，可能会因营养过剩导致器官受到损伤。
所以，婴幼儿食用雪燕，能够消化、吸收的营养有限，却增加了肠胃负担，得不偿失。参考资料来源：百度百科-雪燕。
雪燕和燕窝的区别是什么
雪燕和燕窝的区别： 1、功效不一样燕窝的功效：燕窝其中所富含的一些蛋白质、维生素以及矿物质能够很好的帮助人们达到排毒养颜和增强脾胃功能的效果。
对于女人来说，燕窝是美容养颜的圣品，可以多吃。雪燕的功效：相比较于燕窝来说，雪燕的营养会更多，其功效会更好。
雪燕中有很多珍贵的药材，可以帮助起到清理肠道和增强人体免疫力的功效。 2、价格不一样雪燕被称作平民燕窝，相对燕窝的高价，雪燕基本人人能消费得起，燕窝价格相对来说要贵一些，200-1000元一斤均有，价格悬殊较大。
3、制作方式不一样燕窝是燕子分泌的唾液形成的一种物质，它属于是天然食物。而且燕窝是有讲究的，不是说随便一种燕子的唾液都可以，必须要是雨燕或者是金丝燕的才可以。
而且根据各种因素的影响，燕窝还分成很多个种类。雪燕是从雪莲花华瑞中的一些分泌汁液加工成的，不属于天然的保健品。
它尽管和燕窝很像，但是它们的区别很大。 4、概念差异燕窝是一种纯天然的食物，它的颜色是象牙白，因为它是雨燕和金丝燕分泌出来的唾液制作出来的，所以被称为是燕窝，因为受到环境因素影响，所以，它的种类非常多，常见的有白燕、红燕等等。
而雪燕则是雪莲花花蕊里面分泌出来的汁液加工制作出来的，它的外观给人一种晶莹剔透的感觉，外形看起来比较像燕窝，所以，被称为是雪燕。 5、功效差异服用燕窝以后能够达到延年益寿效果，强身健体效果也非常不错，还能够帮助预防各种病症，是一种比较好的补品，里面还有比较丰富的维生素、矿物质和蛋白质，这些被人体吸收以后都能够达到排毒养颜和健脾养胃的功效。
雪燕的主要功效在于能够帮助滋润和养肺，在排毒养颜方面效果也很好。 6、营养价值差异雪燕的营养价值远远超过燕窝，它对人体的疗效是比较大的，里面含有比较珍贵的药材，可以帮助人体达到美白、保湿、清润肠道、提高免疫力等等方面效果，适合的人群也比较广泛。
雪燕燕窝扩展资料： 1、燕窝成份功效燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
2、雪燕雪燕优点能抑制蔗糖吸收，减少血糖升高，改善2型糖尿病，防治肥胖、高血压、高血脂。因而价格昂贵，被养生人士誉为植物珍馐。黄金燕窝
参考资料来源：百度百科-燕窝百度百科-雪燕。
桃胶与雪燕的区别是什么？
桃胶与雪燕的区别：来源不同，分布不同，所含成分不同。
1、来源不同
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。
桃胶：
雪燕：
雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物是人工通过划破苹婆属树木树干，人工切树皮，采集胶状分泌物，风干而成。
2、分布不同
桃胶在我国栽培历史长，分布区域广，其中以湖北、山东、浙江、河北、北京、陕西、山西、甘肃、安徽、河南、江苏等地栽培较多。
雪燕：非洲的苏丹、塞内加尔、印度山区、巴基斯坦是商品刺梧桐胶的主要产区，在我国云南地区也有大量采胶树种分布。
3、所含成分不同
桃胶：树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
雪燕：经化学解析，雪燕含有D-半乳糖醛酸，D-半乳糖，L-岩藻糖，D-木糖，L-***糖和L-鼠李糖。
三、银耳,圣耳和燕窝有什么区别
1、圣耳是银耳的一种，燕窝和圣耳、银耳不是一种东西。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
圣耳是以淮山、黄芪、莲子等十几种中药材为培养基，采用生物载体技术人工培植出来的优质本草银耳。属于银耳的一种。
燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴燕窝鱼翅。
2、形态特征
（1）银耳（清爽脆）
（2）圣耳（柔糯多胶）
（3）燕窝
3、营养功效
（1）银耳
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
圣耳的营养价值高于野生银耳，营养成份相比燕窝更加全面中国农业出版社出版：《优质银耳胜燕窝》。
（2）燕窝
燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
扩展资料
银耳是中国的特产，发源于四川通江。
野生银耳主要分布于中国四川省、浙江省、福建省、江苏省、江西省、安徽省、台湾省、湖北省、海南省、湖南省、广东省、香港特区、广西壮族自治区、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区和西藏等地区。
野生银耳数量稀少，在古代属于名贵补品。但随着新中国的成立以来，古田银耳人工栽培技术成功，使银耳走向了千家万户。人人皆可品尝的珍品了。当今，古田县为银耳的主要产区，并因此获得“中国食用菌之都”的称号。
圣耳已在福建古田县推广种植。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。
