摘要：
本文目录雪耳燕窝大虾怎样去腥冰冻扇贝粉丝蒜蓉家常做法一、大虾怎样去腥加入料酒可去腥雪耳燕窝。可以做成椒盐虾食用，具体的做法如下：需要提前准备好的材料包括：虾 400g、椒盐适量、彩... 本文目录雪耳燕窝
一、大虾怎样去腥
加入料酒可去腥。可以做成椒盐虾食用，具体的做法如下：
需要提前准备好的材料包括：虾 400g、椒盐适量、彩椒适量、洋葱适量、大蒜适量。团集燕窝
1、新鲜大虾洗净备用野生燕窝。
2、彩椒、洋葱、大蒜洗净备用。
3、把虾用一勺料酒，少许盐腌十分钟。
4、彩椒切碎。
5、大蒜切细一点。燕窝面霜
6、腌好的虾放入生粉拌匀。
7、热锅、热油，把虾放入炸到变色即可。
8、锅留少许油，放蒜、彩椒、洋葱翻炒均匀。
9、倒入大虾，翻炒一会，依据口味放入适量椒盐。
10、装盘出锅就可享用了。
二、冰冻扇贝粉丝蒜蓉家常做法
蒜蓉粉丝蒸扇贝，鲜味十足，做法简单，超美味
美食天下
2019-02-12北京盛世传越科技有限公司,美食领域创作者
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝，这道菜在饭店里卖的还真不便宜。其实自己在家做成本真的非常低。现在这个季节的扇贝又大又肥，花十块钱买了两斤扇贝，一部分水煮着吃，一部分做成蒜蓉粉丝扇贝，得家人的一致好评。
原料：扇贝、绿豆粉丝、大蒜、香葱、红辣椒、盐、蒸鱼豉油。
做法步骤：
第1步、锅中放入适量的清水烧热，将绿豆粉丝放入热水中浸泡至发白，捞出来控干水分备用。
第2步、扇贝用刷子将外壳充分刷洗干净。
第3步、沿着扇贝的缝隙将小刀伸进去，贴着扇贝的内壁隔断扇贝柱，扇贝就能非常轻松的打开了。
第4步、将扇贝边缘的残渣用清水冲洗干净，将黑色的内脏去掉。
第5步、将粉丝切成小段，铺在扇贝壳中，再将扇贝肉铺在粉丝上面。
第6步、锅中放入适量的花生油，将蒜末放入锅中小火翻炒出香味，往锅中放入小半勺生抽，翻炒均匀。
第7步、将炒好的蒜蓉淋在扇贝肉上。
第8步、将盘子放入美的蒸烤箱自带的蒸盘中，蒸盘放入美的蒸烤箱中层。将净水盒注入足量的纯净水，选择营养蒸煮菜单中的F-5蒜蓉鲜虾食谱，按+-键调整时间为8分钟。
第9步、蒜蓉粉丝扇贝就完成，盘子很干爽，再也不会出现盘子里一滩水的情况。
第10步、因为水蒸气没有低落到扇贝中，扇贝本身的鲜味没有冲淡，吃起来更加鲜美。
第11步、蒸出来的健康，好吃不上火
