摘要：
燕窝好处燕窝什么清汤燕窝燕窝作用本文目录燕窝可以和酸奶一起吃呢么酸奶燕窝的做法(酸奶燕窝的做法窍门)燕窝可以放到酸奶里吃吗炖好的燕窝可以加酸奶吗燕窝可以和酸奶一起吃吗燕麦片是凉性还... 本文目录
一、燕窝可以和酸奶一起吃呢么
燕窝和酸奶可以一起吃，两者可以做成莲雾酸奶燕窝这道菜，莲雾酸奶燕窝三者完美融合，浓浓的牛奶香，伴着丝滑的燕窝和多汁的莲雾，不仅口感俱佳，更是美容养颜的佳品。
不可以和酸奶一起吃的食物：
1.酸奶+香蕉：香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。
2.酸奶+黄豆：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3.酸奶+火腿：常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。
扩展资料：
喝酸奶的禁忌：
1.别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大（ph值是2），酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。
2.只能冷藏不能加热。专家介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
3.喝酸奶并不是老少皆宜。事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。
参考资料来源1：百度百科-莲雾酸奶燕窝
参考资料来源2：人民网-酸奶不能和什么一起吃四种相克食物
参考资料来源3：人民网-日常喝酸奶必知6禁忌酸奶不宜和什么一起吃
二、酸奶燕窝的做法(酸奶燕窝的做法窍门)
1、燕窝用凉的纯净水泡发3-4小时（不要为了省时间用热水泡发），泡发一段时间后换一次水，直到燕窝泡发至松软呈半透明状。
2、泡好的燕窝用镊子挑去燕毛和杂质，挑毛的时候注意不要将燕丝弄碎，调好后沿着纹路将燕窝撕成条，清洗干净沥水备用。
3、处理干净的燕窝放进炖盅里，加入没过燕窝2-3厘米的纯净水，盖上盖放到已经煮沸的锅里，隔水小火炖煮30分钟。燕窝好处
4、为了风味更好或者喜欢吃甜点，可以在燕窝出锅前加一些石蜂糖或是冰糖调味。
5、炖好的燕窝放凉加入酸奶搅拌均匀即可。
三、燕窝可以放到酸奶里吃吗
燕窝能够和酸牛奶一起吃，炖好的燕窝还可以加酸牛奶，但酸奶饮料不适合再一次加温。建议先将燕窝炖成萃取燕窝等候燕窝冷切后将燕窝和酸奶饮料混和在一起就可以，爱的人会感觉味儿还不错。燕窝是食品，吃燕窝前后左右基本上立刻吃啥别的食材并没什么避忌。可是，若燕窝中添加了有食疗如山参、花旗参等别的调料则务必了解这种调料在服用别的哪些食物会出现忌讳。
四、炖好的燕窝可以加酸奶吗
炖好的燕窝可以加酸奶，两者没有食物相克。
酸奶食用禁忌：酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
燕窝食用禁忌：食用燕窝期间要少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质。在吃燕窝的时候，也要少吃或避免同时吃酸性食品。
另外，吃燕窝的时候尽量不要抽烟，同时也要远离二手烟。服用中药西药期间一般不影响吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。但对于服用阿司匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。吃燕窝还要避免同时喝茶，因为茶叶里含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好隔开1小时再喝。
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燕窝的营养价值：燕窝的成分中含有微量脂肪、含氮物质、无氮提出物、纤维和氨基己糖，以及类似粘蛋白的物质。燕窝中还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成分，燕窝什么
能增强人体对疾病的抵抗力；燕窝中的多肽类激素可抑制胃酸分泌、促进手术创口的愈合清汤燕窝。燕窝作为动物来源的中药，具有极高的经济价值。
参考资料来源：人民网-日常喝酸奶必知6禁忌酸奶不宜和什么一起吃
参考资料来源：人民网-燕窝虽好并非人人可食哪类人不宜食用燕窝？
五、燕窝可以和酸奶一起吃吗
可以，莲雾酸奶燕窝就是由莲雾、酸奶和燕窝为主要材料制作而成。
不能与酸奶一起吃的食物如下：
1、香蕉
香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
扩展资料：
吃燕窝应注意：
1、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3～5克，即食燕窝每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。
2、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
3、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。
参考资料来源：
百度百科-莲雾酸奶燕窝
人民网-酸奶不能和什么一起吃四种相克食物
人民网-燕窝功效多这样子吃营养更高！
六、燕麦片是凉性还是热性的
燕麦片既不属于凉性，也不属于热性，传统医学认为燕麦片性平，性平的食物，是指除寒、热、温、凉四种药性之外的一部分性质平和，称之为平性的食物、药物。
平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。一般说，各种性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。
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常见的性平食物
1、猪肉：味甘咸，性平。有滋养脏腑，补中益气，滑润肌肤之功。用于气血不足，病后体弱消瘦，血少津枯之便秘等。
2、猪肚：味甘，性温。有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。
3、猪脾：味甘，性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振，神疲乏力，腹胀，便溏之症。
4、牛肉：味甘，性平。有补脾胃，益气血，强筋骨之效。用于虚损消瘦，食少纳呆，脾虚水肿等。燕窝作用
5、牛肚：味甘，性平。有补脾胃，助消化，益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良，气血不足的体质虚弱。
参考资料：百度百科-燕麦片
参考资料：百度百科-性平
