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一、缅甸燕窝和印尼燕窝的区别
印尼燕窝产量多,缅甸燕窝质量好。
正宗缅甸燕窝,纯天然手工分拣,无化学品无激素无副作用。(缅甸人信奉佛教,很少弄虚作假)具有养生养颜,提升免疫力作用。适合孕妇,老人,小孩,脑力劳动者,久病免疫力低下者补充营养成分。印度尼西亚群岛等东南亚一带海域。所以燕窝多产于如印尼、泰国、越南、马来西亚。其中印尼燕窝产业十分发达,每年燕窝产量占世界需求总量的80%。
二、什么牌子的燕窝是比较正宗的
燕窝大家应该都听说过,毕竟这个美容养颜的食品从明朝开始就被人奉为是名贵食材了,一直到如今也是被大家所钟爱的养颜圣品之一。燕窝有滋阴、润燥和补中益气的功效,是高档滋补佳品。但是价格也非常贵,市面上就有许多的燕窝品牌,都不知如何挑选,到底什么牌子燕窝比较正宗呢?
比较正宗的燕窝牌子有盏记、燕安居、周丰丰燕窝、意康德、老行家、总统牌、楼上燕窝庄等。燕窝就是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。因为燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸,具有滋阴、润燥和补中益气等功效,所以作为药食两用的高档滋补品,深受国内外消费者的喜爱。
但其实燕窝的营养价值非常有限,性价比极低。如果平时食用适量的肉蛋奶,加适度海产品,就足以获取燕窝能提供的一切营养价值。美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心、中国第四军医大学营养与食品卫生教研室主任王枫均对记者表示,以蛋白质为例,燕窝就不如鸡蛋、牛奶“优质”。而从满足人体需求的角度来说,燕窝的氨基酸组成并不好,它所能提供的营养为不完全蛋白质,对人体的好处尚不如鸡蛋和牛奶。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质最佳,不过燕窝行业在中国起步是较晚,主要是由于资质参差不齐,且上游采购环节无法得到保证,大量的劣质、假冒产品充斥了整个市场,导致市场出现“昙花一现”的发展。
三、正宗燕窝一克多少钱
截止2019年12月10日,一斤燕窝的价格也要在上万元以上,一克燕窝的价格也要在上2元以上。不同渠道的不同品质燕窝价位不同。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质最佳,印尼燕窝产量也最大,其次是马来西亚。
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买燕窝的方法:
一、是产地要固定:金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量,出产地工业发达,空气污染严重出产的燕窝越黑,粉尘等杂质越多,产地雨水及森林覆盖面积越高,出产的燕窝发头越好,品质越高。国内的两大知名燕窝品牌都是来自以上产地。
二、是看燕窝的发头:不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。
三、要看燕窝是否干净:越少细毛越好。
四、是挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。
五、要看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水分较多,存放不当会发霉。
六、炖:当然就是指炖制燕窝了,好燕窝耐炖,纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状,炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来,这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。
参考资料来源:百度百科-燕窝
参考资料来源:人民网-网上买燕窝怎样才能买到真品
四、缅甸燕窝怎么这么便宜
以低附加值原料为主。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴,缅甸燕窝便宜是以低附加值原料为主导致的,缅甸联邦共和国,简称为缅甸,是东南亚国家联盟成员国之一。
五、燕窝什么牌子比较好燕窝囊丝
燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。想了解燕窝哪个品牌的品质好,推荐燕窝品牌排行榜前十名。
1、燕之屋燕窝
燕之屋连锁机构是中国知名专营燕窝的企业,始于1997年。燕之屋连锁机构总部与辐射全国各地的燕窝连锁店,形成一个生产、研发、加工、设计、销售、服务多位一体、有序循环的连锁网络体系牛奶燕窝。
2、同仁堂(TRT)燕窝
京同仁堂是是一家国有独资的上市公司,由乐显杨于1669年在北京创建。
3、小仙炖燕窝
小仙炖是一个鲜炖燕窝品牌,原料含有燕窝、冰糖和水。入选新华社民族品牌工程的燕窝品牌。4、东阿阿胶燕窝
东阿阿胶是东阿阿胶股份有限公司的一个品牌,是一家阿胶系列产品生产企业,始建于1952年,总部位于山东东阿县。
5、楼上燕窝
楼上的产品多元化,包括燕窝、冬虫夏草、海味及国际产品等,更于本港自设食品工场,生产一系列即食产品。
6、正典燕窝
正典燕窝(PT SWIFT),在华注册号A0A002。是马来西亚正典集团(PT Swift Marketing Sdn Bhd)的自主品牌。
7、双莲(Twin Lotus)燕窝
Twin Lotus双莲的创始人Boonkit LeeLertphan博士出生于泰国。Twin Lotus双莲集团公司已发展成为泰国知名的多元化大型企业。集团公司不仅主营日用品行业,还涉及酒店旅游业、房地产业;双莲集团旗下有二家位于泰国南部的五星酒店和超五星豪华度假SPA酒店,一直备受国内外顾客的赞誉。
8、白兰氏(BRAND'S)燕窝
白兰氏(BRAND‘S),白兰氏品牌由食益补太平洋有限公司所有,食益补太平洋有限公司(英文名:Cerebos Pacific Limited Co)是新加坡交易所主版上市公司,并在亚太区多个国家和地区设立了工厂和公司。9、艾尚燕(AISAN BIRD'S NEST)燕窝
艾尚燕秉承专注高含量的理念。精选源自马来西亚、印尼原始雨林进口的溯源燕窝为原料,研发出8项专利技术。
10、盏记燕窝
1995年12月盏记燕窝虫草专门店于香港开设第一间连锁燕窝专门店,是燕窝连锁店先驱,革新传统参茸海味的经营模式。在印尼爪哇和苏门答腊一带,盏记拥有超过十多间规模完善的燕屋及加工工厂。
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功能
养阴润燥,益气补中,化痰止咳。
主治
久病虚损,肺痨咳嗽,痰喘,咯血,吐血,久痢,久疟,噎膈反胃,体虚遗精,小便频数。
用法用量
内服:绢包,煎汤或蒸服,5-10g;或入膏剂。
注意事项
1、湿痰停滞及有表邪者慎服。
2、《随息居饮食谱》:“病邪方炽勿投。”
药理作用冰糖燕窝
抗病毒作用。燕语燕窝
相关论述
1、论燕窝为补虚理痨之圣药:吴仪洛:“燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”(《本草从新》)
2、论燕窝清补,忌鸡汁、冰糖同煎:赵学敏:“《从新》云:(燕窝),今人用以煮粥,或用鸡汁煮之,虽甚可口,然乱其清补之本性,岂能已痰耶?有与冰糖同煎则甘壅矣,岂能助肺金清肃下行耶?”(《纲目拾遗》)
3、《本草从新》:“(燕窝)可入煎药,须用陈久者,色如糙米者最佳。燕窝脚(色红紫,名血燕),功用相仿......假燕窝无边无毛(或微有边毛,皆伪为之),色白(甚有白如银丝者)。”
相关配伍
1、治体虚自汗:黄芪20g,燕窝5g。煎服,日服2次。(《中国动物药》)
2、治虚劳咳嗽:沙参二钱,燕窝三钱,百合五钱。共炖烂食。(《不知医必要》
3、治体虚遗精:土燕窝10g,莲肉10g,芡实10g,熟地15g,黄精15g。将土燕窝蒸熟,以后四味煎液送服,每晚睡前服。(《中国动物药》)