摘要：
本文目录求海参,燕窝,鱼翅,鲍鱼,人参的做法鲍鱼海参和鸡肉可以同食吗吃燕窝能提高免疫力吗人参温燥用什么食物来平一、求海参,燕窝,鱼翅,鲍鱼,人参的做法1、海参粥取水发海参一只(约5... 本文目录
一、求海参,燕窝,鱼翅,鲍鱼,人参的做法
1、海参粥
取水发海参一只(约50克)粳米100克，将海参切成片与粳米同时煮成粥，温热服食。
2、海参鸡肉汤
水发海参150克，鸡肉250克，再加入水适量，共炖汤服用。
3、海参鸡蛋汤
取用一只水发海参切成段，盛一碗水烧开打入鸡蛋，制成鸡蛋汤，温热服食。
4、海参清汤
将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。
5、海参蘑菇汤
用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
二、鲍鱼海参和鸡肉可以同食吗
鲍鱼海参和鸡肉可以同食，这个不存在食物相克。
鲍鱼，在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。直至现今，在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中，鲍鱼经常榜上有名，成为中国经典国宴菜之一。被人们称为“海洋的耳朵”。
海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。燕窝上火
海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。北京燕窝
鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。
三、吃燕窝能提高免疫力吗
吃燕窝能提高免疫力吗
吃燕窝能提高免疫力吗？现在的年轻人抵抗力愈来愈差，每天就在空调房里面坐着，也没有去运动或者去锻炼身体，燕窝是一种高营养的补品，不仅体质虚弱的人可以吃，那吃燕窝能提高免疫力吗？
吃燕窝能提高免疫力吗1燕窝是天然的营养滋补品，不仅含有日常饮食所能提供的蛋白质、矿物质和氨基酸，还富含糖蛋白和唾液酸。免疫球蛋白本身是一种糖蛋白，燕窝中的糖蛋白可以作为免疫系统的营养支持，产生免疫球蛋白。唾液酸或n-乙酰神经氨酸酶是一种强大的营养物质，在大多数燕窝中都能找到。
中国科学家发现燕窝提取物可以提高T淋巴细胞转化，提高小鼠血清IgM的内容，同时可以显著减少小鼠脑组织脂质过氧化，提高红细胞（红血球)SOD（超氧化物歧化酶（SOD)的活性物质来源于生物体，可以去除有害物质代谢过程中产生的生物)，结果表明，该提取物能提高小鼠的细胞免疫功能，并能提高体液免疫功能，抗衰老，消除氧自由基，抗辐射，预防和治疗动脉粥样硬化的效果。
实验表明，唾液酸在消化系统中不被消化酶降解，可以进入肠道，防止致病性微生物吸附在肠道细胞上，从而起到抵抗各种致病性细菌的.作用。体液中游离唾液酸可以防止感冒病毒在细胞表面的吸附。根据中医的说法，燕窝可以养阴养燥，养气养气，治虚损、咳嗽、咳痰、咳血、痢疾、痢疾、痢疾、咳嗽、痰咳、慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血、胃痛。”现代医学已经发现，燕窝能够促进免疫功能，延缓人类衰老，延长寿命。
一般来说，燕窝有保健和医用方面的功能。
滋阴养肺不燥；它使你的皮肤光滑，有弹性和光泽。能促进血液循环，促进肠胃消化吸收。
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治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等疾病；治疗胃气虚、胃阴虚引起恶心、干性呕吐；治疗气虚、出汗、小便等症状。燕窝是一种天然的营养食物，男女老少皆宜。
燕窝促进细胞分裂（不分裂癌细胞)，刺激淋巴细胞，促进肾脏发育，具有免疫抗菌作用，保持青春活力。燕窝不论产地或系列，都有同样的效果。燕窝最好用去皮的旧鸡肉炖着吃。燕窝也是家和家。在元代，燕窝被用作药物。燕窝富含蛋白质、碳水化合物、灰质、磷、钙、铁、钾等营养物质，可以使皮肤保持年轻。
传统中医认为燕窝具有滋阴补阳、润肺止咳的功效。燕窝既可以作为菜肴在家庭中进行烹饪，它还可以起入药，所以燕窝其实是可以药食两用的。
对于体弱久病、身体瘦弱乏力、气怯平时吃饭很少的人们来讲，吃些燕窝对他们都是有很好地补益作用的。而现代医学则证明，燕窝对于提高人体免疫力，延缓衰老等都有着明显的功效。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
吃燕窝能提高免疫力吗2燕窝属于一种高营养补品，体质虚弱的人需要增加营养，而燕窝就是不错的选择。但是体质虚弱，也往往身体抵抗能力不足，日常生活中容易增加患病几率。那么，通过吃燕窝可以增强抵抗力吗？
燕窝可以说是一种较为古老的传统补品，其含有的营养物质，能够促进体内淋巴细胞分裂，有增强体质强身健体的作用，所以吃燕窝可以增加人体抵抗力和免疫能力。尤其食用燕窝，还能够很好的辅助调理呼吸道疾病，以及对于肺部疾病也有较好的调理作用。
燕窝还可促进体内新陈代谢，可强身健体，能够更好的预防疾病侵袭。女士吃燕窝，能够起到较好的保养功效，燕窝可以使肌肤增加弹性，光滑滋润，减少皱纹，并可调节内分泌，对于女性经期紊乱或有痛经等问题，有一定改观作用。
男士吃燕窝也可以提高身体机能，使精神充沛，尤其是工作中压力过大，经常性的失眠，造成身体机能下降严重的男士，适量吃些燕窝能够缓解疲劳，可以提高睡眠质量。而对于有烟酒嗜好的男性朋友，适量食用燕窝，还能够较好的清肺排毒。
四、人参温燥用什么食物来平
一、粮食组
温热性－－面粉、高粱、糯米、薏米及其制品。
寒凉性－－荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆及其制品。
平性－－大米、灿米、玉米、红薯、赤豆及其制品。
二、蔬菜组
温热性－－扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。
寒凉性－－芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。
平性－－卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。
三、动物性食品组
温热性－－羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。
寒凉性－－鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、牡蛎肉、鸭蛋、蛤蚌。
平性－－猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄花鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝。
四、奶及奶制品、大豆及大豆制品组
温热性－－奶酪。
寒凉性－－牛奶。
平性－－豆奶、豆制品。野生燕窝
五、水果组
温热性－－荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃。寒凉性－－香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、柚子、山楂、芒果、猕猴桃、金桔、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。
平性－－苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、熟菱角、熟荸荠、无花果。
六、其他食品
（一）、干果类：
温热类－－栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。
平性－－花生、莲子、芡实、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子、芝麻、橄榄。
（二）、调味品：
温热性－－酒、醋、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。
寒凉性－－酱、玫瑰花、豆豉、食盐、绿茶。
平性－－白糖、蜂蜜、可可。
温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜、韭菜、葡萄、荔枝、莲子、大枣、胡桃、乌梅、李子、栗子、橘子、桃、龙眼、橄榄、鸡肉、羊肉、鹿肉、鲫鱼、黄鳝、虾、鲥鱼等。
寒性食品有：小米、绿豆、荞麦、豆腐、豆浆、豆豉、油菜、黄瓜、苋菜、茄子、芋头、竹笋、西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、广柑、甘蔗、白果、柿饼、百合、兔肉、鳗鱼、螃蟹、龟、甲鱼、牡蛎等。湿挑燕窝
介于两者之间的平性食品有：梗米、糯米、黄豆、黑豆、豇豆、南瓜、山药、葫芦、楷杷、青梅、猪肉、鲤鱼、银鱼、乌贼鱼等。
燥性食物：如冬瓜、薏仁、红豆、蕃茄、韭菜、石榴、葡萄、桔子、紫苏等
