摘要：
本文目录发好的海参怎么做即食燕窝用兑水喝吗一、发好的海参怎么做发好的海参的做法：1、凉拌：把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用孕期... 本文目录
一、发好的海参怎么做
发好的海参的做法：
1、凉拌：把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用孕期燕窝。这种方法可以很大限度保留其营养成分。材料：鲜海参400克燕窝炖梨。辅料：蒜泥10克，酱油5克，香油5克，香菜末5克，精盐2克，料酒2克，味精1克。
2、大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。
3、发好的海参切成片状，与调好的味汁搅匀品鉴燕窝。
海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
二、即食燕窝用兑水喝吗
要兑水喝，下面介绍做法：
制作步骤：
1、准备好微波炉碗一个，即食燕窝一盒，糖一包
2、将碗清洗干净，然后把燕窝放入碗内
3、加入100ml沸水和一小袋冰糖（碗不用盖上盖子）
4、放入功率为800w的电子式微波炉里“微波火力”调至30，炖制4分钟（功率为1000w的电子式微波炉的话，则“微波火力”调至30，炖制3分钟
5、冰糖炖燕窝完成
6、成品图
